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專題一 組成細(xì)胞的分子,網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建知識(shí)自填,必考點(diǎn)一 蛋白質(zhì)和核酸的相互關(guān)系 夯實(shí)基礎(chǔ)查漏補(bǔ)缺 1.判斷下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述。 (1)蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮。(2013重慶，1D)( ) (2)磷脂和蛋白質(zhì)合成時(shí)，需要模板，且細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工和運(yùn)輸?shù)膱?chǎng)所是高爾基體。(2011江蘇，1A和2012江蘇，4D改編) ( ),(3)tRNA、mRNA、rRNA都參與蛋白質(zhì)的合成。(2008海南，7C) ( ) (4)蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變。(2009福建，4A) ( ) (5)某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是n＋m。(2009上海，15) ( ),答案 (1) (2) (3)√ (4) (5)√,2.判斷下列關(guān)于核酸的敘述。 (1)組成DNA與ATP的元素種類不同。(2010江蘇，1B)( ) (2)雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)，其五碳糖和RNA中的相同。(2010江蘇，1D改編) ( ) (3)DNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連接的。(2011海南，16B) ( ) (4)DNA有氫鍵，RNA沒有氫鍵。(2013新課標(biāo)全國(guó)Ⅱ，1A) ( ) (5)DNA和酶合成時(shí)，需要模板。(2011江蘇，1B改編)( ),答案 (1) (2) (3)√ (4) (5)√,3.(2014新課標(biāo)全國(guó)Ⅱ)關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是 ( ) A.細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與 B.植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制 C.雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖是通過氫鍵連接的 D.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,答案 C 解析 轉(zhuǎn)錄的結(jié)果獲得RNA，RNA的合成需要RNA聚合酶的參與，A項(xiàng)正確；線粒體和葉綠體中都有DNA，均可發(fā)生DNA的復(fù)制，B項(xiàng)正確；雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖是通過磷酸二酯鍵連接，C項(xiàng)錯(cuò)誤；甲基綠使DNA顯綠色，吡羅紅使RNA呈紅色，用甲基綠和吡羅紅的混合染色劑將細(xì)胞染色，可同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞的分布，D項(xiàng)正確。,考點(diǎn)整合融會(huì)貫通,②ATP去掉二個(gè)磷酸基團(tuán)后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。,2.DNA、RNA與蛋白質(zhì)的關(guān)系,3.同一個(gè)體的不同體細(xì)胞中核DNA、mRNA與蛋白質(zhì)的關(guān)系 (1)核DNA相同：不同體細(xì)胞都是由一個(gè)受精卵分裂分化形成的。 (2) mRNA和蛋白質(zhì)不同：由于基因的選擇性表達(dá)，不同細(xì)胞表達(dá)的基因不同，產(chǎn)生的mRNA、蛋白質(zhì)不同。,4.DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性的關(guān)系,【典例示范1】 美國(guó)科學(xué)家吉爾曼、羅德貝爾因發(fā)現(xiàn)G蛋白和G蛋白偶聯(lián)受體(GPCRs)及其在細(xì)胞中轉(zhuǎn)導(dǎo)信息的內(nèi)在工作機(jī)制，分別榮獲1994和2012年諾貝爾獎(jiǎng)。GPCRs是由m個(gè)氨基酸組成的一條往返穿膜七次的多肽鏈跨膜蛋白，下面是其結(jié)構(gòu)模式圖。與此有關(guān)的說法不正確的是 ( ),A.G蛋白偶聯(lián)受體(GPCRs)的化學(xué)本質(zhì)是糖蛋白 B.圖中所示的該條多肽鏈只有一個(gè)游離的氨基和羧基 C.圖中—S—S—結(jié)構(gòu)具有維持該受體空間結(jié)構(gòu)的作用 D.