1、15 生物技術(shù)實踐 考向預(yù)測 1 近五年的考題中 對微生物的分離和培養(yǎng)的考查尤為突出 側(cè)重考查微生物的培養(yǎng) 分離 計數(shù) 無菌技術(shù)等基本知識 對傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的發(fā)酵原理 制作流程等的考查頻度也在不斷提高 對植物組織培養(yǎng)。

2、2019 2020年高考生物一輪復(fù)習(xí) 選考部分 生物技術(shù)實踐學(xué)案 一 果酒和果醋的制作 1 回答下列有關(guān)問題 1 完善果酒 果醋的制作流程 2 據(jù)制作果酒和果醋的發(fā)酵裝置填空 裝置中a為充氣口 用于向裝置內(nèi)通氣 b為排氣口 用于。

3、基礎(chǔ)保分專題十一生物技術(shù)實踐 課前循圖憶知 考點一 微生物的培養(yǎng)與利用 做真題明方向 1 2018全國卷 將馬鈴薯去皮切塊 加水煮沸一定時間 過濾得到馬鈴薯浸出液 在馬鈴薯浸出液中加入一定量蔗糖和瓊脂 用水定容后滅菌。

4、專題十五 生物技術(shù)實踐 考點 考情 1 微生物的分離和培養(yǎng) 2 培養(yǎng)基對微生物的選擇利用 3 運用發(fā)酵加工食品的基本方法及利用微生物進行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物 4 從生物材料中提取某些特定的成分 1 近五年的考題中 對微。

5、專題八 生物技術(shù)實踐 第15講 生物技術(shù)實踐 1 微生物的分離和培養(yǎng) 2 某種微生物數(shù)量的測定 3 培養(yǎng)基對微生物的選擇作用 4 利用微生物發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物 5 運用發(fā)酵加工食品的基本方法 6 微生物在其他方面的應(yīng)用 7。

6、選考部分 生物技術(shù)實踐 第1講 傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用 突破點 一 果酒和果醋的制作 對應(yīng)學(xué)生用書P194 1 制作原理 類型 菌種 反應(yīng) 果酒 酵母菌 階段1 有氧條件下 酵母菌通過有氧呼吸大量繁殖 其反應(yīng)式為 C6H12O6 6O26CO2。

7、專題八 生物技術(shù)實踐 考綱要求 1 微生物的分離和培養(yǎng) 2 某種微生物數(shù)量的測定 3 培養(yǎng)基對微生物的選擇作用 4 利用微生物發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物以及微生物在其他方面的應(yīng)用 5 從生物材料中提取某些特定的成分 6 運用發(fā)。