特醫(yī)食品市場(chǎng)產(chǎn)品基本情況
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TY食品市場(chǎng)產(chǎn)品基本情況 目錄 一、分類 二、市場(chǎng)廠家和產(chǎn)品情況概述 三、主要廠家和產(chǎn)品詳細(xì)信息匯總 3.1中恩(天津)醫(yī)藥有限公司 3.2 西安力邦臨床營(yíng)養(yǎng)有限公司 3.3 浙江海力生集團(tuán) 3.4 廣州紐健生物科技有限公司 3.5上海冬澤特醫(yī)食品有限公司 3.6 達(dá)能紐迪希亞 3.7 雅培安素系類醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)品 3.8 雀巢特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 3.9 廣州福勝進(jìn)出口貿(mào)易公司 3.10 斗山特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 3.11其他產(chǎn)品 一、 分類:略 二、市場(chǎng)概述 1、目前市場(chǎng)上醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品投入較大,市場(chǎng)占有率也比較大的公司有瑞士雀巢、法國(guó)達(dá)能(紐迪希亞)、美國(guó)雅培、德國(guó)費(fèi)森尤斯.卡比、日本大冢等,其中德國(guó)費(fèi)森尤斯.卡比、日本大冢又是專注于腸外營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。在這里就不多做介紹。 國(guó)內(nèi)現(xiàn)在做得比較早或者在大力發(fā)展的有天津的中恩(中科院下屬)、廣州紐健生物科技、西安力邦臨床營(yíng)養(yǎng)有限公司、浙江海力生、上海冬澤特醫(yī)等。這里有些廠家主攻藥食同源產(chǎn)品、有些產(chǎn)品線豐富、技術(shù)力量雄厚、有些有著良好的一線操作能力,著眼于客戶需求,精耕醫(yī)院臨床市場(chǎng),借力互聯(lián)網(wǎng)+平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下的融合。 市場(chǎng)上也有個(gè)別行銷多年的產(chǎn)品比喻江中出品的初元,短肽特殊營(yíng)養(yǎng)食品。 2、在產(chǎn)品功能、適應(yīng)人群方面多集中在:針對(duì)腫瘤病患者、手術(shù)消化吸收不好者、對(duì)胃腸道有益者、糖尿病血糖高的人、肝病、腎病相關(guān)人群,另外也有一些有益呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、減肥人群的營(yíng)養(yǎng)配方產(chǎn)品。 3、銷售渠道方面:現(xiàn)階段還是集中在醫(yī)院超市、營(yíng)養(yǎng)科、外科、ICU等,專賣店等,也少有在商超(如初元)等。 4、包裝形式:多采用食品、保健食品類似包裝形式,盒裝、袋裝、瓶裝、易拉罐裝等。見(jiàn)圖片。 5、使用原料:國(guó)外產(chǎn)品以維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、短肽蛋白等等營(yíng)養(yǎng)元素為主打;國(guó)內(nèi)產(chǎn)品配方則要更豐富一點(diǎn),選用了很多有功能作用的藥食同源原料。 6、在劑型方面:腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的特醫(yī)食品,幾乎上都是采用粉劑、溶液形式。滿足好消化,易吸收,不對(duì)身體產(chǎn)生額外消化負(fù)擔(dān)的臨床要求。 三、主要廠家和產(chǎn)品詳細(xì)信息匯總: 國(guó)內(nèi)主要廠家和產(chǎn)品: 3.1 中恩(天津)醫(yī)藥有限公司 見(jiàn)專門針對(duì)該公司的調(diào)研介紹。 3.2 西安力邦臨床營(yíng)養(yǎng)有限公司 成立于 1999 年 8 月, 公司總部設(shè)在西安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大廈.是目前國(guó)內(nèi)首家臨床營(yíng)養(yǎng)制劑的產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,為特殊生理階段及病理狀態(tài)下的人群提供產(chǎn)品和服務(wù)。目前主要產(chǎn)品有“立適康”腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)系列產(chǎn)品、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)品及專為健美運(yùn)動(dòng)員開(kāi)發(fā)的乳清蛋白粉、谷氨酰胺、支鏈氨基酸等運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)系列產(chǎn)品。并取得了特殊膳食食品【營(yíng)養(yǎng)膳食(營(yíng)養(yǎng)流食、營(yíng)養(yǎng)粉劑)】的生產(chǎn)許可,QS610127020001。 官方網(wǎng)站:http://www.leskon.cn/ 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品列表如下: 序號(hào) 名稱 適宜人群 配料 1 立適康四聯(lián)益生菌 腸道菌群失調(diào)的人群,消化不良、腹瀉者 麥芽糊精、菊粉、全脂奶粉、兩歧雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌 2 立適康低GI全營(yíng)養(yǎng)素 高血糖人群 麥芽糊精、酪朊酸鈉、植物油、麥芽糖醇、果糖、膳食纖維(抗性糊精、菊粉、大豆低聚糖)大豆分離蛋白、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(符合維生素、符合礦物質(zhì)、碳酸鈣)、香精 3 立適康乳清蛋白粉 疾病康復(fù)期、術(shù)前術(shù)后、燒傷、腫瘤等患者; 從事腦力勞動(dòng)的白領(lǐng)階層; 處于生長(zhǎng)發(fā)育的兒童、青少年,孕婦及老年人; 從事健身運(yùn)動(dòng)的人群; 素食者、瘦身者、從事腦力勞動(dòng)的白領(lǐng)等 乳清蛋白、可可粉 4 立適康營(yíng)養(yǎng)流食(纖維型) 適用于糖尿病、應(yīng)急性高血糖患者及需要高膳食纖維飲食的人群 麥芽糊精、酪蛋白、乳清蛋白、大豆分離蛋白、玉米油、膳食纖維、卵磷脂、膳食纖維、谷氨酰胺(粉劑)、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、甜菊糖皂甙等 5 立適康營(yíng)養(yǎng)流食(普通型) 本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,但存在營(yíng)養(yǎng)攝入障礙的患者。