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,南州六月荔枝丹,,,1,課文引入,你吃過荔枝嗎？試著描述,2,初熟的荔枝,3,中熟的荔枝,4,即將成熟的荔枝,5,成熟的荔枝,6,,日啖荔枝三百顆 不妨長作嶺南人 《惠州一絕》蘇軾,7,《辭?！方庹f：,荔枝，無患子科。常綠喬木，高可達20米。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉長橢圓形或披針形。花小，無花瓣，呈綠白或淡黃色，有芳香。果實心臟形或圓形；果皮具多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉（假種皮）新鮮時半透明凝脂狀，多汁，味甘美，有芳香。性喜溫濕多光。原產(chǎn)我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、云南、臺灣等地栽培最多。,8,對“荔枝”的評價： 1、“一果上市，百果讓路” 2、“饑食荔枝，飽食黃皮” 3、果中皇后──荔枝 4、荔枝的營養(yǎng)豐富，是一種高級滋補果品，有養(yǎng)血、消腫、開胃、益脾的藥用價值。,9,“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。 此題內(nèi)涵豐富：產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月（陽歷七月）；鮮果的色彩深紅，絢麗如丹。突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色,充滿詩情畫意。,題 解,10,《荔枝》——明朝 陳輝 南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。 絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。 高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。 烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石闌干。,11,,,南州（南部）六月（陽歷七月）荔 枝 丹,產(chǎn)地 成熟期 說明對象 色澤,解題：事物說明文,科學(xué)小品文,,科學(xué)小品是介紹科學(xué)常 識的文藝性說明文。既有 科學(xué)性，又有文學(xué)性。,12,賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年， 著名生物科普作家。自1921年起，60多 年中他創(chuàng)作了許多科普作品。據(jù)不完全 統(tǒng)計，他創(chuàng)作、編著、翻譯了20多種科 學(xué)知識讀物。他最擅長寫生物小品，是 我國老一輩科普作家中勞績卓著的一位?？茖W(xué)專著有《鳥類研 究》、《普通鳥類》等。,【作者介紹】,13,繒 膜 綃 瓤瓢 醴酪 龜裂 絳囊 絢麗 蒂部 楠木 啖 渣滓 貯藏 蔡襄 陳鼎 莆田 祠堂 萌蘗 盧橘,zēng,mó,xiāo,ráng,lǐ,lào,jūn,jiàng,náng,xuàn,dì,nán,zhā,zǐ,zhù,xiāng,dǐng,pú,cí,méng,niè,jú,dàn,正音,,,14,1質(zhì)疑《荔枝圖序》—,2外殼 —,3顏色—,4果形,—,5大小 —,6膜—,7肉 —,8貯藏,—,9核—,10花—,11產(chǎn)地 —,12圖譜,—,13移植—,14發(fā)展生產(chǎn),篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。,15,課文分析,介紹荔枝的 生態(tài)知識。,介紹荔枝的 生產(chǎn)知識。,第2至10段,第11至14段,,,16,南州六月荔枝丹,,荔枝生態(tài),荔枝生產(chǎn),,,形態(tài),果實,,外殼,顏色,形狀,大小,產(chǎn)地,花,核,肉,膜,發(fā)展,移植,品種,,,由表及里,,由古到今,,17,（一） 質(zhì)疑白居易 引出話題（1）,產(chǎn)地分布（11） 書譜品種（12） 習(xí)性移植（13）,內(nèi)部構(gòu)造,外殼⑵ 顏色⑶ 形狀⑷ 大小⑸,薄膜⑹ 果肉⑺ 貯藏⑻ 果核⑼ 果花（10）,表,里,主,次,,,,,,,外部構(gòu)造,,,,生態(tài)知識,生產(chǎn)知識,,結(jié)構(gòu)分析,,（二）荔枝的科學(xué)知識（主體）,（三.）提出建議：因地制宜，努力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。（14）,空間順序,邏輯順序,設(shè)置疑問-----講知識----提建議,（2—13）,18,,種類：事物說明文 事理說明文 特點：抓住事物的特征進行說明 方法：下定義 作詮釋 打比方 舉例子 列數(shù)字 作比較 分類別 畫圖表 作引用 摹狀貌 順序：時間 空間 邏輯 語言：平實性 準確 嚴密,說明文,19,,,常見的說明順序,一.