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2019-2020年高中生物《細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性》教案9 新人教版必修1 [從容說課] 本節(jié)教學(xué)內(nèi)容用2課時(shí)完成。其中第一課時(shí)完成用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)。第二課時(shí)完成原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較以及細(xì)胞學(xué)說的建立過程的學(xué)習(xí)。 在初中階段，學(xué)生通常都是用光學(xué)顯微鏡的低倍鏡來觀察細(xì)胞，本節(jié)在此基礎(chǔ)上，為學(xué)生提供不同的生物材料，讓學(xué)生用高倍鏡去觀察、比較，從中理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性。同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生正確使用高倍顯微鏡和制作臨時(shí)裝片的實(shí)驗(yàn)技能。 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)，但由于有了上節(jié)課實(shí)驗(yàn)的感性認(rèn)識(shí)，教師只要引導(dǎo)學(xué)生從“細(xì)胞核”入手進(jìn)行觀察和思考，學(xué)生就很容易掌握，然后列表總結(jié)。為加深學(xué)生對(duì)原核生物的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生觀察教材圖1--3，來具體說明原核生物的一些基本特征。通過這一系列的比較，能使學(xué)生對(duì)細(xì)胞有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)：真核細(xì)胞、原核細(xì)胞都是多種多樣的，但它們有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，即它們具有共同性。 細(xì)胞學(xué)說建立的過程體現(xiàn)了科學(xué)探究的過程，是一則很好的生物科學(xué)史教育的素材。課前，安排學(xué)生從不同的渠道收集細(xì)胞學(xué)說建立的資料，結(jié)合教材的資料，進(jìn)行分析整理。上課時(shí)讓學(xué)生分組介紹自己整理的科學(xué)史實(shí)，最后使全體學(xué)生達(dá)成共識(shí)：細(xì)胞學(xué)說的建立是一個(gè)不斷開拓，繼承，修正和發(fā)展的過程；科學(xué)發(fā)展與技術(shù)有很大的關(guān)系，技術(shù)的進(jìn)步可以更好地推進(jìn)科學(xué)的發(fā)展。 本節(jié)課后，有一個(gè)本章小結(jié)，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀，對(duì)本章的知識(shí)進(jìn)行一個(gè)全面的總結(jié)。 [三維目標(biāo)] 1、 知識(shí)與技能 （1） 用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞，比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)。 （2） 運(yùn)用制作臨時(shí)裝片的方法。 (3) 說明原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別聯(lián)系。 (4) 分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程。 2、 過程和方法 （1）自主探究：根據(jù)使用低倍鏡觀察積累的經(jīng)驗(yàn)，并參考教材P8圖小組討論提出使用高倍鏡的方法步驟和注意事項(xiàng)。 （2）思維訓(xùn)練;訓(xùn)練歸納對(duì)比的學(xué)習(xí)方法。 （3）自主學(xué)習(xí)：運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、圖書、雜志等進(jìn)行資料的收集和整理。 3、 情感態(tài)度與價(jià)值觀 （1） 參與小組合作交流，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂。 （2） 認(rèn)同細(xì)胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性。 （3） 認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說的建立是一個(gè)開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，討論技術(shù)進(jìn)步在科學(xué)發(fā)展中的作用。 [教學(xué)重點(diǎn)] 1、 使用高倍顯微鏡的步驟和要點(diǎn)。 2、 歸納比較觀察到的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)。 3、 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別與聯(lián)系。 4、 分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程。 [教學(xué)難點(diǎn)] 1、觀察到的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)。 2、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別與聯(lián)系。 [教具準(zhǔn)備] 1、各種實(shí)驗(yàn)儀器。 2、教師課件。 3、學(xué)生收集資料。 4、教師準(zhǔn)備觀察材料： 5、學(xué)生自帶觀察材料，但使用前應(yīng)經(jīng)老師的允許。 [課時(shí)安排]： 2課時(shí)：第一課時(shí)，實(shí)驗(yàn)，使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞。 第二課時(shí)：細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性。 第一課時(shí) 實(shí)驗(yàn)，使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞。 [教學(xué)過程] 一、課前準(zhǔn)備 1、 課前培訓(xùn)8個(gè)學(xué)生充當(dāng)“小老師”協(xié)助老師指導(dǎo)同學(xué)使用顯微鏡。 2、 教師課前10分鐘，制作好所有已選材料的臨時(shí)裝片。 二、情境創(chuàng)設(shè) 屏幕顯示教師課前10分鐘，制作好所有已選材料的臨時(shí)裝片 同學(xué)們，這是老師我課前10分鐘，制作好所有已選材料的臨時(shí)裝片并顯微投影出來的。你們希望了解不同生物的細(xì)胞是什么樣的嗎？請(qǐng)自己動(dòng)手吧。 三、師生互動(dòng) 教學(xué)內(nèi)容 教師的組織引導(dǎo) 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)意圖 （一）高倍顯微鏡的使用步驟和要求 根據(jù)光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造和原理，以及使用低倍鏡觀察積累的經(jīng)驗(yàn)，并參考P8圖，請(qǐng)各小組討論使用高倍鏡的方法步驟和注意事項(xiàng)。 問題1、是低倍鏡還是高倍鏡的視野大，視野明亮？為什么？ 問題2、為什么要先用低倍鏡觀察清楚后把要觀察放大觀察的物像移至到視野的中央，再換高倍鏡觀察？ 問題3、用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后，再轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋行不行？ 教師歸納高倍顯微鏡的使用步驟和要求，并用課件展示 步驟：對(duì)光——放置裝片——使鏡筒下降——使鏡筒上升——觀察——將要用高倍鏡觀察的部位移至視野中央——轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換至高倍鏡——觀察。 