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2019-2020年高中化學 認識有機化學教案1 魯科版選修5 【教材分析】 本節(jié)教材是學生在學完《化學2（必修）》中有機化學知識的基礎上，向他們展示有機化學發(fā)展歷程、研究領域；系統(tǒng)介紹了有機化合物的分類和命名方法。有機化合物的分類和命名方法是學生學習有機化學有機化學的基礎。本節(jié)還介紹了許多有機化學的概念，如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴、官能團、同系物等，對這些概念的理解和掌握對后續(xù)化學課的學習具有重要的意義。 第一課時 有機化學的發(fā)展 有機化合物的分類 【基本要求】 知識與技能要求： （1）知道有機化學的發(fā)展，了解有機化學的研究領域。 （2）掌握有機物的三種分類方法，建立烴和烴的衍生物的分類框架。 （3）理解同系物和官能團的概念。 過程與方法要求： (1)通過對有機化合物分類方法的研究，能夠?qū)τ袡C化合物結(jié)構(gòu)從多角度進行分析、。對比和歸類。 (2)通過對典型實例的分析培養(yǎng)學生歸納整理知識，應用知識解決問題的能力。 情感與價值觀要求： 通過有機化學發(fā)展史的教育，體會科學研究的艱辛和喜悅，感受有機化學世界的奇妙與豐富，激發(fā)學生的學習興趣，為學習后續(xù)的新、相關內(nèi)容做好準備。 【重、難點】 本課時的重點是有機物的分類。難點是官能團的認識幾同系物的判斷。 【學案導學】 1．有機化學就是以有機物為研究對象的學科，它的研究范圍包括有機物的______ _________________________________________________。有機化學萌發(fā)于___________，創(chuàng)立并成熟于_________，進入__________是有機化學發(fā)展和走向輝煌的時期，21世紀，有機化學進入嶄新的發(fā)展階段。 2．有機化合物的分類通常有三種方法，根據(jù)組成元素的種類可分為_____________和___________；根據(jù)分子中碳架不同可分為_________和_______兩類；根據(jù)所含官能團的不同，烴的衍生物可分為_______________ ____________________等。 3．官能團即___________________________。寫出下列官能團的結(jié)構(gòu)簡式： 雙鍵_______________ 叁鍵____________ 苯環(huán)___________ 羥基_____________ 醛基_______________ 羧基_____________酯基____________。 4．同系物即___________________________。寫出下列烴的結(jié)構(gòu)特點及通式： 烷烴__________________________________烯烴__________________________________ 炔烴__________________________________苯的同系物___________________________。 【課時測控1】 專題一：有機化合物的概念及有機化學的發(fā)展歷程。 1．下列說法正確的是 （ ） A．有機物只能從有機體中取得 B．有機物和無機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有嚴格的區(qū)別，它們不能相互轉(zhuǎn)化。 C．能溶于有機溶劑的物質(zhì)一定是有機物 D．合成樹脂、合成橡膠、合成纖維均屬于有機物。 2．下列哪位科學家首先提出了“有機化學”的概念 （ ） A．李比希 B．維勒 C．舍勒 　D．貝采里烏斯 3．把一氧化碳、二氧化碳、碳酸等含碳元素的化合物視作無機物的理由是 （ ） A．不能從有機物中分離出來。 B．不是共價化合物。 C．它們的組成和性質(zhì)跟無機物相似。 D．都是碳的簡單化合物。 4．尿素是第一種人工合成的有機化合物，下列關于尿素的敘述錯誤的是 （ ） A．尿素是一種氮肥。 B．尿素是人體新陳代謝的一種產(chǎn)物。 C．尿素由碳、氫、氧、氮四種元素組成。 D．尿素是一種酸。 5．在人類已知的化合物中種類最多的是（ ） A．鐵元素的化合物 B．碳元素的化合物 C．氮元素化合物 D．鈉元素化合物 6．下列敘述正確的是：①我國科學家在世界上首次人工合成了結(jié)晶牛胰島素。②最早提出有機化學概念的是英國科學家道爾頓。③創(chuàng)造聯(lián)合制堿法的是我國科學家侯德榜。④首先在實驗室中合成尿素的是維勒（ ） A．①②③④ B．②③④ C．①②③ D．①③④ 7．下列關于有機物的敘述正確的是 （ ） A．只能從動植物體內(nèi)取得的化合物稱為有機物 B．凡是含有碳元素的化合物都稱為有機化合物 C．