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2019-2020年高中生物 課時提升作業(yè)（九） 一、選擇題(包括11小題,每小題5分,共55分) 1.(xx廈門模擬)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是(　　) A.高溫和低溫均破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失活 B.酶均是活細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì) C.降低反應(yīng)活化能是酶具有高效性的原因 D.大多數(shù)酶對底物沒有嚴(yán)格的選擇性 2.(xx濟(jì)南模擬)對ATP的敘述正確的是(　　) A.1分子ATP由一分子腺嘌呤和三分子磷酸組成 B.一個ATP分子中有三個磷酸基團(tuán)、三個高能磷酸鍵 C.細(xì)胞內(nèi)ATP的含量總是處于動態(tài)平衡之中 D.葉肉細(xì)胞消耗的ATP全部來自葉綠體和線粒體 3.下圖表示人體內(nèi)某種消化酶在體外最適溫度條件下,反應(yīng)物濃度對酶催化反應(yīng)速率的影響。據(jù)圖分析,下列說法正確的是(　　) A.如果在A點(diǎn)時,溫度再提高5℃,則反應(yīng)速率可能會上升 B.在其他條件不變的情況下,在B點(diǎn)時,往反應(yīng)物中加入少量同樣的酶,酶的活性會增大,催化反應(yīng)速率加快 C.在A點(diǎn)時,限制反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物的濃度 D.在C點(diǎn)時,限制反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物的濃度和酶的濃度 4.下圖表示人體內(nèi)某種酶促反應(yīng)速率受溫度和pH的影響情況,下列解釋不正確的是(　　) A.在a點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率可能增大 B.在b點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率不可能增大 C.在c點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率可能增大 D.該圖不能反映唾液淀粉酶催化能力的變化特征 5.(xx三明模擬)下圖中,①表示有酶催化的化學(xué)反應(yīng)曲線,②表示沒有酶催化的化學(xué)反應(yīng)曲線,E表示酶降低的活化能。正確的圖解是(　　) 6.(xx廈門模擬)對于下圖中的新鮮土豆片與H2O2接觸后,產(chǎn)生的現(xiàn)象及推測,錯誤的是(　　) A.為保證實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性,需要控制溫度等無關(guān)變量 B.若增加新鮮土豆片的數(shù)量,量筒中產(chǎn)生氣體的速度加快 C.一段時間后氣體量不再增加是因為土豆片的數(shù)量有限 D.若有氣體大量產(chǎn)生,可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶 7.(xx煙臺模擬)下圖曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下,反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。據(jù)圖分析正確的是(　　) A.酶量是限制曲線AB段酶促反應(yīng)速率的主要因素 B.酶量減少后,圖示酶促反應(yīng)速率可用曲線a表示 C.升高溫度后,圖示酶促反應(yīng)速率可用曲線c表示 D.減小pH,重復(fù)該實驗,A、B點(diǎn)位置都不變 8.下列有關(guān)ATP的敘述中,正確的是(　　) A.把酵母菌的培養(yǎng)條件從有氧改為無氧時,細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動態(tài)平衡 B.甘油分子由小腸腔進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞的過程中,細(xì)胞消耗ATP的量增加 C.C3還原的過程中,葉綠體基質(zhì)內(nèi)產(chǎn)生ADP的速率增加 D.酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵產(chǎn)生等量ATP時,細(xì)胞內(nèi)生成的CO2量相等 9.ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì),可通過多種途徑產(chǎn)生,如右下圖所示。以下說法正確的是(　　) A.a過程和b過程都有[H]的生成 B.a過程和b過程都要在細(xì)胞器中進(jìn)行 C.O2由紅細(xì)胞進(jìn)入肝臟細(xì)胞的線粒體使肝臟細(xì)胞內(nèi)的ADP含量迅速下降 D.