高中語文 第一專題《南州六月荔枝丹》課件 蘇教版必修5.ppt
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你吃過荔枝嗎?,南州六月荔枝丹,標題含義:,產(chǎn)地:,南州,泛指我國南部 地區(qū)。,丹。,陰歷六月。,成熟期:,成熟果實的顏色:,《荔枝》——明朝 陳輝 南州六月荔枝丹,萬顆累累簇更團。 絳雪艷浮紅錦爛,玉壺光瑩水晶寒。 高名已許傳新曲,芳味曾經(jīng)薦大官。 烏府日長霜暑靜,幾株斜覆石闌干。,賈祖璋,我國著名的科普作家。他創(chuàng)作了大量的科普作品。 賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對象,把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體,有著相當高的思想性、科學性和藝術性。 初中學過他的《花兒為什么這樣紅》。,閱讀說明文的方法,1、說明對象及特征。 2、說明的順序。 3、說明的方法。 4、說明的結構。 5、文章的語言特點。,種類:事物說明文 事理說明文 特點:抓住事物的特征進行說明 方法: 下定義 作詮釋 打比方 舉例子 列數(shù)字 作比較 分類別 畫圖表 作引用 摹狀貌 順序:時間 空間 邏輯 語言:平實性 生動性 (準確),說明文,常見說明順序,一.時間順序——即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明,二.空間順序——按事物空間結構的順序來說明,三.邏輯順序——依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關系來說明。,如:一般——個別 主要——次要 原因——結果 現(xiàn)象——本質(zhì),如:外——內(nèi) 遠——近,學習目標:,1、學習本文先主后次,由表及里的說明順序,并了解其作用。說明方法。 2、領會本文準確地運用語言和引用古詩文加強說明效果的特點。 3、學習作者對科學的態(tài)度和辨?zhèn)尉瘛?掌握下列字詞的正確讀音,繒( zēng )綃( xiāo) 醴酪(lǐ lào) 龜裂(jūn) 絳囊(jiàng) 渣滓(zhā zǐ) 貯藏(zhù) 闕下(què) 萌蘗(niè ) 啖(dàn),古代絲織品的統(tǒng)稱。 生絲織的綢子。 一天走兩天的路。 一個挨一個的。 自己受了氣,拿別人出氣。 指植物生長新芽。,詞語解釋: 繒: 綃: 兼程: 次第: 遷怒: 萌蘗:,《辭海》解說:,荔枝,無患子科。常綠喬木,高可達20米。偶數(shù)羽狀復葉,小葉長橢圓形或披針形?;ㄐ?,無花瓣,呈綠白或淡黃色,有芳香。果實心臟形或圓形;果皮具多數(shù)鱗斑狀突起,鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉(假種皮)新鮮時半透明凝脂狀,多汁,味甘美,有芳香。性喜溫濕多光。原產(chǎn)我國南部,以廣東、廣西、福建、四川、云南、臺灣等地栽培最多。,,,對荔枝的評價: 1、“一果上市,百果讓路” 2、“饑食荔枝,飽食黃皮” 3、果中皇后──荔枝 4、荔枝的營養(yǎng)豐富,是一種高級滋補果品,有養(yǎng)血、消腫、開胃、益脾的藥用價值。,白居易《荔枝圖序》,荔枝生巴峽間。樹形團團如帷蓋。葉如桂, 科冬青;華如橘,春榮;實如丹,夏熟。朵如葡 萄,核如枇杷,殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白 如冰雪,漿液甘酸如醴酪。大略如彼,其實過之。 若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味 變,四五日外,色香味盡去矣。 元和十五年夏,南賓守樂天命工吏圖而書之, 蓋為不識者與識而不及一二三日者云。