2019-2020年九年級(jí)化學(xué) 4.1《燃燒與滅火》教案 魯教版.doc
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2019-2020年九年級(jí)化學(xué) 4.1《燃燒與滅火》教案 魯教版 教學(xué)目標(biāo): 知識(shí)與技能: 1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件, 2.知道滅火的簡單原理和方法, 3.知道爆炸發(fā)生的原因,了解防范爆炸的措施; 4.認(rèn)識(shí)使燃料完全燃燒的重要性。 過程與方法: 1.通過對(duì)燃燒條件、滅火原理等的探究活動(dòng), 2.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。 情感態(tài)度價(jià)值觀: 能科學(xué)的認(rèn)識(shí)研究燃燒、滅火和爆炸對(duì)人類社會(huì)發(fā)展的作用。 重點(diǎn)和難點(diǎn): 教學(xué)重點(diǎn):1.燃燒的條件;2.滅火的原理與方法 教學(xué)難點(diǎn):1.燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用;2.探究方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施 教學(xué)內(nèi)容: 一.燃燒 1.燃燒的定義:發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)變化 事例 所觀察到的現(xiàn)象 鎂條的燃燒 發(fā)出耀眼的白光,放出大量的熱,生成一種白色固體。 鐵絲在氧氣中燃燒 火星四濺,放出大量的熱,產(chǎn)生一種白色固體。 紅磷在空氣中燃燒 紅磷劇烈燃燒,放出大量的白煙,產(chǎn)生大量的熱 硫在空氣中燃燒 產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰,放出大量的熱,生成一種刺激性氣味的氣體 燃燒的特征可歸納為: 現(xiàn)象:發(fā)光、發(fā)熱 本質(zhì):化學(xué)變化 2.燃燒的條件: (1)物質(zhì)具有可燃性;(2)可燃物與氧氣接觸;(3)可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)以上。 注意: (1)只有當(dāng)3個(gè)條件同時(shí)俱備時(shí),物質(zhì)才能燃燒,缺一不可; (2)物質(zhì)的著火點(diǎn)在一般情況下是不會(huì)發(fā)生改變的; (3)在廣義的燃燒概念中,物質(zhì)不單單可以在氧氣中燃燒,如鎂能在二氧化碳?xì)怏w中燃燒。 3.兩個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn) (1)燒不壞的手絹 現(xiàn)象:點(diǎn)燃后,手絹表面迅速燃燒起來,熄滅后,手絹毫無損傷。 解釋:酒精燃燒時(shí)放出的熱量促使一部分的酒精揮發(fā),以及水分的蒸發(fā),帶走熱量,使手絹的溫度無法達(dá)到其著火點(diǎn)以上,以致無法被點(diǎn)燃。 (2)紅磷與白磷的對(duì)比實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象:銅片上的磷燃燒起來,放出大量的白煙;而銅片上的紅磷及水中的白磷都沒有燃燒起來。 解釋及結(jié)論: 1).紅磷沒有燃燒起來,是因?yàn)榧t磷的著火點(diǎn)為240度左右,而白磷的著火點(diǎn)只有40度左右,所以相同的溫度下,加熱的溫度只能在100度左右,白磷能夠燃燒起來,而紅磷不能燃燒。