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八年級(jí)生物上冊(cè)第5單元第4章《細(xì)菌和真菌》單元檢測(cè)題 姓名:________ 班級(jí):________ 成績(jī):________ 一、單選題 1 . “海帶”和“紫菜”是人們喜愛的食品。在下列植物中，與海帶和紫菜同屬于藻類植物的是（ ） A．水綿 B．蕨菜 C．油菜 D．地錢 2 . 克隆羊“多利”、“試管嬰兒”路易斯?布朗、轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和太空南瓜都是當(dāng)今生物界的“明星”。下列有關(guān)敘述，正確的是（ ） A．克隆技術(shù)和試管嬰兒技術(shù)都屬于無(wú)性生殖 B．克隆技術(shù)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)都是在分子水平上的操作 C．抗蟲棉的抗蟲性狀可以遺傳給后代 D．太空南瓜是太空特殊環(huán)境誘發(fā)定向變異的結(jié)果 3 . 下列關(guān)于H7N9型禽流感病毒的各種說(shuō)法，錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（ ） A．由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成 B．十分微小，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu) C．該病毒屬于動(dòng)物病毒 D．可以在空氣中獨(dú)立生活 4 . 制作酸奶，應(yīng)將牛奶放在什么條件下培養(yǎng)1～2天？（ ） A．10～20 ℃ B．20～30 ℃ C．30～40 ℃ D．50～60 ℃ 5 . 圖是飲水機(jī)放出的冷水和熱水中的細(xì)菌數(shù)隨時(shí)間變化的情況曲線圖（相關(guān)部門規(guī)定桶裝飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為每毫升水中的細(xì)菌總數(shù)≤50個(gè)），下列說(shuō)法不正確的是 A．若用飲水機(jī)只喝冷水，開封后5天內(nèi)應(yīng)將整桶水喝完 B．使用飲水機(jī)喝水應(yīng)該加熱后飲用更有利于身體健康 C．該曲線圖只能說(shuō)明時(shí)間對(duì)飲水機(jī)中細(xì)菌生存的影響 D．冷水口接的飲用水中的細(xì)菌數(shù)量隨時(shí)間延長(zhǎng)而增多 6 . 人們?cè)谌粘Ｉ钪?，?jīng)常與細(xì)菌、真菌接觸，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ） A．細(xì)菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此，細(xì)菌都是有害的 B．細(xì)菌細(xì)胞和真菌細(xì)胞的主要區(qū)別是細(xì)菌雖有DNA集中的區(qū)域，但沒有成形的細(xì)胞核 C．釀酒、做面包和蒸饅頭等離不開真菌中的酵母菌 D．制作豆醬、腐乳、奶酪等食品離不開真菌中的霉菌 7 . 關(guān)于下列的描述正確的是（ ） A．細(xì)菌與真菌最主要的區(qū)別是，細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核 B．細(xì)菌像植物細(xì)胞一樣具有細(xì)胞壁，所以細(xì)菌能自己制造有機(jī)物 C．真菌能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物 D．細(xì)菌與真菌都屬于原核生物 8 . 下圖為四種單細(xì)胞生物示意圖，下列對(duì)此描述正確的是（ ） A．四種生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，沒有成形細(xì)胞核的是甲和乙 B．甲以芽孢繁殖，乙以出芽生殖方式繁殖 C．丙與丁在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的區(qū)別是丙僅無(wú)細(xì)胞壁 D．它們都能生長(zhǎng)和繁殖 9 . 人們把喝剩的葡萄酒敞開放置一段時(shí)間后酒會(huì)變酸，這主要是哪種微生物發(fā)酵引起的（ ） A．醋酸菌 B．甲烷菌 C．乳酸菌 D．酵母菌 10 . 制作面包，饅頭時(shí)，經(jīng)常用到“安琪酵母”，有關(guān)酵母菌的說(shuō)法不正確的是（ ） A．在氧氣充足的情況下，酵母菌呼吸作用的產(chǎn)物是水和二氧化碳 B．酵母菌可以通過(guò)出芽生殖增加數(shù)量，此種方式屬于無(wú)性繁殖 C．酵母菌屬于真核生物，這一點(diǎn)和細(xì)菌不同 D．很多酵母菌聚集在一起才能完成生命活動(dòng) 11 . 大腸桿菌、蘑菇、噬菌體的主要生殖方式是 （ ） A．孢子生殖、分裂生殖、自我復(fù)制 B．孢子生殖、自我復(fù)制、分裂生殖 C．分裂生殖、自我復(fù)制、孢子生殖 D．分裂生殖、孢子生殖、自我復(fù)制 12 . 