1、課時(shí)達(dá)標(biāo)作業(yè)39 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)物 合成有機(jī)高分子 基礎(chǔ)題 1 下列有關(guān)糖類 油脂和蛋白質(zhì)的說法正確的是 A 油脂水解的共同產(chǎn)物是乙二醇 B 從混合物中分離提純蛋白質(zhì)可采用過濾的方法 C 淀粉 油脂和蛋白質(zhì)都能在NaOH。

2、第四章 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)物 有機(jī)合成與推斷【高考新動(dòng)向】考點(diǎn)梳理1.了解糖類的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，能舉例說明糖類在食品加工和生物能源開發(fā)上的應(yīng)用。2.了解氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)。了解氨基酸與人體健康的關(guān)系。3.了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。4.了解化學(xué)科學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中所起的重要作用。5.了解合成高分子化合物的反應(yīng)類型，高分子化合物的特征。6.了解高分子。