如術(shù)前、術(shù)后需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)患者;昏迷患者;咀嚼、吞咽困難及食道梗阻患者;神經(jīng)性厭食患者;顱面部、頸部創(chuàng)傷或手術(shù)后患者;意識(shí)不清或接受機(jī)械換氣患者;燒傷患者;癌癥放、化療患者等。 水、麥芽糊精、蔗糖、酪蛋白、大豆分離蛋白、玉米油、椰子油、卵磷脂、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì) 6 立適康均衡全營(yíng)養(yǎng)素 本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,但存在營(yíng)養(yǎng)攝入障礙的病人。 酪蛋白、大豆分離蛋白、玉米油、磷脂、麥芽糊精、葡萄糖、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等 7 立適康高蛋白全營(yíng)養(yǎng)素 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人士: 蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良 蛋白質(zhì)-熱量營(yíng)養(yǎng)不良 麥芽糊精、酪蛋白、乳清蛋白、大豆分離蛋白、玉米油、膳食纖維、谷氨酰胺、卵磷脂、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、甜菊糖皂甙等 8 立適康低脂型(膽囊) 本品適用于有胃腸功能或部分胃腸功能,需要低脂、低膽固醇飲食的患者。如急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、膽囊疾病、胰腺炎、高脂血癥、冠心病、高血壓、肥胖等。 麥芽糊精、酪蛋白、大豆分離蛋白、谷氨酰胺、玉米油、中鏈甘油三酯、膳食纖維、符合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)等 9 立適康低蛋白型(腎?。? 本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸功能,需要低蛋白飲食的患者。如肝、腎功能明顯減退或障礙;血尿素氮、肌酐、尿酸或血氨明顯升高的患者;血液透析早期患者 麥芽糊精、酪蛋白、玉米油、磷脂、膳食纖維、谷氨酰胺、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)等 10 立適康短肽型 胰腺炎炎性腸道疾病、放射性腸炎腸瘺、短腸綜合征各種危重患者?空腸造瘺等 麥芽糊精、酪蛋白肽、谷氨酰胺、玉米油、中鏈甘油三酯、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)等 11 立適康支鏈氨基酸(肝?。? 肝硬化 慢性肝病患者 包括有肝性腦病史患者(含蛋白不耐受者),肝性腦病覺(jué)醒后可經(jīng)口進(jìn)食的患者,或低白蛋白血癥,出現(xiàn)腹水的低營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的非代償期患者 麥芽糊精、支鏈氨基酸、膠原蛋白水解物、玉米油、中鏈甘油三酯、膳食纖維、復(fù)合礦物質(zhì)、復(fù)合維生素等 3.3 浙江海力生 海力生集團(tuán)有限公司是以海洋藥物、海洋生物保健食品、海洋護(hù)膚品和海洋精深加工食品為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的綜合性有限責(zé)任公司。主要產(chǎn)品有:天然海洋藥物、天然礦產(chǎn)藥物、化工合成藥物的原料藥及制劑,天然海洋生物保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,系列海洋護(hù)膚品、罐頭食品、休閑食品和各類出口水產(chǎn)品等。 序號(hào) 名稱 功能及適宜人群 配料 1 勻漿膳1000g/包(各種規(guī)格) 營(yíng)養(yǎng)用 麥芽糊精、大豆蛋白粉、全脂奶粉、脫水大白菜、乳清蛋白粉、牛肉干、芝麻、大豆油、植脂末、黃豆、脫水青根菜、花生、脫水胡蘿卜、脫水紅甜椒、脫水西蘭花、食鹽、脫水蘑菇、食品添加劑(磷脂)QS 2 深海魚(yú)膠原蛋白粉-專供醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)用 深海魚(yú)皮 3.4 廣州紐健生物科技有限公司 是專業(yè)從事腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)食品、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)診斷設(shè)備、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)泵管耗材研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的公司,是目前為止國(guó)內(nèi)比較專業(yè)的配方食品生產(chǎn)供應(yīng)商。 通過(guò)自主研發(fā)創(chuàng)新,已成功開(kāi)發(fā)并投放市場(chǎng)的產(chǎn)品包括四類28個(gè)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配方食品粉劑、1套臨床營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)設(shè)備、1套臨床營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)軟件、1套腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)泵及泵管,構(gòu)成臨床腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)解決方案。 