《2019年秋九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1章 開啟化學(xué)之門 1.2 化學(xué)研究些什么 第1課時(shí) 物質(zhì)的性質(zhì)與變化課件 滬教版.ppt》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019年秋九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1章 開啟化學(xué)之門 1.2 化學(xué)研究些什么 第1課時(shí) 物質(zhì)的性質(zhì)與變化課件 滬教版.ppt（30頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

第1章開啟化學(xué)之門,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,第1課時(shí)物質(zhì)的性質(zhì)與變化,第1章開啟化學(xué)之門,問(wèn)題導(dǎo)學(xué),新知學(xué)習(xí),課堂反饋,問(wèn)題導(dǎo)學(xué),第2節(jié)化學(xué)研究些什么,知識(shí)點(diǎn)一化學(xué)的作用,新知學(xué)習(xí),1．蠟燭燃燒(1)取一段蠟燭，觀察到常溫下它是________體，呈圓柱狀。(2)點(diǎn)燃蠟燭，可以看到蠟燭受熱________，變成了液體，同時(shí)產(chǎn)生________色火焰，________熱量。,固,熔化,黃白,放出,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,(3)在火焰上方罩一個(gè)干冷的小燒杯，可以看到燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)____________，這說(shuō)明蠟燭燃燒生成了________。再向小燒杯內(nèi)倒入少量澄清石灰水，并振蕩，發(fā)現(xiàn)石灰水________，這說(shuō)明蠟燭燃燒生成了________。(4)取一小段粗玻璃管，將其一段置于火焰中，可以看到玻璃管另一端出現(xiàn)________，這是__________。吹滅蠟燭的瞬間，也能看到燭芯處產(chǎn)生一縷_______。,液滴(或小水珠),水,變渾濁,二氧化碳,白煙,石蠟小顆粒,白煙,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,2．物質(zhì)的變化(1)物理變化：________(填“有”或“沒有”)新物質(zhì)生成的變化，如________________等。,沒有,木棍折斷(合理即可),第2節(jié)化學(xué)研究些什么,(2)化學(xué)變化：________(填“有”或“沒有”)新物質(zhì)生成的變化，如_________________等。①化學(xué)變化伴隨著能量的________或________。例如，植物進(jìn)行光合作用時(shí)需要吸收________，蠟燭燃燒時(shí)________、________。②在化學(xué)變化中，常伴隨著一些現(xiàn)象，如________、________、________、____________和____________等。,有,石蠟燃燒(合理即可),吸收,釋放,太陽(yáng)能,發(fā)光,放熱,發(fā)光,發(fā)熱,變色,放出氣體,生成沉淀,[提示]不能由化學(xué)現(xiàn)象來(lái)判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)變化。,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,3．化學(xué)實(shí)驗(yàn)的觀察方法與步驟(1)觀察物質(zhì)原來(lái)的顏色、狀態(tài)等。(2)觀察變化過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)象，如物質(zhì)顏色與狀態(tài)的變化、是否有發(fā)光、放熱、形成煙霧等現(xiàn)象產(chǎn)生。(3)觀察變化后新生成的物質(zhì)的顏色、狀態(tài)等。,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,探究點(diǎn)一區(qū)別物理變化和化學(xué)變化,[情景展示1],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[問(wèn)題探究],觀察實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么呢？,[思考交流],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[歸納提升],化學(xué)變化是本質(zhì)性的變化，一般根據(jù)是否有新物質(zhì)生成來(lái)判斷，其基本特征是有新物質(zhì)生成。物理變化只是物理屬性的變化，如狀態(tài)、形狀等。,[課堂速記],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,,[情景展示2],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[問(wèn)題探究],上述變化中的現(xiàn)象產(chǎn)生的實(shí)質(zhì)是什么？,[思考交流],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[歸納提升],煤油在空氣燃燒時(shí)產(chǎn)生了二氧化碳和水，同時(shí)因不完全燃燒，產(chǎn)生了黑煙；氯化氫氣體與氨氣混合生成白煙是因?yàn)楫a(chǎn)生了新物質(zhì)氯化銨；無(wú)色碘化鉀溶液與無(wú)色硝酸銀溶液混合產(chǎn)生黃色沉淀是因?yàn)楫a(chǎn)生了新物質(zhì)——不溶于水的碘化銀。化學(xué)變化中伴隨的現(xiàn)象可以幫助我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。,[課堂速記],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[情景展示3],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[問(wèn)題探究],化學(xué)變化中一定有能量的變化嗎？,[思考交流],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[歸納提升],化學(xué)變化中會(huì)伴隨能量的變化，有些變化吸收能量，有些變化釋放能量，也有些變化存在著能量的轉(zhuǎn)化，但能量總量是守恒的。