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2019-2020年高中化學(xué)《從實驗學(xué)化學(xué)》引言 魯教版必修1 教學(xué)目標(biāo)： 1、了解化學(xué)科學(xué)的理論基礎(chǔ)與研究方法 2、了解化學(xué)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活的密切關(guān)系 情感目標(biāo)： 1、通過化學(xué)在工農(nóng)業(yè)及生活中的應(yīng)用，激發(fā)同學(xué)們對化學(xué)科學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，使同學(xué)們熱愛化學(xué)這們學(xué)科。 2、通過師生互動，增加師生感情。 教學(xué)過程： [魔術(shù)實驗]“紫氣東來”：老師在一堆混合粉末上滴幾滴水，立即出現(xiàn)大量美麗的紫紅色煙。 [學(xué)生交流]物理變化？化學(xué)變化？你還知道那些神奇有趣的化學(xué)實驗？ [揭秘]Zn+I2ZnI2 反應(yīng)放熱 碘單質(zhì)升華 [導(dǎo)課]化學(xué)既然是一門充滿神奇色彩的科學(xué)，從現(xiàn)在開始，我和同學(xué)們一道來探索化學(xué)的奧秘。 [學(xué)生閱讀]前言內(nèi)容。 [提問]DNA(C、H、O、N)、病毒、計算機芯片（SiO2）、氟氯代烷最基本的構(gòu)成微粒是什么？ [學(xué)生主動回答]化學(xué)元素的原子 [講述]化學(xué)研究的領(lǐng)域不僅局限于傳統(tǒng)意義上的化學(xué)反應(yīng)，一些現(xiàn)代生物領(lǐng)域及物理領(lǐng)域都需要我們化學(xué)家參與研究，如剛才提到的幾個問題?？梢哉f無論從生活還是將來的任何工作都離不開化學(xué)?；瘜W(xué)是一門實用性很強的科學(xué)。因此我們必須學(xué)好。 [過渡]請同學(xué)們根據(jù)第二自然段演講：化學(xué)在人類生產(chǎn)中的作用。 [學(xué)生演講]………，其他同學(xué)補充。 [圖片]展示：化學(xué)與人類生活的關(guān)系 [講解]關(guān)鍵詞：解開物質(zhì)構(gòu)成之迷，合成新物質(zhì)、新材料，解決環(huán)境問題、能源問題、資源問題。 [展示]化學(xué)與科技關(guān)系圖 [講述]“食品安全”是人們生活中的大事，食品是否變質(zhì)也需要用化學(xué)知識去判斷。 如：食鹽中是否含碘，可用食醋、碘化鉀淀粉試紙檢驗。 [點擊試題] 1、我國某地曾發(fā)生特大“假酒案”，為此中央電視臺進(jìn)行跟蹤報道．原來是不法商販為了牟取暴利，不擇手段，兌制、銷售有毒白酒，致使多人死亡，更多的人雙目失明，終身致殘．假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成分主要是_______________．（甲醇） 2、醬油是一種常用的調(diào)味品，但其中含有的3－氯丙醇是一種致癌物．2001年9月1日執(zhí)行的國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定醬油中3－氯丙醇的含量不能超過百萬分之一．3－氯丙醇的化學(xué)式為：C3H7ClO，它由________種元素組成，其相對分子質(zhì)量為________．（4 76．5 ） 3、在食鹽中加入碘酸鉀（KIO3）可以預(yù)防碘缺乏?。疁y定市場銷售的食鹽中是否含有碘元素的方法是：將食鹽在酸性條件下與試劑X反應(yīng)生成碘單質(zhì)（I2），碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：KIO3＋5X＋6HCl＝6KCI＋3I2＋3H2O，則X的化學(xué)式是_______________．（KI） [反問]化學(xué)科學(xué)既然這樣重要，那么它的理論及研究工具有哪些？怎樣通過化學(xué)試驗去判斷變化本質(zhì)？ [學(xué)生閱讀]最后自然段。 [學(xué)生回答]原子分子理論；試管、燒杯、酒精燈及分析儀器。 [講述]同學(xué)們要相當(dāng)一個真正的化學(xué)家，造福于人類，光憑中學(xué)中的理論和方法還遠(yuǎn)不夠，還需進(jìn)入大學(xué)中接觸更深層次的理論和更精密、先進(jìn)的儀器，希望同學(xué)們努力！ [小結(jié)]略 [作業(yè)]1、預(yù)習(xí)第一章 第一節(jié) 2、寫一篇《神奇的化學(xué)世界》小論文（300字左右）