合成該跨膜蛋白時(shí)共失去m－1個(gè)水分子,【思維流程】,【解析】 G蛋白偶聯(lián)受體的作用是接受細(xì)胞外信號(hào)分子，其化學(xué)本質(zhì)應(yīng)為糖蛋白；由于可能存在R基，游離氨基和羧基可能不止一個(gè)；二硫鍵具有維持該受體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的作用；m個(gè)氨基酸構(gòu)成的一條肽鏈中含有m－1個(gè)肽鍵，即合成時(shí)失去m－1個(gè)水分子。 【答案】 B,必考點(diǎn)二 結(jié)合細(xì)胞代謝綜合考查水和無機(jī)鹽 夯實(shí)基礎(chǔ)查漏補(bǔ)缺 1.判斷下列有關(guān)水、無機(jī)鹽和元素的說法的正誤。 (1)在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多。(2013重慶1A)( ) (2)脂肪酸和磷脂含有相同的元素組成。(2010上海9B)( ) (3)主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定。(2012江蘇1C) ( ) (4)結(jié)合水是細(xì)胞和生物體的組成成分。(2014南京模擬2B) ( ) (5)缺鐵性貧血是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏鐵，血紅蛋白不能合成。(2013濰坊模擬2C) ( ),答案 (1)√ (2) (3)√ (4)√ (5)√,2.(2014海南)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯(cuò)誤的是( ) A.植物體內(nèi)的水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸 B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一 C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物 D.同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同,答案 D 解析 植物體內(nèi)的水分具有運(yùn)輸功能，能參與無機(jī)鹽、有機(jī)物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，A項(xiàng)正確；水是構(gòu)成細(xì)胞的重要化合物之一，即為葉肉細(xì)胞的重要化合物之一，B項(xiàng)正確；自由水可作為反應(yīng)物參與光合作用、呼吸作用等許多化學(xué)反應(yīng)，C項(xiàng)正確；同種植物萌發(fā)種子與休眠種子相比，前者自由水相對(duì)含量高于后者，結(jié)合水相對(duì)含量低于后者，D項(xiàng)錯(cuò)。,考點(diǎn)整合融會(huì)貫通 1.生物體內(nèi)水的代謝圖解,2.水與細(xì)胞代謝的關(guān)系 (1)自由水與結(jié)合水的比值與新陳代謝、生物的抗逆性有關(guān)：比值越大，生物新陳代謝越旺盛，但其抗逆性較弱；反之，生物新陳代謝緩慢，但抗逆性較強(qiáng)。 (2)衰老的細(xì)胞內(nèi)水分含量減少，細(xì)胞萎縮，體積減小，細(xì)胞代謝速率減慢。,3.無機(jī)鹽的存在形式及功能,【典例示范2】 (2014四川)生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的是 ( ) A.在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式 B.由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基 C.有氧呼吸時(shí)，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解 D.H2O在光下分解，產(chǎn)生的［H］將固定的CO2還原成(CH2O),【思維流程】,【解析】 A項(xiàng)，細(xì)胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水，故A項(xiàng)正確。B項(xiàng)，氨基酸脫水縮合形成肽鏈時(shí)，生成的水中氫的一個(gè)來自氨基酸的羧基脫去—OH，另一個(gè)氨基酸的氨基脫去H，故B項(xiàng)正確。C項(xiàng)，有氧呼吸時(shí)，生成的水中的氫既來自丙酮酸的分解，也來自糖等呼吸底物的分解，故C項(xiàng)錯(cuò)誤。D項(xiàng)光合作用過程中水的光解生成的［H］用于暗反應(yīng)三碳化合物的還原，故D項(xiàng)正確。 【答案】 C,必考點(diǎn)三 生物組織中有機(jī)物檢測(cè)的重點(diǎn)考查 夯實(shí)基礎(chǔ)查漏補(bǔ)缺 1.判斷下列關(guān)于物質(zhì)鑒定的相關(guān)語句。 (1)用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。(2014新課標(biāo)Ⅱ，5D) ( ) (2)可用甲基綠、派洛寧(吡羅紅)染色觀察動(dòng)物細(xì)胞中的DNA和RNA。(2011山東，6D改編) ( ) (3)常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，是由于蛋白質(zhì)有肽鍵。