故燃燒的條件之一為可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)以上。 2).熱水中的白磷沒有燃燒起來,是因?yàn)樵跓崴袥]有足量的氧氣,因此燃燒的條件之二就是要有充足的氧氣接觸。 補(bǔ)充:如何能使水中的白磷在水中燃燒起來? 方案一:用導(dǎo)管向水中的白磷通入空氣或氧氣即可,可以看到白磷周圍產(chǎn)生白煙,甚至有火光。 4.燃燒的影響因素 (1)燃燒的點(diǎn)燃方式的不同,主要是由物質(zhì)的著火點(diǎn)不同; 如:火柴能點(diǎn)燃紙張,而不能點(diǎn)燃木柴,主要是紙張的著火點(diǎn)比木柴的著火點(diǎn)低。 (2)燃燒的劇烈程度:主要影響的因素有氧氣的濃度、氧氣與可燃物的接觸面積大小、可燃物的顆粒大小 二.完全燃燒與不完全燃燒 ——主要是由氧氣的量不同,引起燃燒的程度不同 1.完全燃燒與不完全燃燒的區(qū)分 比較事項(xiàng) 完全燃燒 不完全燃燒 燃燒條件 有充足的氧氣 氧氣不充足 燃燒速度 快 慢 釋放熱量 多 少 燃燒效率 高 低 生成物 (以碳、氫元素為例) 二氧化碳和水 一氧化碳、碳?xì)浠衔?、水和小的炭黑顆粒 以碳的燃燒為例 碳 + 氧氣 二氧化碳 (充足) 碳 + 氧氣 一氧化碳 (不充足) 啟示 從獲取能量和保護(hù)環(huán)境等方面都體現(xiàn)了燃料完全燃燒的重要性 2.一氧化碳的一些性質(zhì) (1)物理性質(zhì):無色、無味、氣體,難溶于水,通常情況下密度略小于空氣 (2)化學(xué)性質(zhì): ①具有可燃性::一氧化碳 + 氧氣 二氧化碳 ②具有劇毒性:CO能與血液中的血紅蛋白結(jié)合,使之喪失了輸氧的功能,人體就因缺氧而窒息死亡。 (3)用途:家庭常用于氣體燃料(管道煤氣的主要成分就是一氧化碳) (4)CO是污染空氣的有害氣體之一,主要來源:氣體尾氣、燃燒不完全燃燒、管道煤氣漏氣等; (5)防止CO中毒的措施:盡量使燃燒完全燃燒,及時(shí)通風(fēng) 三.爆炸 ——在化學(xué)變化中,主要是由于可燃物與氧氣的接觸面積增大而使劇烈程度增大引起的 1.實(shí)驗(yàn):粉塵爆炸實(shí)驗(yàn) (1)實(shí)驗(yàn)步驟:①點(diǎn)燃酒精棉花球投入紙罐中 → 提供火源,引燃淀粉; ②立即將紙罐蓋蓋上 → 形成一個(gè)有限的空間 ③擠壓洗耳球 → 鼓風(fēng)使淀粉與空氣的接觸面積增大,促使急劇燃燒 (2)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:擠壓洗耳球后,紙罐蓋被彈出,并伴有爆炸聲 (3)解釋現(xiàn)象:洗耳球鼓風(fēng)后,淀粉與氧氣的接觸面增大,反應(yīng)程度急速增大,在紙罐中有限空間內(nèi)產(chǎn)生爆炸。 2.爆炸的條件: (1)有限空間內(nèi),發(fā)生急速燃燒,短時(shí)間聚積大量的熱,氣體的體積迅速膨脹。 如:爆竹、炸彈爆炸 (2)某些在敞開的體系中,氧氣的濃度或可燃物的濃度較高,與氧氣的接觸面積很大,燃燒范圍廣,周圍的空氣迅速猛烈膨脹,也會(huì)產(chǎn)生爆炸 如:加油站可能發(fā)生的爆炸 注意: 從爆炸產(chǎn)生的原因來看,某些是物理變化(如:氣球爆炸,輪胎爆炸等),某些是化學(xué)變化(如氫氣球爆炸,炸藥爆炸等) (3)比較容易發(fā)生爆炸的地點(diǎn):加油站、倉庫、糧倉…… (4)氣體的爆炸極限 四.滅火的原理和方法 1.根據(jù)燃燒的三個(gè)條件推知滅火的原理 滅火的原理 滅火方法 1.將可燃物撤離燃燒區(qū),使可燃物與火源隔離 關(guān)閉煤氣閥;“釜底抽薪”;設(shè)置隔離帶 2.把可燃物與氧氣相隔絕 廚房油鍋起火,蓋上鍋蓋;酒精燈熄滅時(shí)用燈帽;干粉滅火劑或消防用砂等 3.