①②在物質(zhì)和能量上都可成為可逆反應(yīng) 10.下列關(guān)于ATP分子的說法正確的是(　　) A.由于ATP是高能化合物,所以與生物體內(nèi)能量的釋放、轉(zhuǎn)移和利用關(guān)系最密切 B.ATP在植物體內(nèi)與動物體內(nèi)的來源相同 C.幾乎所有生物都以ATP為直接能源物質(zhì)的事實,是這些生物有共同原始祖先的證據(jù)之一 D.植物葉肉細(xì)胞內(nèi)線粒體數(shù)目少于動物肌細(xì)胞內(nèi)線粒體數(shù)目,證明植物細(xì)胞葉綠體也為葉肉細(xì)胞的很多生命活動提供ATP 11.(能力挑戰(zhàn)題)下列是有關(guān)某種淀粉酶的實驗,處理方式及結(jié)果如下表及圖所示,根據(jù)結(jié)果判斷,敘述正確的是(　　) 試管編號 試管Ⅰ 試管Ⅱ 試管Ⅲ pH 8 8 7 溫度 60℃ 40℃ 40℃ 淀粉酶 1 mL 1 mL 1 mL 淀粉 1 mL 1 mL 1 mL A.此種淀粉酶在作用40 min后便會失去活性 B.在60℃的環(huán)境中此種淀粉酶已失去活性 C.此種淀粉酶在中性環(huán)境中的催化效率比偏堿性中的高 D.物質(zhì)甲對試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進(jìn)作用大于試管Ⅱ 二、非選擇題(包括2小題,共45分) 12.(20分)(xx太原模擬)閱讀下面材料回答問題: 材料Ⅰ:蘋果的鮮食風(fēng)味與其果肉細(xì)胞中的酚類物質(zhì)種類與數(shù)量息息相關(guān),果肉細(xì)胞中含有一些促使這些酚類物質(zhì)氧化的酚氧化酶,若組織細(xì)胞受損或衰老,結(jié)構(gòu)解體時,酚氧化酶有機(jī)會與酚類物質(zhì)接觸而使物質(zhì)氧化成棕褐色。 材料Ⅱ:茶葉細(xì)胞中也存在眾多種類的酚類物質(zhì)與氧化酶。茶葉制作工藝中,有手工或機(jī)械揉搓、熱鍋高溫炒制、曬干、炒干等方法。 (1)據(jù)材料Ⅰ,我們可以推測,正常水果不會變成褐色,是細(xì)胞內(nèi)具有__________ 　　　　　　　的緣故,這也表明細(xì)胞的這種結(jié)構(gòu)具有　　　　 的特性。 (2)家庭中為了延緩切開的蘋果變?yōu)楹稚臅r間,可以如何處理?　 ___________________,試說明原因:　 。 (3)細(xì)胞含有酚氧化酶,人們利用酚氧化酶活性可加工制作商品。請回答紅茶制取過程中必須有 關(guān)鍵過程(提示:紅茶顏色為褐色)。這一過程的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。 (4)試回答綠茶制取過程中必須有　　　　關(guān)鍵過程(提示:綠茶顏色為綠色)。這一過程的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 13.(25分)(能力挑戰(zhàn)題)最新研究證實ATP既是能量“通貨”,也可作為神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞中的一種信號分子,其作為信號分子的作用機(jī)理如下圖所示。請分析回答: (1)在下列生物體的生命活動中,不直接依賴于ATP水解的是(　　) A.胃蛋白酶的合成　　　　 B.細(xì)胞的生長 C.骨骼肌的收縮 D.紅細(xì)胞吸收葡萄糖 (2)由圖可知,細(xì)胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下,磷酸基團(tuán)逐個脫離下來,最后剩下的是　 。 (3)一些神經(jīng)細(xì)胞不僅能釋放典型神經(jīng)遞質(zhì),還能釋放ATP,兩者均能引起受體細(xì)胞的膜電位變化。據(jù)圖分析,科學(xué)家當(dāng)初推測ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號分子的實驗思路是　 。 (4)為了研究X物質(zhì)對動物細(xì)胞的影響,某研究小組用不同濃度的X物質(zhì)將細(xì)胞處理24小時,然后測量各組細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率,經(jīng)過多次實驗后,所得數(shù)據(jù)如表所示: 實驗組 編號 X物質(zhì)的濃度 (mgmL-1) 細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度 (mmolmL-1) 細(xì)胞死亡 的百分率 A 0 80 1 B 2 70 3 C 4 50 10 D 8 20 25 E 16 5 70 F 32 1 95 ①該實驗的因變量是　 。 ②實驗數(shù)據(jù)表明,該實驗的因變量之間有何聯(lián)系? 　 。 答案解析 1.【解析】選C。高溫破壞酶結(jié)構(gòu),低溫降低酶活性但不破壞酶結(jié)構(gòu),A項錯誤;大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,B項錯誤;酶可以降低反應(yīng)的活化能,從而使反應(yīng)高效進(jìn)行,C項正確;酶具有專一性,一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng),D項錯誤。 