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“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)、并無澀味”（宋蘇軾《格物粗談果品》）。這種“氣”究竟是什么呢？,第三節(jié)其它植物激素,植物激素的種類,1、生長(zhǎng)素（IAA）2、赤霉素（GA）3、細(xì)胞分裂素（CTK）4、脫落酸（ABA）5、乙烯(ETH),促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育類：抑制生長(zhǎng)發(fā)育類：,生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素脫落酸、乙烯,,病苗細(xì)長(zhǎng)，葉色淡綠，比健苗高，病株節(jié)間伸長(zhǎng)，莖節(jié)上逆生不定根，莖桿逐漸變褐，腐爛，其內(nèi)有白色蜘蛛絲狀菌絲。,——赤霉素,水稻惡苗病,一.其他植物激素的作用,1926年，水稻感染了赤霉菌植物瘋長(zhǎng)惡苗病,,將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上不感染赤霉菌，卻有惡苗病的癥狀,1935年，科學(xué)家從培養(yǎng)基濾液中分離出赤霉素（GA）。,赤霉素的發(fā)現(xiàn)過程,,,未成熟的種子,幼根,幼芽,幼葉,合成部位,赤霉素,促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),促進(jìn)種子萌發(fā),主要作用,果實(shí)生長(zhǎng),合成部位：主要是未成熟的種子、幼根和幼芽等。主要作用：促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而引起植株增高；促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)生長(zhǎng)。,赤毒素,生理作用：,1.促進(jìn)莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),特點(diǎn),⑴促進(jìn)整株植物生長(zhǎng)⑵促進(jìn)節(jié)間的伸長(zhǎng)⑶不存在超最適濃度的抑制作用,,矮生→正常,GA,3.赤毒素還能促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管的生長(zhǎng)，并抑制種子的生成，所以園藝和農(nóng)業(yè)上可以用赤毒素培育無籽果實(shí)。,,,,,葡萄花前10d，400mgL-1GA,無核率98%,白菜、蘿卜等,2.打破休眠、促進(jìn)種子萌發(fā),細(xì)胞分裂素,合成部位：主要是根尖。主要作用：促進(jìn)細(xì)胞分裂。,分布：莖尖和根尖的生長(zhǎng)點(diǎn)、未成熟的果實(shí),（３）CTK的生理作用,1.促進(jìn)細(xì)胞分裂和擴(kuò)大,IAA只促進(jìn)核的分裂而與細(xì)胞質(zhì)的分裂無關(guān)。CTK——促進(jìn)細(xì)胞質(zhì)分裂。GA縮短細(xì)胞周期中的G1期(DNA合成準(zhǔn)備期)和S期(DNA合成期)的時(shí)間，∴加速細(xì)胞的分裂,細(xì)胞分裂素對(duì)蘿卜子葉膨大的作用,葉面涂施細(xì)胞分裂素(100mgL-1),對(duì)照,2.促進(jìn)芽的分化,組織培養(yǎng),CTK/IAA高——形成芽CTK/IAA低——形成根CTK/IAA中——保持生長(zhǎng)而不分化,愈傷組織,CTK促進(jìn)側(cè)芽發(fā)育，消除頂端優(yōu)勢(shì),(KT:0.01-1mg/LNAA:0.1-2mg/L),3．延緩葉片衰老,4.其他生理作用促進(jìn)氣孔開放；打破種子休眠；刺激塊莖形成；促進(jìn)果樹花芽分化,清除活性氧阻止水解酶的產(chǎn)生，保護(hù)核酸、蛋白質(zhì)、葉綠素不被破壞阻止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)外流,？,,,,,,,,,,,,CTK,合成部位：根冠、萎蔫的葉片等。分布：將要脫落的器官和組織中含量多。主要作用：抑制細(xì)胞分裂，促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落。,脫落酸,,分布：,３、ABA的生理效應(yīng),1.抑制生長(zhǎng),抑制整株植物或離體器官的生長(zhǎng)，也能抑制種子的萌發(fā)?？赡娴?2.促進(jìn)脫落,3.促進(jìn)休眠,4.加速衰老與CTK相反,5.促進(jìn)氣孔關(guān)閉土壤干旱，根→葉,氣孔關(guān)閉，減少蒸騰,ABA,6.提高抗性,乙烯,合成部位：植物體各個(gè)部位。主要作用：促進(jìn)果實(shí)成熟。,促進(jìn)果實(shí)著色和成熟,乙烯在常溫下是氣體,ETH的生理效應(yīng),1.三重反應(yīng)與偏上性反應(yīng),乙烯三重反應(yīng):抑制莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)；促進(jìn)莖或根的橫向增粗；促進(jìn)莖的橫向生長(zhǎng)(即使莖失去負(fù)向重力性)。偏上生長(zhǎng):是指器官的上部生長(zhǎng)速度快于下部的現(xiàn)象。,概念,2.促進(jìn)果實(shí)成熟(催熟激素),3.促進(jìn)脫落與衰老,4.促進(jìn)開花和雌花分化,乙烯利pH>4時(shí)，可放出乙烯,2—氯乙基膦酸,,,幼芽、幼根和未成熟的種子,促細(xì)胞伸長(zhǎng)，植株增高,誘導(dǎo)開花，促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)生長(zhǎng)。,主要是根尖,促進(jìn)細(xì)胞分裂延緩葉片衰老，誘導(dǎo)花的分化,根冠、萎蔫的葉片等,抑制細(xì)胞分裂,促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落,植物體各個(gè)部分,促進(jìn)果實(shí)成熟，促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落,第一，內(nèi)生性，是植物生命活動(dòng)中的正常代謝產(chǎn)物；第二，可運(yùn)性，由某些器官或組織產(chǎn)生后運(yùn)至其它部位而發(fā)揮調(diào)控作用，在特殊情況下植物激素在合成部位也有調(diào)控作用；第三，調(diào)節(jié)性，植物激素不是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通常在極低濃度下產(chǎn)生生理效應(yīng)。