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2019-2020年高考生物復(fù)習(xí) 專題01 走近細胞和組成細胞的分子 生命活動的主要承擔(dān)者 蛋白質(zhì)易錯點、誤區(qū) 【思維誤區(qū)】 誤區(qū)1　忽略核酸與蛋白質(zhì)的內(nèi)在關(guān)系，把蛋白質(zhì)合成看成孤立的事件 辨析　本節(jié)蛋白質(zhì)合成雖然單獨講解，但蛋白質(zhì)的生物合成不是孤立的，而是受DNA上基因控制的，核酸(基因)與蛋白質(zhì)聯(lián)系的紐帶是“中心法則”，其中蛋白質(zhì)合成受DNA控制，mRNA是直接模板。 誤區(qū)2　不能分清化合物及其組成單位在物種間的統(tǒng)一性及差異性 辨析　(1)核酸與蛋白質(zhì)在不同生物體中具有物種的特異性，因而可以從分子水平上，通過分析核酸與蛋白質(zhì)的相似程度來推斷物種親緣關(guān)系的遠近，也可用于刑事案件的偵破或親子鑒定。(2)氨基酸、核苷酸、糖類、脂質(zhì)等小分子物質(zhì)不具有物種的特異性，因此這些物質(zhì)不能作為鑒定物種親緣關(guān)系的依據(jù)。 誤區(qū)3　不同生物及同一生物不同細胞中蛋白質(zhì)不同的原因　 辨析　(1)不同生物蛋白質(zhì)不同的根本原因是DNA(基因或遺傳信息)的特異性。而同一生物不同體細胞都是由一個受精卵分裂分化形成的，故其DNA相同。(2)同一生物不同細胞蛋白質(zhì)不同的直接原因是mRNA不同，根本原因是“基因的選擇性表達”，不同細胞表達的基因不同，產(chǎn)生的mRNA、蛋白質(zhì)也不同。 【易錯點】 1.氨基酸、多肽沒有復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)，而蛋白質(zhì)具有一定的空間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)變性失活只是破壞了空間結(jié)構(gòu)。 2.在核糖體上合成的初級產(chǎn)物是多肽，而蛋白質(zhì)是由一條或幾條多肽鏈和其他物質(zhì)結(jié)合、加工而形成的。即基因控制蛋白質(zhì)合成時，翻譯的直接產(chǎn)物應(yīng)為多肽。 3.決定蛋白質(zhì)多樣性的原因中，從氨基酸角度分析是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同；從多肽角度分析，是多肽鏈折疊、盤曲形成的空間結(jié)構(gòu)不同。 4.一般情況下，多肽呈鏈狀，故又叫肽鏈，它的兩端分別含有一個游離的氨基和羧基；環(huán)狀肽首尾相接，只有R基上才有游離的氨基和羧基。環(huán)狀肽的肽鍵數(shù)＝脫水?dāng)?shù)＝氨基酸數(shù)。 5.酶、激素、抗體、載體蛋白等與蛋白質(zhì)的概念圖