有機物和無機物之間不能相互轉(zhuǎn)化 D．有機物的熔點一般較低 8．19世紀初_____國化學家________首先提出了有機化學的概念。 9．我國科學家在世界上第一次人工合成了______標志著人工合成蛋白質(zhì)時代的開始。 10．有機物和無機物之間可以相互轉(zhuǎn)化，寫出下列轉(zhuǎn)化的化學方程式 （1）工業(yè)上用NH3和CO2在1800C和1．5ⅹ107Pa—3ⅹ107Pa條件下合成尿素（H2NCONH2） （2）尿素在酶的作用下與水反應生成碳酸銨易被作物吸收 【總結(jié)提高】 通過對本專題的訓練，你認為你澄清的主要問題是什么？或者說你主要收獲是什么？ 專題二：有機物的分類及官能團的概念 11．乙醇、苯酚、乙酸和葡萄糖中共同含有的官能團是 （ ） A．羧基 B．醛基 C．羥基 D．羰基 12．下列粒子不屬于官能團的是（ ） A．OH— B． -Br C． >C＝C< D．-CHO 13．下列物質(zhì)不屬于烴的衍生物的是（ ） A． CH3- -Cl 　　B．CH3CH2-NO2 C．CH2CHBr 　D． [ CH2-CH2 ]n 14．某有機物的結(jié)構(gòu)簡式如下圖： （ ） CH3-C═O --CH-CH2-COOH CH2═CH—CH2— OH 此有機物屬于①烯烴②多官能團有機化合物③芳香烴④烴的衍生物⑤高分子化合物 A．①②③④ B．②④ C．②④⑤ D．①③⑤ 15．下圖是維生素C的結(jié)構(gòu)簡式，有關它的說法錯誤的是 ( ) 　　HO-C＝C—OH HO—CH2—CH—CH C＝O 　　∣ 　　OH 　 O A．是一個環(huán)狀含有酯基的化合物 B．易起加成反應 C．可以燃燒 D．在堿性溶液中能穩(wěn)定存在 16．下列物質(zhì)不屬于烴類的是 （ ） A．苯 B．苯酚 C．環(huán)己烯 D．C4H6 17．下列物質(zhì)中含有羥基但不是醇類或酚類物質(zhì)的是 （ ） A．甘油　 B．溴苯 C．乙酸 　D．乙醇 18．寫出下列官能團的結(jié)構(gòu)簡式： 雙鍵______________ 苯環(huán)_____________ 醛基__________ 羧基________________ 19．分析下列有機物的結(jié)構(gòu)簡式,指出它們分別含有那些官能團寫出這些官能團的結(jié)構(gòu)簡式及名稱: (1)CH3-CH==CH-CH-COOH CH3 _______________, __________________ O (2) -CH2-C-CH3 _______________ ______________ O (3)CH3-C-O-CH2-CH2-OH _____________ ______________ (4)ClCH2-CH2-CH2-CHO _____________ ________________ 20．有下列4種物質(zhì): A．CH2==CHCH2C(CH3)3 B．CH2ICH==CHCH2I C． OHC- -OH D． CH2==CH-CH2-CH-CH2-CH2-COOH OH (1)屬于烴的是_______________ (2)屬于鹵代烴的是_______________ (3)既屬于醛又屬于酚的是__________ (4)既屬于醇又屬于羧酸的是____________ 【總結(jié)提高】 通過對本專題的訓練，你認為你澄清的主要問題是什么？或者說你主要收獲是什么？ 專題三：同系物的概念及判斷 21．下列說法正確的是（ ） ①同系物的化學性質(zhì)相似 ②組成可以用相同通式表示的有機物一定是同系物。③各元素的質(zhì)量分數(shù)相同的物質(zhì)一定是同系物 A．①②③④ B．①② C．②③ D．只有① 22．下列有機物中不屬于烴的衍生物的是 A．碘丙烷 B．氟氯烴 C．甲苯 D．硝基苯 23．下列關于同系物的說法錯誤的是（ ） A．具有相同的實驗式 B．符合同一通式 C．相鄰的同系物分子組成上相差一個CH2原子團 D．化學性質(zhì)相似，物理性質(zhì)隨碳原子數(shù)的增加有規(guī)律變化 24．下列物質(zhì)與甲烷一定互為同系物的是 A．C3H6 　B．氯乙烷 C．C5H12 D．環(huán)己烷 25．1993年世紀十大科技新聞稱中國學者許志福和美國科學家穆爾共同合成了世界上最大的碳氫分子。一個該分子含1134個碳原子和1146個氫原子。有關此分子下列說法錯誤的是（ ） A．屬于烴類化合物 B．常溫下為固態(tài) C．具有類似金剛石的硬度 D．易燃燒 26．在烷烴的同系物中，氫的質(zhì)量分數(shù)最大的是（ ） A．3% B．20% C．15% D．25% 27．下列各組物質(zhì)相互間一定互為同系物的是（ ） A．C4H10和C20H42 B．C4H6和C5H8 C．C4H8和C3H6 D．溴乙烷和1，2-二溴乙烷 28．下列物質(zhì)與乙烯互為同系物的是（ ） A．