產(chǎn)品包括:a.全營(yíng)養(yǎng)配方食品:短肽蛋白配方 整蛋白配方 初蛋白配方 序貫?zāi)c內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑 b.特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品:肝病配方 腫瘤配方 腎病配方 糖尿病配方 c.非全營(yíng)養(yǎng)配方食品 d.流質(zhì)配方 e.基系列/Gln系列 f.組件配方食品: 膳食纖維組件 增稠組件 蛋白質(zhì)組件 公司官網(wǎng):http://www.enternutr.com/Index.aspx 2.1.1 廣州紐健生物部分醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品列表 序號(hào) 名稱 功能及適宜人群 配料 1 基暢 Gln/Fiber/Oligo維持基本腸道通暢 腸道功能障礙,包括:GFO療法、即腸外與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí)常規(guī)預(yù)防使用一周、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的腹瀉、腸外營(yíng)養(yǎng)的腸道粘膜萎縮、放化療的腸道粘膜損失、放療所致口腔粘膜炎癥、一般性腹瀉便秘。 麥芽糊精、聚葡萄糖、小麥低聚肽、低聚果糖、檸檬酸等。 2 基柔 HMB/Gln/Arg增加瘦體重/瘦體組織 老年人肌肉減少癥 長(zhǎng)期臥床病人 重癥患者(包括COPD) 嚴(yán)重創(chuàng)傷 β-羥基-β-甲基丁酸鈣 3 基柔伴侶 HMB/Gln/Arg增加瘦體重/瘦體組織 配合基柔可以改善以下情況: 腫瘤惡液質(zhì) 艾滋病肌肉損耗 精氨酸、谷氨酰胺、糖等 4 紐伏泰 含羧甲基茯苓多糖,腫瘤全營(yíng)養(yǎng)配方食品 大豆短肽、乳清蛋白、植物油粉末、麥芽糊精、羧甲基茯苓多糖、菊粉、乳酸鈣、磷酸氫鈣、硫酸鎂、左旋肉堿、維生素C、乙 二胺四乙酸鐵鈉、葡萄糖酸鋅、泛酸鈣、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素A、葉酸、維生素D。 5 紐健整全 全營(yíng)養(yǎng)配方食品 1) 存在營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)者; 2) 接受放/化療以及康復(fù)期腫瘤患者; 3) 神經(jīng)內(nèi)、外科有吞咽功能障礙、不能自主進(jìn)食的病人; 4) 圍手術(shù)期患者; 5) 疾病康復(fù)期病人; 6) 慢性消耗性疾病患者; 7) 年10老體弱人群; 8) 本品能11用于糖尿病患者。 乳清蛋白、麥芽糊精、植物油、維生素、常量元素和微量元素 6 紐健要素 短肽型全營(yíng)養(yǎng)配方食品 1)存在營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)者,尤其是危重病人; 2)早期進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人; 3)肝膽胰、炎性腸道疾病、放射性腸炎及放/化療、腸瘺、短腸綜合癥、克隆氏病、胃/腸造瘺(PEG/PEJ)的患者; 4)接受放/化療以及康復(fù)期腫瘤患者; 5)轉(zhuǎn)手術(shù)期患者,術(shù)前腸道準(zhǔn)備、腸鏡檢查腸道準(zhǔn)備病人; 6)慢性消耗性疾病患者; 7)兒童及年老體弱人群。 水解乳清蛋白、麥芽糊精、植物油、中鏈甘油三酯(MCT)、維生素、常量元素與微量元素。 7 康普喜麥 短肽蛋白/整蛋白,序貫?zāi)c內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療 適用于有部分消化功能卻不能進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物的人群,以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求,尤其適用于進(jìn)行序貫?zāi)c內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的患者。術(shù)后有部分消化功能的危重癥患者、重大疾病患者、放化療患者 麥芽糊精、異麥芽酮糖、植物油粉末、中鏈甘油三酯、水解乳清蛋白、乳清蛋白、低聚果糖、大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白、茯苓多糖、復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素、復(fù)合常量元素 8 紐健勻漿膳-糖尿病型 特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品 1) 各類糖尿病患者; 2) 應(yīng)激性高血糖患者; 3) 其他血糖偏高患者 酪蛋白、全脂奶粉、大豆粉、大米粉、玉米粉、南瓜粉、麥芽糊精、黃原膠、食用鹽、維生素C。 9 紐健勻漿膳 全營(yíng)養(yǎng)配方食品 神經(jīng)內(nèi)外科、交通事故所致昏迷患者 慢性消耗性疾病患者 不能經(jīng)口進(jìn)食患者 病癥康復(fù)期患者 養(yǎng)老院和福利院老人 大豆蛋白粉、全脂奶粉、麥芽糊精、大米粉、南瓜粉、胡蘿卜粉、食鹽、食品添加劑(氯化鉀、維生素C) 10 基勉 Gln/Vit/Zin/Se 增加基礎(chǔ)免疫力和抗氧化能力 有氧化應(yīng)急的患者:圍手術(shù)期、慢性炎癥(如HIV/AIDS,克羅恩?。?、燒傷、創(chuàng)傷、傷口恢復(fù)期。 L-谷氨酰胺、麥芽糊精、改性玉米淀粉、抗性糊精、β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E、硫酸鋅、亞硒酸鈉。 11 普柔汀 蛋/豆/乳,中國(guó)人的蛋白質(zhì) 本品適用于蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良的成年患者。 主要用于:創(chuàng)傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、外科大手術(shù)前后、腫瘤放療和化療等,導(dǎo)致蛋白質(zhì)重度虧損,機(jī)體處于負(fù)氮平衡狀態(tài)的患者。