高中化學選修51-1《有機化合物的分類》課件
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歡迎進入化學課堂 化學 第一章第一節(jié) 有機化合物的分類 新人教版選修5 教學目標 1 了解有機物化合物的三種分類方法 2 能夠熟練運用碳骨架分類法以及官能團分類法指出有機物的所屬類別 3 記住常見的基本官能團 請大家回憶一些基本概念 碳架 有機化合物中 碳原子互相連結(jié)成鏈或環(huán)是分子骨架又稱碳架 什么叫有機物和有機化學 官能團 決定有機化合物的化學特性的原子或原子團 官能團對化合物的性質(zhì)起著決定性作用 含有相同官能團的化合物有相似的性質(zhì) 烴基 甲基 CH3或CH3 乙基 CH2CH3 C2H5 或CH3CH2 C2H5 烴分子中去掉一個或幾個H原子后所余部分 C3H7有兩種 丙基CH3CH2CH2 異丙基 CH CH3 2 常寫為 R或R 第一節(jié)有機化合物的分類 一 按組成元素分 1 烴類物質(zhì) 只含碳氫兩種元素 如烷烴 烯烴 炔烴 芳香烴2 烴的衍生物 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物 或含有碳氫及其以外的其他元素的化合物 如醇 醛 羧酸 酯 鹵代烴 二 按碳架分類 根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本骨架不同 有機化合物被分為兩大類 1 鏈狀化合物 這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀 因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的 所以又叫脂肪族化合物 如 正丁烷正丁醇 2 環(huán)狀化合物 這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu) 它又可分為三類 環(huán)戊烷環(huán)己醇 1 脂環(huán)化合物 是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物 如 苯萘 2 芳香化合物 是分子中含有苯環(huán)的化合物 如 3 雜環(huán)化合物 組成的環(huán)骨架的原子除C外 還有雜原子 這類化合物稱為雜環(huán)化合物 三 按官能團分類 根據(jù)分子中含有的官能團不同 可將有機物分為若干類 有機物中一些常見的官能團及其有關化合物的分類情況見表 這是有機化學教材中的主要分類方法 如 含羧基 COOH的為羧酸 含氰基 CN的為腈 含氨基 NH2的為胺 飽和烴 不飽和烴 烴 類別 烷烴 環(huán)烷烴 烯烴 炔烴 CH2 CH2 CH CH CH4 芳香烴 苯環(huán) 常見官能團 注意 1 一種物質(zhì)按不同的分類方法 可以屬于不同的類別 2 一種物質(zhì)具有多種官能團 在按官能團分類時可以認為屬于不同的類別 3 醇和酚的區(qū)別 4 一些官能團的寫法 5 OH 羥基 與OH 的區(qū)別 OH 羥基 OH 氫氧根 電子式 電性 存在 電中性 帶一個單位負電荷 有機化合物 無機化合物 常見官能團 小結(jié) 有機化合物的分類方法 有機化合物的分類 按碳的骨架分類 鏈狀化合物 環(huán)狀化合物 脂環(huán)化合物 芳香化合物 按官能團分類P5表 烴 烷烴 烯烴 炔烴 芳香烴 烴的衍生物 鹵代烴 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯等 雜環(huán)化合物 按組成元素分 烴類物質(zhì) 烴的衍生物 CH3 COOH OH COOH 練習 按交叉分類法將下列物質(zhì)進行分類 環(huán)狀化合物 無機物 有機物 酸 烴 H2CO3 1 2 3 4 5 一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法 可以屬于不同的類別 2 根據(jù)碳的骨架 嘗試對下列物質(zhì)進行分類 1 CH3CH3 2 CH2 CH2 3 CH CH 4 5 6 CH3Cl 7 CH3CH2OH 8 9 10 CH3COOH 11 CH3CHO 12 CH3COOC2H5 13 有機化合物 鏈狀化合物 環(huán)狀化合物 1 2 3 6 7 10 11 12 脂環(huán)化合物 芳香化合物 4 13 5 8 9 練習 3 下列物質(zhì)有多個官能團 可以看作醇類的是 酚類的是 羧酸類的是 酯類的是 BD ABC BCD E 4 化合物 有幾種官能團 3種 遷移 應用 判斷下列兩種有機物各有哪些官能團并書寫名稱 醛基 碳碳雙鍵 氯原子 羧基 酚 羥基 苯環(huán) 酯基 同學們 來學校和回家的路上要注意安全 同學們 來學校和回家的路上要注意安全- 配套講稿:
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