小組討論 學(xué)生通過實(shí)際操作感受，然后回答 考查和幫助學(xué)生回憶初中知識(shí)，并將其與實(shí)際操作結(jié)合起來，討論、整理出高倍顯微鏡的使用步驟和要點(diǎn)。 （二）選材 小組成員分別選用上述材料1～2種，也可以選用自己帶來的材料，與之合作，保證每種材料均有人選擇。 學(xué)生分工合作自選材料 （三）制作臨時(shí)裝片 多媒體課件展示臨時(shí)裝片的制作步驟： 1、 單個(gè)細(xì)胞或平層細(xì)胞的材料制作臨時(shí)裝片的步驟是：在載玻上滴清水——用鑷子夾起一小塊材料放在載玻片上的清水中涂勻或展開——蓋蓋玻片。 2、蓮葉等多細(xì)胞構(gòu)成的器官臨時(shí)裝片的制作步驟是： 在載玻片上滴一滴清水——用雙面刀片在葉的上表皮劃一個(gè)小方塊——用鑷子撕取方塊中的表皮——放在載玻片上的清水中展開——蓋上蓋玻片。 由每個(gè)小組長(zhǎng)向組員演示臨時(shí)裝片的制作步驟、 每一成員先觀察自己制作的臨時(shí)裝片，再交互觀察 讓學(xué)生通過小組成員的相互切磋，掌握制作臨時(shí)裝片的方法。 （四）實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論 教師設(shè)計(jì)一個(gè)觀察表，要求學(xué)生將觀察到的結(jié)果填入下表： 細(xì)胞種類 大 小 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞器 細(xì)胞核 結(jié)論 每個(gè)學(xué)生邊觀察邊記錄 考察學(xué)生觀察能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度 （五）討論 問題目1：試歸納觀察到的細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)，并描述它們之間的差異，分析產(chǎn)生差異的可能原因。 問題2、出示一個(gè)大腸桿菌的照片和結(jié)構(gòu)示意圖，問：它與本實(shí)驗(yàn)所觀察到的細(xì)胞有什么主要區(qū)別？ 歸納： 1、 不同的細(xì)胞在形態(tài)，大小上千差萬別，造成細(xì)胞之間產(chǎn)生差異的原因是這些細(xì)胞的位置和功能不同，其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，這是個(gè)體發(fā)育過程中細(xì)胞分化的結(jié)果。 2、 大腸稈菌沒有明顯的細(xì)胞核，沒有核膜，細(xì)胞外有鞭毛等。 小組討回答、理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 考察學(xué)生的歸納總結(jié)能力。 四、教師精講 1、高倍顯微鏡的使用應(yīng)嚴(yán)格按照步驟和要求來進(jìn)行： （1）步驟：對(duì)光——放置裝片——使鏡筒下降——使鏡筒上升——觀察——將要用高倍鏡觀察的部位移至視野中央——轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換至高倍鏡——觀察。 （2）注意事項(xiàng)： ①使粗準(zhǔn)焦螺旋下降時(shí)，雙眼要注視物鏡與玻片之間的距離，到快接近時(shí)（約0.5cm）停止下降。 ②在使用高倍鏡觀察時(shí)，不能轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋。 2、制作臨時(shí)裝片時(shí)不同的材料要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整： 對(duì)單個(gè)細(xì)胞或平層細(xì)胞的材料制作臨時(shí)裝片的步驟是：在載玻上滴清水——用鑷子夾起一小塊材料放在載玻片上的清水中涂勻或展開——蓋蓋玻片。 對(duì)蓮葉等多細(xì)胞構(gòu)成的器官臨時(shí)裝片的制作步驟是：在載玻片上滴一滴清水——用雙面刀片在葉的上表皮劃一個(gè)小方塊——用鑷子撕取方塊中的表皮——放在載玻片上的清水中展開——蓋上蓋玻片。 3、 實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與結(jié)論 結(jié)果：（1）不同的細(xì)胞，其形態(tài)，大小千差萬別。 （2）不同的細(xì)胞有共同的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。 結(jié)論：細(xì)胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性。 五、評(píng)價(jià)反饋 1、 若在高倍鏡下因視野而看不清某結(jié)構(gòu)時(shí)，應(yīng)如何處理？ 2、 生物是實(shí)驗(yàn)中常用顯微鏡，試回答下面的問題： ①1個(gè)細(xì)小物體若被放大50倍，這里“被放大50倍”是指該細(xì)小物體的（ ） A、體積 B、表面積 C、像的面積 D、長(zhǎng)度或?qū)挾? ②在光照明亮的教室里，用顯微鏡觀察植物細(xì)胞時(shí)，在顯微鏡視野上能夠清晰看到細(xì)胞，但看不清楚內(nèi)容物，為便于觀察，此時(shí)應(yīng)（ ） A、 改用凹面反光鏡，放大光圈 B、 改用凹面反光鏡，縮小光圈 C、 改用平面反光鏡，放大光圈 D、 改用平面反光鏡，縮小光圈 【答案】 1、改用平面反光鏡，縮小光圈。 2、①D ②D 六、課堂小結(jié) 由各小組組長(zhǎng)總結(jié)自己組在實(shí)驗(yàn)過程中成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)。 七、布置作業(yè) （一） 選擇題 1、“使用高倍鏡前必須找到觀察目標(biāo)”，下列有關(guān)這句話的解釋中，不正確的是（ ）。 A、高倍鏡下觀察到的目標(biāo)數(shù)量少，難以找到目標(biāo) B、高倍鏡下視野暗，難以找到目標(biāo) C、高倍鏡與玻片的距離較近，調(diào)節(jié)焦距時(shí)容易損傷透鏡和玻片 D、在高倍鏡下調(diào)節(jié)焦距和視野高密度都不太方便 2、當(dāng)顯微鏡鏡筒下降時(shí)，操作顯微鏡的人的目光注視的部位是（ ） A、鏡筒 B、目鏡 C、物鏡 D、物鏡與裝片的距離、 3、使用高倍鏡觀察裝片的步驟是（ ） ①轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器把低倍物鏡移走，換上高倍鏡 ②在低倍鏡下找到目標(biāo) ③將目標(biāo)移到視野中央 ④調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡，直到視野適宜、物像清晰為止 A、②③④① B、②③①④ C、②④①③ D、③④②① 4、當(dāng)顯微鏡的目鏡為10，物鏡為10，在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞。若目鏡不變，物鏡換成40時(shí)，則在視野中可看到這行細(xì)胞中的（ ） A、2個(gè) B、4個(gè) C、16個(gè) D、32個(gè) 5、在用光學(xué)顯微鏡觀察物像時(shí)，物像被放大400倍是指放大物像的（ ）的倍數(shù)。 A、長(zhǎng)度和寬度 B、表面積 C、像的面積 D、體積 6、用顯微鏡的一個(gè)目鏡分別與4個(gè)不同倍數(shù)的物鏡組合來觀察蛙的上皮細(xì)胞裝片。當(dāng)成像清晰時(shí)，每一物鏡與載玻片的距離如下圖所示。如果載玻片位置不變，用哪一物鏡在一個(gè)視野中看到的細(xì)胞最多（ ） A、a B、b C、c D、d 7、你所觀察到的酵母菌與大腸桿菌的結(jié)構(gòu)最重要的區(qū)別是（ ）。 A、有無細(xì)胞結(jié)構(gòu) B、有無細(xì)胞壁 C、有無核膜 D、有無核糖體 （二）非選擇題 8、請(qǐng)列表比較在光學(xué)顯微鏡下所看到的真菌細(xì)胞、植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞與原核細(xì)胞的區(qū)別： 細(xì)胞類型 比較項(xiàng)目 原核細(xì)胞 真菌細(xì)胞 植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞 細(xì)胞壁 細(xì)胞器 細(xì)胞核 大 小 【答案】 （一）選擇題1.B 2.D 3.B 4.A 5.A 6.D 7.C （二）非選擇題8、請(qǐng)列表比較在光學(xué)顯微鏡下所看到的真菌細(xì)胞、植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞與原核細(xì)胞的區(qū)別： 細(xì)胞類型 比較項(xiàng)目 原核細(xì)胞 真菌細(xì)胞 植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞 細(xì)胞壁 一般有 有 有 無 細(xì)胞器 線粒體 線粒體。