因神經(jīng)性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等,導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入或吸收不足的患者 雞蛋蛋清粉、大豆分離蛋白、乳清蛋白粉、酪蛋白酸鈉、磷脂、黃原膠 12 紐健復(fù)合蛋白粉 1)存在營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)且蛋白質(zhì)攝入不足者; 2) 接受放/化療以及康復(fù)期腫瘤患者; 3) 圍手術(shù)期患者; 4) 慢性消耗性疾病患者; 5) 兒童、年老體弱人群 乳清蛋白、麥芽糊精 2.1.2其銷售渠道及模式: 一般渠道為醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科。由營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師會(huì)診使用或臨床醫(yī)師開(kāi)醫(yī)囑或推薦使用。 近年創(chuàng)新的銷售模式:幫助醫(yī)院建立臨床營(yíng)養(yǎng)科,一方面還可以收取服務(wù)費(fèi)用。 3.5上海冬澤特醫(yī)食品有限公司 http://www.daisyfsmp.com/ 產(chǎn)品主要分類: A).冬澤全系列 專門針對(duì)腫瘤患者研發(fā)的高蛋白全營(yíng)養(yǎng)配方,分為1型(康復(fù)型)和2型(手術(shù)前后)。 B).冬澤力系列 專門針對(duì)腫瘤患者研發(fā)的短肽型蛋白質(zhì)組件,采用天然大豆短肽和玉米短肽復(fù)配,天然無(wú)致敏源,氨基酸譜全面合理,接近人體的氨基酸組成,克服了植物源蛋白質(zhì)氨基酸不全面的缺點(diǎn)。短肽配方,分子量小于1000道爾頓,無(wú)需消化即可完全吸收,吸收效率高于整蛋白和氨基酸制劑,滲透壓低于氨基酸制劑,不易引起腹瀉。 宣傳已經(jīng)和長(zhǎng)征醫(yī)院、中山醫(yī)院、龍華醫(yī)院、曙光醫(yī)院、長(zhǎng)海醫(yī)院有合作。 序號(hào) 名稱 功能及適宜人群 配料 1 冬澤力復(fù)合植物肽粉 好消化、易吸收,快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)、適合腫瘤、急重癥等消化功能不好者(短肽型蛋白質(zhì)組件) 大豆短肽與玉米短肽復(fù)合配方 2 冬澤全I(xiàn)型營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化復(fù)合粉 高蛋白、多種維生素及微量元素、有益腸道健康 乳清蛋白,含有小麥低聚肽和深海魚(yú)低聚肽、水溶性膳食纖維 3 無(wú)糖餅干 糖尿病人的健康食品 一天4—8片相當(dāng)于0.4g西洋參原片 西洋參、苦蕎麥、膳食纖維 4 無(wú)糖巧克力 糖尿病人的健康食品 可可脂、可可液塊、麥芽醇糖 國(guó)外主要廠家和產(chǎn)品信息: 3.6 達(dá)能紐迪希亞 1995年,紐迪希亞進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),2000年成立紐迪希亞制藥(無(wú)錫)有限公司,為其全球三大生產(chǎn)基地之一。是歐洲最大的臨床營(yíng)養(yǎng)(CLINICAL NUTRITION)產(chǎn)品生產(chǎn)商,被認(rèn)為是高品質(zhì)臨床營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的世界領(lǐng)導(dǎo)者。 官方網(wǎng)站:http://www.nutriciachina.com/Shop.aspx?ItemFID=0&ItemID=47 2.2.1其產(chǎn)品分為: 達(dá)能醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)品列表 序號(hào) 名稱 適宜人群 配料 1 能全力NutrisonFibre 國(guó)藥準(zhǔn)字 本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物,以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。 水、麥芽糊精、酪蛋白、植物油、膳食纖維(大豆多糖等)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)要素。 2 百普力Peptisorb Liquid 國(guó)藥準(zhǔn)字 本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人 短肽型預(yù)消化配方 - 短肽無(wú)需消化,直接吸收利用 - 直接營(yíng)養(yǎng)腸粘膜,快速維護(hù)腸屏障 - 高效補(bǔ)充蛋白質(zhì),有效減少并發(fā)癥 暫未有 3 康全力Diason糖尿病患者專用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配方 國(guó)藥準(zhǔn)字 本品適用于有部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求,并且需要控制血糖水平的患者,主要適用人群為糖尿病患者。 減少血糖波動(dòng) - 降低HbA1c - 降低胰島素抵抗 暫未有 4 康全甘Nutrison MCT 本品適合用于有部分胃腸道功能同時(shí)伴有脂質(zhì)代謝障礙的,不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求患者。包括;膽鹽缺乏患者:胰酶缺乏患者,淋巴轉(zhuǎn)運(yùn)異?;颊?。 高蛋白、高M(jìn)CT、肝膽功能障礙及脂肪消化吸收不良專用型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑 暫未有 5 能全素Nutrison 普外科: - 營(yíng)養(yǎng)全面均衡,高效吸收利用外科 ICU - 顯著改善營(yíng)養(yǎng)狀況,減少并發(fā)癥移植科老- 縮短病程,加速康復(fù) 老年科: - 營(yíng)養(yǎng)全面均衡,高效吸收利用 - 改善營(yíng)養(yǎng)狀況,提高免疫力 - 獨(dú)有類胡蘿卜素,有效抗氧化 酪蛋白、植物油、麥芽糖糊精、礦物質(zhì)、維生素和微量元素等 6 紐太特乳蛋白深度水解嬰兒配方粉 1. 