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2019-2020年七年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 7.4生物資源及其合理利用教案 華東師大版 生物是人類的重要資源。人類應(yīng)該在保護(hù)生物多樣性的前提下合理利用生物資源。 學(xué)習(xí)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)人類應(yīng)在保護(hù)生物多樣性的前提下，合理利用生物資源。 學(xué)習(xí)內(nèi)容： 一、 食用生物資源 1、食用生物資源直接或間接來自 的食用生物資源，包括各種 、 、 、 等及其制品，它們?yōu)槿祟愄峁┝舜蟛糠值? 、 、 、 、 和 。 2、食用生物分為 和 兩類。 3、完成下面表格： 食用生物名稱 食用部位 主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 小 麥 卷心菜 蘋 果 大 豆 豬 牛 4、海洋中有 種藻類可供人食用，并被稱為是人類的 。 5、食用生物資源的開發(fā)利用,主要在于 。對(duì)于野生食用生物只有通過 、 才能作為人類的食物。對(duì)于珍稀生物人工養(yǎng)殖的也不允許 ，而必須 。 6、中國(guó)科學(xué)家 提出水稻雜種優(yōu)勢(shì)利用，并利用天然野生稻培育成功雜交水稻。為表彰他的卓越貢獻(xiàn)，xx年中國(guó)政府授予他 “ ” 。 二、 藥用生物資源 1、 藥用生物是指生物中可提供 的那些類群。藥用生物是人類用于 、 的生物資源，它們至今仍然是發(fā)展中國(guó)家 人口維持健康的基礎(chǔ)。 2、 我國(guó)目前已知的藥用生物有 種，其中藥用植物 種，藥用動(dòng)物 種，是我國(guó)的重要生物資源。 3、 藥用生物資源的利用，應(yīng)充分考慮 。藥用生物除地野外采收外，更應(yīng)提倡“ ”。 4、 我國(guó)政府已制訂《 》、《 》等一系列法律，嚴(yán)格禁止采獵一級(jí)保護(hù)野生藥材物種，對(duì)保護(hù)動(dòng)、植物衽，以保證我國(guó)藥用生物資源得到 。 5、 完成下面表格 藥用生物名稱 藥用部位 主要藥用功能 蒲公英 海 帶 人 參 枸 杞 蜜 蜂 蜈 蚣 蚯 蚓 三、 觀賞生物資源 1、觀賞生物的利用和種植、養(yǎng)殖是人類社會(huì)的 、 發(fā)展到一定水平的產(chǎn)物。觀賞生物包括 和 。 2、觀賞植物可分為 、 、 和 等類型。 3、我國(guó)是世界花卉樹木的起源中心之一，有“ ”的美譽(yù)。 4、觀賞植物產(chǎn)業(yè)不僅是種植產(chǎn)業(yè)中 最高的，而且對(duì)綠化祖國(guó)有很大的 。 5、完成下面表格 植物類型 植物類型（草本、木本、宿根、球根） 觀賞部位 鳳仙花 銀 杏 紫 珠 萬(wàn)年青 菊 花 金 橘 花葉芋 彩葉草 四、 工業(yè)原料生物資源 1、幾乎所有地球上的 或 都可以作為工業(yè)生產(chǎn)的原料， 十分豐富。 2、完成下在表格 生物名稱 工業(yè)部門 工業(yè)產(chǎn)品 小麥 杉樹 棉花 橡膠草 薄荷 香茅 綿羊 松樹 大豆 3、地球上的生物資源是十分豐富的，是人類 的基礎(chǔ)。但是，地球上的資源也是十分的 ，人類要對(duì)它們 。 五、 練習(xí) 1、我國(guó)培育成功“超級(jí)雜水稻”，實(shí)驗(yàn)田每公頃產(chǎn)量達(dá)（ ） A、8000Kg B、10000 Kg C、12000 Kg D、15000 Kg 2、常用中藥“甘草”，利用的是植物體的（ ） A、花和果實(shí) B、種子 C、葉 D、根和莖 3、水稻屬于下列哪類生物資源（ ） A、食用生物資源 B、藥用生物資源 C、觀賞生物資源 D、工業(yè)原料生物資源 4、我是多種生物的起源中心，物種資源非常豐富?，F(xiàn)在的人滸吃野味，我國(guó)的野生動(dòng)植物資源越來越少，主要原因是（ ） A、野生動(dòng)植物生長(zhǎng)緩慢 B、野生動(dòng)植樹物不適應(yīng)環(huán)境 C、人類對(duì)野生動(dòng)植物資源的開發(fā)和利用 D、人類對(duì)野生動(dòng)植物的過度狩獵或采伐，對(duì)棲息地環(huán)境的污染和改變 5、下列動(dòng)物中是觀賞性動(dòng)物的是（ ） A、家犬 B、家貓 C、波斯貓 D、牛 6、下列食用生物資源主要提供糖類的是（ ） A、魚 B、大米 C、桔子 D、黃瓜 7、通常所說的“綠色食品”指的是（ ） A、綠顏色的營(yíng)養(yǎng)食品 B、蔬菜類食品 C、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品 D、安全、無公害的食品 8、下列有關(guān)保護(hù)生物多樣性的觀念中，恰當(dāng)?shù)氖牵? ） A、物種滅絕后，可以再生 B、生物多樣性的消失對(duì)人類不會(huì)產(chǎn)生威脅 