葉綠體 線粒體 細(xì)胞核 無 有 有 有 大 小 較小 較大 較大 較大 八、課后拓展 （一）、顯微鏡的結(jié)構(gòu) 顯微鏡— 光學(xué)系統(tǒng)：目鏡、物鏡、反光鏡等 機(jī)械系統(tǒng)：鏡座、鏡柱、鏡臂、載物臺(tái)、壓片夾、遮光器、鏡筒、粗（細(xì)）準(zhǔn)焦螺旋 　　　 顯微鏡的結(jié)構(gòu) （二）、顯微鏡的成像 1．光源（天然光或人工光源）→反光鏡→光圈→物體→物鏡（凸透鏡）→在鏡筒內(nèi)形成物體放大的實(shí)像→目鏡→把經(jīng)物鏡形成的放大實(shí)像進(jìn)一步放大。 2．顯微鏡放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù) （三）、顯微鏡的使用方法 1．取鏡與安放 （1）右手握鏡臂，左手托鏡座； （2）把顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)的前方稍偏左。 2．對(duì)光 （1）轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。 （2）選一較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔，左眼注視目鏡，轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)，通過目鏡，可以看到白亮的視野。 3．低倍鏡觀察 （1）把所要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺(tái)上，用壓片夾壓住，標(biāo)本要正對(duì)通光孔的中心。 （2）轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡接近玻片標(biāo)本為止（此時(shí)實(shí)驗(yàn)者的眼睛應(yīng)當(dāng)看物鏡鏡頭與標(biāo)本之間，以免物鏡與標(biāo)本相撞）。 （3）左眼看目鏡內(nèi)，同時(shí)反向緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒上升，直到看到物像為止，再稍稍轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物像更加清晰。 4．高倍鏡觀察 （1）移動(dòng)裝片，在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移動(dòng)到視野中央。 （2）轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡。 （3）緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰。 （4）調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜。 （四）操作關(guān)鍵 1．顯微鏡的使用應(yīng)嚴(yán)格按照取鏡→安放→對(duì)光→壓片→觀察的程序進(jìn)行。 2．顯微鏡的放大倍數(shù)：物像大小對(duì)物體大小的比例。顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡的放大倍數(shù)和物鏡放大倍數(shù)的乘積。放大倍數(shù)指的物體的寬度和長(zhǎng)度的放大倍數(shù)，而不是面積和體積的放大倍數(shù)。 3．鏡頭長(zhǎng)度與放大倍數(shù)的關(guān)系：目鏡的長(zhǎng)度與放大倍數(shù)成反比，物鏡的長(zhǎng)度與放大倍數(shù)成正比。 4．物像移動(dòng)與裝片移動(dòng)的關(guān)系：由于顯微鏡下成的像是倒立的像，所以，物像移動(dòng)的方向與載玻片移動(dòng)的方向是相反的。 5．放大倍數(shù)的變化與視野進(jìn)而細(xì)胞數(shù)量變化的關(guān)系。 第一種情況：一行細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)放大倍數(shù)與視野成反比的規(guī)律計(jì)算。 第二種情況：圓形視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計(jì)算。 [板書設(shè)計(jì)] 使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞 1、高倍顯微鏡的使用步驟和注意事項(xiàng) 步驟： 對(duì)光——放置裝片——用低倍鏡觀察——將要放大觀察的部位移至視野中央——轉(zhuǎn)換高倍鏡——用高倍鏡觀察 2、制片臨時(shí)裝片的步驟： 3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論 結(jié)果：（1）不同的細(xì)胞，其形態(tài)，大小千差萬別。 （2）不同的細(xì)胞有共同的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。 結(jié)論：細(xì)胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性 [習(xí)題詳解] 一、 實(shí)驗(yàn)討論 1、高倍顯微鏡的使用應(yīng)嚴(yán)格按照步驟和要求如下： （1）步驟：對(duì)光——放置裝片——使鏡筒下降——使鏡筒上升——觀察——將要用高倍鏡觀察的部位移至視野中央——轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換至高倍鏡——觀察。 （2）高倍鏡觀察： ①移動(dòng)裝片，在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移動(dòng)到視野中央。 ②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡。 ③緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰。 ④調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜。 （3）注意事項(xiàng)： ①使粗準(zhǔn)焦螺旋下降時(shí)，雙眼要注視物鏡與玻片之間的距離，到快接近時(shí)（約0.5cm）停止下降。 ②在使用高倍鏡觀察時(shí)，不能轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋。 2、細(xì)胞具有不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)是因?yàn)樯矬w內(nèi)的細(xì)胞所處的位置不同，功能不同，是細(xì)胞分化的結(jié)果。 3、大腸桿菌沒有明顯的細(xì)胞核，沒有核膜。細(xì)胞外有鞭毛等結(jié)構(gòu)。 【備課資料】 用新鮮材料制作四種動(dòng)物組織裝片 制作新鮮的動(dòng)物組織裝片，可以取材于多種動(dòng)物體，這里只介紹取材于1～2種動(dòng)物體制作裝片的方法。 1、上皮組織 (1).取材：把活蛙放在容器內(nèi)，2～3 h以后，向容器中注入一定量的水。蛙在水中游動(dòng)幾分鐘后，可以見到水中有脫落的上皮薄膜。 (2).制作裝片：取一載玻片，其中央滴一滴稀釋的紅墨水(或碘液、伊紅溶液)，再取上皮薄膜一小塊，放在載玻片上的紅墨水滴中，展平，蓋上蓋玻片，即制成上皮組織裝片。數(shù)分鐘后，即可放在顯微鏡下觀察。 2、結(jié)締組織 (1).取材：將小白鼠處死后，將它腹部向上置于解剖盤中，用鑷子夾住腹部皮膚，沿腹中線由后向前剪開皮膚，在皮膚和肌肉之間，用鑷子取一小塊白色透明的皮下組織(主要為疏松結(jié)締組織)。 (2).制作裝片：取一載玻片，將取出的結(jié)締組織放在載玻片中央，用解剖針展平，然后在材料上加一滴甲基藍(lán)溶液或稀釋的龍膽紫溶液，蓋上蓋玻片，即制成結(jié)締組織裝片。數(shù)分鐘后，即可放在顯微鏡下觀察。 3、肌肉組織 (1).取材：從處死后的小白鼠身體上，剝?nèi)ネ壬系钠つw，用解剖剪剪取其腿部肌肉(骨骼肌)少許。 (2).制作裝片：取一載玻片，其中央滴一滴生理鹽水，將剪取的肌肉放在載玻片上的生理鹽水中，用解剖針分離肌纖維(如果將肌肉放在甘油中浸1～2 d，肌纖維更容易分離)，蓋上蓋玻片，即制成肌肉組織的裝片。