半要素膳配方:基于乳清蛋白的深度水解蛋白配方粉(80%短肽+20%氨基酸),適用于腸道功能障礙的嬰兒,尤其是有吸收功能障礙的嬰兒。 2. 50%MCT:胃腸功能障礙嬰兒可以快速消化、吸收和代謝MCT,不產(chǎn)生乳糜,適用于脂肪消化、吸收和代謝障礙(包括乳糜胸、乳糜腹)的嬰兒。 3. 谷氨酰胺(水解后含量為2.645g/100g):幫助修復(fù)腸道功能。 4. 高品質(zhì)DHA/ARA:是嬰兒大腦、視覺(jué)和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵脂肪酸。 5. 不含乳糖:適用于乳糖不耐受的嬰兒。 6. 低滲透壓:建議食用的濃度12.8%(重量/體積,12.8克本品加水稀釋至100毫升),在此濃度下的滲透壓為210mOsm/kg水。 暫未有 3.7 雅培安素系類醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)品 雅培通過(guò)和世界各地的醫(yī)療專業(yè)人員合作,開(kāi)發(fā)了一系列的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品——有為嬰幼兒和新媽媽補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品;有為成年人提供身體所需的維他命和礦物質(zhì),滿足活力生活要求;也有針對(duì)急性或慢性病患者,提供不同的營(yíng)養(yǎng)供給。官方網(wǎng)站:http://www.abbott.com.cn/for-professionals/nutrition.html 其中保健食品有雅培益力佳SR、處方藥安素、特殊醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)品全安素腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)系列。 雅培安素系列是一種全面均衡的醫(yī)療專用營(yíng)養(yǎng)品,既可以當(dāng)做唯一的飲食來(lái)源,也可當(dāng)做日常的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。 序號(hào) 名稱 適宜人群 配料 1 雅培益力佳SR營(yíng)養(yǎng)配方粉 適用于前期糖尿病與糖尿病患者,幫助平穩(wěn)血糖,防止病情快速發(fā)展。 麥芽糊精、酪蛋白鈣肽、高油酸葵花籽油、大豆油、果糖、麥芽糖醇、硫酸鎂、磷酸鈉、氯化鉀、碳酸鈣、氯化鈉、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸錳、硫酸銅、三氯化鉻、硒酸鈉、大豆多糖、果糖低聚糖、食用香草香精、氯化膽堿、抗壞血酸鈉、dI-α-醋酸生育酚、抗壞血酸棕櫚酸酯、煙酰胺、泛酸鈣、生育酚、鹽酸吡哆醇、棕櫚酸視黃醇、鹽酸硫胺素、核黃素、β-胡蘿卜素、葉酸、生物素、維生素K1、維生素D 2 安素 可作為全營(yíng)養(yǎng)支持或部分營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,適用于成人及四歲或四歲以上的兒童 水解玉米淀粉、酪蛋白、白砂糖、高油酸葵花籽油、菊粉、礦物質(zhì)、大豆油等。 3 佳維體 對(duì)低渣營(yíng)養(yǎng)劑不耐受的患者 營(yíng)養(yǎng)不良或有營(yíng)養(yǎng)不良可能的患者 需要管飼液體營(yíng)養(yǎng)制劑的患者 需要低甜味營(yíng)養(yǎng)制劑的患者本品含膳食纖維,特別適用于長(zhǎng)期管飼患者及老年患者。 見(jiàn)表格后 4 全安素全營(yíng)養(yǎng)配方奶粉 需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和營(yíng)養(yǎng)支持的人 見(jiàn)表格后 A、雅培安素 雅培安素能提供蛋白質(zhì)、脂肪、糖外、并添加14種人體所需的維生素及14種礦物質(zhì)。雅培安素不含乳糖,不會(huì)因?yàn)槿樘遣荒褪芏鸶篂a。所以不能飲用牛奶者,可用雅培安素來(lái)取代。雅培安素脂肪來(lái)源為植物性玉米油,極低膽固醇含量、易消化吸收,不會(huì)造成身體負(fù)擔(dān)。 雅培安素的成分分析:一杯安素250ml(251千卡)(1/7罐)提供下列均衡營(yíng)養(yǎng)素,每一杯250ml的安素溶液約含有蛋白質(zhì)8.9克,脂肪8.9克,碳水化合物33.9克。 維生素 一杯250ml 礦物質(zhì) 一杯250ml 維生素A 653 I.U. 鉀 374 mg 維生素D3 53 I.U. 鈉 200 mg 維生素E 6 I.U. 氯 340 mg 維生素K1 10 μg 鈣 128 mg 維生素C 37.9 mg 磷 128 mg 葉酸 112 μg 鎂 50.2 mg 維生素B1 0.4 mg 鐵 2.44 mg 維生素B2 0.45 mg 鋅 3 mg 維生素B6 0.56 mg 錳 0.67 mg 維生素B12 1.73 μg 銅 0.29 mg 煙酸 5.58 mg 碘 19 μg 泛酸 2.79 mg 硒 11.2 μg 生物素 83.7 μg 鉻 11.2 μg 膽堿 75.9 mg 鉬 21.2 μg B、佳維體營(yíng)養(yǎng)成分表 項(xiàng)目 單位 每100ml 單位 每100ml 能量 千卡 105 礦物質(zhì) 蛋白質(zhì) 克 4.00 鈉 毫克 93 脂肪 克 3.47 鉀 毫克 157 碳水化合物 克 14.05 氯 毫克 131 總膳食纖維 克 1.06 鈣 毫克 92 低聚果糖 克 0.70 磷 毫克 72 水 克 83.3 鎂 毫克 22 牛磺酸 毫克 10 鐵 毫克 1.4 L—肉堿 毫克 8.4 鋅 毫克 1.1 維生素A 微克RE 51 錳 毫克 0.15 維生素D13 微克 0.75 銅 毫克 13 維生素E 微克a—TE 2.3 碘 微克 13 維生素K1 微克 6.2 硒 微克 5.3 維生素C 毫克 10 鉻 微克 6.8 葉酸 微克 27 鉬 微克 11 維生素B1 毫克 0.17 氟 微克 0.13 維生素B2 毫克 0.20 維生素B6 毫克 0.23 維生素B12 微克 0.39 煙酸 毫克NE 1.8 泛酸 毫克 0.93 生物素 微克 5.0 膽堿 毫克 46 C、全安素營(yíng)養(yǎng)成分表 3.8 雀巢特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 雀巢健康科學(xué)有限公司是雀巢旗下的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品公司,總部位于瑞士沃韋。