CH3-CH==CH-CH3 B．CH2==CH-CH==CH2 C．CH2==CH-CHO D．C6H5-CH==CH2 29．為了減少大氣污染，許多城市推廣清潔燃料。目前使用的清潔燃料主要有兩類，一類是壓縮天然氣，另一類是液化石油氣，這兩類燃料的主要成分都是（ ） A．碳水化合物 B．碳氫化合物 C．氫氣 D．醇類 30．下面有12種有機化合物： （1）CH3-CH3 （2）CH2==CH2 （3）環(huán)己烷 （4）環(huán)己烯 （5）苯 （6）CH3-CH2-CH2-OH （7）CH3Cl （8）乙苯 （9）甘油 （10）硬酯酸 （11）CH3CH2COOH （12）CH3CHBrCH3 以上物質(zhì)屬于烷烴的是________________ 屬于烯烴的是__________________________ 屬于芳香烴的是______________________ 屬于醇的是___________________ 屬于鹵代烴的是_____________________ 屬于羧酸的是____________________ 屬于同系物的有____________________ 【總結(jié)提高】 通過對本專題的訓練，你認為你澄清的主要問題是什么？或者說你主要收獲是什么？ 第二課時 有機化合物的系統(tǒng)命名 【基本要求】 知識與技能要求： （1）引導學生掌握烷烴的系統(tǒng)命名法，使他們根據(jù)該命名法對簡單的烷烴進行命名，了解烷烴的習慣命名法。 （2）了解取代基的概念，書寫簡單的取代基。 過程與方法要求： 通過烷烴的系統(tǒng)命名法的教學讓學生理解有機物結(jié)構(gòu)復雜，種類繁多，學會烷烴的結(jié)構(gòu)簡式的書寫。 情感與價值觀要求： 在學習過程中，培養(yǎng)學生一絲不茍，認真規(guī)范的學習品質(zhì)， 【重、難點】 本課時的重點難點都是烷烴的系統(tǒng)命名法。 【學案導學】 1．有機化合物的命名有_________和____ _______兩種，對碳原子較少的烴，常用天干記碳原子數(shù)，用正、異、新表示不同結(jié)構(gòu)的同分異構(gòu)體，如正戊烷的結(jié)構(gòu)簡式為_______________;異戊烷為_____________;新戊烷為__________________。 2．烷烴的系統(tǒng)命名法是有機物命名的基礎。烷烴的系統(tǒng)命名可分為三步。第一步_______,應選_________碳鏈為主鏈，有多條含碳原子數(shù)相同的碳鏈應選___________為主鏈。第二步________________，從____________一端開始編號定位。第三步___________，主鏈名稱10個碳原子以下用_________________ ______表示，10個碳原子以上用______ __________表示，取代基寫法應先_______ _____后___________相同__________，注意書寫要規(guī)范。 3. 在書寫有機物的命名時，“，”的作用是_____________________，“-”的作用是____________________________。 【課時測控2】 專題一：有機化合物的命名 1．下列各有機物中，按系統(tǒng)命名法命名正確的是 （ ） A．3，3—二甲基丁烷 B．3—甲基—2—乙基戊烷 C．1，3—二甲基戊烷 D．2—甲基—3—乙基戊烷 2．某有機物名稱為2，2—二甲基戊烷，下列表示其結(jié)構(gòu)正確的是 （ ） A．(CH3)3CCH2CH2CH3 B．CH3CH(CH3)CH(CH3)CH2CH3 C．CH3CH2CH2CH(CH3)2 D．CH3CH(CH3)CH2CH(CH3)2 3．對于有機物命名正確的是 （ ） CH3 — CH— CH—CH3 | 　| CH3CH2 CH3 A．2—乙基—3—甲基丁烷 B．2，3—二甲基戊烷 C．2—甲基—3— 乙基丁烷 D．3，4—二甲基戊烷 4．現(xiàn)有一種烴可表示為 CH3CH(C2H5)CH2CH(C2H5)CH3命名該化合物時，其主鏈上碳原子數(shù)目為（ ） A．4 B．5 C．6 D．7 5．下列各有機物中，按系統(tǒng)命名法命名正確的是 　（ ） A．3，3—二甲基丁烷 B．2，2—二甲基丁烷 C．2—乙基丁烷 D．2，3，3—三甲基丁烷 6．下列各組互為同系物的一組為 （ ） A．C12H26 與 C5H12 B．CH3CH2COOH 與C6H5COOH C．2，2—二甲基丙烷與新戊烷 D．乙醛與葡萄糖 7．某烷烴一個分子有8個碳原子，并且其一氯代物只有一種，則該烷烴的名稱是（　?。? A．正辛烷 B．2，6—二甲基己烷 C．2，3，4—三甲基戊烷 D．2，2，3，3—四甲基丁烷 8．如果定義有機物的同系列是一結(jié)構(gòu)式符合 (其中n＝0、1、2、3 ……)的化合物。