做大做強生豬產(chǎn)業(yè) 引領(lǐng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富
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做大做強生豬產(chǎn)業(yè) 引領(lǐng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富 我們黃橋生豬經(jīng)紀協(xié)會成立于XX年7月,幾年來,在上級有關(guān)部門的指導和黃橋鎮(zhèn)黨委政府的支持下,堅持以創(chuàng)業(yè)富民為宗旨,以市場為導向,以生豬資源開發(fā)和豬副產(chǎn)品深加工為工作重點,促進了生豬產(chǎn)業(yè)良性協(xié)調(diào)發(fā)展,形成了養(yǎng)殖基地、加工企業(yè)、市場流通多方共贏的良好局面。XX年各會員單位屠宰生豬21萬頭,不僅全部收購了本地上市的肉豬,還從外地調(diào)進肉豬近6萬頭,全年實現(xiàn)銷售收入1.9885億元,實現(xiàn)利潤670.18萬元,上交稅金1005.69萬元,出口創(chuàng)匯1159.82萬美元,分別比XX年增長17.48%、15.1%、16.65%和10.13%。有效解決了農(nóng)民賣豬難、價格低的難題,促進了本地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,致富了黃橋地區(qū)的農(nóng)民。XX年協(xié)會被省政府表彰為全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營先進單位,被省農(nóng)林廳確定為農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織省級示范單位?,F(xiàn)將我們的做法匯報如下: 一、認真調(diào)研生豬產(chǎn)業(yè)市場狀況,適時建立組織機構(gòu) 黨的十一屆三中全會制訂的農(nóng)村以家庭經(jīng)營為基礎(chǔ),統(tǒng)分結(jié)合的經(jīng)營機制,使廣大農(nóng)民蘊藏的能量得到了極大的釋放,農(nóng)業(yè)經(jīng)營項目不斷增多,生產(chǎn)規(guī)模逐年擴大。黃橋鎮(zhèn)的生豬飼養(yǎng)量由1997年的6.8萬頭增長到XX年的近20萬頭,每年以15%的幅度遞增。但一段時期卻出現(xiàn)了養(yǎng)殖規(guī)模擴大,生產(chǎn)效益下降的現(xiàn)象,嚴重地挫傷了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。面對這樣的情況,黃橋鎮(zhèn)黨委、政府要求有關(guān)職能科室對生豬市場進行認真調(diào)研,查找癥結(jié)。經(jīng)過一段時期的調(diào)研,得出了這樣的結(jié)論:一是廣大農(nóng)民熱切盼望有一支加工、銷售隊伍,象工業(yè)生產(chǎn)那樣組織銷售,把地產(chǎn)生豬資源不斷賣出去,賣個好價錢,以加工銷售促進生豬飼養(yǎng)的發(fā)展。二是本地區(qū)的生豬產(chǎn)業(yè)雖然形成了一定的規(guī)模,但信息不靈,加工粗糙,流通滯后。三是我鎮(zhèn)雖然擁有原國營黃橋肉聯(lián)廠部分生產(chǎn)技術(shù)人員、銷售能人,一批從事生豬產(chǎn)業(yè)的加工企業(yè)、農(nóng)民經(jīng)紀人,并形成了一定規(guī)模,但由于缺少一個統(tǒng)一協(xié)作組織,不可避免地產(chǎn)生了不公平競爭的現(xiàn)象,從而影響了生豬產(chǎn)業(yè)的市場競爭能力。問題找到后,我們參加調(diào)研的同志提出了通過建立生豬產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)濟組織,解決農(nóng)民賣豬難、效益低的問題的設(shè)想,并串聯(lián)生豬屠宰場、豬副產(chǎn)品加工骨干企業(yè)、農(nóng)民經(jīng)紀人大戶,進行交流研討,形成了共識。在此基礎(chǔ)上,及時地向黃橋鎮(zhèn)黨委、政府作了匯報,得到了黨委政府的肯定與支持,鎮(zhèn)政府專題作了研究,建立了由黨政負責同志和機關(guān)部門負責人組成的籌備小組,著手籌建生豬產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)濟組織。