2.【解析】選C。1分子ATP由一分子腺苷和三分子磷酸組成;一個ATP分子中有三個磷酸基團(tuán)、兩個高能磷酸鍵;細(xì)胞內(nèi)ATP的含量總是處于動態(tài)平衡之中;葉肉細(xì)胞消耗的ATP來自葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。 3.【解題指南】明確題干中的關(guān)鍵信息——“酶在最適溫度條件下”,這是解題的關(guān)鍵。分清影響酶活性的因素和影響酶促反應(yīng)速率的因素。 【解析】選C。酶已經(jīng)處在最適溫度條件下,再升高溫度,酶的活性會下降。在A點(diǎn)時,隨著反應(yīng)物濃度的增加,反應(yīng)速率也增大,表明限制反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物的濃度。在B點(diǎn)時,加入少量同樣的酶,催化速率加快,但是酶的活性不變。在C點(diǎn)時,限制反應(yīng)速率的因素不是反應(yīng)物的濃度,應(yīng)該是酶的濃度或含量。 4.【解析】選B。此圖反映溫度和pH對酶促反應(yīng)速率的影響,但是影響反應(yīng)速率的因素不僅包括溫度和pH,還有酶濃度等。在反應(yīng)底物充足的條件下,增大酶濃度,可以提高反應(yīng)速率,所以A、C正確,B項錯誤。題圖顯示,該酶的最適pH為2左右,因此這種酶可能是胃蛋白酶,而不會是唾液淀粉酶,D項正確。 5.【解析】選B。酶的作用原理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,即使物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時所需能量減少。B項圖中E準(zhǔn)確表示了有酶時比無酶時反應(yīng)所需能量的差值。 6.【解析】選C。新鮮土豆片中含有過氧化氫酶,可以加快過氧化氫分解,因此土豆片數(shù)量增多時,過氧化氫的分解速度會加快;由于過氧化氫數(shù)量有限,當(dāng)反應(yīng)完全后,倒置的量筒內(nèi)氣體的量就不再增加;由于酶活性受溫度等條件的影響,因此實驗中需要控制溫度等無關(guān)變量。 7.【解析】選B。在AB段,酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的升高而升高,說明AB段影響酶促反應(yīng)速率的主要因素是反應(yīng)物濃度;在反應(yīng)物濃度不變的情況下,酶促反應(yīng)速率下降主要受酶量的影響;曲線b是最適溫度下的關(guān)系曲線,此時再升高溫度,酶促反應(yīng)速率會下降;pH大小會影響酶促反應(yīng)速率。 8.【解題指南】 (1)考查實質(zhì):ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。 (2)解題思路:ATP來源于光合作用和細(xì)胞呼吸,在耗能的生命活動中其水解釋放能量,轉(zhuǎn)化形成ADP。解答時首先要明確酵母菌細(xì)胞呼吸過程的實質(zhì)、甘油的吸收方式、C3還原的過程及酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的實質(zhì)。 【解析】選C。酵母菌是兼性厭氧型生物,將其培養(yǎng)條件從有氧改為無氧時,細(xì)胞中ATP與ADP的含量仍處于動態(tài)平衡。甘油分子通過自由擴(kuò)散由小腸腔進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞,不產(chǎn)生也不消耗能量。C3還原的過程中,消耗ATP,葉綠體基質(zhì)內(nèi)產(chǎn)生ADP的速率增加。乳酸發(fā)酵不產(chǎn)生CO2。 9.【解析】選A。在動物、植物和人體細(xì)胞的呼吸過程中,都有[H]的生成;光合作用的光反應(yīng)階段產(chǎn)生[H]。動物、植物和人的無氧呼吸過程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。細(xì)胞內(nèi)ADP和ATP含量不多,它們之間相互轉(zhuǎn)化并保持動態(tài)平衡。ATP形成過程中的能量來自光合作用和呼吸作用,而ATP分解釋放的能量用于生物體的各項生命活動,故在能量上,①②之間不可逆。 10.【解析】選C。A項的因果關(guān)系不對。由于ATP中遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵在酶的作用下易斷裂和重新形成,在細(xì)胞內(nèi)不停地與ADP相互轉(zhuǎn)化,所以與生物體內(nèi)能量的釋放、轉(zhuǎn)移和利用關(guān)系密切。ATP在植物體內(nèi)的來源有細(xì)胞呼吸和光合作用,動物體內(nèi)ATP的來源只有細(xì)胞呼吸。