時間順序—即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明,二.空間順序—按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來說明 如：外——內(nèi) 遠——近,三.邏輯順序—依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間 的邏輯關(guān)系來說明。 如：一般—個別 主要—次要 原因—結(jié)果 現(xiàn)象—本質(zhì),20,舉例子,舉出實際事例來說明事物，使所要說明的事物具體化，以便讀者理解，這種說明方法叫舉例子。 運用舉事例的說明方法說明事物或事理，一要注意例子的代表性，二要注意例子的適量性。 好處：使文章表達的意思更明確，更生動形象，讀者更明白，增強說服力。,21,畫圖表,為了把復(fù)雜的事物說清楚，還可以采用圖表法，來彌補單用文字表達的缺欠，對某些事物解說更直接、更具體。 好處：看了一目了然。,22,列數(shù)字,為了使所要說明的事物具體化，還可以采用列數(shù)字的方法，以便讀者理解。需要注意的是，引用的數(shù)字，一定要準確無誤，不準確的數(shù)字絕對不能用，即使是估計的數(shù)字，也要有可靠的根據(jù)，并力求近似 。 好處：數(shù)字是從數(shù)量上說明事物特征或事理的最精確、最科學(xué)、最有說服力的依據(jù)。（用列數(shù)字的方法進行說明，既能準確客觀的反映事實情況，又有較強的說服力。）,23,作比較,作比較是將兩種類別相同或不同的事物、現(xiàn)象加以比較來說明事物特征的說明方法 ,在作比較的時候，可以是同類相比，也可以是異類相比。 好處：說明某些抽象的或者是人們比較陌生的事物，可以用具體的或者大家已經(jīng)熟悉的事物和它比較，使讀者通過比較得到具體而鮮明的印象。,24,下定義,用簡明的語言對某一概念的本質(zhì)特征作規(guī)定性的說明叫下定義。下定義能準確揭示事物的本質(zhì)，是科技說明文常用的方法。 有時為了突出事物的主要內(nèi)容和主要問題，往往用簡明扼要的話給事物下定義，使讀者對被說明對象有個明確的概念。 好處：使人們在閱讀時對抽象的字詞能夠更加明白、理解。,25,分類別,要說明事物的特征，往往從單方面不易說清楚，可以根據(jù)形狀、性質(zhì)、成因、功用等屬性的異同，把事物分成若干類，然后依照類別逐一加以說明。這種說明方法，叫分類別。 運用分類說明法，要按照一定的標準，對事物和事理的不同方面分別加以說明。 好處：條理清晰，一目了然。,26,引資料,為了使說明的內(nèi)容更充實具體，可以引用一些文獻資料、詩詞、俗語、名人名言，可使說明更具說服力。引用資料的范圍很廣，可以是經(jīng)典著作，名家名言，公式定律，典故傳說，諺語俗語，詩詞句等。充當說明的內(nèi)容或依據(jù)來說明、介紹事物。 好處：使文章更具說服力。體現(xiàn)說明文語言的準確性。引用古詩：使說明文更具詩情畫意。,27,打比方,利用兩種不同事物之間的相似之處作比較，以突出事物的性狀特點，增強說明的形象性和生動性的說明方法叫做打比方。 說明方法中的打比方與修辭手法中的比喻是一致的。不同的是，比喻修辭有明喻、暗喻、和借喻，而說明多用明喻和暗喻，借喻則不宜使用。 好處：抽象的事理變得具體、生動、形象。（或把事物的特征解說得確切具體、淺顯易懂。）,28,說明方法,常見說明方法有以下七種，,舉例子,作比較,列數(shù)字,打比方,分類別,下定義,本文主要用了哪些 說明方法？請結(jié)合實例分析。,引用,,,：“一些稀奇的品種，如……‘龍牙’，……‘珍珠’?！?：“優(yōu)良的荔枝，種子發(fā)育不全，有似丁香。 ”,：荔枝大小，通常是直徑三四厘米。,,：《中國果樹栽培學(xué)》則說大的重六十克。,“廣東有雙季荔枝，……又有四季荔枝，”,,：,：“荔枝殼表面……特稱龜裂片?！?、“兩側(cè)…… 有一條溝，叫做縫合線?！?29,,通常直徑三四厘米， 重十多克到二十多克。 溫度保持在1℃到5℃， 可貯藏三十天左右。,列數(shù)字,,龜裂片 合線縫 假種皮,下定義,,古籍、史料、諺 語，白居易、徐 渤、杜牧、蘇軾 等人的詩文。,引用,,,,打比方,荔枝殼表面……好像龜甲 ……突起部分，有的尖銳如刺 “殼如紅繒……甘酸如醴酪” “飛焰”“紅云”“荷瓣”“桃花”,,準確、客觀、具體 ……,確鑿可信…… 文筆活潑， 有韻味,形象，使人易于理解 生動，有文學(xué)情趣,科學(xué)性與文學(xué)性結(jié)合,——科學(xué)小品文,,運用說明方法的作用：,,,準確、科學(xué)……,30,例：引用《過華清宮》 詩的本意是諷刺唐代統(tǒng)治者為個人享受而給百姓造成苦難的社會現(xiàn)實，在這里引用這首詩，主要是為了說明荔枝不耐貯藏的特點。但在后面又特別指出，在今天的社會條件下荔枝的貯藏期已經(jīng)能達到一個月，并且在進一步延長，巧妙地把現(xiàn)代科學(xué)的儲藏知識與古代落后的儲運手段比較，顯示了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進步。