如果材料上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的醋酸溶液，蓋上蓋玻片，1～2 min后將裝片放到顯微鏡下觀察，不僅能看到橫紋，還能看到細(xì)胞核，效果更好。 4、神經(jīng)組織 (1).取材：最好取大型哺乳動(dòng)物(如豬、羊、兔)的一段脊髓，用解剖剪將脊髓剪一新鮮斷面，以便清晰地見到灰質(zhì)。然后用針從脊髓上取一些灰質(zhì)前角。 (2).制作裝片：取一載玻片，將取到的灰質(zhì)前角涂于載玻片的中央，再在材料上滴一滴甲基藍(lán)溶液，蓋上蓋玻片，即制成神經(jīng)組織的裝片。數(shù)分鐘后，即可放在顯微鏡下觀察。 注：除上皮組織外，取下的結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織，都可以放入甘油中固定保存，在一般室溫下可以保留1～2周。 第二課時(shí) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 [教學(xué)過程] 一、課前準(zhǔn)備 1.、學(xué)生上節(jié)實(shí)驗(yàn)課的作業(yè)。 2．輔導(dǎo)學(xué)生收集整理資料。 教師課前召集，每個(gè)學(xué)習(xí)小組的組長(zhǎng)布置收集資料的內(nèi)容、方法、時(shí)間，并強(qiáng)調(diào)要相互分工合作。要求將收集到的資料，制作成電腦課件或文字資料，而且必須設(shè)計(jì)一些問題、習(xí)題便于相互提問。教師布置任務(wù)后，要隨時(shí)跟蹤輔導(dǎo)，加強(qiáng)督促和鼓勵(lì)。 二、情境創(chuàng)設(shè) 1．教師展示上節(jié)課學(xué)生的觀察作業(yè)。 2．教師展示一個(gè)大腸桿菌的照片和結(jié)構(gòu)式圖。 三、師生互動(dòng) 教師：從你們觀察到的不同細(xì)胞的比較表中，你們發(fā)現(xiàn)這些細(xì)胞有什么異同點(diǎn)？ 學(xué)生：不同的細(xì)胞在形態(tài)、大小、功能上都不相同，但它們都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核這些共同的結(jié)構(gòu)，植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。 教師：觀察圖中大腸桿菌的細(xì)胞，它與你們觀察到的細(xì)胞有什么不同？ 學(xué)生：大腸桿菌沒有明顯的細(xì)胞核，沒有核膜。細(xì)胞外有鞭毛等結(jié)構(gòu)。 教師：請(qǐng)各小組同學(xué)討論下列問題，并完成表格 思考：（1）細(xì)胞核和擬核在結(jié)構(gòu)上有什么不同？ （2）擬核的成分是什么？與真核細(xì)胞的染色體有什么不同？ （3）原核細(xì)胞中有什么結(jié)構(gòu)？植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)有哪些結(jié)構(gòu)？ （4）是原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，還是真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單？ 表格：原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別： 類別 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞大小 較小 較大 細(xì)胞核 無成形的細(xì)胞核、無核膜、 無核仁、無染色體。 有成形的真正的細(xì)胞核， 有核膜，核仁和染色體。 細(xì)胞質(zhì) 有核糖體。 有核糖體、線粒體等， 植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等。 生物類群 細(xì)菌、藍(lán)藻。 真菌、植物、動(dòng)物。 學(xué)生：1.小組討論分別回答思考題，并展示填寫的表格。 2．別的小組時(shí)展示小組的展示和回答進(jìn)行評(píng)價(jià)。 老師：展示原核細(xì)胞與真核 細(xì)胞區(qū)別表的具體內(nèi)容，并點(diǎn)評(píng)回答中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。 問：由原核細(xì)胞構(gòu)成的原核生物會(huì)表現(xiàn)什么樣的特征 ？ 學(xué)生：觀察課本P9圖片，以藍(lán)藻為例說明原核生物一些基本特征。 藍(lán)藻 宏觀：當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時(shí)，可出現(xiàn) 微觀 細(xì)胞質(zhì) 有藻藍(lán)素和葉綠素——能進(jìn)行光合作用（自養(yǎng)生物） 水體富營(yíng)養(yǎng)化――赤潮、水華。 狀如發(fā)絲，呈黑藍(lán)色――發(fā)菜 沒有成形的細(xì)胞核、有擬核——環(huán)狀DNA分子。 核糖體 教師點(diǎn)拔如下： 教師：真核細(xì)胞，原核細(xì)胞都是多種多樣的，它們都表現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性，但它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上，都會(huì)相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，表現(xiàn)了結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。 在前面的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道，細(xì)胞是生命系統(tǒng)中最基本的層次，是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，不同的生物體其細(xì)胞的形態(tài)大小，功能雖然千差萬別，但它們卻有共同的結(jié)構(gòu)。哪么是誰發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞呢？他們是如何發(fā)現(xiàn)的呢？課前各個(gè)學(xué)習(xí)小組都從不同的方面，收集整理了許多相關(guān)的資料，現(xiàn)在我們就來參觀他們的研究成果吧！ 學(xué)生1：從發(fā)現(xiàn)細(xì)胞和建立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家的角度來介紹。 維薩里→比夏→虎克→馬爾比基→施萊登→施旺→耐格堅(jiān)→魏禾肖…… 學(xué)生2：從科學(xué)技術(shù)的發(fā)展程序來介紹。 肉眼觀察 → 光學(xué)顯微鏡觀察 → 電子顯微鏡觀察…… 學(xué)生3：從科學(xué)實(shí)驗(yàn)的角度觀察。 解剖人尸體→觀察死細(xì)胞→觀察動(dòng)、植物的活細(xì)胞→觀察受精卵的分裂…… 學(xué)生4：從理論思維與科學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)合的角度來介紹 教師：上面各位同學(xué)的介紹，就是“細(xì)胞學(xué)說”的建立過程。該學(xué)說有以下幾個(gè)要點(diǎn)： ① 細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成； ② 細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。 ③ 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。 請(qǐng)同學(xué)們思考、討論并回答下列問題： ① 通過分析細(xì)胞學(xué)說建立過程，你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)展具有哪些特點(diǎn)？ ② 細(xì)胞學(xué)說主要是闡明了細(xì)胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性。 ③ 恩格斯把細(xì)胞學(xué)說、能量轉(zhuǎn)化和守恒定律、達(dá)爾文進(jìn)化論并列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。細(xì)胞學(xué)說的地位和意義為什么如此需要？說出你的理解。 學(xué)生：回答問題。 ① 通過分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程，可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點(diǎn)：科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與，共同努力的結(jié)果；科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持；科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合；科學(xué)學(xué)說的建立過程是一個(gè)不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。 ② 細(xì)胞學(xué)說提示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識(shí)到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。 ③ 細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到細(xì)胞水平，極大地推進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。 四、教師精講 生物界存在著真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類細(xì)胞。它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上，都會(huì)相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，表現(xiàn)了結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，它們的主要區(qū)別是有無和膜包被的細(xì)胞核。再同一個(gè)有多細(xì)胞構(gòu)成的生物體內(nèi)，由于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的分化，使構(gòu)成生物體的細(xì)胞呈現(xiàn)了多樣性。 19世紀(jì)建立的細(xì)胞學(xué)說，它的基本內(nèi)容闡明了動(dòng)植物都是已細(xì)胞為基本單位，論證了生物界的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到細(xì)胞水平，極大地推進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。 科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與，共同努力的結(jié)果，科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合，科學(xué)學(xué)說的建立過程是一個(gè)不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。 五、評(píng)價(jià)反饋 1．下列生物中，屬于真核生物的是（ ） A． 酵母菌 B．發(fā)菜 C．HIV D．乳酸菌 2．下列各項(xiàng)中，屬于單細(xì)胞藻類的是（ ） A．衣藻B．水綿C．細(xì)菌 D.酵母菌 3．水綿可以從下列哪種環(huán)境中采集到（ ） A．大洋的海底 B小河的淺水邊、 C．潮濕的土坡上D．海邊的洼地 【答案】1.A 2.A 3.B 六、課堂小結(jié) 細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，不同的細(xì)胞有著相似的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和與遺傳有關(guān)的核物質(zhì)。19世紀(jì)科學(xué)家建立與細(xì)胞學(xué)說，它的基本內(nèi)容闡明了動(dòng)植物都是以細(xì)胞為基本單位，論證了生物界的統(tǒng)一性。 本節(jié)的知識(shí)可歸納如下： 生物的生命活動(dòng)都離不開細(xì)胞 （生活實(shí)例） 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次 （宏觀認(rèn)識(shí)） 從生物圈到細(xì)胞 走近細(xì)胞 觀察細(xì)胞 （感性認(rèn)識(shí)） 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞 （理性比較） 細(xì)胞學(xué)說的建立 (學(xué)說建立) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 七、布置作業(yè) 教材P12練習(xí) 八、課后拓展 變式練習(xí) 　　1．用高倍顯微鏡觀察酵母菌和乳酸菌，可以用來鑒別兩者差異的主要結(jié)構(gòu)是（　?。? 　　 A．細(xì)胞壁 B．細(xì)胞膜 C．細(xì)胞質(zhì) D．核膜 　　2．用顯微鏡觀察某標(biāo)本時(shí)，已知目鏡的放大倍數(shù)為l0，物鏡的放大倍數(shù)為40，則物像的放大倍數(shù)為（　?。? 　　 A．長(zhǎng)度、寬度均放大400倍 B．面積放大了400倍 　　 C．長(zhǎng)度或?qū)挾确糯?0倍 D．標(biāo)本的體積放大400倍 　　3．19世紀(jì)30年代創(chuàng)立的細(xì)胞學(xué)說的最主要的意義是（　?。? 　　 A．證明病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu) 　　 B．使人們對(duì)生物體的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)進(jìn)入微觀領(lǐng)域 　　 C．證明生物之間存在親緣關(guān)系 　　 D．發(fā)現(xiàn)動(dòng)、植物細(xì)胞的不同之處 　　4．某同學(xué)在低倍鏡下看到了標(biāo)本，但太小，換用高倍物鏡后，來回調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，始終看不到要放大的物像，其可能的原因是_________。 　　5．閱讀下面材料，并回答（1）～（4）題。 　　美國(guó)“911”事件后，炭疽桿菌這一生物恐怖武器已變得家喻戶曉。由這種細(xì)菌感染的疾病癥狀之一是皮膚創(chuàng)面中央略凹陷，外形似毒瘡，上覆黑色似炭塊的壞死組織，故稱為“炭疽”。 　　雖然炭疽桿菌是形體較大的致病菌，但如果不借助放大儀器，人們?nèi)钥床坏剿Ｌ烤覘U菌對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件要求不高，在普通培養(yǎng)基中分裂繁殖形成長(zhǎng)鏈狀，在含有血清的培養(yǎng)基上形成莢膜，這是炭疽芽孢桿菌的特點(diǎn)。氧氣充足，溫度適宜（25～30℃）的人工培養(yǎng)基上易形成芽孢，芽孢沒有繁殖作用，是生命活動(dòng)微弱的休眠體，芽孢不僅對(duì)低溫、潮濕等不良環(huán)境的抵抗力極強(qiáng)，也不會(huì)因陽(yáng)光照射、噴灑消毒藥品而死亡，是炭疽桿菌被用作生物武器的主要形式。 　　炭疽桿菌為需氧芽孢桿菌，在有氧環(huán)境中生長(zhǎng)發(fā)育良好，在無氧條件下則不生長(zhǎng)。人和動(dòng)物接觸被炭疽芽孢污染的環(huán)境如空氣、水、食物、土壤等，經(jīng)皮膚傷口、皮膚黏膜、消化道和呼吸道等途徑侵入機(jī)體，引起皮膚炭疽、肺炭疽、腸炭疽、腦炭疽等。炭疽桿菌釋放炭疽毒素，這種毒素能殺死血液中的免疫細(xì)胞；增強(qiáng)微血管的通透性，導(dǎo)致出血和組織腫脹；抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而發(fā)生呼吸衰竭和心臟衰竭。炭疽桿菌作為生物武器的劑型就是其芽孢附著在一定的載體（羽毛、樹葉、昆蟲或滑石粉等）上后，再進(jìn)行大面積的擴(kuò)散傳播。 　　炭疽桿菌雖有致病力強(qiáng)、感染后潛伏期短、致死率高等特點(diǎn)，但讓人感到恐懼的真正原因是它的高度隱秘性，發(fā)病初期常被當(dāng)作感冒、皮膚病，以致延誤最佳治療時(shí)間?？股啬軌蛞种铺挎吒腥?，但條件是必須在接觸炭疽桿菌后的48小時(shí)內(nèi)使用。 　?。?）炭疽桿菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別是_______。 　　 A．前者無細(xì)胞壁，后者有細(xì)胞壁 　　 B．前者比后者結(jié)構(gòu)復(fù)雜 　　 C．前者無核膜，后者有核膜 　　 D．前者無染色體，后者有染色體 　?。?）