葉綠體雖然進(jìn)行光合作用可以產(chǎn)生ATP,但這些ATP只能用于暗反應(yīng),不能用于其他生命活動。幾乎所有的生物都以ATP為直接能源物質(zhì),因此可以作為生物有共同原始祖先的證據(jù)之一。 【方法技巧】能源及能源物質(zhì)的知識歸納 (1)主要能源物質(zhì)——糖類。 (2)能源物質(zhì)——糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。 (3)主要儲能物質(zhì)——脂肪。 (4)直接能源物質(zhì)——ATP。 (5)根本能源——光能。 11.【解析】選B。由圖中試管Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的相應(yīng)處理及其淀粉含量的改變情況可知:試管Ⅱ與試管Ⅰ僅有溫度不同,導(dǎo)致試管Ⅰ中淀粉含量不下降的原因可能是溫度過高導(dǎo)致酶變性失活;試管Ⅱ(pH=8)、試管Ⅲ(pH=7)內(nèi)的淀粉都減少了,但是試管Ⅱ減少得更快,說明此淀粉酶在堿性環(huán)境中的催化效率比在中性環(huán)境中高。 12.【解析】(1)由于生物膜系統(tǒng)的存在,真核細(xì)胞內(nèi)完成各種功能的酶存在的部位不同。這種特性也充分體現(xiàn)了生物膜的選擇透過性。 (2)酶的活性受溫度的影響,低溫環(huán)境可以抑制酶的活性。 (3)制備紅茶時需要采用手工或機(jī)械揉搓的方式破壞細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),使酚氧化酶有機(jī)會與酚類底物接觸而使底物氧化成棕褐色的物質(zhì)。 (4)制備綠茶時則需要防止酚氧化酶與酚類底物接觸,但細(xì)胞的破壞是難免的,于是便有了熱鍋高溫炒制使酶變性失活的方法,這是利用了酶高溫失活的特性。 答案:(1)生物膜系統(tǒng)　選擇透過性 (2)把切開的蘋果置于0～4℃冰箱中 低溫抑制酶的活性 (3)將細(xì)胞揉破　破壞生物膜系統(tǒng),使酚類物質(zhì)與氧化酶接觸而發(fā)生反應(yīng) (4)熱鍋炒制　使酶變性失活 13.【解題指南】 (1)知識儲備: ①ATP的A代表腺苷,包括腺嘌呤和核糖。 ②某些細(xì)胞具有接受ATP的受體。 ③ATP是直接的能源物質(zhì),若細(xì)胞中含量過少會導(dǎo)致細(xì)胞死亡。 (2)解題關(guān)鍵:ATP結(jié)構(gòu)簡式的書寫,ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的特點(diǎn),及設(shè)計探究實驗對自變量的控制和因變量的確定。 【解析】(1)ATP是生物體進(jìn)行各項生命活動的直接能源物質(zhì),各項生命活動如新物質(zhì)(有機(jī)物)的合成、無機(jī)鹽離子的吸收、細(xì)胞的生長和分裂及肌肉收縮等都需要ATP水解供能。葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散,不需要消耗能量。 (2)ATP中的高能磷酸鍵斷裂時,會釋放出大量的能量,ATP水解脫下兩個磷酸基團(tuán)后生成的AMP能參與形成的生物大分子是RNA,如果磷酸基團(tuán)完全脫落,剩下的是腺苷。 (3)據(jù)圖分析,科學(xué)家當(dāng)初推測ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號分子的實驗思路是設(shè)法把ATP與典型神經(jīng)遞質(zhì)分開,單獨(dú)去研究其作用,即①科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后,發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號;②科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體。 (4)①該實驗的因變量是實驗結(jié)果所觀察到的實驗現(xiàn)象,即細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率。 ②實驗數(shù)據(jù)表明,該實驗的因變量之間的聯(lián)系:細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降,能量供應(yīng)減少,細(xì)胞死亡的百分率增加。 答案:(1)D (2)腺苷 (3)①科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后,發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號;②科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體 (4)①細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率 ②細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降,能量供應(yīng)減少,細(xì)胞死亡的百分率增加