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2019-2020年七年級(jí)生物上冊(cè) 第二單 第一章 第三節(jié) 綠色植物的光合作用教案 （新版）濟(jì)南版 一、教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)目標(biāo) ①學(xué)會(huì)做綠葉在光下制造淀粉實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力。（重點(diǎn)） ②理解光合作用的產(chǎn)物是淀粉和氧氣，光是光合作用的條件。（難點(diǎn)） 2.能力目標(biāo) ①通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動(dòng)手操作技能和思維判斷能力。 ②通過(guò)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題能力、邏輯思維能力和總結(jié)歸納能力。 3.情感目標(biāo) ①通過(guò)親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，樹(shù)立小組團(tuán)結(jié)合作的意識(shí)。 ②學(xué)生在教師的點(diǎn)撥下自由思考，踴躍發(fā)言，把課堂變成發(fā)揮自己聰明才智的舞臺(tái)。 二、重點(diǎn)難點(diǎn) 學(xué)會(huì)做綠葉在光下制造淀粉實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力。（重點(diǎn)） 理解光合作用的產(chǎn)物是淀粉和氧氣，光是光合作用的條件。（難點(diǎn)） 三、教學(xué)準(zhǔn)備 教師：盆栽天竺葵、黑紙片、曲別針、燒杯、曲別針、燒杯、培養(yǎng)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、火柴、酒精碘液等試驗(yàn)器材和物品是否完備；制作多媒體課件；準(zhǔn)備教師演示實(shí)驗(yàn)材料：金魚(yú)藻、大燒杯、短頸玻璃漏斗、玻璃管、橡皮塞、細(xì)木條、火柴、清水等。 四、引入新課 提到太陽(yáng)能這個(gè)詞，同學(xué)們應(yīng)該都不陌生，比如家里洗澡用的太陽(yáng)能熱水器，那么除了熱水器，你還知道太陽(yáng)能能用來(lái)干什么嗎？ （生：太陽(yáng)能路燈，太陽(yáng)能空調(diào)，太陽(yáng)能汽車(chē)，太陽(yáng)能發(fā)電等） 為什么現(xiàn)在太陽(yáng)能的利用越來(lái)越廣泛，它有什么好處嗎？會(huì)不會(huì)給環(huán)境帶來(lái)污染？會(huì)不會(huì)很快就用完了？ 正因?yàn)樘?yáng)能無(wú)污染，取之不盡用之不竭，可以節(jié)省其他的石油、天然氣、煤炭等資源。所以越來(lái)越多的被應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域，但同學(xué)們可能不知道，對(duì)于太陽(yáng)能利用最好的并不是人類(lèi)，而是綠色植物。今天讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)植物的光合作用，了解植物是怎樣利用太陽(yáng)能的。 五、探究新知 探究一 綠葉在光下制造淀粉： 要驗(yàn)證有機(jī)物是光合作用的產(chǎn)物，首先要知道什么是有機(jī)物，有機(jī)物主要有淀粉（主要在面食）、蛋白質(zhì)（牛奶、瘦肉中）、脂肪（肥肉和食用油等）等，植物制造的有機(jī)物主要是指淀粉。 實(shí)驗(yàn)思路： 1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)首先要證明綠葉能制造淀粉，那怎樣驗(yàn)證葉片中的物質(zhì)是不是淀粉呢？ （淀粉有一個(gè)特性就是遇碘液會(huì)變藍(lán)，可以觀察是否變藍(lán)來(lái)判斷是否是淀粉） 2.是不是必須有光才能進(jìn)行光合作用？如果只設(shè)置一組有光的實(shí)驗(yàn)裝置行嗎？那么應(yīng)該怎么樣？（設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)）怎樣設(shè)計(jì)，變量是什么？(光，一組有光，另一種無(wú)光) 實(shí)驗(yàn)步驟： 自學(xué)教材54頁(yè)的實(shí)驗(yàn)步驟，想一想每一個(gè)步驟為什么要這樣操作？ 1.把天竺葵放在黑暗處一晝夜是為什么？ 點(diǎn)撥：疏導(dǎo)組織有兩種：運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽的導(dǎo)管和運(yùn)輸有機(jī)物的篩管，有機(jī)物是怎樣運(yùn)輸?shù)?？