1、歡迎進入化學(xué)課堂,第二單元科學(xué)家怎樣研究有機物,專題一認(rèn)識有機化合物,確定有機物化學(xué)式的一般步驟：,確定組成元素,分子式,結(jié)構(gòu)式,定性,定性,定量,定量,一、有機化合物組成的研究：,你知道嗎？,（一）有機物組成元素的判斷:,一般來說，有機物完全燃燒后，各元素對應(yīng)的產(chǎn)物為CCO2，HH2O，ClHCl,NN2。,設(shè)有機物燃燒后CO2中碳元素的質(zhì)量為m(C)，H2O中氫元素質(zhì)量為m(H。

2、專題1 認(rèn)識有機化合物,第二單元 科學(xué)家怎樣研究有機物,提問：什么叫有機化合物？,定義:________________ 稱為有機物.,絕大多數(shù)含碳的化合物,例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)簡單的碳化物（SiC）等。 (6)金屬碳化物 （ CaC2 ）等 (7)氰酸鹽（ NH4CNO ）等， 盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機物，所以將它們看作無機物,有機物與無機物具有不同的性質(zhì)，歸納有機物不同于無機物具有普遍的共性。,1、難溶于水，易溶于有機溶劑； 2、熔、沸點較低，容。

3、歡迎進入化學(xué)課堂,第二單元科學(xué)家怎樣研究有機物,研究有機物的步驟：,粗產(chǎn)品,分離提純,定性分析,定量分析,除雜質(zhì),確定組成元素,質(zhì)量分析,測定分子量,結(jié)構(gòu)分析,實驗式或最簡式,分子式,結(jié)構(gòu)式,每一個操作步驟是怎樣完成的呢?,一、有機物的分離與提純,物質(zhì)的分離與提純方法有：過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶、萃取、分液、蒸餾、層析等物質(zhì)分離提純的原則：不增、不減、易分、復(fù)原思考：如何從工業(yè)乙醇。

4、歡迎進入化學(xué)課堂,科學(xué)家怎樣研究有機物,一、有機化合物組成的研究,二、有機化合物結(jié)構(gòu)的研究,三、有機化學(xué)反應(yīng)的研究,（一）有機物組成元素的判斷,有機化合物組成的研究,1、燃燒法：（若產(chǎn)物只有CO2和H2O，其組成元素肯定有C、H可能有O。）欲判斷該有機物中是否含氧元素：設(shè)有機物燃燒后CO2中碳元素的質(zhì)量為m(C)，H2O中氫元素質(zhì)量為m(H)。若m(有機物)m(C)m(H)有機物中含有氧元。

5、專題1 認(rèn)識有機化合物,第二單元 科學(xué)家怎樣研究有機物,有機物的研究方法: 1.有機物組成的研究:對象是其組成元素及質(zhì)量分?jǐn)?shù); 2.有機物結(jié)構(gòu)的研究:對象是“基團”； 3.有機化學(xué)反應(yīng)的研究:主要研究其反應(yīng)條件、影響因。

6、歡迎進入化學(xué)課堂 第2節(jié)研究有機化合物的一般步驟和方法 研究有機物的一般步驟 分離 提純 元素定量分析確定實驗式 測定相對分子質(zhì)量確定分子式 現(xiàn)代物理實驗方法確定結(jié)構(gòu)式 思考與交流 1 常用的分離 提純物質(zhì)的方法有哪些 2 下列物質(zhì)中的雜質(zhì) 括號中是雜質(zhì) 分別可以用什么方法除去 1 NaCl 泥沙 2 酒精 水 3 甲烷 乙烯 4 乙酸乙酯 乙酸 5 溴水 水 6 KNO3 NaCl 3 歸納分。

7、歡迎進入化學(xué)課堂 科學(xué)家怎樣研究有機物 一 有機化合物組成的研究 二 有機化合物結(jié)構(gòu)的研究 三 有機化學(xué)反應(yīng)的研究 模塊一 有機化合物組成的研究 一 有機物組成元素的判斷 1 燃燒法 若產(chǎn)物只有CO2和H2O 其組成元素肯定有C H 可能有O 欲判斷該有機物中是否含氧元素 設(shè)有機物燃燒后CO2中碳元素的質(zhì)量為m C H2O中氫元素質(zhì)量為m H 若m 有機物 m C m H 有機物中含有氧元素m。

8、專題一認(rèn)識有機化合物第二單元科學(xué)家怎樣研究有機物,第一課時,有機化合物組成的研究,研究有機物的步驟：,粗產(chǎn)品,分離提純,定性分析,定量分析,除雜質(zhì),確定組成元素,質(zhì)量分析,測定分子量,結(jié)構(gòu)分析,實驗式或最簡式,分子式,結(jié)構(gòu)式,每一個操作步驟是怎樣完成的呢?,一、有機物的分離與提純,物質(zhì)的分離與提純方法有：過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶、萃取、分液、蒸餾、層析等物質(zhì)分離提純的原則：不增、不。

9、專題1 認(rèn)識有機化合物,第二單元 科學(xué)家怎樣研究有機物,提問：什么叫有機化合物？,定義:________________ 稱為有機物.,絕大多數(shù)含碳的化合物,例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)簡單的碳化物（SiC）等。 (6)金屬碳化物 （ CaC2 ）等。

10、專 題 1 認(rèn) 識 有 機 化 合 物第 二 單 元 科 學(xué) 家 怎 樣 研 究 有 機 物 1. 對 象 是 其 組 成 元 素 及質(zhì) 量 分 數(shù) ; 對 象 是 基 團 ；主 要 研 究 其 反 應(yīng) 條件 影 響 因 素 及 反 應(yīng) 機。