雀巢健康營(yíng)養(yǎng)在研究食品、營(yíng)養(yǎng) 和生命科學(xué)領(lǐng)域處于世界領(lǐng)先地位,并收購(gòu)了輝瑞旗下惠氏營(yíng)養(yǎng)品。雀巢為各種病理生理狀態(tài)下需要腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)支持的人群提供先進(jìn)和個(gè)性化 的解決方案,包括腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑、口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充以及營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療器械,主要研究方向?qū)W⒂趦嚎萍膊?、老年?重癥/外科疾病、腦健康、代謝性疾病和消化疾病六大治療領(lǐng)域,并提供包括醫(yī)療器械和診斷試劑等從篩查到 干預(yù)的完整解決方案。 官方網(wǎng)站:http://www.nestle.com.cn/brands/clinical_nutrition 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品包括: 具體成分未查到。其他惠氏營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品見(jiàn)另外:惠氏營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。 3.9 廣州福勝公司(針對(duì)孕婦!出生缺陷干預(yù)) 總經(jīng)銷英國(guó)生產(chǎn)的“福施福”營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑軟膠囊,從1999年開(kāi)始至2004年,與國(guó)家計(jì)劃生育委員會(huì)攜手開(kāi)展“出生缺陷干預(yù)工程——‘福施?!胄皂?xiàng)目”。通過(guò)懷孕前、出生前的干預(yù)措施,以減少出生缺陷的發(fā)生和嚴(yán)重缺陷兒出生為主要目的。1999年“福施?!背蔀橹袊?guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品,2000年國(guó)家計(jì)劃生育委員會(huì)同意將“福施?!奔{入為出生缺陷干預(yù)工程的使用產(chǎn)品,成為國(guó)家計(jì)生委推薦作為“出生缺陷干預(yù)工作”的產(chǎn)品。 福施福膠囊(營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑) 福施福軟膠囊為一種均衡營(yíng)養(yǎng)的綜合性營(yíng)養(yǎng)品,(每盒30粒)每粒含有人體所需的二十二種維生素、礦物質(zhì)和微量元素,符合中國(guó)居民每日膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)(RDAs,1988),并符合英國(guó)建議的每日營(yíng)養(yǎng)素參考值(DRVs,1991)和美國(guó)建議的每日營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量(RDAs,1989)。 【適宜人群】 A:孕前、孕期、哺乳期婦女,服用時(shí)間為18個(gè)月?!? B:中年老人:產(chǎn)品中的葉酸、VB12、鐵、維生素D,對(duì)中老年人的心血管疾病,骨質(zhì)疏松有輔助作用。 C:特殊疾?。? 1.甲亢患者(本產(chǎn)品不含碘) 2.糖尿病人:本產(chǎn)品內(nèi)含的: 鉻:增強(qiáng)胰島素的功能和葡萄糖的能力防止低血糖(胰島素過(guò)量)和糖尿病(胰島素不足)。 鋅:對(duì)碳水化合物分解和碳代謝有一定作用。 服用方法:每日只需一粒,飯后服用 劑型特點(diǎn): 膠囊本身由軟明膠和甘油制成,科技含量高,福施福為棕色和紅色長(zhǎng)橢圓形軟膠囊,一面印有FORCEVAL白色字樣。 [營(yíng)養(yǎng)素及含量]每粒含: 十二種維生素 十種礦物質(zhì)及微量元素 維生素C.............................60mg 磷P.....................................77mg 煙酰胺................................14mg 鎂Mg..................................30mg 維生素E...............................8 mg 鐵Fe...................................10mg 泛酸......................................4mg 鋅Zn...................................10mg 維生素B6.............................2mg 鉀K.......................................4mg 維生素B1..........................1.4mg 錳Mn....................................3mg 維生素B2..........................1.4mg 銅Cu....................................2mg 維生素A(β-胡蘿卜素).....1876 IU 鉬Mo.................................100ug (視黃醇當(dāng)量)...........(563ug) 鉻Cr..................................100ug 葉酸...................................400ug 硒Se....................................30ug 生物素................................100ug 維生素D2...................200IU(5ug) 維生素B12..............................3ug 【保質(zhì)期】2年 【注意事項(xiàng)】切忌空腹時(shí)食用;高鈣血癥者、體內(nèi)鐵含量不正常者忌食;切忌超劑量服用。 【貯藏方法】避光,陰涼干燥處保存。 