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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第三單元 課題1 分子和原子教案 （新版）新人教版 (III) 一、教學(xué)目標(biāo)： 1、知識(shí)與技能： （1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究分子的基本性質(zhì)，認(rèn)識(shí)分子、原子是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子。 （2）用微觀的觀點(diǎn)解釋一些生活中常見的現(xiàn)象。 （3）了解化學(xué)變化中分子、原子的變化情況，培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力、分析、推理能力。 2、過(guò)程和方法： 在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生自己動(dòng)手完成一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)(或直觀教具展示)，了解分子、原子是真實(shí)存在的，培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力，通過(guò)現(xiàn)象了解分子的本質(zhì)，使學(xué)生享受科學(xué)探究的樂趣。 3、情感態(tài)度和價(jià)值觀： 在探究分子、原子的過(guò)程中，通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲得對(duì)分子的感性認(rèn)識(shí)，再由理性認(rèn)識(shí)指導(dǎo)感性認(rèn)識(shí)，逐步形成辨證的唯物主義的世界觀。 二、教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn)：分子、原子是客觀存在的，是構(gòu)成物質(zhì)的兩種粒子。 難點(diǎn)：分子原子的區(qū)別和聯(lián)系。 三、教學(xué)過(guò)程： 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)意圖 引入：“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪，為有暗香來(lái)”提出：當(dāng)我們漫步在花園中，為什么會(huì)感到心曠神怡？這是因?yàn)槁劦揭巳说幕ㄏ? 為什么會(huì)我們有很遠(yuǎn)的距離，依然可以聞到花的香味？通過(guò)今天的學(xué)習(xí)我們可以明白物質(zhì)的構(gòu)成，以及生活中一些現(xiàn)象的產(chǎn)生原因。 （學(xué)生回答）：這是因?yàn)槁劦揭巳说幕ㄏ?。因?yàn)榛ㄏ阄兜牧Ｗ訒?huì)運(yùn)動(dòng)開，進(jìn)入我們的鼻子中。 通過(guò)創(chuàng)設(shè)學(xué)生比較熟悉的古詩(shī)的意境，引導(dǎo)學(xué)生思考，為后面的學(xué)習(xí)埋下伏筆。激發(fā)學(xué)生的探究的興趣。 請(qǐng)同學(xué)們看書舉出由分子和原子構(gòu)成的物質(zhì)有那些？ 將微粒構(gòu)成學(xué)生歸納的不全面的地方完善補(bǔ)充。 （學(xué)生回答）：由分子構(gòu)成有：水、酒精、蔗糖、氧氣、氮?dú)獾?。由原子?gòu)成：金屬等。 通過(guò)學(xué)生自己自學(xué)歸納出來(lái)分子和原子的構(gòu)成的物質(zhì)，在此基礎(chǔ)教師進(jìn)行補(bǔ)充講 指導(dǎo)大家觀看課本第50頁(yè)圖3-6和圖3-7。分析通過(guò)這兩幅的照片，我們能得到哪些結(jié)論？通過(guò)同學(xué)們的歸納我們可以得出分子和原子的基本特征有那三點(diǎn)？ （學(xué)生回答）分子、原子是客觀存在的；分子、原子很??；分子不是靜止的，而是運(yùn)動(dòng)的；分子有不同的形狀…分子之間有間隔。 通過(guò)觀看圖片，使學(xué)生明確分子、原子是構(gòu)成物質(zhì)的粒子，并明確分子、原子存在的真實(shí)性。 1、熱水和冷水中加入品紅固體少許，請(qǐng)大家觀察有什么現(xiàn)象？為什么會(huì)有此現(xiàn)象？ 2、100毫升酒精和100毫升水混合會(huì)得到200毫升的酒精水溶液？1+1等于2嗎？（學(xué)生上來(lái)演示） 類似于一筐黃豆和一筐綠豆混合，結(jié)果是總體積少于兩筐。 （學(xué)生觀察和結(jié)論）1、熱水中的品紅擴(kuò)散比冷水中的要快許多。 因?yàn)榉肿硬粩噙\(yùn)動(dòng)，而且溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越快。 2、體積會(huì)小于200毫升。 因?yàn)榉肿又g有間隔，兩種分子彼此填充對(duì)方的間隔。根據(jù)同學(xué)們的發(fā)言，同學(xué)們能夠熟練解決問(wèn)題，那么下面我們?cè)龠M(jìn)行一項(xiàng)比較高級(jí)的探究實(shí)驗(yàn)。 歸納出微粒的基本特征后，及時(shí)安排實(shí)驗(yàn)和分析解釋，可以創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)內(nèi)容解決實(shí)際問(wèn)題，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。 根據(jù)同學(xué)們的發(fā)言，同學(xué)們能夠熟練解決問(wèn)題，那么下面我們?cè)龠M(jìn)行一項(xiàng)比較高級(jí)的探究實(shí)驗(yàn)。 在燒杯A中裝入20ml蒸餾水，滴入2-3滴酚酞試劑，得無(wú)色溶液。在燒杯B中裝入10ml濃氨水。用一只大燒杯把A、B兩只燒杯罩在一起，幾分鐘后，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？這一現(xiàn)象說(shuō)明了什么？請(qǐng)你用簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)證明自己的猜想。 