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2019-2020年七年級語文下冊 《花兒為什么這樣紅》教學(xué)實錄 魯教版 教學(xué)設(shè)想： 本文是一篇事理說明文，內(nèi)容有一定深度。課堂上通過做小實驗，讓學(xué)生聯(lián)系生物知識，激發(fā)興趣，化難為易。抓住重點段落研讀，掌握說明文有關(guān)知識。通過學(xué)習(xí)課文，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自然，保護環(huán)境，在跨學(xué)科的整合學(xué)習(xí)中開闊視野，培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)的情感和探索精神。 教學(xué)重點： 1、明確本文主要的內(nèi)容及結(jié)構(gòu)層次。 2、把握本文嚴謹自然的說明順序。 3、掌握文章的說明方法及作用。 教學(xué)過程： 一、情趣導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣 師： 同學(xué)們好！很高興能有機會跟大家一起學(xué)習(xí)。作為見面禮，老師想先給同學(xué)們表演一個節(jié)目。（生鼓掌）大家喜歡魔術(shù)嗎？下面老師給同學(xué)們表演的這個魔術(shù)叫做“精變” 。老師帶來了兩朵花，大家看是什么樣的花？ 生(齊）：紫色的牽?；?。 師：現(xiàn)在老師把其中一朵放進這個杯子里，然后倒入一些東西，請同學(xué)們仔細觀察，看看有什么變化。 生(齊）：牽?；ㄗ兗t了！ 師：現(xiàn)在老師把它拿出來，兩朵對比看看，它們的顏色明顯不同了。這是為什么呢？只要大家認真學(xué)習(xí)課文《花兒為什么這樣紅》,老師保證讓每個同學(xué)都學(xué)會這個“魔術(shù)”。 二、整體把握，了解課文內(nèi)容 師：請同學(xué)們將課文快速讀一遍。劃出文中還有哪些不認識的字詞，并想一想，這是篇什么體裁的文章？ （生快速閱讀） 師：請同學(xué)們看看卡片上的這些詞語，能否準確地讀出來？ （出示卡片，生齊讀： 充沛 灼傷 花萼 分泌 花卉 虞美人） 師：請同學(xué)們數(shù)一數(shù)“沛”字有多少筆畫？ 生1：七畫。 生2：八畫。 師：請兩個同學(xué)上來寫一遍，其他同學(xué)仔細觀察，看誰的寫法正確？ （生一致贊同七畫。） 師：初讀了課文之后，你認為本文的體裁是什么？ 生3：說明文。 師：說明文可分為事物說明文和事理說明文，你認為本文屬于哪一類？ 生3：事理說明文。 師：本文的題目是“花兒為什么這樣紅”，文中第一次提出這個問題是在哪一自然段？請齊讀一遍。 （生齊讀第一段。） 師：這一自然段中，作者回答“為什么”了嗎？在文章開頭提出這樣的一個問題有什么作用呢？ 生4：可以引起讀者的好奇心，想接著把這篇文章看下去。 生5：在這里作者是提出問題，后面好進行解答。 師：對。這一段贊嘆紅花的鮮艷美麗，并總提“花兒為什么這樣紅”。后面，作者從不同的角度對這個問題進行了說明。請同學(xué)們找一找，文中有哪些段落是以“花兒為什么這樣紅”的設(shè)問開頭？又是從哪幾個方面回答這個問題的？分組進行討論。 （生邊找邊進行討論。） 生6：第二段：“花兒為什么這樣紅？首先有它的物質(zhì)基礎(chǔ)?！? 生7： 第五段：“……還需要用物理學(xué)原理來解釋” 生8： 第六段是從“生理上的需要”來說明的。 生9： 第七段“從進化的觀點來考察，它有一個發(fā)展的過程?！? 生10：第八段是從“自然選擇”的角度來說的。 生11：第十段有一句“最后要歸功于人工選擇”。 師： 同學(xué)們很容易就找出來了。在文章的主體部分，作者分別是從物質(zhì)基礎(chǔ)、物理學(xué)原理、生理需要、進化觀點、自然選擇、人工選擇這六個方面來進行科學(xué)說明的。 三、重點研讀，掌握說明方法 師： 在這六方面中，作者首先提到的是“物質(zhì)基礎(chǔ)”。請同學(xué)們找一找， 有哪幾個自然段是從“物質(zhì)基礎(chǔ)”這個角度來說明“花兒為什么這樣紅”的？并把這幾段齊讀一遍。 （生齊讀②③④段。） 師： 這三段中分別提到了哪幾種顏色的花呢？ 生12：有紅色的花，還有黃色、橙色以及白色的花。 師：現(xiàn)在，老師手里有三朵非常漂亮的花，分別是紅色、黃色和白色的。老師準備把這三朵花獎給班上的三位“花仙子”。領(lǐng)獎只有一個條件：能勇敢上臺的同學(xué)，請把你所選的花為什么是這種顏色給說出來?？梢韵仍谛〗M中說一說。 （生展開熱烈討論。） 生13：我選擇的是紅花。