《九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第12單元 課題2 化學(xué)元素與人體健康課件3 新人教版.ppt》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第12單元 課題2 化學(xué)元素與人體健康課件3 新人教版.ppt（14頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

第十二單元 化學(xué)與生活,課題2 化學(xué)元素與人體健康,1．人體內(nèi)金屬元素含量最高的是( ) A．鈉元素 B．鈣元素 C．鐵元素 D．鋅元素 2．必需的常量元素有11種，以下元素中屬于常量元素的是( ) A．鈣元素 B．鐵元素 C．鋅元素 D．碘元素,B,A,3．(2015·揚(yáng)州)人體必需的元素有20多種，下列屬于人體必需微量元素的是( ) A．Cu B．C C．H D．O 4．下列元素中，在人體中屬于微量元素的是( ) A．C B．N C．Fe D．Ca,A,C,5．(2015·河北)缺鐵容易對(duì)人體健康造成的影響是( ) A．患佝僂病 B．引起貧血 C．產(chǎn)生齲齒 D．甲狀腺腫大 6．(2015·海南)根據(jù)下表中的信息，推斷出的元素一定合理的是( ),B,A,7.(2015·張家界)關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”下列說(shuō)法不科學(xué)的是( ) A．為了身體健康，必須均衡膳食 B．為了預(yù)防缺碘性疾病，可食用適量海帶 C．為延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，在食品中添加大量防腐劑 D．為使饅頭、面包等發(fā)面食品松軟可口，制作時(shí)可添加適量碳酸氫鈉 8．繼“食鹽加碘”后，我國(guó)又將啟動(dòng)“醬油加鐵”工程?！搬u油加鐵”的意義是( ) ①補(bǔ)充人體需要的鐵元素 ②預(yù)防缺鐵性貧血病 ③改善醬油的味道 ④增加黑色素 ⑤減少?gòu)N房污染物 ⑥提高人民的健康水平 A．①②③ B．④⑤⑥ C．③④⑤ D．①②⑥,C,D,9．有關(guān)人體組成元素的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是( ) A．組成人體自身的元素約有50多種 B．人體內(nèi)含量較多的元素有11種 C．人體內(nèi)的C、H、O、N四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素形式存在 D．由于微量元素的含量非常少，因此，對(duì)人體健康的影響也很小 10．人體可能由于缺少某些元素而引起下列癥狀，請(qǐng)把相應(yīng)的元素名稱填在空格上。 ①甲狀腺腫大 ； ②齲齒 ； ③佝僂病 ； ④呆小癥 ； ⑤貧血 ； ⑥食欲不振、生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良 。,D,碘,氟,鈣,碘,鐵,鋅,11．人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響身體健康。鋅是人體必需的一種微量元素，每人每日適宜攝入量為10～15 mg。如圖為“××牌鋅補(bǔ)晶”說(shuō)明書，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。 ××牌鋅補(bǔ)晶 [主要原料]乳糖鋅、葡萄糖、雞蛋蛋白粉 [含量]每粒中含鋅1 mg [服用量]每日2次。3～10歲，每次2粒，10歲以上每次4粒 [注意事項(xiàng)]1.本品不能代替藥物。 2．不宜超過(guò)推薦量。 (1)該“鋅補(bǔ)晶”中含有能提供能量的營(yíng)養(yǎng)素是 。 (2)服用這種“鋅補(bǔ)晶”補(bǔ)鋅，根據(jù)你的年齡，相當(dāng)于每日補(bǔ)鋅 mg。 (3)你認(rèn)為“不宜超過(guò)推薦量”的理由是 微量元素?cái)z入量過(guò)多不利于人體健康(或每日攝入的鋅應(yīng)在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)等)，超過(guò)一定量可能會(huì)產(chǎn)生相反效果。,葡萄糖和蛋白質(zhì),8,1．人們通過(guò)攝取各種不同的食物以補(bǔ)充人體所缺乏但必需的各種微量元素，下列微量元素，對(duì)人體有害的是( ) A．鐵 B．碘 C．硒 D．鉛 2．(2015·上海)加碘食鹽中的“碘”是指( ) A．分子 B．原子 C．元素 D．單質(zhì),D,C,3．化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說(shuō)法不正確的是( ) A．蔬菜、水果中富含維生素 B．糖類和油脂都能為人體提供能量 C．人體缺鋅易患貧血病 D．人體缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折 4．純凈水不宜長(zhǎng)期飲用。因?yàn)樘烊凰泻形仍睾茈y從食物中攝取，而在制取純凈水時(shí)，硒等元素也被除去。硒是人體必需的( ) A．蛋白質(zhì) B．微量元素 C．稀有氣體元素 D．維生素,C,B,5．(2015·眉山)食品衛(wèi)生與人體健康息息相關(guān)，下列做法對(duì)人體無(wú)害的是( ) A．用石灰水保存鮮蛋 B．飼養(yǎng)豬時(shí)加入瘦肉精 C．制作面包時(shí)，加入少量小蘇打 C．制香腸時(shí)加入適量亞硝酸鈉 6．化學(xué)與人類生活密切相關(guān)，如血液中的血紅蛋白在人體吸入氧氣和呼出二氧化碳的過(guò)程中起著載體的作用，血紅蛋白中的血紅素缺少下列哪種粒子會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血( ) A．Fe3＋ B．Fe C．Fe2＋ D．Na＋,C,C,7．(6分)下表是某“果凍”產(chǎn)品包裝袋上的部分文字說(shuō)明：,(1)該產(chǎn)品配料中屬于營(yíng)養(yǎng)素的是 。 (2)幼兒及青少年缺鈣會(huì)患 ，該產(chǎn)品中的 物質(zhì)可以補(bǔ)充鈣元素。 (3)人體若缺乏維生素A，易患 ，缺乏維生素D易患 佝僂病、骨質(zhì)疏松等。 (4)蔗糖的作用是 。,水、蔗糖和奶粉、維生素A、維生素D,佝僂病和發(fā)育不良,乳酸鈣,夜盲癥,為人體提供能量,8．(3分)某興趣小組為了驗(yàn)證魚(yú)骨的成分，把魚(yú)骨放在酒精燈上充分燃燒，得到白色固體，冷卻后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀鹽酸，產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的、無(wú)色無(wú)味的氣體。請(qǐng)回答： (1)已知?jiǎng)游锏墓趋乐泻锈}元素，則魚(yú)骨中一定有 (填化學(xué)式)物質(zhì)。 (2)下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是( ) A．魚(yú)骨放入稀鹽酸中浸泡會(huì)變軟 B．飲用牛奶可補(bǔ)充鈣質(zhì) C．骨質(zhì)疏松患者不宜補(bǔ)鈣 D．胃酸能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,CaCO3,C,9．(8分)(2014·佛山)下表是某醬油膏的部分營(yíng)養(yǎng)成分列表，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答： 醬油膏的部分營(yíng)養(yǎng)成分列表(每100克中含),維生素,元素,骨質(zhì)疏松,10．碘元素對(duì)青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀(KIO3)。如圖所示是超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說(shuō)明。 食鹽 成分：NaCl KIO3 含碘：20mg/kg 重量：500g 食用注意：勿長(zhǎng)時(shí)間加熱 保存：防潮、放陰涼處 請(qǐng)回答下列問(wèn)題： (1)食用“碘鹽”屬于 (填“混合物”或“純凈物”)； (2)每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量 mg； (3)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦：一個(gè)18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg。假設(shè)碘來(lái)源僅靠這種加碘食鹽， 該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為 g。,混合物,10,7.5,