在泰興市生豬管理辦公室、泰興市民政局的指導關(guān)心下,于1997年7月成立了泰興市第一個生豬經(jīng)紀協(xié)會,并制定了自己的章程和4項工作制度。我們協(xié)會確立的性質(zhì)是:非營利性的社會法人團體。興辦的原則是:入會自愿,退會自由,協(xié)會成員單位產(chǎn)權(quán)自有,自主經(jīng)營、自負盈虧,以各自的自有資產(chǎn)承擔各自的經(jīng)營責任。宗旨是:富民創(chuàng)業(yè)。運作模式是:“協(xié)會+基地(農(nóng)民)+加工流通企業(yè)”。工作思路是:夯實基地,培強加工,活化流通,實現(xiàn)共贏。職能是:組織、溝通、規(guī)劃、引導、協(xié)調(diào)、服務。工作的主要內(nèi)容是:在聯(lián)合養(yǎng)殖基地(農(nóng)戶)、聯(lián)合加工企業(yè)、銜接市場等方面搞好協(xié)調(diào);在爭取金融資金支持、爭取政府政策方面提出思路;在加強協(xié)會成員單位與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制方面進行探索;為不斷化解一家一戶小生產(chǎn)難以解決的市場支持、技術(shù)支持、資金支持等方面發(fā)揮協(xié)會的中介作用。 經(jīng)過幾年的整合、規(guī)范,協(xié)會目前擁有單位會員和個人會員109個,其中單位會員22個。以類別分別建立了9個分會。即:養(yǎng)殖分會、屠宰分會、生化制品分會、鬃刷分會、豬油分會、腸衣分會、豬頭加工分會、豬副即食品分會、流通分會。分布全鎮(zhèn)的單位會員和個人會員,把生豬生產(chǎn)、加工、流通的環(huán)節(jié)與農(nóng)戶聯(lián)系起來,逐步形成了縱向到底、橫向到邊的協(xié)會組織機構(gòu)。 二、千方百計為會員服務,推動生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大 ?。ㄒ唬┡鄰娂庸?,凸顯特色,發(fā)揮帶動作用 豬副產(chǎn)品的加工和流通是生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心環(huán)節(jié),是基地化生產(chǎn)、規(guī)?;?jīng)營、區(qū)域特色經(jīng)濟的關(guān)鍵,沒有加工型的企業(yè)與之配套,區(qū)域特色經(jīng)濟既難以形成,更難以持久,協(xié)會緊緊抓住核心環(huán)節(jié),重點培育加工企業(yè)。 一是分類引導,促進主導產(chǎn)品的形成。協(xié)會積極為會員單位提供市場信息、政策信息;配合會員單位落實稅收、用電、用地等優(yōu)惠政策;組織會員單位分析市場行情、研討生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展動向、致力新品開發(fā)和市場開拓;引導會員單位進行低成本擴張。目前形成了硫酸軟骨素、豬鬃、精煉豬油、腸衣、豬頭加工、豬副即食品等6個年產(chǎn)值千萬元以上的主導產(chǎn)品。其中,硫酸軟骨素年生產(chǎn)能力近億元。 二是推進科技進步,開展豬副產(chǎn)品深度加工,提高附加值。黃橋生豬產(chǎn)業(yè)的顯著特色一方面表現(xiàn)為區(qū)域特色的規(guī)模經(jīng)濟;另一方面表現(xiàn)在加工層次較深,其中利用廢棄的豬鼻骨、喉骨、豬膽、腸衣粘膜進行生化加工,提煉成硫酸軟骨素、膽紅素、精膽酸、肝素等產(chǎn)品,使廢棄物身價百倍。協(xié)會為有關(guān)會員單位牽線搭橋,請科研院校進行技術(shù)指導,不斷改進工藝方法,既保證了優(yōu)質(zhì)的含量,又增加硫酸軟骨素的提取率。 三是以點帶面,形成規(guī)模效應,促進共同致富。每個主導產(chǎn)品都以一個骨干企業(yè)為支撐,多個養(yǎng)殖專業(yè)戶、定點屠宰場、流通專業(yè)戶、個私企業(yè)為之配套,讓廣大從業(yè)者充分享受信息、科技和規(guī)模帶來的效益,從而形成了穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)集群。