生物界中的菌類，它們獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基本方式是吸收，與之相適應(yīng)的是它們的個(gè)體一般都很小。下列關(guān)于炭疽桿菌體積小的意義敘述，其中不正確的是（　?。? 　　 A．體積小，使其繁殖力強(qiáng)，數(shù)量大，分布廣 　　 B．體積小，使其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，有利于自養(yǎng) 　　 C．體積小，使其表面積相對(duì)較大，有利于吸收 　　 D．體積小，使其菌類利用更多寄主 　?。?）炭疽桿菌經(jīng)感染動(dòng)物的皮膚傷口、皮膚黏膜、呼吸道等途徑侵入機(jī)體，抵抗吞噬作用引起臨床癥狀，炭疽桿菌與易感染動(dòng)物的這種關(guān)系叫（4）炭疽桿菌在活體內(nèi)不易形成芽孢，在人工培養(yǎng)基或外界環(huán)境中易形成芽孢。當(dāng)吸入帶有炭疽芽孢的塵埃時(shí)，芽孢會(huì)繁殖產(chǎn)生毒素。炭疽桿菌產(chǎn)生芽孢這是______________的一種形式。 　【答案】 　1、解析：酵母菌是一種真菌，屬于真核生物；乳酸菌是一種細(xì)菌，屬于原核生物。二者的主要區(qū)別是：前者有成形的細(xì)胞核，即有核膜，后者無成形的細(xì)胞核，即無核膜。 　　答案：D 　2、解析：顯微鏡的放大倍數(shù)是目鏡與物鏡放大倍數(shù)的乘積，其放大倍數(shù)是指對(duì)標(biāo)本長(zhǎng)度、寬度的放大倍數(shù)，即長(zhǎng)度放大400倍，寬度也放大400倍。 　　答案：A 3、解析：1665年羅伯特虎克發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞，從而使人們對(duì)生物體的認(rèn)識(shí)進(jìn)入細(xì)胞這一微觀領(lǐng)域。19世紀(jì)30年代施萊登和施旺建立了細(xì)胞學(xué)說，指出“一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來”，從而“證明兩大有機(jī)界最本質(zhì)的聯(lián)系，推倒了分隔動(dòng)植物界的巨大屏障”，也就是說證明了生物之間存在親緣關(guān)系。 答案：C 4、解析：實(shí)驗(yàn)室所使用的顯微鏡，低倍物鏡和高倍物鏡是配套的。移走低倍物鏡換用高倍物鏡后，稍稍轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，就應(yīng)該能看到清晰的放大的物像，如果看不到，則很可能是在換用高倍物鏡前，未將目標(biāo)移到低倍鏡視野的中心。 答案：未把低倍鏡下將要觀察的目標(biāo)移到視野中心 5、解析：炭疽桿菌是一種細(xì)菌，屬于原核生物，而酵母菌是一種真菌，屬于真核生物。二者的主要區(qū)別在于：前者無核膜，后者有核膜。炭疽桿菌易形成芽孢，芽孢對(duì)低溫、潮濕等不良環(huán)境的抵抗力極強(qiáng)，這體現(xiàn)了生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性。 答案：（1）C ?。?）B?。?）寄生?。?）適應(yīng)外界環(huán)境 【板書設(shè)計(jì)】 1、細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別： 類別 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞大小 較小 較大 細(xì)胞核 無成形的細(xì)胞核、無核膜、 無核仁、無染色體。 有成形的真正的細(xì)胞核， 有核膜，核仁和染色體。 細(xì)胞質(zhì) 有核糖體。 有核糖體、線粒體等， 植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等。 生物類群 細(xì)菌、藍(lán)藻。 真菌、植物、動(dòng)物。 2：原核生物的特征： 藍(lán)藻 宏觀：當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時(shí)，可出現(xiàn) 微觀 細(xì)胞質(zhì) 有藻藍(lán)素和葉綠素——能進(jìn)行光合作用（自養(yǎng)生物） 水體富營(yíng)養(yǎng)化――赤潮、水華。 狀如發(fā)絲，呈黑藍(lán)色――發(fā)菜 沒有成形的細(xì)胞核、有擬核——環(huán)狀DNA分子。 核糖體 【習(xí)題詳解】 一、 練習(xí) （一）基礎(chǔ)題 1.B 2.提示：（1）人體皮膚：本切片圖中可見上皮組織的細(xì)胞、角質(zhì)保護(hù)層細(xì)胞（死亡）和皮下結(jié)締組織中的多種細(xì)胞。迎春葉：表皮細(xì)胞（保護(hù)）、保衛(wèi)細(xì)胞（控制水分蒸發(fā)和氣體進(jìn)出）、葉肉細(xì)胞(光合作用)、導(dǎo)管細(xì)胞（運(yùn)輸水和無機(jī)鹽）、篩管細(xì)胞（運(yùn)輸有機(jī)物），等等。 （2）動(dòng)植物細(xì)胞的共同點(diǎn)為：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核；不同點(diǎn)是：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、液泡、一般還有葉綠體。 （3）因?yàn)樗鼈兌际怯卸喾N組織構(gòu)成的，并能行使一定的功能。例如，人體皮膚由上皮組織、肌肉組織、結(jié)締組織和神經(jīng)組織共同構(gòu)成，人體皮膚由保護(hù)、感受環(huán)境刺激等功能；迎春葉由保護(hù)組織（表皮） 營(yíng)養(yǎng)組織、機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織等構(gòu)成，有進(jìn)行光合作用，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等功能。 3、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的根本區(qū)別是：有無成形的細(xì)胞核。即真核細(xì)胞有由核膜包圍的細(xì)胞核；原核細(xì)胞沒有細(xì)胞核，只有擬核，擬核的結(jié)構(gòu)比細(xì)胞核要簡(jiǎn)單。它們的區(qū)別里包含著共性：細(xì)胞核和擬核的共同點(diǎn)是都有遺傳物質(zhì)DNA，體現(xiàn)了彼此之間在生物進(jìn)化上的聯(lián)系、 二、 問題探討 1、從圖中至少可以看出5鐘細(xì)胞，它們分別是：紅細(xì)胞、白細(xì)胞。口腔上皮細(xì)胞、正在分裂的植物細(xì)胞和洋蔥表皮細(xì)胞。這些細(xì)胞共同的結(jié)構(gòu)是：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核（植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁，人的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核）。 2、提示：細(xì)胞具有不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)是因?yàn)樯矬w內(nèi)的細(xì)胞所處的位置不同，功能不同，是細(xì)胞分化的結(jié)果。例如，紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，著有利于與氧氣充分接觸，起到運(yùn)輸氧氣的作用；洋蔥表皮細(xì)胞呈長(zhǎng)方形狀，排列緊密，有利于起到保護(hù)作用。 三、 本節(jié)聚焦 1、高倍顯微鏡的使用應(yīng)嚴(yán)格按照步驟和要求如下： （1）步驟：對(duì)光——放置裝片——使鏡筒下降——使鏡筒上升——觀察——將要用高倍鏡觀察的部位移至視野中央——轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換至高倍鏡——觀察。 （2）高倍鏡觀察： ①移動(dòng)裝片，在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移動(dòng)到視野中央。 ②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡。 ③緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰。 ④調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜。 （3）注意事項(xiàng)： ①使粗準(zhǔn)焦螺旋下降時(shí)，雙眼要注視物鏡與玻片之間的距離，到快接近時(shí)（約0.5cm）停止下降。 ②在使用高倍鏡觀察時(shí)，不能轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋。 2、細(xì)胞內(nèi)無真正細(xì)胞核的細(xì)胞叫原核細(xì)胞，它的核是擬核；細(xì)胞內(nèi)有真正細(xì)胞核的細(xì)胞叫原真核細(xì)胞。 3、“細(xì)胞學(xué)說”的內(nèi)容有以下幾個(gè)要點(diǎn)： ①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成； ②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。 ③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。 4、通過分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程，可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點(diǎn)：科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與，共同努力的結(jié)果；科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持；科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合；科學(xué)學(xué)說的建立過程是一個(gè)不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。 四、 思考與討論 提示：絕大多數(shù)細(xì)胞有細(xì)胞核，只有少數(shù)細(xì)胞沒有細(xì)胞核。例如，人的成熟的紅細(xì)胞就沒有細(xì)胞核。細(xì)菌是單細(xì)胞生物，藍(lán)藻以單細(xì)胞或細(xì)胞群體存在，它們的細(xì)胞與植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞比較，沒有成形的細(xì)胞核，而有擬核。擬核與細(xì)胞核的區(qū)別主要是：（1）擬核無核膜、無核仁；（2）擬核中的遺傳物質(zhì)不是以染色體的形式存在，而是直接以DNA的形式存在。 五、 資料分析討論 1、通過分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程，可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點(diǎn)：科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與，共同努力的結(jié)果；科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持；科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合；科學(xué)學(xué)說的建立過程是一個(gè)不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。 2、細(xì)胞學(xué)說主要闡述了生物界的統(tǒng)一性。 3、細(xì)胞學(xué)說提示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識(shí)到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到細(xì)胞水平，極大地推進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。 【備課資料】 1．真核細(xì)胞有成形的明顯細(xì)胞核。 細(xì)胞核常見：圓形、卵形、也有瓣形（如人的白細(xì)胞）、分枝形（如蠶的絲腺細(xì)胞）。 一個(gè)細(xì)胞通常有一個(gè)核，也有2個(gè)核的（如肝細(xì)胞），人的骨胳肌細(xì)胞核多達(dá)百個(gè)。極少數(shù)細(xì)胞無核，如哺乳動(dòng)物和人的成熟的紅細(xì)胞。 （1）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)： ①核膜是雙層膜，有核孔。有核膜使細(xì)胞的核質(zhì)分開；有核孔使細(xì)胞的核質(zhì)之間能進(jìn)行物質(zhì)交換，如信使RNA通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)。核膜是選擇透過性膜，氨基酸、葡萄糖、離子和小分子等可通透核膜。 由于核膜上有大量的多種酶，可進(jìn)行各種生化反應(yīng)。 ②核仁，核仁是細(xì)胞核中顯著的結(jié)構(gòu)，它折光性較強(qiáng)。在細(xì)胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。核仁呈圓形或橢圓形顆粒狀結(jié)構(gòu)，沒有外膜，是勻質(zhì)的球形小體。核仁富含蛋白質(zhì)和RNA分子，核糖體中的RNA就來自核仁。核糖體是合成蛋白質(zhì)場(chǎng)所，所以蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞常有較大和較多的核仁。 ③染色質(zhì)：此名詞早在1882年提出，主要指細(xì)胞核內(nèi)易被洋紅或蘇木精等堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)。其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細(xì)胞有絲分裂間期：染色質(zhì)呈細(xì)長(zhǎng)絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細(xì)胞有絲分裂的分裂期，染色質(zhì)細(xì)絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。 染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是怎樣的？結(jié)論是同一種物質(zhì)（DNA和蛋白質(zhì)）在細(xì)胞的不同時(shí)期（分裂間期和分裂期）所呈現(xiàn)的不同形態(tài)（細(xì)絲網(wǎng)狀；高度螺旋后任狀；桿狀），因而叫不同的名稱（染色質(zhì)；染色體）。 大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明：凡是無核的細(xì)胞，既不能生長(zhǎng)也不能分裂，終將死亡。例如變形蟲切割實(shí)驗(yàn)，人工去核后，新陳代謝減弱，不能存活多久?？梢姡?xì)胞核在細(xì)胞生命活動(dòng)中起決定性作用。 （2）細(xì)胞核主要功能： 從核膜、核仁、染色質(zhì)分析。細(xì)胞核的主要結(jié)構(gòu)是什么？是染色質(zhì)。由于DNA是遺傳物質(zhì)，所以說細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳和細(xì)胞代謝的控制中心。可見細(xì)胞核是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中最重要的部分。 2．細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體。 學(xué)習(xí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能一節(jié)后，學(xué)生應(yīng)思考這樣一個(gè)問題，為什么說細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體？ 教師引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系性和功能上的協(xié)調(diào)性進(jìn)行總結(jié)，讓學(xué)生明確： （1）結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系，彼此不可替代。 細(xì)胞膜位于細(xì)胞質(zhì)的最外面，作為與環(huán)境分割的界面，保證細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)、成分的相對(duì)穩(wěn)定。