（從葉向下運(yùn)輸?shù)角o和葉）經(jīng)過(guò)一晝夜就能把葉片里面原有的有機(jī)物運(yùn)走耗盡。 2.為什么用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來(lái)？ 點(diǎn)撥：為了驗(yàn)證只有在光下才能制造淀粉，所以要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是光，其中見(jiàn)光的叫對(duì)照組，遮光的叫實(shí)驗(yàn)組。 3.為什么把葉片脫色？脫成什么顏色？用什么脫色？用酒精脫色時(shí)為什么要隔水加熱？ 4.為什么要滴加碘液？ 5.師生共同總結(jié)實(shí)驗(yàn)步驟： 暗處理→部分遮光→陽(yáng)光照射→酒精脫色→漂洗→滴加碘液→漂洗→觀察 學(xué)生實(shí)驗(yàn)： 1.學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師巡回指導(dǎo)。 2.特別強(qiáng)調(diào)：實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意安全，特別是操作酒精燈時(shí)，要擺放好實(shí)驗(yàn)裝置后再點(diǎn)燃酒精燈，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后先撤掉酒精燈再撤掉其他裝置，使用時(shí)不要近距離觀看，以免灼傷。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 學(xué)生分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：見(jiàn)光部分變藍(lán)，遮光部分不變藍(lán)。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 見(jiàn)光部分變藍(lán)說(shuō)明光合作用的產(chǎn)物是淀粉；遮光部分不變藍(lán)說(shuō)明光是光合作用的條件。 探究二：驗(yàn)證光合作用產(chǎn)生氧氣 實(shí)驗(yàn)思路： 1.要驗(yàn)證光合作用產(chǎn)生氧氣首先要把植物光合作用釋放的氣體收集起來(lái)，想一想怎樣收集？植物釋放出的氣體看不見(jiàn)摸不著，如果直接收集肯定不容易，那我們可以換一種形式，如果把它放在水中行嗎？氣體能溶于水嗎？如果用吸管對(duì)著水里面吹氣，會(huì)發(fā)現(xiàn)水里面產(chǎn)生氣泡，說(shuō)明水是不溶于水的，而且由于氣體比較輕，所以氣泡會(huì)向上冒，我們可以利用氣體的這種特性，用排水法收集氣體。 2.收集到氣體后還要驗(yàn)證它是否是氧氣，怎樣驗(yàn)證？想一下氧氣有什么特性？（助燃）怎樣設(shè)計(jì)？ 實(shí)驗(yàn)步驟： 1.請(qǐng)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（小組合作學(xué)習(xí)）。 2.然后請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)演示實(shí)驗(yàn)步驟。 3.思考：要把這個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置放在什么條件下？（有光照） 4.觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，植物慢慢開(kāi)始釋放氣體，氣泡不斷的向上冒，同時(shí)把試管里面的水排到大燒杯中。 5.在氣體收集到試管的一半時(shí)，把快要熄滅的細(xì)木條插進(jìn)玻璃管內(nèi)。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：細(xì)木條復(fù)燃了。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：植物光合作用產(chǎn)生氧氣。 根據(jù)以上總結(jié)植物光學(xué)作用的化學(xué)反應(yīng)方程式。 過(guò)度：我們了解了光合作用的原理，光合作用對(duì)于植物的生長(zhǎng)起著非常重要的作用，那么我們?cè)谠趺蠢霉夂献饔媚?？根?jù)圖片師生共同總結(jié)光合作用的應(yīng)用。 六、效果檢測(cè) 7、 課堂小結(jié) 光合作用原理的應(yīng)用 實(shí)質(zhì) 間作套種 通過(guò)提高光合作用效率，提高作物產(chǎn)量 合理密植 施用二氧化碳“氣肥” 促進(jìn)光合作用的進(jìn)行 八、布置作業(yè) 板書(shū)設(shè)計(jì) 3、光合作用原理的應(yīng)用