請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)方案，探究前面大家的猜想。 （學(xué)生猜想）A燒杯內(nèi)滴入的酚酞試劑要過(guò)一會(huì)兒才能變紅，與B燒杯無(wú)關(guān)；大燒杯壁上沾有某種物質(zhì)，散發(fā)出肉眼看不見的粒子，與燒杯A中的溶液接觸，使其變紅； 燒杯B中的濃氨水散發(fā)出一種肉眼看不見的粒子，慢慢溶解到燒杯A的溶液中，使燒杯A中的溶液變成紅色。 設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行探究 。 ①用潔凈試管裝入20ml蒸餾水，滴入2-3滴酚酞試劑，加入氨水變紅色。 ②另取兩只燒杯，重新配好A燒杯中的溶液，B燒杯中加入濃氨水，小心聞B燒杯的濃氨水，嗅到刺激性氣味。用大燒杯罩住A、B燒杯，觀察現(xiàn)象； 激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生探究興趣與學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度。 培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、分析總結(jié)、設(shè)計(jì)方案逐一排除錯(cuò)誤猜想，確立正確猜想，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究同學(xué)們可以總結(jié)一下該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么？可以從此現(xiàn)象中獲得什么結(jié)論？那么酚酞遇到氨水的分子變成紅色還說(shuō)明氨水是一種堿性的物質(zhì)。 此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明分子是不斷運(yùn)動(dòng)的。因?yàn)锳燒杯中的酚酞水溶液并沒有接觸到B燒杯中的氨水卻變成紅色。 而且還可以距離很遠(yuǎn)就聞到B燒杯中氨水有強(qiáng)烈的臭味，說(shuō)明氨水有揮發(fā)性。 通過(guò)學(xué)生的語(yǔ)言總結(jié)可以鍛煉學(xué)生口頭表達(dá)能力，還鞏固化學(xué)的知識(shí)的掌握，一舉兩得。 1、蔗糖溶解在水中很快消失不見，說(shuō)明分子的那些基本特征？ 2、溫度計(jì)為什么可以指示氣溫的高低？ 3、為什么用針筒擠壓空氣比擠壓水容易? 4、為什么水沸騰時(shí)會(huì)頂起鍋蓋？ （投影）幾種常見分子模型，那么你們可以得出什么結(jié)論？ （學(xué)生思考解答積極）利用粒子三個(gè)基本特征來(lái)分析解答問(wèn)題，建立分子、原子是客觀存在的，有粒子固有的特點(diǎn)：小動(dòng)、空； （分子模型觀察）總結(jié)分子是由原子構(gòu)成的。明確水氫氣等粒子構(gòu)成。 通過(guò)生活中的實(shí)際例子使學(xué)生熟練應(yīng)用知識(shí)正確解答，同時(shí)激發(fā)學(xué)生參與課堂的熱情。 分子模型的具體形象可以給學(xué)生直觀的認(rèn)知。 1從分子角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？ （學(xué)生思考）分學(xué)習(xí)小組討論，交流彼此觀點(diǎn)，代表解答。 情境引入，分析交流。觀看動(dòng)畫形成感官認(rèn)知，進(jìn)行比較分析，討論交流，得出認(rèn)識(shí) 同學(xué)們通過(guò)電解水和水的蒸發(fā)的分析比較，可以歸納出分子和原子的定義和化學(xué)變化和物理變化的微觀區(qū)別嗎？ 那么化學(xué)變化的本質(zhì)是什么？分子和原子的本質(zhì)區(qū)別是什么？你們會(huì)不會(huì)以氧化汞的反應(yīng)為例子，說(shuō)明化學(xué)變化的本質(zhì)？ （學(xué)生分析）對(duì)電解水實(shí)驗(yàn)的化學(xué)變化的本質(zhì)進(jìn)行比較與分析、 歸納與概括，得出對(duì)分子、原子的定義和本質(zhì)認(rèn)識(shí)。 學(xué)生自學(xué)后基本可以回答出分子和原子的定義，但化學(xué)變化本質(zhì)和分子原子的本質(zhì)區(qū) 別就不會(huì)表達(dá)，借助課本規(guī)范說(shuō)法，借助課本所舉其他例子進(jìn)一步練習(xí)鞏固。 閱讀課本電解水的微粒的變化本質(zhì)示意圖，同學(xué)們可以指出其中分子和原子的變化與不變之處嗎？聯(lián)系前面學(xué)習(xí)電解水的結(jié)論，化學(xué)變化前后元素種類是否改變？ （學(xué)生回答）電解水的化學(xué)變化水分子改變，但其中的原子的質(zhì)量、種類、數(shù)目并沒有發(fā)生改變。元素種類在化學(xué)變化前后不變。 歸納化學(xué)變化的微觀本質(zhì)可以發(fā)展學(xué)生利用微觀粒子的變化角度分析宏觀世界物質(zhì)的變化的辨證思維 板書設(shè)計(jì)： 課題1 分子和原子 一、物質(zhì)是由粒子構(gòu)成的。 1、分子、原子、離子等，是構(gòu)成物質(zhì)的粒子。 2、分子的特性： （1）分子很??； （2）分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)的。溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)速度越快。 （3）分子之間有間隔。 （4）同種分子性質(zhì)相同，不同種分子性質(zhì)不同。 3、化學(xué)上常用圖像表示模擬的分子。（畫出水分子、氧分子、氫分子圖示） 二、物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別。 物理變化：物質(zhì)不變，構(gòu)成物質(zhì)的粒子不變。 化學(xué)變化：物質(zhì)改變，構(gòu)成物質(zhì)的粒子改變。 三、分子、原子的概念 （1）原子：化學(xué)變化中的最小粒子。 （2）分子：保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子 四、化學(xué)變化的本質(zhì)：化學(xué)變化中，分子分為原子，原子重新組合為新物質(zhì)的分子。