細(xì)胞膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和各種細(xì)胞器的膜，構(gòu)成細(xì)胞的膜系統(tǒng)，使細(xì)胞內(nèi)的各種物質(zhì)得以聯(lián)系或轉(zhuǎn)化。 細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的存在是缺一不可的。無核的細(xì)胞雖有，但壽命短促、需不斷更新，如哺乳動(dòng)物和人的成熟紅細(xì)胞；只有細(xì)胞核而無細(xì)胞質(zhì)的細(xì)胞是不存在的，至多是細(xì)胞質(zhì)極少，如精子細(xì)胞，其壽命也很短。 （2）功能上協(xié)調(diào)一致密切配合形成整體。 細(xì)胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)移、利用的功能，即表明了各結(jié)構(gòu)功能的協(xié)調(diào)、配合。綜上所說，細(xì)胞的各個(gè)部分不是彼此孤立的，而是互相緊密聯(lián)系協(xié)調(diào)一致的。一個(gè)細(xì)胞就是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體。細(xì)胞只有保持完整性才能正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。 3、原核生物和病毒 原核生物包括細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、立克次體、衣原體等?，F(xiàn)將其中幾種原核生物和病毒，列表比較如下。 種類 細(xì)菌 支原體 立克次體 衣原體 病毒 直徑d/μm 0.50～10.00 0.20～0.25 0.20～0.50 0.20～0.30 ＜0.25 可見性 光鏡下可見 光鏡下勉強(qiáng)可見 光鏡下可見 光鏡下勉強(qiáng)可見 電鏡下可見 能否通過細(xì)菌過濾器 不能 能 不能 能 能 細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 無 與細(xì)菌相同 與細(xì)菌相同 無細(xì)胞結(jié)構(gòu) 繁殖方式 二均分裂 二均分裂 二均分裂 二均分裂 復(fù)制 培養(yǎng)方法 人工培養(yǎng)基 人工培養(yǎng)基 宿主細(xì)胞 宿主細(xì)胞 宿主細(xì)胞 核酸種類 DNA和RNA DNA和RNA DNA和RNA DNA和RNA DNA和RNA 4、支原體 它是已知的可以自由生活的最小生物，也是最小的原核細(xì)胞。它的突出特點(diǎn)是沒有細(xì)胞壁。因而細(xì)胞柔軟，形態(tài)多變，具有高度多形性。在電鏡下觀察支原體細(xì)胞，可見具有細(xì)胞膜，細(xì)胞膜內(nèi)有核糖體、RNA和環(huán)狀DNA。支原體廣泛存在于土壤、污水、昆蟲、脊椎動(dòng)物及人體內(nèi)，是動(dòng)植物和人類的病原菌之一。人的胸膜肺炎、尿道炎、關(guān)節(jié)炎、老年支氣管炎等，以及家禽、家畜的呼吸道疾病等都可能是支原體引起的?，F(xiàn)在正在生產(chǎn)抗肺炎支原體的疫苗，并且大規(guī)模試驗(yàn)這種疫苗在防治肺炎支原體所致的人類呼吸道疾病的效果。 5、衣原體 衣原體是專性細(xì)胞內(nèi)寄生物，可以直接侵入宿主細(xì)胞，能感染鳥類、哺乳動(dòng)物及人類。如鸚鵡熱衣原體能引起鳥類疾病，有時(shí)可傳至人體。砂眼衣原體是使人患砂眼的病原體。 6、立克次體 立克次體是介于細(xì)菌與病毒之間，而接近于細(xì)菌的一類原核生物。一般呈球狀或桿狀。也是專性細(xì)胞內(nèi)的寄生物。通常寄生在節(jié)肢動(dòng)物如虱、蜱、螨、蚤等的消化道表皮細(xì)胞內(nèi)，并以節(jié)肢動(dòng)物為媒介傳染給人及其他脊椎動(dòng)物。例如，普氏立克次體，由虱傳染給人，引起流行性斑疹傷寒等。 7、藻細(xì)胞模式圖 藍(lán)藻細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是比較復(fù)雜的，現(xiàn)將其詳細(xì)結(jié)構(gòu)注釋如下圖(圖1-2)。 圖1－2 藍(lán)藻細(xì)胞模式圖 8、原核生物和真核生物的細(xì)胞壁 1.細(xì)菌細(xì)胞的細(xì)胞膜外有細(xì)胞壁，重量約占細(xì)胞干重的10%～20%，其主要成分是肽聚糖。此外，有的細(xì)菌的細(xì)胞壁還含有胞壁酸和特殊的脂質(zhì)化合物。 細(xì)菌的細(xì)胞壁有以下功能。 (1)保護(hù)細(xì)胞，能承受相當(dāng)大的壓力，如革蘭氏陽(yáng)性菌，可承受2 kPa的壓力。還能使細(xì)菌細(xì)胞不會(huì)由于細(xì)胞質(zhì)濃度較高而破裂。 (2)保持細(xì)胞的固有形態(tài)。 (3)有過濾作用，如相對(duì)分子質(zhì)量大于10 000的物質(zhì)就不能通過。 (4)可為某些細(xì)菌的鞭毛運(yùn)動(dòng)提供可靠的支點(diǎn)。 2.藻的細(xì)胞壁的主要成分也是肽聚糖等，此外還含有氨基酸和胞壁肽氨基酸。 3.核生物植物細(xì)胞的細(xì)胞壁是具有一定硬度和彈性的固體結(jié)構(gòu)。其主要成分是纖維素(在初生壁上還含有半纖維素和果膠質(zhì))，它形成了細(xì)胞壁的網(wǎng)狀框架。在電子顯微鏡下可以看到這種框架是由微纖絲系統(tǒng)組成。在完整的壁上，在微纖絲之間的空間，可以由其他物質(zhì)所填充。 纖維素分子是由8 000～15 000個(gè)葡萄糖基(C6H10O5)通過糖苷鍵相互連接而成的多聚鏈，鏈間葡萄糖的羥基之間極易形成氫鍵。纖維素分子束聚集成為較大的單位──微纖絲，進(jìn)而再聚集成較粗的纖絲──大纖絲。使得完整的纖維具有高度不溶于水的性質(zhì)。使細(xì)胞壁牢固并具有一定形狀。 在細(xì)胞的生長(zhǎng)分化過程中，細(xì)胞壁不僅可以擴(kuò)展和加厚，并且由細(xì)胞質(zhì)合成的一些物質(zhì)可以滲入到纖維素的細(xì)胞壁框架內(nèi)，因而改變細(xì)胞壁的性質(zhì)，使細(xì)胞壁完成一定的功能。例如，纖維素細(xì)胞壁的框架中因添加了木質(zhì)素而木質(zhì)化，這就增加了細(xì)胞壁的硬度，增強(qiáng)了細(xì)胞的支持力量。又如，在細(xì)胞壁表面添加了角質(zhì)(脂質(zhì)化合物)，使角質(zhì)化的細(xì)胞壁透水性降低，增強(qiáng)了細(xì)胞壁防止水分損失的作用。栓質(zhì)化(栓質(zhì)為脂質(zhì)物質(zhì))的細(xì)胞壁，增強(qiáng)了不透水、不透氣的性能，增強(qiáng)了保護(hù)作用。水稻、小麥、玉米等作物的莖、葉表皮細(xì)胞發(fā)生硅質(zhì)化(滲入了二氧化硅)，使細(xì)胞壁硬度增加，加強(qiáng)了作物莖稈的支持作用，等等。細(xì)胞壁上有胞間連絲，這些胞間連絲較多地出現(xiàn)在細(xì)胞壁沒有加厚的位置上，這有利于細(xì)胞間的物質(zhì)交換。 9、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別，在高中生物（必修）課本第一冊(cè)中主要提出了在細(xì)胞大小、細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核這幾方面的明顯區(qū)別。其實(shí)，二者在其他方面還有不少的區(qū)別，現(xiàn)列表比較如下： 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別 種類 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞大小 較小(1～10 μm) 較大(10～100 μm) 染色體 一個(gè)細(xì)胞只有一條DNA，與RNA、蛋白質(zhì)不聯(lián)結(jié)在一起 一個(gè)細(xì)胞有幾條染色體，DNA與RNA、蛋白質(zhì)聯(lián)結(jié)在一起 細(xì)胞核 無真正的細(xì)胞核，只有擬核 有核膜和核仁 細(xì)胞器 無線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等 有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等 內(nèi)膜系統(tǒng) 簡(jiǎn)單 復(fù)雜 微梁系統(tǒng) 無 有微管和微絲等 細(xì)胞分裂 二分體、出芽；無有絲分裂 能進(jìn)行有絲分裂 轉(zhuǎn)錄與翻譯 出現(xiàn)在同一時(shí)間與地點(diǎn) 轉(zhuǎn)錄在核內(nèi)，翻譯在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)