五年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè) 32.彩色的非洲 拓展閱讀 北京的春節(jié)(老舍)素材 新人教版.doc
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北京的春節(jié) 老舍 照北京的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的初旬就開(kāi)始了?!芭D七臘八,凍死寒鴉,”這是一年里最冷的時(shí)候??墒?,到了嚴(yán)冬,不久便是春天,所以人們并不因?yàn)楹涠鴾p少過(guò)年與迎春的熱情。在臘八那天,人家里,寺觀(guān)里,都熬臘八粥。這種特制的粥是祭祖祭神的,可是細(xì)一想,它倒是農(nóng)業(yè)社會(huì)的一種自傲的表現(xiàn)——這種粥是用所有的各種的米,各種的豆,與各種的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。 臘八這天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋里,封起來(lái),為過(guò)年吃餃子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味雙美,使人要多吃幾個(gè)餃子。在北京,過(guò)年時(shí),家家吃餃子。 從臘八起,鋪戶(hù)中就加緊的上年貨,街上加多了貨攤子——賣(mài)春聯(lián)的、賣(mài)年畫(huà)的、賣(mài)蜜供的、賣(mài)水仙花的等等都是只在這一季節(jié)才會(huì)出現(xiàn)的。這些趕年的攤子都教兒童們的心跳得特別快一些。在胡同里,吆喝的聲音也比平時(shí)更多更復(fù)雜起來(lái),其中也有僅在臘月才出現(xiàn)的,象賣(mài)憲書(shū)的,松枝的、薏仁米的、年糕的等等。 在有皇帝的時(shí)候,學(xué)童們到臘月十九日就不上學(xué)了,放年假一月。兒童們準(zhǔn)備過(guò)年,差不多第一件事是買(mǎi)雜拌兒。這是用各種干果(花生、膠棗、榛子、栗子等)與蜜餞攙合成的,普通的帶皮,高級(jí)的沒(méi)有皮——例如:普通的用帶皮的榛子,高級(jí)的用榛瓤?jī)?。兒童們喜吃這些零七八碎兒,即使沒(méi)有餃子吃,也必須買(mǎi)雜拌兒。他們的第二件大事是買(mǎi)爆竹,特別是男孩子們??峙碌谌虏攀琴I(mǎi)玩藝兒——風(fēng)箏、空竹、口琴等——和年畫(huà)兒。 兒童們忙亂,大人們也緊張。他們須預(yù)備過(guò)年吃的使的喝的一切。他們也必須給兒童趕快做新鞋新衣,好在新年時(shí)顯出萬(wàn)象更新的氣象。 二十三日過(guò)小年,差不多就是過(guò)新年的“彩排”。在舊社會(huì)里,這天晚上家家祭灶王,從一擦黑兒鞭炮就響起來(lái),隨著炮聲把灶王的紙象焚化,美其名叫送灶王上天。在前幾天,街上就有多少多少賣(mài)麥芽糖與江米糖的,糖形或?yàn)殚L(zhǎng)方塊或?yàn)榇笮」闲?。按舊日的說(shuō)法:用糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不會(huì)向玉皇報(bào)告家庭中的壞事了。現(xiàn)在,還有賣(mài)糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。 過(guò)了二十三,大家就更忙起來(lái),新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必須把春聯(lián)貼好,必須大掃除一次,名曰掃房。必須把肉、雞、魚(yú)、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足,至少足夠吃用一個(gè)星期的——按老習(xí)慣,鋪戶(hù)多數(shù)關(guān)五天門(mén),到正月初六才開(kāi)張。假若不預(yù)備下幾天的吃食,臨時(shí)不容易補(bǔ)充。還有,舊社會(huì)里的老媽媽論,講究在除夕把一切該切出來(lái)的東西都切出來(lái),省得在正月初一到初五再動(dòng)刀,動(dòng)刀剪是不吉利的。這含有迷信的意思,不過(guò)它也表現(xiàn)了我們確是愛(ài)和平的人,在一歲之首連切菜刀都不愿動(dòng)一動(dòng)。 除夕真熱鬧。家家趕作年菜,到處是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,門(mén)外貼好紅紅的對(duì)聯(lián),屋里貼好各色的年畫(huà),哪一家都燈火通宵,不許間斷,炮聲日夜不絕。在外邊作事的人,除非萬(wàn)不得已,必定趕回家來(lái),吃團(tuán)圓飯,祭祖。這一夜,除了很小的孩子,沒(méi)有什么人睡覺(jué),而都要守歲。 