(2008廣東理基，42A、2009江蘇，21C改編) ( ),(4)葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色，淀粉可以用斐林試劑鑒定并呈現(xiàn)藍(lán)色。水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀。(2013廣東，1B、2009廣東，6和江蘇，21A)( ) (5)使用蘇丹Ⅲ檢測(cè)脂肪預(yù)期顯色結(jié)果是呈現(xiàn)橘黃色。(2009廣東，6改編) ( ),答案 (1)√ (2)√ (3)√ (4) (5)√,2.(2014江蘇)(多選)關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述正確的是 ( ) A.量取2 mL斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用5 mL量筒而不用10 mL量筒 B.隔水加熱時(shí)，試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面 C.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色，加熱后變成磚紅色 D.實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆?,答案 AB 解析 2 mL斐林試劑的體積小，應(yīng)優(yōu)先選取5 mL量筒而不用10 mL量筒；隔水加熱時(shí)，試管中液體液面應(yīng)低于燒杯中水的液面，以保證均勻受熱；斐林試劑呈藍(lán)色，加熱后變成磚紅色；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，剩余的斐林試劑由于沉淀，不能長(zhǎng)期保存。,注：“＋”顯色，“＋＋”顯色更深，“－”不顯色。 A.甲溶液含有蛋白質(zhì) B.乙溶液含有淀粉 C.混合溶液中的還原性糖來自甲溶液 D.混合溶液中的還原性糖來自乙溶液,【思維流程】 此題考查物質(zhì)的鑒定及對(duì)表格的分析，思考過程如下：,【解析】 蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，淀粉遇碘變藍(lán)色，還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下生成磚紅色沉淀。根據(jù)溶液甲中的顏色變化可知其含有蛋白質(zhì)；根據(jù)乙溶液中的顏色變化可知其含有淀粉；甲、乙混合后，兩溶液中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了還原糖，由此可知，甲溶液中含有淀粉酶，乙溶液中含有淀粉。 【答案】 C,課堂10分鐘落實(shí)鞏固 1.(2014江西師大附中、臨川一中高三聯(lián)考) 以下物質(zhì)的元素組成一定不同于其他3種物質(zhì)的是 ( ) A.胰島素受體 B.抗體 C.磷脂分子 D.Na+離子通道,答案 C 解析 胰島素受體、抗體、Na+離子通道的本質(zhì)均是蛋白質(zhì)，組成元素為C、H、O、N，磷脂分子的元素組成為C、H、O、N、P。,2.(2013北京)下列真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)與成分，對(duì)應(yīng)有誤的是( ) A.細(xì)胞膜：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類 B.染色體：核糖核酸、蛋白質(zhì) C.核糖體：蛋白質(zhì)、核糖核酸 D.細(xì)胞骨架：蛋白質(zhì),答案 B 解析 細(xì)胞膜的組成成分包括脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類(動(dòng)物還有膽固醇)，主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)；染色體的組成成分包括脫氧核糖核酸、蛋白質(zhì)、核糖核酸等，主要成分是脫氧核糖核酸和蛋白質(zhì)；核糖體的組成成分是核糖核酸(rRNA)和蛋白質(zhì)；細(xì)胞骨架指真核細(xì)胞中的蛋白纖維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，它所組成的結(jié)構(gòu)體系稱為細(xì)胞骨架系統(tǒng)。,3.(2014浙江名校聯(lián)考) 下列有關(guān)生物體內(nèi)有機(jī)物的敘述正確的是 ( ) A.脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié) B.蛋白質(zhì)不能作為能源物質(zhì) C.核酸可以作為催化作用的物質(zhì) D.糖類不參與細(xì)胞識(shí)別,答案 C 解析 本題考查細(xì)胞內(nèi)的幾種重要有機(jī)物的作用，意在考查考生的識(shí)記及辨別比較能力。