,植物激素具有以下特點(diǎn)：,探究1.科學(xué)家在對(duì)黃化豌豆幼苗切段的實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)，低濃度的生長(zhǎng)素促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng)，但生長(zhǎng)素濃度增高到一定值時(shí)，就會(huì)促進(jìn)切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長(zhǎng)素促進(jìn)切段細(xì)胞伸長(zhǎng)的作用。請(qǐng)大家看看能得出什么樣結(jié)論呢？,生長(zhǎng)素與乙烯的作用圖解,生長(zhǎng)素濃度低,乙烯增多,細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng),細(xì)胞橫向擴(kuò)大,生長(zhǎng)素濃度高,,,,,,[],[],[],[],[],抑制,抑制,促進(jìn),促進(jìn),促進(jìn),植物體內(nèi)各種激素是相互聯(lián)系，共同調(diào)節(jié)植物的各項(xiàng)生理活動(dòng),協(xié)同：即一類激素的存在可以增強(qiáng)另一類激素的生理效應(yīng)。如生長(zhǎng)素和赤霉素對(duì)莖切段伸長(zhǎng)生長(zhǎng)的影響，表現(xiàn)增效作用。,拮抗：即一類激素的作用可抵消另一類激素的作用。如赤霉素能誘導(dǎo)大麥ａ-淀粉酶的合成，有促進(jìn)種子萌發(fā)的作用，可被脫落酸抑制；脫落酸對(duì)生長(zhǎng)的抑制作用可被細(xì)胞分裂素所消除。另外，生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素對(duì)植物頂端優(yōu)勢(shì)有相反的效果；生長(zhǎng)素與乙烯對(duì)葉片脫落也有相反的作用。,[],[],脫落酸,細(xì)胞分裂素,生長(zhǎng)素,赤霉素,乙烯,細(xì)胞分裂,細(xì)胞伸長(zhǎng),果實(shí)成熟,細(xì)胞數(shù)目增多,細(xì)胞縱向伸長(zhǎng),協(xié)同,協(xié)同,協(xié)同,拮抗,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,植物生長(zhǎng),抑制,促進(jìn),促進(jìn),促進(jìn),促進(jìn),促進(jìn),促進(jìn),[],[],[],[],[],其它植物激素,植物體的生命活動(dòng)是在多種激素的協(xié)調(diào)完成的果實(shí)成熟過程中的各種激素作用,,探究2：植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)也不單單是植物體內(nèi)激素的調(diào)節(jié)這么簡(jiǎn)單，植物激素在植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中起一定作用，但植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程的本質(zhì)是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，當(dāng)然光照、溫度等環(huán)境因子的變化，會(huì)引起植物體內(nèi)包括植物激素合成在內(nèi)的多種變化，進(jìn)而對(duì)基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)。,植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動(dòng)。這種說法是否準(zhǔn)確？,植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)是非常復(fù)雜的過程，從根本上說是由基因控制的，環(huán)境變化也會(huì)影響基因的表達(dá)，激素調(diào)節(jié)只是其中的一種調(diào)節(jié)方式。,不準(zhǔn)確,人工合成的對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。（例如生長(zhǎng)素類似物）,容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定,優(yōu)點(diǎn)：,1、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,二、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,生長(zhǎng)促進(jìn)劑：α-萘乙酸（NAA)、2，4-D、生長(zhǎng)抑制劑：整形素、青鮮素生長(zhǎng)延緩劑：矮壯素、多效唑催熟劑：乙烯利,1、你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？,番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產(chǎn)實(shí)際中可以應(yīng)用乙烯利催熟。,55頁,,討論,,2、你知道哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中使用了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？,用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧菜、芹菜等的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。