,白居易的話有對有錯,殼如紅繒,膜如紫綃,肉瑩白如冰雪,甘酸漿液如醴酪,殼如紅繒,瓤肉瑩白如冰雪,核如枇杷,,,白居易的話有對有錯,殼如紅繒——錯(粗糙),膜如紫綃——錯(誤作),肉瑩白如冰雪——完全正確,甘酸漿液如醴酪——對,詩文,作用,《荔枝圖序》,《詠荔枝膜》,《過華清宮絕句》,《惠州一絕》,說明荔枝的外形及內(nèi)部特征,說明荔枝的膜的輕薄,說明荔枝的不耐貯藏,突出蘇軾對荔枝的喜愛 側(cè)面表現(xiàn)荔枝的口味很好,《詠荔枝膜》——明朝 徐渤 曾向忠州畫里描,胭脂淡掃醉容消。 盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨后嬌。 白玉薄籠妖色映,茜裙輕裼暗香飄。 嫣紅狼藉誰收拾,十八閩娘裂紫綃。,典故,作用,唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝,荔枝不耐貯藏,宋晦宗移荔枝于宣和殿,顧氏種活荔枝的事,荔枝性喜溫暖的特點,比喻,作用,紅星、珊瑚珠,荔枝顏色鮮紅的特點,飛焰欲橫天 紅云幾萬重,荔枝成林成片的絢麗美景,請同學們默讀課文,思考以下問題: (1)文章介紹了有關荔枝的哪些方面的內(nèi)容? (2)從整體看,本文采用了怎樣的說明順序?,課文分析,全文可分兩個部分,介紹荔枝的 生態(tài)知識。,介紹荔枝的 生產(chǎn)知識。,第1至10段,第11至14段,,三層,,,一層,二層,一層(第1段) 用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象, 提出要說明的問題,是全文展開說明的總綱。,二層(第2至5段) 介紹荔枝果實的外部形態(tài)。 (2)外殼 (3)顏色 (4)形狀 (5)大小,三層(第6段至10段)介紹荔枝果實 的內(nèi)部組織。 (6)殼膜 (7)果肉 (8)貯運 (9)種子 (10)花,(11)原產(chǎn)地和栽培史 (12)荔枝譜 (13)習性 (14)發(fā)展前景,,外,內(nèi),結構分析,由外到內(nèi)按空間順序安排材料。,層進式結構,生態(tài),生產(chǎn),,,由生態(tài)寫 到生產(chǎn),可以 看作由實到虛 組織材料。,南州六月荔枝丹,,荔枝生態(tài),荔枝生產(chǎn),,,形態(tài),果實,,外殼,顏色,形狀,大小,產(chǎn)地,花,核,肉,膜,發(fā)展,移植,品種,,,由外到內(nèi),,由古到今/由實到虛,,,,,,,,,,外殼,顏色,形狀,大小、輕重,產(chǎn)地,果譜,習性和北限,發(fā)展,,殼膜,果核,(貯藏),果花,果肉,,,(表),外部形態(tài),內(nèi)部構造,,(虛),(實),荔枝的生態(tài),荔枝的生產(chǎn),南 州 六 月 荔 枝 丹,,(主),(次),1-----10,11-----14,(里),(科學性.文學性.思想性),說明方法,常見說明方法有以下七種,,舉例子,作比較,列數(shù)字,打比方,分類別,下定義,本文主要用了哪些 說明方法?請結合實例分析。,引用,,,:“一些稀奇的品種,如……‘龍牙’,……‘珍珠’?!?:“優(yōu)良的荔枝,種子發(fā)育不全,有似丁香。”,:荔枝大小,通常是直徑三四厘米。,:荔枝稀奇品種有細長如指的“龍牙”,:《中國果樹栽培學》則說大的重六十克。,“廣東有雙季荔枝,……又有四季荔枝,”,,:,:“荔枝殼表面……特稱龜裂片?!薄ⅰ皟蓚?cè)…… 有一條溝,叫做縫合線?!?,通常直徑三四厘米, 重十多克到二十多克。 溫度保持在1℃到5℃, 可貯藏三十天左右。,列數(shù)字,,龜裂片 合線縫 假種皮,下定義,,古籍、史料、諺 語,白居易、徐 渤、杜牧、蘇軾 等人的詩文。,引用,,,,打比方,荔枝殼表面……好像龜甲 ……突起部分,有的尖銳如刺 “殼如紅繒……甘酸如醴酪” “飛焰”“紅云”“荷瓣”“桃花”,,準確、客觀、具體 ……,確鑿可信…… 文筆活潑, 有韻味,形象,使人易于理解 生動,有文學情趣,科學性與文學性結合,——科學小品文,,運用說明方法的作用:,,,準確、科學……,運用多種說明方法:,下定義:簡明扼要說明事物本質(zhì)。,舉例子:增強厚重感和說服力。