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2019-2020年高中通用技術 2.2流程分析教案 地質版 學習目標 學習閱讀簡單流程圖，能找出流程中的關鍵環(huán)節(jié)，能畫出簡單流程圖，能指出環(huán)節(jié)和時序在安排上的優(yōu)缺點。 學習內容 一、流程分析 ㈠典型案例分析 ⒈生活與流程——洗衣機工作流程分析 ⑴洗衣機的工作原理 電動洗衣機是利用電能驅動，依靠機械作用洗滌衣物的器具。波輪式洗衣機的洗滌原理：抽吸作用和滲排作用；翻滾和沖刷作用；波輪的換向與暫停作用。（磨擦、揉搓、化學作用等） ⑵洗衣機工作的基本環(huán)節(jié) 洗衣過程包括：洗滌、漂洗、擰干三個環(huán)節(jié)。對洗衣機來說，相應的有洗滌、漂洗、脫水三個功能。這三個功能能否自動進行轉換，是我們區(qū)別洗衣機為普通型、半自動型和全自動型的依據(jù)。 基本環(huán)節(jié)：進水、洗滌或漂洗、排水、脫水（甩干）。 ⑶多種選擇巧安排 根據(jù)衣物臟污程度、洗衣的多少、布料等可選不同的程序。 ① 程序有：標準程序、經(jīng)濟程序、單獨程序。 ② 水位：高、中、低、少量4種水位。 ③ 水流強度選擇：標準、輕柔。 ⑷洗衣機工作的時序 表述流程的圖形，稱為流程圖。 選擇與設定 注水 洗滌(12min) 注水 漂洗 排水 脫水 排水 脫水 加洗衣粉 注水 漂洗 排水 脫水 一次洗滌 一次漂洗 二次漂洗 ⑸分析 以上流程圖表述了： ①基本環(huán)節(jié)，如前面確認的4個。其中，注水、排水、脫水環(huán)節(jié)各調用三次，洗滌加漂洗共用了三次。這是設置一次洗滌、二次漂洗所需要的。 ②流程的時序，具有以下特征： 先注水 …… 經(jīng)排水 再脫水；先洗滌 后漂洗。 這說明了什么？ 環(huán)節(jié)雖然可按需調用，但環(huán)節(jié)出現(xiàn)的時間順序，即時序，要遵照各環(huán)節(jié)的功能與性質排好先后，有些環(huán)節(jié)不可倒置。如不可先漂洗，后洗滌；不可不經(jīng)排水，就脫水；不可未經(jīng)脫水，就漂洗等。 ③選擇與設定，包括水位、水流強度、洗滌程序的3項內容；在注水同時，加入洗衣粉。 ⒉生產(chǎn)與流程 奶粉生產(chǎn)工藝流程分析（略） ㈡識讀流程圖 ⒈下圖是合成氨生產(chǎn)工藝的流程圖 N2、H2 原料氣制取 凈化 壓縮 高溫、高壓合成 分離 液氨 第一，由圖可以讀出合成氨生產(chǎn)流程包括以下環(huán)節(jié)和時序： ①先進行原料氣（N2、H2）的制取——制取環(huán)節(jié)； ②氣（N2、H2）的凈化、除雜質——凈化環(huán)節(jié)； ③用壓縮機壓縮（至高壓狀態(tài)）——壓縮環(huán)節(jié)； ④氨合成——合成環(huán)節(jié)； ⑤最后進行氨的分離，得到濃氨并將未完全反應的N2、H2送回合成塔，再循環(huán)加工利用——分離環(huán)節(jié)。 五個環(huán)節(jié)完成后，得到的是合成液態(tài)氨。 第二，流程圖既含括了物質的反應、變化的過程，又含括了相關的必要條件，如溫度、壓強、催化劑等。即流程圖表達了合成氨的反應原理與條件，如 N2+H2 2NH3+Q 過程與條件一并具備、一并發(fā)生，保證了整個生產(chǎn)流程的完成。例如，用壓縮機壓縮凈氣N2、H2，就是為了造成氨合成所需要的高壓條件。因此，壓縮就成為工藝流程中重要環(huán)節(jié)的一個。 ⒉中醫(yī)診斷的工作流程圖 望診 問診 聞診 切診 處方 望整體（神色、形態(tài)）； 聽，包括發(fā)聲、語言、問寒熱、汗、周身、 脈診和接診 望局部（頭頂諸竅、 呼吸、咳嗽、嘔吐、 飲食口味、二便、睡 皮膚、毛發(fā)、排泄物、 呃逆、噯氣、腸鳴、 眠、經(jīng)帶、小兒病情 小兒指紋） 兒啼；嗅氣味，包括 等 病體氣味、官竅氣味、 排泄物和病室氣味 ⒊識讀流程圖的要點 ⑴找流程的環(huán)節(jié)，明確每個環(huán)節(jié)的功能和作用； ⑵弄清流程中時序的體現(xiàn)與特征； ⑶流程是技術的核心概念之一。不同的流程，產(chǎn)生的效益往往不同，“理解流程就是質量”、“流程就是效益”等。