式中A、B是任意一種基團(或氫原子)，W為2價的有機基團，又稱為該同系列的系差。同系列化合物的性質(zhì)往往呈現(xiàn)規(guī)律性變化。下列四組化合物中，不可稱為同系列的是 ( ) A．CH3CH2CH2CH3 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3CH2CH2CH2CH2CH3 B． CH3CH＝CHCHO CH3CH＝CHCH＝CHCHO CH3(CH＝CH)3CHO C．CH3CH2CH3 CH3CHClCH2CH3 CH3CHClCH2CHClCH3 D．ClCH2CHClCCl3 ClCH2CHClCH2CHClCCl3 ClCH2CHClCH2CHClCH2CHClCCl3 9．給下列物質(zhì)命名： （1） CH3 　CH3 | 　 | CH————CH —————— | 　 | CH3 　CH3 （2） CH3CH2CH(C2H5)CH3__________________ （3） (CH3)3CCH(CH3)CH2CH3________________ （4） (CH3)3CC(CH3)3________________________ （5） (CH3)3CCH2C(CH3)3____________________（6）CH3——CH——CH——CH——CH3 　| 　 | 　 | 　C2H5 　CH3 C2H5 ————————————————— 10．寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式： （1）2-甲基丁烷______________ （2）新戊烷____________________ （3）2，2，3—三甲基戊烷_______________ （4）2，4—二甲基己烷_________________ （5）2，4—二甲基—3—乙基庚烷________ （６）３—甲基—４—乙基己烷________ （７）３，4—二甲基—５，５—二乙基辛烷________ 【總結(jié)提高】 通過對本專題的訓練，你認為你澄清的主要問題是什么？或者說你主要收獲是什么？ 專題二：取代基的概念及書寫 11．下列關于異丙基書寫正確的是 ( ) A．-C3H7 B．C3H7 C． -CH2-CH2 D．-CH-CH3 　∣ ∣ CH3 CH3 12．寫出下列取代基的結(jié)構(gòu)簡式： 甲基 ________ 乙基 ___________________ 丙基 ________________________ 異丙基_____________________________ 異丁基________________ 13．—C4H9可能有四種形式，試分別寫出其結(jié)構(gòu)簡式： (1)___________________________ (2)___________________________ (3)_______________________________ (4)___________________________ 14．下列烷烴命名是否正確，若有錯誤請加以改正，把正確的名稱寫在橫線上。 （1）CH3—CH—CH2CH3 | C2H5 2—乙基丁烷 ____________________ (2) CH3—CH—CH—CH3 | 　 | CH3 C2H5 3，4—二甲基戊烷____________________ CH3CH2CH2 CH2CH3 (3) | | CH3—CH2—C——CH—CH—CH3 | | CH3CH2 CH3 5—甲基—4，4，6—三乙基庚烷________________ 15．某烯烴與氫氣在一定條件下發(fā)生加成反應生成2，2，3—三甲基戊烷，則該烯烴可能的結(jié)構(gòu)簡式： ___________________， ____________________， ____________________。 16．寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式： （1）2，2，4—三甲基戊烷________________________________ （2）2，2，3，5—四甲基—4—乙基己烷 ____________________________ （3）酒精________________ （4）葡萄糖 ___________________ （5）纖維素____________________ 17．某烴類物質(zhì)標態(tài)下對氫氣的相對密度為36，0．1mol該有機物完全燃燒，將生成物通過濃硫酸，濃硫酸增重10．8克，再將剩余氣體通過堿石灰，堿石灰增重22克，通過計算，確定該有機物的分子式，寫出其可能的結(jié)構(gòu)簡式，并用系統(tǒng)命名法加以命名。 【總結(jié)提高】 通過對本專題的訓練，你認為你澄清的主要問題是什么？或者說你主要收獲是什么？ 【學習反思】 請同學們記錄本課時的主要問題，并分析錯誤原因，提出解決辦法。