元旦的光景與除夕截然不同:除夕,街上擠滿(mǎn)了人;元旦,鋪戶(hù)都上著板子,門(mén)前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮,全城都在休息。 男人們?cè)谖缜熬统鰟?dòng),到親戚家,朋友家去拜年。女人們?cè)诩抑薪哟腿?。同時(shí),城內(nèi)城外有許多寺院開(kāi)放,任人游覽,小販們?cè)趶R外擺攤、賣(mài)茶、食品、和各種玩具。北城外的大鐘寺、西城外的白云觀(guān),南城的火神廟(廠(chǎng)甸)是最有名的??墒牵_(kāi)廟最初的兩三天,并不十分熱鬧,因?yàn)槿藗冞€正忙著彼此賀年,無(wú)暇及此。到了初五六,廟會(huì)開(kāi)始風(fēng)光起來(lái),小孩們特別熱心去逛,為的是到城外看看野景,可以騎毛驢,還能買(mǎi)到那些新年特有的玩具。白云觀(guān)外的廣場(chǎng)上有賽驕車(chē)賽馬的;在老年間,據(jù)說(shuō)還有賽駱駝的。這些比賽并不爭(zhēng)取誰(shuí)第一誰(shuí)第二,而是在觀(guān)眾面前表演騾馬與騎者的美好姿態(tài)與技能。 多數(shù)的鋪戶(hù)在初六開(kāi)張,又放鞭炮,從天亮到清早,全城的炮聲不絕。雖然開(kāi)了張,可是除了賣(mài)吃食與其他重要日用品的鋪?zhàn)樱蠹也⒉缓苊Γ佒械幕镉?jì)們還可以輪流著去逛廟、逛天橋、和聽(tīng)?wèi)颉? 元宵(湯圓)上市,新年的高潮到了——元宵節(jié)(從正月十三到十七)。除夕是熱鬧的,可是沒(méi)有月光;元宵節(jié)呢,恰好是明月當(dāng)空。元旦是體面的,家家門(mén)前貼著鮮紅的春聯(lián),人們穿著新衣裳,可是它還不夠美。元宵節(jié),處處懸燈結(jié)彩,整條的大街象是辦喜事,火熾而美麗。有名的老鋪都要掛出幾百盞燈來(lái),有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈;有的各形各色,有的通通彩繪全部《紅樓夢(mèng)》或《水滸傳》故事。這,在當(dāng)年,也就是一種廣告;燈一懸起,任何人都可以進(jìn)到鋪中參觀(guān);晚間燈中都點(diǎn)上燭,觀(guān)者就更多。這廣告可不庸俗。干果店在燈節(jié)還要作一批雜拌兒生意,所以每每獨(dú)出心裁的,制成各樣的冰燈,或用麥苗作成一兩條碧綠的長(zhǎng)龍,把顧客招來(lái)。 除了懸燈,廣場(chǎng)上還放花合。在城隍廟里并且燃起火判,火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出來(lái)。公園里放起天燈,象巨星似的飛到天空。 男男女女都出來(lái)踏月、看燈、看焰火;街上的人擁擠不動(dòng)。在舊社會(huì)里,女人們輕易不出門(mén),她們可以在燈節(jié)里得到些自由。 小孩子們買(mǎi)各種花炮燃放,即使不跑到街上去淘氣,在家中照樣能有聲有光的玩耍。家中也有燈:走馬燈——原始的電影——宮燈、各形各色的紙燈,還有紗燈,里面有小鈴,到時(shí)候就叮叮的響。大家還必須吃湯圓呀。這的確是美好快樂(lè)的日子。 一眨眼,到了殘燈末廟,學(xué)生該去上學(xué),大人又去照常作事,新年在正月十九結(jié)束了。臘月和正月,在農(nóng)村社會(huì)里正是大家最閑在的時(shí)候,而豬牛羊等也正長(zhǎng)成,所以大家要?dú)⒇i宰羊,酬勞一年的辛苦。過(guò)了燈節(jié),天氣轉(zhuǎn)暖,大家就又去忙著干活了。北京雖是城市,可是它也跟著農(nóng)村社會(huì)一齊過(guò)年,而且過(guò)得分外熱鬧。 在舊社會(huì)里,過(guò)年是與迷信分不開(kāi)的。臘八粥,關(guān)東糖,除夕的餃子,都須先去供佛,而后人們?cè)傧碛谩3σ由?;大年初二要祭?cái)神,吃元寶湯(餛飩),而且有的人要到財(cái)神廟去借紙?jiān)獙?,搶燒頭股香。正月初八要給老人們順星、祈壽。因此那時(shí)候最大的一筆浪費(fèi)是買(mǎi)香蠟紙馬的錢(qián)?,F(xiàn)在,大家都不迷信了,也就省下這筆開(kāi)銷(xiāo),用到有用的地方去。特別值得提到的是現(xiàn)在的兒童只快活的過(guò)年,而不受那迷信的熏染,他們只有快樂(lè),而沒(méi)有恐懼——怕神怕鬼。也許,現(xiàn)在過(guò)年沒(méi)有以前那么熱鬧了,可是多么清醒健康呢。以前,人們過(guò)年是托神鬼的庇佑,現(xiàn)在是大家勞動(dòng)終歲,大家也應(yīng)當(dāng)快樂(lè)的過(guò)年。- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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