去年,黃橋鎮(zhèn)生豬生產(chǎn)達20多萬頭,其中千頭養(yǎng)豬場18個,萬頭養(yǎng)豬場2個,生豬屠宰量由1997年的5萬多頭增加到XX年的近14萬頭。 ?。ǘ贤ㄕ?lián)結(jié)農(nóng)民,促進協(xié)調(diào)發(fā)展 為保護農(nóng)民養(yǎng)豬的利益,減輕農(nóng)民負擔,協(xié)會在組織調(diào)研的基礎(chǔ)上,呼吁政府減免或減輕生豬屠宰稅費;為推廣生豬改良品種,適應市場對高品質(zhì)豬肉產(chǎn)品的需求,滿足加工企業(yè)對商品原料的需要,及時吁請黃橋鎮(zhèn)政府出臺了推廣“二元母豬”、“蘇太豬”的扶持政策,全鎮(zhèn)三元雜交瘦肉型豬出欄率已近60%。為調(diào)動農(nóng)民養(yǎng)豬積極性,協(xié)會會同定點屠宰場與養(yǎng)殖基地(農(nóng)戶)簽訂生豬收購合同,通過測算農(nóng)民養(yǎng)豬成本,確定保本價收購的價格,協(xié)會還組織屠宰場、加工企業(yè)、流通企業(yè)建立風險基金,確保市場價低于保護時兌現(xiàn)合同,這樣,既防止豬賤傷農(nóng),又保障生豬來源,為促進本地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展建立了保障體系。 (三)推進合作,增強聯(lián)結(jié),促進共同壯大 一是積極協(xié)調(diào)加工企業(yè)、加工戶、屠宰場、養(yǎng)殖戶、銷售戶之間的合作關(guān)系,促進產(chǎn)銷對接。協(xié)會及時協(xié)調(diào)收購、屠宰、分割和配送各加工企業(yè)。幾年來,屠宰場做到了日宰日清,實行了零庫存。 二是圍繞主導產(chǎn)品開展加工合作。鬃刷分會有60多戶的會員或者個體戶為市學中豬鬃制刷公司配套生產(chǎn)半成品。豬油分會有40多戶的會員或者個體戶為市油脂食品公司熬煉豬半成品油。豬副產(chǎn)品粗加工戶為生化制品、食品的生產(chǎn)提供了豐富的原料。 三是推進流通與加工合作。部分豬副產(chǎn)品深度加工原料需求較大,加工企業(yè)除全部消化本地區(qū)的豬副原料外,還需要從全國各地大量采購原料。協(xié)會積極做好購銷企業(yè)與加工企業(yè)之間的溝通,鑫都畜產(chǎn)品加工廠的軟骨素生產(chǎn)每年耗用上千噸的動物軟骨,其分會會員在全國各地采購動物軟骨,千方百計保障生產(chǎn)需要。市盛蘭食品公司把各企業(yè)生產(chǎn)的豬副食品通過冷藏銷往山東、河南等地,XX年銷售的冷藏生豬頭近100萬個。 ?。ㄋ模└咂瘘c規(guī)劃,建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),促進產(chǎn)業(yè)集聚 為了做大做強生豬產(chǎn)業(yè),努力為生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營構(gòu)筑新平臺,提升生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和綜合素質(zhì),加快生豬產(chǎn)業(yè)集聚,企業(yè)集群的形成,近兩年來,協(xié)會一直著手規(guī)劃生豬加工產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)。在各級領(lǐng)導和計劃部門的大力支持下,協(xié)會組織上報的加工園區(qū)建設(shè)項目已批準立項,目前生豬加工產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)46000平方米的用地已落實到位,園外路道、基礎(chǔ)設(shè)施正在施工中。產(chǎn)業(yè)園區(qū)的投入運營,將成為地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模壯大的倍增器。 三、初見成效,與時俱進,努力打造實力協(xié)會 幾年來,協(xié)會在上級有關(guān)部門的指導下,在黃橋鎮(zhèn)黨委政府的支持和各單位會員和個人會員的通力合作下,堅持創(chuàng)業(yè)富民的宗旨,取得了顯著的成效。 ?。ㄒ唬┟黠@的經(jīng)濟效益。 一是加工增值。分割加工增效益。一只豬頭分割成13個品種,每個豬頭的副產(chǎn)品如鼻骨、喉骨、大、小腦、甲狀腺、牙板等可增加效益2元以上。