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第二課時 身邊的農(nóng)業(yè) 教學目標： 1、尊重勞動者，珍惜他們的勞動成果，學習 科研人員不斷探索、創(chuàng)新的精神，熱愛科學 2、學習從不同的角度觀察、認識、分析社會事物和現(xiàn)象，通過多種方式探究 和解決問題，培養(yǎng)學生合作學習的能力。 3、知道農(nóng)業(yè)是衣食之源，各行各業(yè)都離不開農(nóng)業(yè)，了解農(nóng)業(yè)的基本知識。 教學重、難點： 學習從不同的角度觀察、認識、分析社會事物和現(xiàn)象，通過多種方式探究 和解決問題，培養(yǎng)學生合作學習的能力。 教學準備：搜集有關農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的資料或圖片，了解尖端的農(nóng)業(yè)科技知識。 教學過程： 一：說說自己喜歡吃的食品 1．教師談話：同學們，中國有句俗話叫“民以食為天”，你知道這 句話說的是什么意思嗎？ 2．學生根據(jù)自己的認識談理解。 3．教師引導：食物是生存的根本。我們每天都需要很多食物。在這 些食物中，說說你喜歡的食品有哪些？ 4．學生列舉自己喜歡吃的食物。（要讓學生多說，盡可能的說到糧 食類、水果類、蔬菜類、魚蝦類、蛋類、肉類等） 二：尋找食品的來源 1．教師提出問題：我們能不能給大家喜歡的這些食品分一分類？ 2．學生分類。 3．教師引導：你們知道自己喜歡的這些食品是怎么來的嗎？下面， 我們就分組來研究研究。 4．學生根據(jù)自己的喜好分組，探究自己喜歡的食品是怎么來的，這 些勞動者是怎樣勞動的。 5．匯報交流。 6．教師引導：聽了同學們的匯報，你知道了什么？想說什么？ 三：今昔對比 1．教師引導：正是有了種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等農(nóng)民的辛苦 勞動，我們今天的生活才這樣的豐富，想吃什么有什么。說到吃，我 的口水都要流出來了，大家也餓了吧？再堅持一會兒，放學回家，肯 定有很多好吃的。說到吃飯，我和爺爺在一起吃飯時，爺爺常說現(xiàn)在 吃得好，常說以前過年也吃不上一頓這樣的飯。你知道爺爺說的是什 么意思嗎？ 2．學生結合課前的調(diào)查訪問，談自己的想法。 3．教師引導：為什么以前人們吃的不如現(xiàn)在好呢？為什么同樣是種 莊稼、養(yǎng)魚蝦、種果樹，為什么現(xiàn)在收獲得多，以前收獲的少呢？ 4．學生自由發(fā)言。 四：我知農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 1．教師引導：隨著生產(chǎn)水平的不斷提高，農(nóng)業(yè)正向科學、多元化的 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品更加講究綠色、營養(yǎng)、無公害。對于現(xiàn)代 化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，你知道哪些？ 2．學生展示自己課前搜集的資料。 3．教師補充農(nóng)業(yè)科學家的典型故事。例如：雜交水稻之父袁隆平潛 心研究水稻雜交的故事。 引導學生從故事中體會農(nóng)業(yè)科研人員不斷探 索、創(chuàng)新的精神。 4．教師總結：希望大家利用課余時間繼續(xù)關注農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，特 別是我們周圍的農(nóng)業(yè)發(fā)展，看看有沒有更先進的科學技術，如果你找 到了這方面的資料，不妨給農(nóng)民伯伯們寫封信，把先進的技術介紹給 他們。 布置作業(yè)： 到附近的農(nóng)貿(mào)市場、菜市場去走訪勞動者，向他們了解 以前和現(xiàn)在的飼養(yǎng)或種植情況，也可以向爺爺、奶奶了解“冬天飯桌 上的蔬菜、水果跟過去相比有什么變化”。 板書設計： 身邊的農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)：種植業(yè) 林業(yè) 牧業(yè) 漁業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)： 綠色、營養(yǎng) 、無公害