1、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 玉樹市食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 切配和粗加工前應認真檢查待加工食品 發(fā)現(xiàn)有腐敗變質跡象或者其他感官性狀異常。

2、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 玉樹市食品安全管理員試題D卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 長期攝入含較少量污染物的食品引起的中毒狀態(tài) 毒物被人體攝入后往往經(jīng)過相當長。

3、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 玉樹市食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產(chǎn) 銷售國家為防控疾病等特殊需要明令禁止生產(chǎn) 銷售的食品的 依照刑法第一。

4、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 玉樹藏族自治州食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 涼菜間內(nèi)紫外線燈應分布均勻 高度為 A 距離地面1 5m以內(nèi) B 。

5、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 玉樹藏族自治州食品安全管理員試題C卷 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務提供者食品安全管理人員在從事相關食品安全管理工作前 除應取。

6、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 玉樹藏族自治州食品安全管理員試題C卷 含答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品在倉庫貯存過程中發(fā)現(xiàn)霉變 應怎樣處理 A 加工后再出售 B 職。

7、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 普洱市食品安全管理員試題C卷 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務食品安全監(jiān)管部門應當在活動期間加強對重大活動餐飲服務提供者的事前監(jiān)。

8、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 廬山市食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 公民 法人或者其他組織直接向人民法院提起訴訟的 應當自知道或者應當知道作出。

9、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 襄陽市食品安全管理員試題C卷 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國家 對進出口食品安全實施監(jiān)督管理 A 海關 B 食品藥品監(jiān)管部門 C 出。

10、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 北鎮(zhèn)市食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 排水溝應保持通暢 便于清洗 設有可拆卸的蓋板 排水的流向應為 A 由低清潔。

11、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 彌勒市食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國家 對進出口食品安全實施監(jiān)督管理 A 海關 B 食品藥品監(jiān)管部門 C 出。

12、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 康定市食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品藥品監(jiān)督管理部門應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗 進行抽樣檢驗 。

13、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 桐鄉(xiāng)市食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務提供者應當建立食品進貨查驗記錄制度 并如實記錄 A 食品的名稱 規(guī)。

14、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 撫遠市食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產(chǎn) 銷售國家為防控疾病等特殊需要明令禁止生產(chǎn) 銷售的食品的 依照刑法第一。

15、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 東寧市食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 中型餐館 快餐店的餐飲服務許可審查屬于第幾類 A 第二類 B 第三類 C 。

16、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 普洱市食品安全管理員試題C卷 含答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務經(jīng)營地點或者場所改變的 應當 A 辦理 餐飲服務許可證 記載內(nèi)容變。

17、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準 答 題 襄陽市食品安全管理員試題C卷 含答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品檢驗報告應當加蓋 A 食品檢驗機構公章 并有檢驗人簽名或者蓋章 B 食。