用NAA促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根；對(duì)蘋果、鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對(duì)棉花進(jìn)行?；ū９乐姑撀?。用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化；促進(jìn)香蕉和柿、番茄的果實(shí)成熟。施用矮壯素（生長(zhǎng)延緩劑）防止棉花徒長(zhǎng)、促進(jìn)結(jié)實(shí)。,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng)，不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，甚至可以改善品質(zhì)。例如，適當(dāng)施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當(dāng)，或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益，則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。例如，用2,4-D處理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，會(huì)出現(xiàn)果實(shí)多而小的情況；為提早上市而采摘遠(yuǎn)未成熟的柿子再催熟，其果實(shí)品質(zhì)就不一定好。,3、你認(rèn)為生產(chǎn)過程中施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，會(huì)不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)？,4.目前，市場(chǎng)上有許多水果、蔬菜是用植物激素刺激生長(zhǎng)或催熟的。但同時(shí)人們擔(dān)心食品安全,如有人擔(dān)心兒童吃了激素催熟的水果、蔬菜后會(huì)出現(xiàn)性早熟。你持何觀點(diǎn)？說出你的理由。,使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的注意事項(xiàng),(1)要確定使用濃度，再了解藥劑純含量多少，然后進(jìn)行相應(yīng)的稀釋配制。對(duì)每種藥劑的有效和安全濃度，必須預(yù)先進(jìn)行小面積試驗(yàn)，取得經(jīng)驗(yàn)后才應(yīng)用。(2)掌握噴藥最佳時(shí)期，要求一無藥害，二有增產(chǎn)，能提高果質(zhì)的效果。,(3)選擇良好的外界條件，一般生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑要在較高的溫度下才起作用，所以要避開冬季低溫，最好在氣溫200C以上，選晴天下午3時(shí)后進(jìn)行。(4)要使作物獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效益，主要的還是依靠品種，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑僅是一項(xiàng)輔助性技術(shù)措施。使用要得當(dāng)。,植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié),（具二重性）,育無籽果實(shí)、整枝修剪、防落花落果等,植物胚芽鞘的向光性實(shí)驗(yàn),分生組織,所有器官，集中在生長(zhǎng)旺盛的部位,主要促進(jìn)細(xì)胞分裂和組織分化,主要促進(jìn)果實(shí)的成熟,主要抑制細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng),主要促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),極性運(yùn)輸、橫向運(yùn)輸,小結(jié),1、吲哚乙酸促進(jìn)植物生長(zhǎng)的主要原因是（）A．促進(jìn)光合作用B．促進(jìn)呼吸作用C．促進(jìn)蒸騰作用D．促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),D,2、生長(zhǎng)素類似物2,4-D等在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用較廣泛，但不可用于（）A單性結(jié)實(shí)B作除草劑C促進(jìn)插釬枝條生根D解除頂端優(yōu)勢(shì),D,練習(xí),3.在植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中，人們一般選用________促進(jìn)芽的分化A．生長(zhǎng)素B．赤霉素C．細(xì)胞分裂素D．脫落酸,C,4.研究表明，除草劑“敵草隆”能抑制雜草光合作用過程中氧的形成和二氧化碳的固定，在下列哪種條件下，除草劑的作用能發(fā)揮得比較明顯A.強(qiáng)光下B.黑暗中C.陰雨天D.早晨和傍晚,A,5.研究發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素（IAA）或赤霉素（GA）對(duì)胚芽鞘、莖枝切段等離體器官均有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。⑴、某研究小組圍繞生長(zhǎng)素和赤霉素之間的關(guān)系進(jìn)行的探究得到如圖一所示的結(jié)果。根據(jù)圖一可以得出的結(jié)論有：①②,1、IAA和GA均具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)的作用，但I(xiàn)AA的促進(jìn)效應(yīng)較GA明顯2、IAA和GA具有協(xié)同作用,⑵圖二表示赤霉素對(duì)植物體內(nèi)生長(zhǎng)素含量的調(diào)節(jié)關(guān)系。①圖示中X表示赤霉素對(duì)生長(zhǎng)素的分解具有作用，這種作用很可能是通過降低該過程中的活性實(shí)現(xiàn)的②赤霉素與生長(zhǎng)素表現(xiàn)出激素間相互作用類型中的作用。,抑制,酶,協(xié)同,③遺傳上的矮生性狀通常是由單個(gè)基因的突變引起的，這種突變使植物體缺少合成赤霉素的酶，所以，可采用外加（）的方法使植株明顯增高。,赤霉素,