,列數(shù)字:確數(shù)、約數(shù)——事實確鑿,更具說服力。,作引用:1、增強文學色彩。2、充實文章內(nèi)容。,打比方:形象生動。,找出文中的引用部分。 引用的目的。 比較一下,沒有這些引用,對文章的表達效果有什么影響。,引用白居易的文句, 引出說明對象,“ 殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪?!?—白居易,總挈全文,,說明方法:,,引用:如P125上數(shù)第二行,至于整株“……絢麗景色了。”,作用:這里運用了引用的說明方法,引用了大量古詩文,來說明荔枝的有關知識,既增強了說服力,又增強了文藝性。,例:引用《過華清宮》 主要是為了說明荔枝不耐貯藏的特點。 融科學知識、歷史知識、文學藝術為一體,例:《三山志》的記載,宋徽宗和文征明的詩句 引用了這些史料。其作用在于,列舉荔枝北移失敗的事例,以證實上文關于荔枝性喜溫暖的說明。,多角度引用古詩文及有關資料。 全部引用和部分引用(有詳有略)。 圍繞說明目的,加強了說明效果。 豐富了文章內(nèi)容,擴大了知識面。 具有較強的文學韻味,更能引發(fā)讀者的閱讀興趣,,A.比喻描寫性引用,例:“ 殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪?!?按照荔枝形態(tài)特點和人們認識事物先外后內(nèi)的順序,連用“紅繒、紫綃、冰雪、醴酪”四個比喻,寫出荔枝外殼色彩的紅艷,內(nèi)膜質(zhì)的輕柔,瓤肉的潔白,漿汁的香甜,引用來對荔枝的形態(tài)作總的說明,是多么充滿詩情畫意!另外,將鮮荔枝與荔枝干形成對比,造成懸念,引出下文并形成全文說明的中心和總綱,然后按照殼 ——膜——瓤——漿液的順序逐一說明。,例:引用《過華清宮》 詩的本意是諷刺唐代統(tǒng)治者為個人享受而給百姓造成苦難的社會現(xiàn)實,在這里引用這首詩,主要是為了說明荔枝不耐貯藏的特點。但在后面又特別指出,在今天的社會條件下荔枝的貯藏期已經(jīng)能達到一個月,并且在進一步延長,巧妙地把現(xiàn)代科學的儲藏知識與古代落后的儲運手段比較,顯示了現(xiàn)代科學技術的發(fā)展進步。后文的日啖荔枝三百顆也有這個作用。,B.對比議論性引用,C.舉例考證性引用,例:《三山志》的記載,宋徽宗和文征明的詩句 作者在說明荔枝的生長習性時,引用了這些史料。其作用在于,列舉荔枝北移失敗的事例,以證實上文關于荔枝性喜溫暖的說明。這是一種引用證明。,課文中引用了許多古詩句來說明有關荔枝的知識,請問下列詩句各說明了什么?,,,,,,,,語言特點 準確 科學,作者對資料的態(tài)度,文章敢于否定謬誤,有辨?zhèn)尉瘢?本文的特點:,科學性、思想性、藝術性,修飾限制詞的運用:,1、成熟的荔枝,大多數(shù)是深紅色或紫色。,2、荔枝的大小,通常是直徑三四厘米。,3、所以一般都不留渣滓……,4、完全失去潔白的面貌……,5、現(xiàn)在科學發(fā)達,使荔枝北移,將來也許不是完 全不可能的事……,語言準確周密,體現(xiàn)科學性特點。,6、盛產(chǎn)荔枝的地區(qū),應該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)……,答題格式,答(1)不能刪去。(2)因為“通?!币鉃橐话闱闆r,即普通的荔枝大小大多是直徑三四厘米,但不包括所有,(3)如刪去則太絕對,與事實不符。(4)這體現(xiàn)了說明文語言的準確性和嚴密性。,請將下列各項序號對應填空,A 荔枝通常直徑三四厘米。 B 荔枝大的重60克。 C 一個荔枝花序,生花可有一二千朵。 D 1 0 C 到 5 0C ,可貯藏30天左右。 E 四季荔枝,一年開花四次之多。 F 荔枝重達四五十克。 G 廣東荔枝栽培史在二千年以上了。 確數(shù): 約數(shù):,B、E,A、C、D、F、G,再見,謝謝!,- 配套講稿:
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