利用發(fā)酵技術(shù)可以生產(chǎn)多種風(fēng)味食品或調(diào)料．生產(chǎn)下列產(chǎn)品時(shí)不需要應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)的是（ ） A．學(xué)校食堂的原汁豆?jié){ B．安陸的白花菜（泡菜） C．孝感的米酒 D．應(yīng)城的黃灘醬油 13 . 下列關(guān)于細(xì)菌的敘述正確的是： A．所有的細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中都是分解者 B．細(xì)菌依靠芽孢進(jìn)行繁殖 C．所有的細(xì)菌都只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活 D．細(xì)菌細(xì)胞不同于洋蔥細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是沒有成形的細(xì)胞核 14 . 下列何種生物沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu) A．青霉 B．蘑菇 C．藍(lán)藻 D．煙草花葉病毒 15 . 下列能在條件適宜的環(huán)境里，進(jìn)行出芽生殖的生物是（ ） A．馬鈴薯 B．酵母菌 C．草履蟲 D．小麥 16 . 選擇健康的生活方式，青少年應(yīng)堅(jiān)決拒絕（ ） A．看電視 B．毒品 C．吃方便面 D．上網(wǎng) 17 . 在根瘤菌與大豆的共生中，根瘤菌的作用是 （ ） A．固氮 B．提供二氧化碳 C．提供水分 D．提供有機(jī)物 18 . 下列生物之間屬于競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的是 （ ） A．養(yǎng)雞場(chǎng)中的人與雞 B．麥田中的小麥與雜草 C．草原上的狼與羚羊 D．花園中的蝴蝶與鮮花 19 . 如圖，在一個(gè)裝有約容積溫開水的透明玻璃瓶中，加入20克葡萄糖和適量的酵母，震蕩后再在瓶口套一個(gè)擠憋了的小氣球，放在溫暖的地方．幾天后，將會(huì)發(fā)現(xiàn)（ ） ①瓶?jī)?nèi)液體中有氣泡冒出 ②氣球不斷地脹大 ③氣球的一部分被吸入瓶口 ④去掉氣體，在瓶口能嗅到淡淡的酒味． A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④ 20 . 制作饅頭時(shí)，饅頭發(fā)大而松軟的原因是（ ） A．酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生了二氧化碳 B．酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生了酒精 C．饅頭中的水分變成了水蒸氣 D．乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生了二氧化碳 二、綜合題 21 . 圖是某同學(xué)根據(jù)顯微鏡下觀察到的多種動(dòng)植物細(xì)胞，畫出的動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖?；卮鹣铝袉栴}。 （1）具有保護(hù)作用，同時(shí)還能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)出的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是[ ]________。（填序號(hào)和結(jié)構(gòu)名稱） （2）④細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心，在生物的________中具有重要作用。 （3）若該同學(xué)在制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，記錄了以下步驟。則這幾個(gè)步驟的正確序是________。（用操擇作步驟前的字母排序） a．漱口后，用清毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮，將刮下的碎屑涂入載玻片的的液滴中 b．在蓋玻片的一側(cè)滴一滴碘酒，用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，重復(fù)2至3次 c．用滴管從盛有生生理鹽水的滴瓶中取生理鹽水，滴一滴在潔凈的載玻片中央 d．用鑷子夾住蓋玻片一側(cè)的邊緣，將它的另一側(cè)先接觸液滴，然后緩慢地放平 22 . 小科同學(xué)發(fā)現(xiàn)一個(gè)生活現(xiàn)象，道路兩旁的紅葉石楠春天長(zhǎng)出紅色的嫩葉，到了夏天，這些紅色的葉片變成了綠色，小科猜想可能跟夏天的溫度高或光照強(qiáng)有關(guān)．于是，小科決定探究光照能否影響葉片變綠．他借鑒“光合作用需要光照”的實(shí)驗(yàn)．