3.10 斗山特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 韓企,背景未查到。 產(chǎn)品信息: 序號(hào) 名稱 適宜人群 配料等 1 口服全均衡營(yíng)養(yǎng)食品 全營(yíng)養(yǎng) 22中以上維生素和礦物質(zhì) 2 老年人全均衡營(yíng)養(yǎng)食品 老年人全營(yíng)養(yǎng) 22中以上維生素和礦物質(zhì),強(qiáng)化鈣、維D+黑芝麻 3 管飼等漲性低殘?jiān)鉅I(yíng)養(yǎng)液 強(qiáng)化因長(zhǎng)期管飼易缺乏的維生素K、膽堿、?;撬?、L-肉堿等 4 管飼等漲性高膳食纖維均衡營(yíng)養(yǎng)液 強(qiáng)化大豆膳食纖維、燕麥膳食纖維、L-肉堿、膽堿、牛黃酸等 5 糖尿病全營(yíng)養(yǎng)配方食品 菊粉+強(qiáng)化肌醇、維生素K、錳、銅、膽堿、?;撬?、L-肉堿+復(fù)合糖類(使血液中糖濃度變化變小) 6 高蛋白均衡營(yíng)養(yǎng)食品 高優(yōu)質(zhì)蛋白含量(大豆分離蛋白、酪蛋白酸鈉、酪蛋白水解物 7 腎病非透析全營(yíng)養(yǎng)配方食品 非透析腎病患者補(bǔ)充基本營(yíng)養(yǎng)、低蛋白、高能量 低蛋白含量、高能量密度(減少水分?jǐn)z入)、強(qiáng)化L-精氨酸、鈣,減少磷、鉀、鈉 8 腎病全營(yíng)養(yǎng)配方食品 優(yōu)良蛋白質(zhì)、高能量密度、強(qiáng)化L-精氨酸、水溶性膳食纖維 3.11 上海勵(lì)成營(yíng)養(yǎng)科技有限公司 成立于1999年,總部位于上海,是一家專為保健醫(yī)藥和食品領(lǐng)域提供營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、健康產(chǎn)品輔料、補(bǔ)充和治療解決方案的專業(yè)供應(yīng)商。新建工廠位于江蘇省南通市國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū),占地50畝,其中一期工程投資近1億元人民幣,建成包括國(guó)內(nèi)一流水平的生物工程、礦物質(zhì)、復(fù)配營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑三個(gè)生產(chǎn)車間以及一棟4000多平米的辦公研發(fā)大樓。 序號(hào) 名稱 適宜人群 特點(diǎn) 1 力存高能型全營(yíng)養(yǎng)素 腫瘤患者 富含w-3多不飽和脂肪酸、100%進(jìn)口乳清蛋白粉、人參粉、蛹蟲(chóng)草粉、阿膠粉、菊粉、益生菌等 2 高蛋白全營(yíng)養(yǎng)素 術(shù)后恢復(fù) 水解乳清蛋白、進(jìn)口中鏈甘油三酯、人參粉 3 低GI型全營(yíng)養(yǎng)素 糖尿病人 改善餐后血糖波動(dòng) 麥芽糊精、濃縮乳清蛋白、植物油、木糖醇、絡(luò)蛋白酸鈉、復(fù)合維生素(A、d3、E、B2、B6、B12、煙酰胺、D-泛酸鈣/維生素C、葉酸、?;撬幔?、復(fù)合礦物質(zhì)(碳酸氫鈣、碳酸鎂、乙二胺四乙酸鐵鈉、葡萄糖酸鋅、果糖、聚葡萄糖、物理變性淀粉、抗性糊精、低聚果糖、黃原膠、食用香精 4 纖維型全營(yíng)養(yǎng)素(整蛋白配方) 全面均衡營(yíng)養(yǎng) 意識(shí)障礙昏迷 吞咽困難 術(shù)前準(zhǔn)備和術(shù)后營(yíng)養(yǎng) 體弱多病 乳清蛋白+大豆蛋白 水溶性膳食纖維+不溶性膳食纖維 19種維生素礦物質(zhì) 5 均衡營(yíng)養(yǎng)型膳食纖維 乳清蛋白+大豆蛋白 進(jìn)口植物脂肪粉(MCT)、多種維生素和礦物質(zhì) 6 小兒力存 手術(shù)前后 患病或疾病恢復(fù)期體質(zhì)虛弱的兒童 容易感冒抵抗力差的兒童 挑食偏食、胃口不佳 優(yōu)質(zhì)蛋白組合(乳清蛋白、全脂奶粉、大豆分離蛋白)+中鏈脂肪酸+年磺酸+低聚半乳糖+多種維生素礦物質(zhì) 7 老年人專用膳食食品 中老年人 優(yōu)質(zhì)蛋白(濃縮乳清蛋白+大豆分離蛋白)、多種膳食纖維組合(菊粉、聚葡萄糖、水溶性膳食纖維、低聚木糖),強(qiáng)化D3和鈣 8 小佳肽全營(yíng)養(yǎng)素 慢性腹瀉、炎性腸炎、胰腺炎、斷腸綜合癥等患兒、體質(zhì)虛弱的兒童 100%水解乳清蛋白、60%中鏈脂肪酸、益生元、低聚果糖、維生素礦物質(zhì) 短肽型營(yíng)養(yǎng)素 要素制劑,為長(zhǎng)達(dá)功能受損患者 高品質(zhì)短肽(水解乳清蛋白、大豆肽)豐富的支鏈氨基酸 濃縮乳清蛋白粉 需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的人群 濃縮乳清蛋白粉、二氧化硅 益生菌顆粒 玉米淀粉、白砂糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖漿、乳酸菌(嗜酸乳桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌、副干諾乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、嗜熱鏈球菌)、脫脂奶粉、酵母提取物、檸檬酸、食用香精、β-胡蘿卜素 維生素組件: 水溶性維生素組件 脂溶性維生素組件 礦物質(zhì)組件: 鐵元素組件 復(fù)合鈣元素組件 微量元素組件 DHA組件 MCT組件 麥芽糊精組件: ?;撬峤M件 膳食纖維組件 葉黃素組件: 勻漿膳: 低蛋白大米 高纖維大米: 3.12其他產(chǎn)品 3.12.1針對(duì)肌肉萎縮 暫未找到市場(chǎng)開(kāi)發(fā)成熟的產(chǎn)品。一般認(rèn)為肌肉萎縮患者需要高蛋白、高能量飲食補(bǔ)充,提供神經(jīng)細(xì)胞和骨骼肌細(xì)胞重建所必需的物質(zhì),以增強(qiáng)肌力、增長(zhǎng)肌肉,早期采用高蛋白、富含維生素、磷脂和微量元素的食物,并積極配合藥膳,如山藥、苡米、蓮子心、陳皮、太子參、百合等,禁食辛辣食物,戒除煙、酒。中晚期患者,以高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)、富含能量的半流食和流食為主,并采用少食多餐的方式以維護(hù)患者營(yíng)養(yǎng)及水電解質(zhì)平衡。 如蛋白酶可有效地防止老年人肌肉萎縮、延緩衰老、提高免疫能力、改善睡眠、有效地提高中老年人的生活自理能力。 