使用冷卻劑使可燃物冷卻,使可燃物的溫度降低到著火點(diǎn)以下 吹滅蠟燭,干冰滅火劑,用水滅火 注意:有很多情況下,滅火的原理是很多的 如:(1)水滅火的原理是既能降低燃燒物的溫度,也能覆蓋在燃燒物表面,與空氣隔絕 (2)液態(tài)二氧化碳滅火劑或干冰滅火劑的原理,不僅是利用二氧化碳的密度大于空氣,可以起到隔絕氧氣的作用,另外液態(tài)或固態(tài)的二氧化碳能吸收熱量,形成氣態(tài)二氧化碳而降低燃燒物的溫度。 2.二氧化碳滅火劑的分類 (1)泡沫滅火劑:我們市場上看到的泡沫滅火劑主要的反應(yīng)原理是: 硫酸鋁[Al2(SO4)3]+碳酸氫鈉(NaHCO3)→硫酸鈉(Na2SO4)+氫氧化鋁[Al(OH)3]+二氧化碳(CO2) 利用二氧化碳和水來覆蓋在燃燒物表面 適用范圍:撲滅一些木材,橡膠等固體的初起火災(zāi),但不適用于撲滅電器,油類物質(zhì)起火。 (2)干粉滅火劑:利用高壓二氧化碳作為動(dòng)力,將干粉(主要含有碳酸氫鈉和滑石粉等)覆蓋在燃燒物表面,發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)原理為:碳酸氫鈉(NaHCO3)碳酸鈉(Na2CO3)+水(H2O) +二氧化碳(CO2) 適用范圍:撲滅油類,可燃?xì)怏w和電氣設(shè)備的初起火災(zāi)。 (3)二氧化碳滅火劑:主要是利用液態(tài)二氧化碳?xì)饣諢崃浚谷紵锏臏囟冗_(dá)到著火點(diǎn)以下從而達(dá)到滅火的目的,并且產(chǎn)生的二氧化碳又能覆蓋在燃燒物的表面。 適用范圍:撲滅一些面積不大的珍貴設(shè)備,檔案資料,精密儀器儀表等。(優(yōu)點(diǎn):滅火后沒有殘留物) 3.火災(zāi)發(fā)生后應(yīng)該注意的方面 (1)一旦發(fā)生火災(zāi),一定不能驚慌,要沉著應(yīng)付:如果火勢(shì)較小,則根據(jù)起火原因選擇滅火器材和方法;如果火勢(shì)較大,應(yīng)立即撥打119求救; (2)如果被困在火災(zāi)區(qū),應(yīng)該用濕毛巾或衣服捂住口鼻(防止粉塵及一些有害氣體進(jìn)入),低下身子貼地、沿墻找到門從而離開火災(zāi)區(qū) (3)如果樓下火災(zāi),應(yīng)迅速向樓上轉(zhuǎn)移,并求救 (4)在房間里著火時(shí),不要立即打開窗戶(防止為火勢(shì)提供充足的氧氣) 補(bǔ)充練習(xí) 1855年,瑞典人設(shè)計(jì)制造了世界上第一盒安全火柴?,F(xiàn)在用的火柴盒外側(cè)一般涂上紅磷和玻璃粉,火柴梗的頭上由氯酸鉀、二氧化錳和三硫化二銻組成的引火藥。劃火柴時(shí),火柴頭蹭一下盒外側(cè),由于摩擦生熱達(dá)到紅磷的著火點(diǎn),產(chǎn)生的火星引燃三硫化二銻(生成三氧化二銻和二氧化硫),使氯酸鉀受熱放出氧氣,幫助火柴梗燃燒的更旺。根據(jù)以上敘述,回答問題。 (1)下列推斷中錯(cuò)誤的是( ) A. 紅磷、氯酸鉀、三硫化二銻都是可燃物 B. 劃火柴時(shí)的摩擦生熱使三硫化二銻達(dá)到著火點(diǎn) C. 火柴梗的著火點(diǎn)高于三硫化二銻的著火點(diǎn) D. 三氧化二銻的著火點(diǎn)高于紅磷的著火點(diǎn) (2)試寫出火柴、點(diǎn)燃過程中發(fā)生的任何3個(gè)反應(yīng)的文字表達(dá)式: ①________________________________________ ②________________________________________ ③________________________________________- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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