設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)方案： 組別 甲組 乙組 實(shí)驗(yàn)材料 同種紅葉石楠多株 同種紅葉石楠多株 環(huán)境條件 陰暗、低溫 光照充足，適宜溫度 處理方法 裝甲、乙兩組植物栽種在各自實(shí)驗(yàn)環(huán)境中一段時(shí)間 （1）交流評(píng)價(jià)：學(xué)習(xí)小組同學(xué)對(duì)該實(shí)驗(yàn)方案討論后認(rèn)為，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)選材和環(huán)境條件設(shè)置沒有控制好變量，該方案并不能探究“光照能否影響葉片變綠”．請(qǐng)你對(duì)該實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行改進(jìn)： ①對(duì)實(shí)驗(yàn)材料選擇的改進(jìn)是； ②甲組的環(huán)境條件應(yīng)重新設(shè)置為。 （2）實(shí)驗(yàn)預(yù)期：假如光照對(duì)葉片變綠確實(shí)有影響，預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是。 23 . 下圖是兩種不同細(xì)胞模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答： （1）動(dòng)、植物細(xì)胞都具有的基本結(jié)構(gòu)是[__]___；[__ ]__；[ ____]_____________。 （2）植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞最外層[ A ]_______；結(jié)構(gòu)C是__________，是進(jìn)行____________的重要場(chǎng)所。 （3）克隆羊“多莉”的出生與三只母羊有關(guān)，其中甲羊提供細(xì)胞核，乙羊提供去核卵細(xì)胞，丙羊是代孕母羊，結(jié)果“多莉”長(zhǎng)得最像甲羊，說(shuō)明遺傳信息主要儲(chǔ)存于細(xì)胞的______（填字母）中。 24 . 下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。A瓶、B瓶?jī)?nèi)都裝有肉湯，甲圖表示A瓶煮沸，B瓶不做處理。一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保險(xiǎn)，另一瓶變質(zhì)。接著，將保險(xiǎn)那瓶的瓶頸打斷（如乙圖所示），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質(zhì)。請(qǐng)回答下列問題 ⑴甲圖中肉湯仍保險(xiǎn)的是______瓶，而將其瓶頸打斷后，變質(zhì)的原因是空氣中的______進(jìn)入瓶?jī)?nèi)。 ⑵甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是_______。 A．瓶子的大小 B．細(xì)菌的有無(wú) C．肉湯的多少 D．溫度的高低 乙圖中控制該變量的方法是將瓶頸打斷；而甲圖中控制變量的方法則是______。 ⑶巴斯德的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)是否要經(jīng)過(guò)重復(fù)多次才能得出科學(xué)的結(jié)論？______________。 三、實(shí)驗(yàn)探究題 25 . 某中學(xué)生物興趣小組的同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案： 試管編號(hào) 1 2 3 4 5 饅頭碎屑或塊 適量碎屑 適量碎屑 適量饅頭塊 適量碎屑 適量碎屑 唾液有無(wú) 2ml唾液 A 2ml唾液 2ml唾液 2ml唾液 是否攪拌 攪拌 攪拌 B 攪拌 攪拌 溫度 37℃ 0℃ 100℃ 水浴時(shí)間 10分鐘 加入碘液 2滴 現(xiàn)象 請(qǐng)完成下列問題： （1）為了探究“唾液對(duì)饅頭有消化作用”，選用1號(hào)和2號(hào)兩支試管作對(duì)照試驗(yàn)，在2號(hào)試管的A處應(yīng)加入___________________。 （2）為了探究“牙齒的咀嚼、舌的攪拌對(duì)饅頭有消化作用”，選用1號(hào)和3號(hào)兩支試管進(jìn)行對(duì)照試驗(yàn)，那么B處的處理方法是__________；1號(hào)試管中加入碘液后溶液______藍(lán)，原因是__________________________________。為什么實(shí)驗(yàn)要在37℃的溫水中進(jìn)行？_____________________________。 （3）如果選用1、4、5號(hào)試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，所探究的是________對(duì)淀粉酶消化淀粉的影響。 （4）根據(jù)本題，你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該（__________） A．狼吞虎咽 B．細(xì)嚼慢咽 第 7 頁(yè) 共 7 頁(yè)