脂質(zhì)中的性激素具有調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的作用，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)在一定條件下可以作為能源物質(zhì)，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；核酸中的部分RNA可以作為催化劑，故C項(xiàng)對(duì)；細(xì)胞識(shí)別主要靠細(xì)胞膜表面的糖蛋白，而糖蛋白是由蛋白質(zhì)和多糖構(gòu)成的，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。,4.(2014鄭州模擬)下列有關(guān)生物體內(nèi)特殊蛋白質(zhì)的敘述正確的是 ( ) A.細(xì)胞膜上的載體蛋白對(duì)某些物質(zhì)出入細(xì)胞具有運(yùn)輸作用 B.抗體主要分布在血清中，其化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白 C.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，只對(duì)細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用 D.突觸后膜上的蛋白質(zhì)受體能夠識(shí)別神經(jīng)遞質(zhì)，識(shí)別后即被降解，不再識(shí)別其他神經(jīng)遞質(zhì),答案 A 解析 協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸都需要載體，這些載體蛋白就分布在細(xì)胞膜上。,5.(原創(chuàng)題)催產(chǎn)素和抗利尿激素都是由下丘腦神經(jīng)細(xì)胞合成的九肽類激素，前者具有催產(chǎn)及使乳腺排乳的作用。下圖為催產(chǎn)素結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，若將異亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分別替換為苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)，則為抗利尿激素的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。據(jù)此判斷下列有關(guān)敘述正確的是 ( ),A.催產(chǎn)素中含有九個(gè)肽鍵 B.催產(chǎn)素徹底水解后共得到8種氨基酸 C.催產(chǎn)素和抗利尿激素結(jié)構(gòu)相似，控制其合成的基因結(jié)構(gòu)相同 D.抗利尿激素合成后直接釋放到血液中發(fā)揮作用,答案 B 解析 催產(chǎn)素環(huán)狀結(jié)構(gòu)是由二硫鍵形成的，其為鏈狀九肽，共有8個(gè)肽鍵；由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，催產(chǎn)素中含有8種氨基酸；由題意知，組成催產(chǎn)素和抗利尿激素的氨基酸種類并不完全相同，故控制其合成的基因結(jié)構(gòu)也不相同；抗利尿激素合成后，由下丘腦神經(jīng)細(xì)胞分泌到垂體中，再由垂體釋放到血液中。,6.(2014湖北省襄陽市12月調(diào)研)核糖核酸是生物體內(nèi)的一種重要化合物，下列敘述錯(cuò)誤的是 ( ) A.組成核糖核酸的含氮堿基最多有4種 B.有的核糖核酸能催化生化反應(yīng) C.有的核糖核酸是遺傳物質(zhì) D.核糖核酸在細(xì)胞中能通過半保留復(fù)制方式復(fù)制,答案 D 解析 本題考查細(xì)胞的分子組成及遺傳學(xué)相關(guān)知識(shí)。組成核糖核酸的含氮堿基有A、U、C、G，最多4種，A項(xiàng)正確；少數(shù)核糖核酸具催化作用，B項(xiàng)正確；RNA病毒的遺傳物質(zhì)是核糖核酸，C項(xiàng)正確；脫氧核糖核酸在細(xì)胞中能通過半保留復(fù)制方式復(fù)制，D項(xiàng)錯(cuò)誤。,7.(2014三明九中質(zhì)檢)下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是 ( ) A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定 B.若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，一定需要用顯微鏡觀察 C.鑒定可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑(甲液和乙液混合均勻后再加入) D.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，需水浴加熱2 min才能看到紫色,答案 C 解析 用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，必須混合均勻后再使用；鑒定花生種子是否含脂肪，可將花生種子制成組織樣液，再加入蘇丹Ⅲ(蘇丹Ⅳ)染液，通過觀察樣液的顏色變化來鑒定，也可先將種子烘烤，再在白紙上擠壓，看是否出現(xiàn)油跡，這些方法都不需要顯微鏡；用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，不需要加熱。,