3.12.2 針對(duì)心腦血管等 浙江圣氏生物科技有限公司開(kāi)發(fā)的竹康寧(淡竹葉固體飲料)、國(guó)珍竹康寧等主打新資源食品原料 竹葉黃酮,與一些醫(yī)院合作取得不錯(cuò)的業(yè)績(jī); 新資源食品天貝因含有豐富的植物異黃酮,具有雙向調(diào)節(jié)的作用等也收到不錯(cuò)的市場(chǎng)反饋,另外如不飽和脂肪亞麻籽油、人體微量元素庫(kù)辣木等都有不錯(cuò)的功能。 3.12.3 短肽類特殊營(yíng)養(yǎng)食品 比喻江中集團(tuán)的初元(供術(shù)后人群食用)、同仁堂的短肽特殊營(yíng)養(yǎng)食品等(都為代工)。 3.12.4 日本的其他的一些特醫(yī)食品 在日本的本土購(gòu)物網(wǎng)樂(lè)天上可以看到一些針對(duì)高血壓和糖尿病的特醫(yī)食品居多。其中針對(duì)糖尿病還有一大類是著力于熱量控制食物,比喻功能性甜味劑、各種糖尿病人專門食品如搭配好的味噌湯-原料(蔬菜 (蘿卜 18 g、 17 克胡蘿卜、 芋頭 15 克,牛蒡 10 克),魔芋軟腐病 17 g,15 克雞肉、 味噌 8.9 g,糊精 3.1 g,植物脂肪 3.0 g,干鰹魚(yú)提取液 0.07 g、 鹽 0.06 g、 0.10 g 氫氧化鈣調(diào)味 (如氨基酸) 0.08 g (包括一些生雞蛋,馬鮫魚(yú))等等。 另一類針對(duì)高血壓的特醫(yī)食品也比其他國(guó)家多,比喻針對(duì)高血壓的乳酸菌飲料等等。 三、分析與小結(jié) 大量臨床研究和經(jīng)濟(jì)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)能安全有效且顯著減少術(shù)后并發(fā)癥、住院時(shí)間、治療費(fèi)用,從而減輕患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),這也是特殊醫(yī)學(xué)用途食品在發(fā)達(dá)國(guó)家得以廣泛應(yīng)用且使用歷史悠久的主要原因。 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品針對(duì)人群數(shù)量龐大,包括正常生理狀況下具有特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群,如孕產(chǎn)婦、老年人;病理狀況下具有特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群,如嚴(yán)重疾病患者、各種膳食相關(guān)慢性病患者和手術(shù)、骨折等損傷人群。正是基于如此龐大的消費(fèi)人群,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品才擁有巨大的市場(chǎng)需求。 以上收集的一些廠家為國(guó)際和國(guó)內(nèi)一些做醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)品(特膳及特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品)比較早或者研究投入比較大的企業(yè)及產(chǎn)品情況,由上述資料可知,現(xiàn)今我國(guó)該類產(chǎn)品多為處方藥或者個(gè)別地方批準(zhǔn)的普通食品為主,總體來(lái)說(shuō)市場(chǎng)比較混亂。主要銷售渠道以醫(yī)院為主,市場(chǎng)并未得到充分開(kāi)發(fā),也未有形成成熟的營(yíng)銷模式,總體來(lái)說(shuō)開(kāi)發(fā)度較低。 雖然衛(wèi)生部已經(jīng)頒發(fā)特殊醫(yī)學(xué)用途食品通則等標(biāo)準(zhǔn),但特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品上市目前還面臨一些挑戰(zhàn),包括QS 認(rèn)證、部分營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑應(yīng)用以及如何開(kāi)拓銷售或購(gòu)買渠道等。相信隨著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及管理制度的不斷完善,該市場(chǎng)將取得前所未有的發(fā)展。而及早在該領(lǐng)域取得一定作為,抓住市場(chǎng)先機(jī)將有利于企業(yè)(或品牌)在該領(lǐng)域取得領(lǐng)頭羊的地位。 至于品種方面,針對(duì)特定疾病的:個(gè)人認(rèn)為針對(duì)糖尿病、呼吸系統(tǒng)疾病、腫瘤、肌肉衰減綜合癥、肥胖減脂手術(shù)等方面都值得開(kāi)發(fā)。結(jié)合我國(guó)特有的藥食同源文化和豐富的動(dòng)植物資源,中西合用,前景應(yīng)該都很不錯(cuò)。 針對(duì)正常生理狀況特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要方面:(1)中老年人,現(xiàn)在中老年?duì)I養(yǎng)產(chǎn)品多為奶粉、豆奶、燕麥、核桃藕粉等,雖然有很多產(chǎn)品宣稱不添加蔗糖等,但仍然含有大量的淀粉、糊精,或者味道較差,都不能很好的服務(wù)中來(lái)年人,尤其不能同時(shí)滿足中老年人需要的營(yíng)養(yǎng)和美味的要求。 中老年市場(chǎng)需要有易消化的零食化功能產(chǎn)品,包括護(hù)心食品、壯骨、腸道保健、膳食纖維、鈣、抗氧化劑等產(chǎn)品。而如果多開(kāi)發(fā)一些健康的配料如肉桂、胡椒、薄荷等取代糖和鹽來(lái)提升口感,這類健康又美味的零食化功能產(chǎn)品必將受收到中老年消費(fèi)者的歡迎。 (2)從國(guó)外的幾家特醫(yī)企業(yè)來(lái)看,在針對(duì)幼兒營(yíng)養(yǎng)和特定疾病狀態(tài)下?tīng)I(yíng)養(yǎng)需要的研究投入較大。比喻雀巢惠氏營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的兒科疾病營(yíng)養(yǎng)方向、雅培專注的嬰幼兒和新媽媽營(yíng)養(yǎng)方向。國(guó)內(nèi)投入還很有限,當(dāng)然涉足這個(gè)領(lǐng)域也需要相當(dāng)?shù)挠布浖?shí)力。 34- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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