,[課堂速記],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,核心一區(qū)別物理變化和化學(xué)變化,例12017德陽(yáng)中華民族的發(fā)明創(chuàng)造為人類文明進(jìn)步作出了巨大貢獻(xiàn)。下列古代發(fā)明及應(yīng)用中，不涉及化學(xué)變化的是(),圖1－2－1,D,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,例2探究蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)中，下列變化屬于化學(xué)變化的是()A．燭芯周圍流淌著蠟油B．點(diǎn)燃蠟燭產(chǎn)生明亮的火焰C．從蠟燭火焰中引出一縷“白煙”D．罩在火焰上方的小燒杯內(nèi)壁上有小水珠,B,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,【方法點(diǎn)撥】辨別物理變化和化學(xué)變化應(yīng)抓住其本質(zhì)區(qū)別，而不要受表面現(xiàn)象所誤導(dǎo)。,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,知識(shí)點(diǎn)二物質(zhì)的性質(zhì),1.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要通過(guò)________就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、________、________、________、_____________等。2．化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在發(fā)生__________時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如可燃性、熱穩(wěn)定性等。,化學(xué)變化,氣味,熔點(diǎn),密度,沸點(diǎn)(合理即可),化學(xué)變化,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,探究點(diǎn)二區(qū)別物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),[情景展示],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[問(wèn)題探究],化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別是什么？,[思考交流],第2節(jié)化學(xué)研究些什么,[課堂速記],[歸納提升],區(qū)分兩種性質(zhì)的關(guān)鍵看是否通過(guò)化學(xué)變化來(lái)體現(xiàn)：是——化學(xué)性質(zhì)，否——物理性質(zhì)。,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,核心二區(qū)別物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),例32017泰州下列屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是()A．導(dǎo)熱性B．可燃性C．揮發(fā)性D．延展性,[解析]導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、延展性不需要通過(guò)化學(xué)變化就能直接體現(xiàn)，屬于物理性質(zhì)；而可燃性則是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的，故屬于化學(xué)性質(zhì)。,B,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,【方法點(diǎn)撥】區(qū)分兩種性質(zhì)的關(guān)鍵是看是否通過(guò)化學(xué)變化來(lái)體現(xiàn)，是——化學(xué)性質(zhì)，否——物理性質(zhì)。,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,物質(zhì)的性質(zhì)與變化,變化,物理變化,化學(xué)變化,,爆炸、變色、產(chǎn)生氣體等不一定是化學(xué)變化,判斷依據(jù),是否有新物質(zhì)生成,性質(zhì),物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì),判斷依據(jù),是否通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái),第2節(jié)化學(xué)研究些什么,課堂反饋,知識(shí)點(diǎn)1區(qū)別物理變化和化學(xué)變化,1．下列屬于化學(xué)變化的是()A．水的三態(tài)變化B．汽油揮發(fā)C．植物的光合作用D．金剛石加工成鉆石,C,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,知識(shí)點(diǎn)2區(qū)別物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),2．下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的描述中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是()A．甲烷可以在空氣中燃燒B．常溫下水是無(wú)色液體C．酒精在空氣中易揮發(fā)D．銅為紫紅色,[解析]可燃性屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。,A,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,知識(shí)點(diǎn)3觀察蠟燭的燃燒,3．根據(jù)蠟燭及其燃燒的探究，判斷下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是()A．石蠟受熱熔化，發(fā)生了化學(xué)變化B．石蠟燃燒生成了二氧化碳和水，發(fā)生了化學(xué)變化C．通過(guò)石蠟?zāi)芷≡谒婵傻贸鍪灥拿芏缺人〉奈锢硇再|(zhì)D．石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵枋龅氖鞘灥幕瘜W(xué)性質(zhì),[解析]石蠟受熱熔化過(guò)程中只是石蠟的狀態(tài)發(fā)生了改變，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化。,A,第2節(jié)化學(xué)研究些什么,