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幼兒教育：________ 中班健康教育教案詳案《蔬菜我最愛》 教師：______________________ 學(xué)校：______________________ 日期：______年_____月_____日 第 1 頁 共 5 頁 中班健康教育教案詳案《蔬菜我最愛》 設(shè)計(jì)思路： 蔬菜是孩子們?nèi)粘Ｉ钪忻刻於家佑|到的，很多孩子更會(huì)頭頭是道地說：蔬菜很有營養(yǎng)的，多吃蔬菜身體好!而實(shí)際上我們卻不難發(fā)現(xiàn)，孩子們無論是對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)程度還是對(duì)蔬菜的喜愛程度都是很不夠的，很多孩子只能說出兩三種最常見的蔬菜的名稱，很多的孩子用餐時(shí)會(huì)悄悄地把蔬菜撥在一邊……那么如何喚起幼兒對(duì)蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營養(yǎng)價(jià)值?于是”香香的蔬菜我最愛”這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)中班幼兒的認(rèn)知風(fēng)格和年齡特點(diǎn)，我們?cè)谥黝}開展的過程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實(shí)體驗(yàn)。通過和爸爸媽媽上菜場、去食堂幫廚、學(xué)做小廚師、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品嘗會(huì)等一系列的活動(dòng)，讓幼兒在真實(shí)體驗(yàn)、自主學(xué)習(xí)、快樂分享的一個(gè)個(gè)活動(dòng)中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等等。為了能使幼兒在自主、開放的活動(dòng)中獲得積極的情感體驗(yàn)，滿足他們表達(dá)與表現(xiàn)的心理需求。我設(shè)計(jì)了本次的綜合活動(dòng)”香香的蔬菜我最愛”本次活動(dòng)的目標(biāo)是： 1、能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進(jìn)一步感受蔬菜的多種多樣。 2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂意表現(xiàn)和交流。 3、懂得多吃蔬菜營養(yǎng)好，樣樣蔬菜都要吃。 本次活動(dòng)，我主要是在歸納提升幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒自主的選擇運(yùn)用各類材料，通過找一找蔬菜朋友、裝扮美麗的蔬菜寶寶、介紹交流、品嘗共享等一個(gè)個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)，幫助幼兒在與環(huán)境、材料互動(dòng)的過程中大膽表現(xiàn)、自主交流、共享成功。 活動(dòng)目標(biāo)： 1、能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進(jìn)一步感受蔬菜的多種多樣。 2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂意表現(xiàn)和交流。 3、懂得多吃蔬菜營養(yǎng)好，樣樣蔬菜都愛吃。 活動(dòng)準(zhǔn)備: 1、幼兒已裝扮好的各種蔬菜寶寶。 2、大屏幕、電腦、碟片。 3、蔬菜胸卡若干、各類披肩、紙盒、頭飾、圍巾等裝扮用品若干。 4、盤子、燒好的蔬菜若干，紙巾等。 活動(dòng)過程： (一)找個(gè)蔬菜朋友： 1、 師：哎呀!快來看，這里有好多好多的蔬菜寶寶，我們快來抱抱它們，和蔬菜寶寶說說話! 引導(dǎo)每個(gè)幼兒自己去找一個(gè)蔬菜寶寶做朋友，把它請(qǐng)回家。(幼兒自由選擇已裝扮好的蔬菜寶寶) 2、鼓勵(lì)幼兒同伴間互相交流：和好朋友說一說，我請(qǐng)到了***蔬菜寶寶。 3、提問：你請(qǐng)到的蔬菜寶寶是誰?你為什么喜歡它? (二)觀看錄像： 1、師：今天我還請(qǐng)來了蔬菜家族的新成員，我們一起來看看吧。 2、幼兒觀看錄像，幫助幼兒初步了解現(xiàn)代化的種植工藝，感受蔬菜的多種多樣。 引導(dǎo)幼兒討論：這些蔬菜寶寶和我們平時(shí)看見的有什么地方不一樣呢? 師小結(jié)：原來還有很多蔬菜寶寶是我們沒有見過的，(教案出自：屈老師教案網(wǎng))叔叔阿姨們給它們穿上了漂亮的新衣服，蔬菜寶寶可高興了。 (三)裝扮蔬菜寶寶： 1、大家這么喜歡蔬菜寶寶，今天我們也來把自己變成漂亮的蔬菜寶寶，好嗎? 2、要求和建議：你要做什么蔬菜寶寶呢?先把它請(qǐng)出來，再想一想，這個(gè)蔬菜寶寶最愛穿什么樣的衣服，怎樣才能把自己變成人人都喜歡的蔬菜寶寶呢? 3、幼兒自由裝扮自己，師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽想象、互相幫助。 4、鼓勵(lì)幼兒自由結(jié)伴相互介紹：我是**寶寶，我長得怎么樣……。 5、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己。 (四)游戲：配菜引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴，找其他的蔬菜朋友配對(duì)，把蔬菜炒得香香的。引導(dǎo)幼兒說出根據(jù)自己找的朋友說出菜名，如：炒炒炒，炒小菜，青菜炒蘑菇，味道好極了。 (五)快樂的分享活動(dòng)： 小菜燒好嘍!大家快來嘗一嘗!(幼兒品嘗各類蔬菜) 第 4 頁 共 5 頁 幼兒教育資料 本文至此結(jié)束，感謝您的瀏覽! （資料僅供參考） 下載修改即可使用 第 5 頁 共 5 頁