中學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣.ppt
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中學(xué)生飲食習(xí)慣,組長(zhǎng):賓鵬組員:劉博、唐睿、胡玲、王玲、袁文干、王萱、譚智軍,課題背景,網(wǎng)上資料獲悉:世界衛(wèi)生組織的“以營(yíng)養(yǎng)教育為重點(diǎn)的學(xué)校健康促進(jìn)項(xiàng)目”在杭州試點(diǎn),初期的調(diào)查結(jié)果顯示:杭州市中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率高達(dá)35%,超重和肥胖達(dá)17%,貧血達(dá)15%。另有資料表明,全國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)查發(fā)現(xiàn),7—18歲學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率為26.9%(男生)和38.3%(女生),廣東省則高達(dá)30%(男生)和38.8%(女生),高于全國(guó)水平。營(yíng)養(yǎng)不良和在我們的班里有許多同學(xué)因?yàn)椴蛔⒁怙嬍车臓I(yíng)養(yǎng),上課的時(shí)候因體力出現(xiàn)了頭眼花,體力不支,身感不病而常常到校醫(yī)處看病的情況。因此針對(duì)這種情況,我們幾個(gè)個(gè)志同道合的同學(xué),(1)這些生病的同學(xué)平時(shí)會(huì)些什么東西的社物。(2)我們平應(yīng)該些什么營(yíng)養(yǎng)的食物?(3)這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的身體什么樣的好處?(4)我門應(yīng)該怎樣做才能保持好我門的飲食健康而去保章我們身體健康?在老師的折導(dǎo)下,我們開(kāi)車了專題性調(diào)查活動(dòng)。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩并存是中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況的突出問(wèn)題。,課題目的,1.認(rèn)識(shí)和了營(yíng)養(yǎng)食物的有關(guān)知識(shí),懂得怎樣養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。2.學(xué)會(huì)合作,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)3.初步了解正確的研究方法,培養(yǎng)研究的興趣,研究過(guò)程,(1)設(shè)計(jì)、分發(fā)調(diào)查問(wèn)卷,統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)。(2)通過(guò)各種渠道獲得有關(guān)中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況的資料。(3)八人分工協(xié)作,對(duì)不同類型材料加以整理和篩選。(4)根據(jù)理論材料,結(jié)合信息數(shù)據(jù),總結(jié)中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良的原因,并提出一些預(yù)防措施(5)根據(jù)以上所有條件,提出如何飲食最合理并擬出建議食譜。,調(diào)查結(jié)果,1、三餐如何安排最合理2、對(duì)學(xué)生食堂的一些建議3、建議食譜4、科學(xué)預(yù)防中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣應(yīng)該做到:①一日三餐,定時(shí)定量,既要保證營(yíng)養(yǎng)所需,還要考慮到發(fā)熱量;②飲食一定要注意衛(wèi)生,不使用公用餐具,不隨便在飲食攤點(diǎn)上就餐;③不喝酒,不暴食暴飲,不吃冷食;④少吃零食,特別是小吃,不吃變質(zhì)過(guò)期食品;⑤早上要吃好,不要吃得太飽,否則會(huì)引起大腦缺血,上午上課犯困;⑥不要養(yǎng)成下了晚自習(xí)后還吃飯的不良毛病,否則難以消化,引起胃病,食物相克表,1、豬肉忌菱角——肚子痛2、牛肉忌板栗——嘔吐3、羊肉忌西瓜——傷元?dú)?、狗肉忌綠豆——中毒5、兔肉忌芹菜——脫發(fā)6、雞肉忌芹菜——傷元?dú)?、鵝肉忌雞蛋——傷元?dú)?、甲魚忌莧菜——中毒9、鯉魚忌甘草——中毒10、蘿卜加水果——易發(fā)甲狀腺腫大,研究心得,通過(guò)這次研究性學(xué)習(xí)我也學(xué)到了很多課堂以外的知識(shí),認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性,也真正體會(huì)到了社會(huì)的壓力,雖然只是淺層次的,但為我以后在社會(huì)中的發(fā)展奠定了一顆石子,一顆雖小卻必不可少的石子。這次研究性學(xué)習(xí)也人我們體會(huì)到了團(tuán)結(jié)的重要性。因?yàn)槲覀冊(cè)嚵嗽囎屢粋€(gè)人來(lái)安排全部?jī)?nèi)容,可是明顯感到力不從心。我們的研究到此為止,希望我們的報(bào)告能對(duì)現(xiàn)今中學(xué)生的飲食起到一定的作用。,,,謝謝指導(dǎo),- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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