精深加工增效益。利用廢棄的豬喉骨、鼻骨、豬膽、豬腸衣粘液,通過生化提取的硫酸軟骨素、肝素、膽紅素、精膽酸,都是供不應求的醫(yī)藥中間體。其中,每噸軟骨素銷價在50萬元以上,每克膽紅素銷價14元。廢料再生增加效益。利用豬肥膘肉等毛油在240℃高溫中通過脫脂、脫酸價、脫腥臭,精煉制成的豬油,每噸銷價7000多元。勞動密切型加工增效益。利用雜亂無章的豬毛制成成品鬃,每公斤綜合銷價50多元。XX年加工企業(yè)加工利潤670萬元。 二是養(yǎng)殖增收。由于很好地解決了生豬副產(chǎn)品的加工銷售問題,消除了農(nóng)民養(yǎng)豬虧、賣豬難的后顧之憂,基地農(nóng)戶養(yǎng)豬積極性高漲,加之調(diào)優(yōu)的品種、調(diào)整了方法,這幾年養(yǎng)豬獲益匪淺,特別是今年,飼養(yǎng)一頭上市肉豬,包括飼養(yǎng)工資在內(nèi),每頭肉豬可獲益120元以上,預計今年我鎮(zhèn)上市肉豬14萬頭,養(yǎng)殖效益1700萬元,農(nóng)民人均收入370多元。 三是就業(yè)增效。目前,全鎮(zhèn)從事生豬加工流通的農(nóng)民工有2100多人,年勞務總收入達1300多萬元。 四是增加了財政收入。生豬產(chǎn)業(yè)XX年繳納稅費1000多萬元,其中雙健生物工程公司、學中豬鬃制刷公司最好年份繳納稅費近600萬元。 五是生豬生產(chǎn)形成了地域特色板塊經(jīng)濟。協(xié)會會員單位的發(fā)展和輻射帶動了全鎮(zhèn)的豬副產(chǎn)品加工。XX年全鎮(zhèn)從事豬副產(chǎn)品加工的私營個體企業(yè)有400多戶,銷售收入3億多元,占全鎮(zhèn)工業(yè)經(jīng)濟總量的25%以上,生豬產(chǎn)業(yè)已成我鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)之一。 ?。ǘ┓e極的社會效益。 一是不斷更新了農(nóng)民觀念。過去那種養(yǎng)豬不賺錢,回過頭來看看田的傳統(tǒng)觀念被徹底拋棄;老的飼養(yǎng)品種、喂養(yǎng)方法被逐步淘汰,科學飼養(yǎng)被廣大農(nóng)戶接受。專業(yè)化、集約化、規(guī)模化飼養(yǎng)生豬在我鎮(zhèn)已蔚然成風。今年黃橋燒餅節(jié)期間,前進養(yǎng)殖基地與上海祥欣公司簽訂了飼養(yǎng)生豬3萬頭的合作協(xié)議書。 二是推進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作。黃橋生豬經(jīng)紀協(xié)會產(chǎn)生的效益,使人們償?shù)搅宿r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的甜頭,在其影響和帶動下,我鎮(zhèn)相繼成立了黃橋燒餅協(xié)會、泰興市奶業(yè)協(xié)會、黃橋紡織協(xié)會等協(xié)會。加入各類協(xié)會的會員單位、個人已有500多個。農(nóng)民是各類協(xié)會的主體,占會員總數(shù)的90%以上,各類協(xié)會涉及、涵蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè),在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作中開展了一系列有聲有色、卓有成效的工作,為推進農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、全面建設(shè)小康社會發(fā)揮了越來越大的作用。 目前,生豬經(jīng)紀協(xié)會的運作仍處于初級階段,我們的工作與興化香蔥協(xié)會等兄弟單位相比還有很大差距。我們決心借這次會議東風,在支持會員單位建立利益聯(lián)結(jié)機制、激勵機制、競爭機制方面開展調(diào)研,探索會員單位發(fā)展的新方式、新方法,探索政策支持的新途徑,探索協(xié)會增強自身實力的新門路,努力把協(xié)會辦成有活力、有實力、有影響力、有凝聚力的會員之家、農(nóng)民之家。- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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