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2019-2020年九年級化學上冊 第7單元 燃料及其利用 課題1 燃燒和滅火教案 （新版）新人教版 一、教學目標 知識與技能 1.認識燃燒的條件和滅火的原理。理解燃燒與滅火的聯(lián)系、滅火方法。 2.了解滅火器的使用方法、適用范圍和一些易燃物、易爆物的安全常識。 3.能運用燃燒的知識和滅火的原理解決日常生活中簡單的防火、防爆問題。 4.培養(yǎng)學生探究能力和自主學習能力、分析問題、解決問題能力。 過程與方法 通過學生自主提出問題、自主設計實驗、動手實驗、自己歸納現(xiàn)象和結(jié)論，使學生初步學會觀察實驗、類比等科學探究的方法。 情感態(tài)度與價值觀 1.學生通過小組形式的合作與交流，培養(yǎng)學生的合作意識以及勤于思考、勇于創(chuàng)新和實踐的精神。 2.通過觀看“用火的圖片”，讓學生感受并贊賞化學對改善人類的生活和促進社會發(fā)展的積極作用。 3.通過進行科學探究活動，體驗探究的樂趣，并感受成功的喜悅。 二、教學重點：探究燃燒的條件和滅火的原理，引導學生學習科學探究的方法。　 三、教學難點：燃燒條件的探究，引導學生主動參與科學探究?！? 四、教法教具： 多媒體、鑷子、酒精燈、酒精、棉花、水、蠟燭、玻璃杯、火柴、木條、一塊煤、燒杯、扇子、沙子、水槽。 課時安排：1課時 五、教學過程 教師活動 學生活動 設計意圖 展示幾幅有關(guān)燃燒的畫面，啟發(fā)引導學生思考火對人類的意義。 觀察畫面，思考火對人類有利的一面和有害的一面。 創(chuàng)設問題情境，激發(fā)學生學習興趣，同時培養(yǎng)學生辨證思考問題的思維和方法。 請同學們介紹學習和生活中所了解的有關(guān)燃燒和滅火的有關(guān)事例，并引出燃燒的概念。 學生分小組探究、討論，并形成燃燒的概念。 貼近生活，聯(lián)系實際。引發(fā)學生思考、體會化學與人類的關(guān)系。 引導學生提出燃燒與滅火方面想了解哪些知識，根據(jù)學生感興趣的知識不同，將學生分成燃燒小組和滅火小組。 互動交流，猜想燃燒所應具備的條件及滅火的方法和原理。 依據(jù)學生反饋的信息，了解學生的推理能力，調(diào)控后續(xù)教學。 引導學生分小組設計探究方案，探究燃燒條件及滅火的方法和原理。為學生提供儀器和藥品。 燃燒小組： 1.鑷子、酒精燈、蘸有酒精的小棉花球、蘸有水的小棉花球、火柴； 2.兩支小蠟燭、一支透明的玻璃杯、火柴； 3.鑷子、一根小木條、一小塊煤、酒精燈、火柴。 滅火小組： 蠟燭、火柴、空燒杯、扇子、沙子、水槽。 依據(jù)教師提供的實驗儀器和藥品，自己設計實驗進行探究。 燃燒小組探究燃燒條件獲得結(jié)論：1.可燃物；2.與氧氣接觸；3.溫度達到可燃物的最低溫度——著火點，并引出著火點的概念。 滅火小組探究滅火方法及依據(jù)的原理： 1.清除可燃物或使可燃物與火場隔離； 2.降低溫度到可燃物的著火點以下； 3.隔絕空氣或氧氣。 用明顯的實驗現(xiàn)象驗證學生的推理，使學生體驗推理探究獲得成功的樂趣，進一步增強學生探究知識的信心，培養(yǎng)學生探究意識和探究能力，合作意識和合作能力，實驗能力和創(chuàng)新能力。從而突出了本節(jié)課的重點，解決了本節(jié)課的難點。 提出問題：滅火的方法較多，是不是每一種方法都適用于任何火災呢？當大型火災發(fā)生時，消防隊員都采取了哪些滅火方法？利用多媒體手段，播放消防隊員撲滅火災的片段。 學生以竟猜的方式去了解火災的撲滅方法，了解三種常見滅火器，了解每種滅火器適用的范圍及依據(jù)的原理。 使學生形成辨證地看待問題的辨證唯物主義思想。培養(yǎng)學生勤于思考、嚴謹求實的科學精神，發(fā)展學生的問題意識和探究意識，培養(yǎng)學生收集和處理信息的能力，獲取新知識的能力，分析和解決問題的能力。 提出問題：要求學生利用自帶的儀器設計簡易滅火器。賞識和激勵學生。 學生利用自帶的空礦泉水瓶、空酸奶瓶等儀器設計簡易滅火器。同學之間相互評價所設計的實驗裝置的優(yōu)、缺點，共同探究改進的方法。 使學生在探究中探索，在合作中交流。使學生體驗到探究活動的樂趣和實驗成功的喜悅。培養(yǎng)學生的動手能力、設計能力、合作與交流的能力、創(chuàng)新能力，真正達到了課堂上的生生互動，師生互動。 展示消防安全標志。 猜一猜，引出爆炸。 暢想：家庭或高層賓館發(fā)生火災，假如你身居其中，你應該怎么做？為什么？ 組內(nèi)合作，探究解決。猜一猜，找出生活中爆炸實例。 暢想…… 貼近生活，使學生感受到火災與爆炸的危害。增強學生防火意識，同時培養(yǎng)學生交流與合作的能力。 課堂小結(jié)： 組織學生暢談本節(jié)課的體會，并鼓勵學生提出新的問題。 側(cè)重學法交流與感受、反思與評價，情感交流。 激勵學生探究性學習的熱情，并使學生帶著問題走出課堂。 布置作業(yè)：根據(jù)自己住宅的特點設計預防火災的方案，萬一發(fā)生火災時需采取的滅火和自救的措施。 思考、研究。 深化課堂學習要點，通過開放性習題的布置，發(fā)揮學生的想象力和創(chuàng)造力。 六、板書設計 滅火原理： 1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離； 2、隔絕氧氣（或空氣）； 3、使溫度降低到著火點以下。 注意：其中一個條件成立即能滅火。 這節(jié)課你有何收獲？ 1、燃燒需要同時具備三個條件：① 可燃物；② 氧氣（或空氣）； ③達到燃燒所需的最低溫度也叫著火點。 2、滅火的原理：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；②隔絕氧氣（或空氣）；③使溫度降低到著火點以下。 七、教學反思 從總體上看，本節(jié)課基本上達到了新課程標準要求的預期目標，即：充分利用各種生活資源，挖掘教材，發(fā)展教材，根據(jù)本地、本校的實際情況，創(chuàng)造性地使用新教材，在人類文化背景下構(gòu)建知識體系，在實踐中促進學生發(fā)展，課堂活而有序、活而有效，教師起著組織者、引導者、合作者等作用。 此外，在處理因課前無法預計學生的知識點的遷移方式和思維深度而暴露的問題時，能時刻關(guān)注并追隨學生的思維活動，不斷調(diào)整自己的思維活動，及時有目的地組織學生相互交流和討論，巧妙誘導。點撥的方式也有一定的技巧性，既有利于培養(yǎng)學生交流與合作的能力，也有利于發(fā)展學生的評價能力，達到師生互動、主動建構(gòu)的目的。