C、引入世界各地不同的生物，以嗇我國(guó)的生物多樣性 D、與人類沒有直接利益關(guān)系的生物，也應(yīng)該保留下來 9、目前，保護(hù)珍稀野生動(dòng)植物資源十分有效的措施是 （　 ） A、禁止捕殺 B、植樹造林 C、設(shè)立自然保護(hù)區(qū) D、以上都是 10、我國(guó)1974年越冬大黃魚16.81萬(wàn)噸，幼魚約占了一半且連續(xù)四年高產(chǎn)， 到1993年大黃魚的產(chǎn)量有0.019萬(wàn)噸，造成這一結(jié)果的主要原因是：（　 ） A、生存環(huán)境的改變和破壞 B、掠奪性的開發(fā)和利用 C、環(huán)境污染 D、外來物種入侵 11、將左邊的生物資源和右邊的用途連接起來 葡萄 食用生物資源 梅花鹿 卷心菜 藥用生物資源 三七 觀賞生物資源 棉花 工業(yè)生物資源 郁金香 12、將下列觀賞植物填入相應(yīng)的空格中 一串紅、彩葉草、萬(wàn)年青、朝天椒、荷花、白玉蘭、銀杏、紫珠、蘇鐵 觀葉植物： 、 、 觀花植物： 、 、 觀果植物： 、 、 13、豬、牛、雞、鴨等肉類中含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是 、 和 等。 14、一項(xiàng)研究顯示了哺乳動(dòng)物和鳥類瀕危或受威脅的原因。使用下表回答問題： 原 因 哺乳動(dòng)物 鳥類 偷 獵 31% 20% 棲息地的喪失 32% 60% 外來物種 17% 12% 其他原因 20% 8% ⑴分析數(shù)據(jù)解釋：哺乳動(dòng)物瀕?；蚴芡{的主要原因是什么？鳥類受威脅的主要原因是什么？ ⑵提出假設(shè)：請(qǐng)你對(duì)造成哺乳動(dòng)物和鳥類之間數(shù)據(jù)差異提出合理解釋。 參考答案： 一、 食用生物資源 1、 生物 糧食 蔬菜 肉類 乳 糖類 蛋白質(zhì) 脂肪 維生素 礦物質(zhì) 2、 食用植物 食用動(dòng)物 3、 食用生物名稱 食用部位 主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 小 麥 種子 糖類、礦物質(zhì) 卷心菜 葉 維生素、食用纖維 蘋 果 果實(shí) 維生素、礦物質(zhì) 大 豆 種子 脂肪、蛋白質(zhì) 豬 肉 蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 牛 肉、奶 蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 4、 70多 第三種糧食 5、 品種資源的改良 馴化 人工培育 食用 保護(hù) 6、 袁隆平 國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng) 二、 藥用生物資源 1、 藥用資源 防病 治病 80% 2、 12727 11146 1581 3、 保護(hù)生物多樣性 以養(yǎng)為主、采養(yǎng)結(jié)合 4、 中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法 野生藥材資源保護(hù)管理?xiàng)l例 合理利用 5、 藥用生物名稱 藥用部位 主要藥用功能 蒲公英 全株 殺菌 海 帶 葉狀體 主治碘缺乏癥 人 參 根 滋補(bǔ) 枸 杞 果實(shí) 滋補(bǔ) 蜜 蜂 蜂蜜、皇漿 滋補(bǔ) 蜈 蚣 全身 鎮(zhèn)驚、止痛 蚯 蚓 全身 防治心血管疾病 三、 觀賞生物資源 1、 經(jīng)濟(jì)、文化 觀賞植物 觀賞動(dòng)物 2、 觀花、觀果、觀葉、觀莖植物 3、 世界園林之母 4、 經(jīng)濟(jì)效益 社會(huì)效益 5、 植物類型 植物類型（草本、木本、宿根、球根） 觀賞部位 鳳仙花 草本 花 銀 杏 木本 葉 紫 珠 木本 果 萬(wàn)年青 宿根 花 菊 花 宿根 花 金 橘 木本 果 花葉芋 球根 葉 彩葉草 草 葉 四、 工業(yè)原料生物資源 1、 生物 其產(chǎn)物 工業(yè)原料生物資源 2、 生物名稱 工業(yè)部門 工業(yè)產(chǎn)品 小麥 食品工業(yè) 面粉 杉樹 木材工業(yè) 木材 棉花 紡織工業(yè) 棉織品 橡膠草 橡膠工業(yè) 橡膠 薄荷 香料工業(yè) 薄荷精油 香茅 香料工業(yè) 香茅油 綿羊 紡織工業(yè) 毛織品 松樹 造紙工業(yè) 紙 大豆 食品工業(yè) 油脂、蛋白質(zhì) 3、物質(zhì)和精神生活 有限的 合理地利用 五、練習(xí) 1~5 CDADC 6~10 BDDCB 11、 葡萄 食用生物資源 梅花鹿 卷心菜 藥用生物資源 三七 觀賞生物資源 棉花 工業(yè)生物資源 郁金香 12、觀葉：彩葉草、銀杏、蘇鐵 觀花：一串紅、荷花、白玉蘭 觀果：朝天椒、紫珠、萬(wàn)年青 13、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 14、⑴哺乳動(dòng)物瀕危或受威脅的主要原因是棲息地的喪失和偷獵；鳥類受威脅的主要原因是棲息地的喪失 ⑵由于大部分鳥類生活在林中，森林銳減對(duì)鳥類的影響更大