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第三節(jié)其他植物激素,一、生長素的生理作用二、生長素類似物在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,兩重性：既能促進(jìn)生長，也能抑制生長；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果,防止果實和葉片的脫落促進(jìn)結(jié)實、獲得無籽果實促使扦插枝條生根,知識回顧：,“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味”（宋蘇軾《格物粗談果品》)。這種“氣”究竟是什么呢？人們一直不明白。到20世紀(jì)60年代，氣相層析技術(shù)的應(yīng)用使人們終于弄清楚，是成熟果實釋放出的乙烯促進(jìn)了其他果實的成熟,討論,1.乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用？2.你聽說過用乙烯利催熟香蕉等水果的做法嗎？你同意這種做法嗎？,植物激素,植物激素是植物自身產(chǎn)生的調(diào)節(jié)物質(zhì)。極低濃度（小于1毫摩爾或1微摩爾）時，就能調(diào)節(jié)植物的生理過程。一般可由其產(chǎn)生的部位移向其作用的部位，移動性的大小和方向，隨激素的種類而不同。,1926年，水稻感染了赤霉菌植物瘋長惡苗病,,將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上不感染赤霉菌，卻有惡苗病的癥狀,1935年，科學(xué)家從培養(yǎng)基濾液中分離出赤霉素（GA）。,赤霉素的發(fā)現(xiàn)過程,一、其他植物激素的種類和作用,,,1、主要的植物激素有五類:,生長素（IAA）、赤霉素（GA）、細(xì)胞分裂素（CTK）、脫落酸（ABA）、乙烯（ETH）,它們都是些簡單的小分子有機(jī)化合物，但它們的生理效應(yīng)卻非常復(fù)雜、多樣。例如從影響細(xì)胞的分裂、伸長、分化到影響植物發(fā)芽、生根、開花、結(jié)實、性別的決定、休眠和脫落等。所以，植物激素對植物的生長發(fā)育有重要的調(diào)節(jié)控制作用。,其他植物激素,種類,合成部位,主要作用,赤霉素,細(xì)胞分裂素,脫落酸,乙烯,幼芽、幼根和未成熟的種子,促細(xì)胞伸長，植株增高,促進(jìn)種子萌發(fā)和果實成熟,解除種子、塊莖休眠,主要是根尖,促進(jìn)細(xì)胞分裂，還有誘導(dǎo)芽的分化和防止植物衰老,根冠、萎蔫的葉片等。將要脫落的器官和組織中含量多,抑制細(xì)胞分裂和種子萌發(fā)，促進(jìn)葉和果實的衰老和脫落,植物體各個部分,促進(jìn)果實成熟，還有促進(jìn)器官脫落、多開雌花（如黃瓜）等作用,同化作用>異化作用,細(xì)胞生長、體積增大,細(xì)胞分裂、數(shù)目增多,細(xì)胞分裂素,縱向伸長,橫向變粗,生長素、赤霉素,乙烯,促進(jìn),,,,,,,,促進(jìn),促進(jìn),促進(jìn)生長發(fā)育類：抑制生長發(fā)育類：,生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素脫落酸、乙烯,植物生長調(diào)節(jié)劑人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。（例如生長素類似物）優(yōu)點：容易合成原料廣泛效果穩(wěn)定,二、植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,資料分析（教材P55）,,1、你知道哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中使用了植物生長調(diào)節(jié)劑？用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧菜、芹菜等的營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)量。用NAA（萘乙酸）促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根；對蘋果、鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對棉花進(jìn)行保花保果，防止脫落。用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化；促進(jìn)香蕉和柿、番茄的果實成熟。施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進(jìn)結(jié)實。2、你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產(chǎn)實際中可以應(yīng)用乙烯利催熟。,3、你認(rèn)為生產(chǎn)過程中施用植物生長調(diào)節(jié)劑，會不會影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)？植物生長調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng)，不會影響產(chǎn)品品質(zhì)，甚至可以改善品質(zhì)。例如，適當(dāng)施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當(dāng)，或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益，則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。例如，用2,4-D處理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，會出現(xiàn)果實多而小的情況；為提早上市而采摘遠(yuǎn)未成熟的柿子再催熟，其果實品質(zhì)就不一定好。,一、其它植物激素的種類和作用二、植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,,,促進(jìn)細(xì)胞伸長，促進(jìn)種子萌發(fā)和果實成熟等,促進(jìn)細(xì)胞的分裂，誘導(dǎo)芽的分化等,抑制細(xì)胞的分裂，促進(jìn)葉和果實的衰老和脫落等,主要促進(jìn)果實的成熟等,,知識小結(jié)：,2、下列各組激素中，與棉花落花、落葉無關(guān)的是（）A．生長素和赤霉素B．赤霉素和細(xì)胞分裂素C．生長素和脫落酸D．赤霉素和乙烯,B,1、吲哚乙酸促進(jìn)植物生長的主要原因是（）A．促進(jìn)光合作用B．促進(jìn)呼吸作用C．促進(jìn)蒸騰作用D．促進(jìn)細(xì)胞伸長,D,反饋練習(xí)：,3、生長素類似物2,4-D等在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用較廣泛，但不可用于（）A單性結(jié)實B作除草劑C促進(jìn)插釬枝條生根D解除頂端優(yōu)勢4、（廣東2001）溫室栽培的茄果類蔬菜,因花粉發(fā)育不良,影響傳粉受精,如果要保證產(chǎn)量,可采用的補救方法是A．噴灑N肥B．提高CO2濃度C．噴灑P肥D．噴灑生長素似物5．大田里的油菜在盛花期由于幾場大雨影響了正常授粉,為了防止減產(chǎn),可采取的補救措施是（）A．噴施硼肥B．多施氮肥C．噴灑一定濃度的生長素D．無補救措施（提示：第4題是要得到果實，第5題是要得到種子）,D,D,D,