在它的細胞液里含有由葡萄糖變成的花青素。當細胞液是酸性時，花青素呈紅色…… 生14：我是“黃花仙子”。因為在我的體內(nèi)，含有胡蘿卜素。 生15：我選擇的白花，之所以它的顏色是白色，因為在它的細胞液里不含色素。 師：第④段中，作者舉了一個例子——“添色木芙蓉”，它有什么特點？ 生16：會變色。 師：現(xiàn)在同學(xué)們看到老師手里拿的就是三朵木芙蓉花，它們顏色不同，可是都長在同一株樹上。每一朵木芙蓉花都會經(jīng)歷這樣一個過程：早晨白色，中午變成紅色，下午變成深紅色。作者為什么把這個例子放在這一段，而不放在前兩段呢？ 生17：前面介紹了三種顏色的花之后，再舉這個變色的花，顯示了說明的周密。 生18：木芙蓉雖然會變色，可是它最初還是白色的，所以要放在第④段來講。 師：在這三段中，除了剛才所講的之外，同學(xué)們還能找到有作比較或舉例子的地方嗎？ 生19：第二段也采用了“作比較”的說明方法，說明酸性花青素對花朵呈現(xiàn)紅色所起的決定作用。 生20：“最典型的是胡蘿卜”是“舉例子”的說明方法。 師：作者從“物質(zhì)基礎(chǔ)”的角度做了說明之后，還從“物理學(xué)原理”、“生理需要”、“進化觀點”等角度，對花兒為什么能夠呈現(xiàn)紅色作了細致的說明。中間涉及到比較多的生物名詞和專業(yè)術(shù)語，如果有弄不明白的地方，希望同學(xué)們在課后多查一查資料，或者同學(xué)之間多討論討論。下面請大家著重了解什么是“自然選擇”、“人工選擇”。 （生自由讀⑧⑨⑩段，然后點名讀第⑩段。） 師：第⑩段舉出了哪三個例子？ 生21：舉了牡丹、大麗花、虞美人三個例子。 師：對照課后習(xí)題二，分組討論，看看每個例子是怎樣體現(xiàn)“自然選擇”與“人工選擇”的？ （生討論后點名回答。） 師：與自然選擇相比，人工選擇的優(yōu)點是什么？找出相關(guān)的語句。想一想，這里采用的是什么說明方法？ 生22：作比較。 師：“自然選擇”和“人工選擇”說明花朵呈現(xiàn)紅色的外在原因，而前面從“物質(zhì)基礎(chǔ)”到“進化觀點”主要是說明花朵呈現(xiàn)紅色是由它內(nèi)部的種種條件和因素決定的，即它的自身條件。花兒要想開得鮮艷，既少不了它的自身條件，也離不開外在原因。就如一個人要想成才，他自已必須要有恒心、毅力，周圍的環(huán)境也有很大的影響?？墒?，有一句話說“師父領(lǐng)進門，修行在個人”。同學(xué)們說，這是自身的因素重要呢？還是環(huán)境的影響重要呢？ 生23：自身的因素更重要。如果一個人沒有恒心與毅力，他什么事也干不成。 師：吳祖璋在說明“花兒為什么這樣紅”時，他就是按照這種由主到次，由內(nèi)到外的順序來說明的。這在說明文里，體現(xiàn)的是哪一種說明順序呢？ 生24：邏輯順序。 四、拓展遷移，提高表達能力 師：吳祖璋是一個生物科普作家，他給我們說明了自然界里的一個“為什么”。同學(xué)們一定看過象《十萬個為什么》之類的書，你也一定知道很多自然界的“為什么”，請把你最感興趣、最覺新奇的“為什么”說給同學(xué)們聽一聽，好嗎？ （生自發(fā)進行討論，但沒有人舉手。） 師：老師先舉幾個例子。比如：蝙蝠為什么能在夜間飛行？ 生25：因為蝙蝠飛行不是靠眼睛，而是靠超聲波。 師：下雨時，為什么往往先看到閃電后聽到雷聲？ 生（齊）：因為聲音傳播的速度慢。 師：貓為什么善于抓老鼠？ 生：因為貓的眼睛在夜間放大，能看得很清楚。 生26：因為貓的腳上有肉墊，走路很輕。 生27：因為貓的胡子能夠試探洞口的大小。 師：你知道哪些“為什么”，說出來讓大家長長見識吧。 （生踴躍發(fā)言。） 生28：人坐火車時為什么愛睡覺？因為火車行駛時“哐當哐當”的聲音就像兒時母親的搖籃曲，容易勾起人的睡意…… 生29：人為什么到死海里不會死？因為死海里鹽很多，浮力很大…… 生30：恐龍為什么會滅絕？因為環(huán)境惡化，食物非常缺乏…… 生31：狗走很遠為什么不會丟？因為狗的嗅覺很靈敏，為了辨別方向它在路上經(jīng)常撒尿…… 生32：為什么仙人掌的葉子呈球狀？為了能在沙漠中生存 …… 生33：為什么從不同角度都能看清黑板上的字？因為光的漫反射 …… 五、課堂小結(jié)，融入思想教育 師：同學(xué)們一下子說出了這么多的“為什么”，可是老師還有一個“為什么”：課前在老師表演的“魔術(shù)”中，這朵花為什么變了顏色呢？猜到老師倒進去的是什么了嗎？ 生34：是一種帶酸性的液體。 生35：是醋。 師：說得很對。同學(xué)們回家還可以做一個類似的實驗：把一朵紅色的花放在肥皂水里，看看它的顏色會怎樣變化。其實在我們的身邊就有很多的科學(xué)道理。只要我們留心觀察，多發(fā)現(xiàn)、多思考，未來的科學(xué)家就在我們之中。