后文的日啖荔枝三百顆也有這個作用。,對比議論性引用,31,舉例考證性引用,例：《三山志》的記載，宋徽宗和文征明的詩句 作者在說明荔枝的生長習(xí)性時，引用了這些史料。其作用在于，列舉荔枝北移失敗的事例，以證實上文關(guān)于荔枝性喜溫暖的說明。這是一種引用證明。,32,多角度引用古詩文及有關(guān)資料。 全部引用和部分引用（有詳有略）。 圍繞說明目的，加強了說明效果。 豐富了文章內(nèi)容，擴大了知識面。 具有較強的文學(xué)韻味，更能引發(fā)讀者的閱讀興趣，,33,比喻描寫性引用,例：“ 殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪?！?按照荔枝形態(tài)特點和人們認識事物先外后內(nèi)的順序,連用“紅繒、紫綃、冰雪、醴酪”四個比喻，寫出荔枝外殼色彩的紅艷，內(nèi)膜質(zhì)的輕柔，瓤肉的潔白，漿汁的香甜，引用來對荔枝的形態(tài)作總的說明，是多么充滿詩情畫意！另外，將鮮荔枝與荔枝干形成對比，造成懸念，引出下文并形成全文說明的中心和總綱，然后按照殼 ——膜——瓤——漿液的順序逐一說明。,34,殼如紅繒,35,膜如紫綃,36,瓤肉瑩白如冰雪,37,課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，請問下列詩句各說明了什么？,,,,,,,,38,修飾限制詞的運用：,1、成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。,2、荔枝的大小，通常是直徑三四厘米。,3、所以一般都不留渣滓……,4、完全失去潔白的面貌……,5、現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達，使荔枝北移，將來也許不是完 全不可能的事……,語言準確周密，體現(xiàn)科學(xué)性特點。,6、盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)……,39,詩文,作用,《荔枝圖序》,《詠荔枝膜》,《過華清宮絕句》,《惠州一絕》,說明荔枝的外形及內(nèi)部特征,說明荔枝的膜的輕薄,說明荔枝的不耐貯藏,突出蘇軾對荔枝的喜愛 側(cè)面表現(xiàn)荔枝的口味很好,40,《詠荔枝膜》——明朝 徐渤 曾向忠州畫里描,胭脂淡掃醉容消。 盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌。 白玉薄籠妖色映,茜裙輕裼暗香飄。 嫣紅狼藉誰收拾,十八閩娘裂紫綃。,41,典故,作用,唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝,荔枝不耐貯藏,宋晦宗移荔枝于宣和殿,顧氏種活荔枝的事,荔枝性喜溫暖的特點,42,比喻,作用,紅星、珊瑚珠,荔枝顏色鮮紅的特點,飛焰欲橫天 紅云幾萬重,荔枝成林成片的絢麗美景,43,,,搶答,作者引用杜牧詩的作用？,1說明荔枝不耐貯藏 2增強文章趣味性 3豐富文章內(nèi)容 4說明在古代不耐貯藏的荔枝，只是極少數(shù)人 的奢侈品,！,44,,,過華清宮絕句 長安回望繡成堆，山頂千門次第開。 一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。,杜牧這首詩的寫作意圖是什么? （ ）,a荔枝不耐貯藏 b告訴人們古代荔枝的運送方式 c揭露鞭撻唐玄宗和楊貴妃驕奢淫逸的生活 d 說明楊貴妃愛吃荔枝,c,45,,,“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”， 與“紅云幾萬重”“飛焰欲橫天” 描述荔枝的角度有什么不同？,想一想？,46,,,有，第七段講“荔枝曬干或烘干，肉就變成紅褐色， 完全失去潔白的面貌”，問答了第一段的疑問。,作者在第一段提出的疑問， 后文有沒有回答？,47,,,閱讀課文第十二段問答： 荔枝原產(chǎn)于哪里？我國栽培荔枝的歷史有多長？,明確：荔枝原產(chǎn)于我國（海南島和廉江有野生 的荔枝林）。在我國的栽培歷史至少有兩千年 以上（南越王向漢高祖進貢荔枝）。 第十三段介紹我國的荔枝譜，也可以證 明荔枝的原產(chǎn)地在我國。,48,,,藝術(shù)特色,一.多種說明方法的綜合運用。 1.引用：增強文學(xué)色彩，充實文章的內(nèi)容。 2.舉例：增強文章說服力。 3.打比方：增加形象性，是行文生動活潑、 趣味盎然。 4.列數(shù)字：使數(shù)據(jù)明確，更具有說服力。,二.結(jié)構(gòu)嚴謹，條理清楚。 文章按照從主到次，由表及里進行說明。 從全文看：設(shè)置疑問---講知識---提建議 文章主體部分：由主到次（果實---產(chǎn)地及栽培 ---國代講荔枝的書---習(xí)性及生長北限） 介紹荔枝的果實：從表及里（殼---膜---肉---核） 在介紹荔枝果實的外部特征時，按照觀察的順序， 殼面構(gòu)造---色澤---外形---大小、重量。,49,,,,,,50,,,51,,,52,,,,53,,,54,