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2019-2020年九年級化學(xué)下冊 第十單元 課題1 常見的酸和堿教案 新人教版 課 題 1：常見的酸和堿 時間 課 時 教 學(xué) 目 標(biāo) 知識與技能 1、知道幾種常見的酸和堿的化學(xué)性質(zhì)和用途； 2、會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性； 3、認(rèn)識酸和堿的腐蝕性及使用時的安全注意事項； 4、初步學(xué)會稀釋常見的酸堿溶液。 過程與方法 1、通過探究指示劑在酸、堿溶液中顯示不同顏色，了解顯色反應(yīng)是觀察物質(zhì)性質(zhì)的方法之一； 2、通過探究鹽酸、稀硫酸；氫氧化鈉、氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)，了解酸類和堿類物質(zhì)具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因，初步學(xué)習(xí)由特殊到一般、具體到抽象進(jìn)行歸納總結(jié)的思維方法。 情感態(tài)度價值觀 教學(xué) 重點(diǎn) 1、指示劑判斷酸、堿溶液的方法； 2、稀鹽酸、稀硫酸的化學(xué)性質(zhì)；氫氧化鈉、氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)； 教學(xué) 難點(diǎn) 1、學(xué)生自制指示劑的使用； 2、歸納酸的通性、堿的通性 課 前 準(zhǔn) 備 1、學(xué)生準(zhǔn)備一些花瓣或果實壓取汁液； 2、學(xué)生分組探究儀器、藥品； 3、預(yù)習(xí)《實驗活動手冊》中內(nèi)容。 一、常見的酸 1、幾種常見的酸 ⑴ 鹽酸[HCl] 硫酸[H2SO4] 顏色、狀態(tài) 無色液體 無色、黏稠、油狀液體 打開瓶蓋后的現(xiàn)象 有白霧生成 無現(xiàn)象 氣味 有刺激性氣味、酸味 無味 溶液質(zhì)量 變小 變大 ⑵用途P51 2、濃硫酸的腐蝕性和稀釋 ⑴具有強(qiáng)烈腐蝕性。 ⑵濃硫酸的稀釋。P52 3、酸的化學(xué)性質(zhì) ⑴與指示劑作用 石蕊：酸紅堿藍(lán)； 酚酞：酸無堿紅。 ⑵與活潑金屬的反應(yīng) 都是置換反應(yīng)，都有氫氣生成。 ⑶與金屬氧化物反應(yīng) ①鐵銹在稀鹽酸或稀硫酸中 ②氧化銅粉末與稀硫酸反應(yīng) 鐵銹溶解，溶液顏色變成黃色。 黑色粉末溶解，溶液變成藍(lán)色。 Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O CuO+ H2SO4==CuSO4+H2O Fe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2O 二、常見的堿 1、幾種常見的堿 ⑴氫氧化鈉[NaOH] 俗稱：燒堿、火堿、苛性鈉 ① 白色固體，在空氣中易潮解。易溶于水，溶解時放出大量的熱。 ② 用途：P55 ⑵氫氧化鈣[Ca(OH)2] 俗稱：熟石灰、消石灰 ① 白色粉末，微溶于水，水溶液俗稱石灰水。 ② 制備：CaO+H2O== Ca(OH)2 生石灰 熟石灰 現(xiàn)象：白色固體變成粉末，同時放出大量的熱。 教學(xué)設(shè)計 教學(xué)環(huán)節(jié) 學(xué)生活動 教師活動和設(shè)計意圖 介紹本單元學(xué)習(xí)主要內(nèi)容和特點(diǎn) 聽講，思考： 1、日常生活中，我們聽過酸和堿，也接觸過，酸和堿是兩類不同物質(zhì)，他們在生產(chǎn)生活中有重要作用。 2、同學(xué)知道日常生活中用到、接觸到哪些酸或堿？ 3、本單元主要學(xué)習(xí)常見的酸和堿的性質(zhì)和用途。 活動探究1： 如何檢驗溶液的酸堿性 [實驗10-1] 觀察紫色石蕊、無色酚酞在食醋、石灰水、鹽酸和氫氧化鈉溶液中的顏色變化，從中你能得到什么？ 通過實驗探究，認(rèn)識酸堿指示劑，初步學(xué)會石蕊試液、酚酞試液檢驗溶液酸堿性的方法。 活動探究2： 生活中指示劑的存在 探究每組預(yù)先準(zhǔn)備好的指示劑遇酸或堿的顏色變化，并比較效果的好壞。 體會到化學(xué)就在身邊，就在生活中，感受學(xué)習(xí)的樂趣，提高學(xué)習(xí)積極性和知識延伸價值。 一、常見的酸 1、幾種常見的酸 活動探究3： 認(rèn)識鹽酸和硫酸 [實驗10-2] 觀察鹽酸、硫酸的顏色、狀態(tài)、氣味。 閱讀課文P51，了解鹽酸、硫酸的用途，認(rèn)識生活中酸的存在。 初步認(rèn)識兩種酸的物理性質(zhì)。 活動探究4： 濃硫酸的腐蝕性 [實驗10-3] 觀察老師演示： 濃硫酸在紙上寫字； 小木棍蘸濃硫酸； 濃硫酸滴在布上。 認(rèn)識濃硫酸具有強(qiáng)烈腐蝕性，增強(qiáng)使用時注意安全的意識。 活動探究5： 濃硫酸的稀釋 [實驗10-4、5] 觀察在水中加入濃硫酸后，液體的溫度變化，認(rèn)識濃硫酸溶于水放出大量的熱，正確掌握濃硫酸稀釋方法。 通過實驗，使學(xué)生明確正確稀釋濃硫酸的必要性和安全防護(hù)知識。 3、酸的化學(xué)性質(zhì) 活動探究6： P53 完成P53活動探究內(nèi)容，思考： 1、石蕊和酚酞在稀鹽酸和稀硫酸中有什么變化？ 2、生銹鐵釘表面有什么變化？如果稀鹽酸或稀硫酸過多，還可以觀察到什么現(xiàn)象？ 3、從實驗中，你認(rèn)為稀鹽酸和稀硫酸有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)？ 二、常見的堿 1、幾種常見的堿 活動探究7： ⑴認(rèn)識NaOH 1、觀察氫氧化鈉的顏色、狀態(tài)； 2、將氫氧化鈉放置在空氣中一會兒，觀察現(xiàn)象？ 3、將氫氧化鈉溶解于水中，觸摸試管外壁，有什么感覺？ 通過觀察，認(rèn)識氫氧化鈉的物理性質(zhì)：白色固體，在空氣中易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱。 學(xué)習(xí)氫氧化鈉的腐蝕性 活動探究8： [實驗10-7] 觀察雞爪在20%氫氧化鈉溶液中浸泡后的變化。 通過實驗，認(rèn)識氫氧化鈉的腐蝕性，了解氫氧化鈉的俗名。知道使用氫氧化鈉的注意問題。 氫氧化鈉的用途 閱讀P55 了解氫氧化鈉的用途。 養(yǎng)成閱讀習(xí)慣，知道氫氧化鈉是一種重要化工原料。 ⑵氫氧化鈣 展示氫氧化鈣 氫氧化鈣的制備 活動探究9： 認(rèn)識氫氧化鈣的顏色、狀態(tài)。 觀察[實驗10-8]： 描述實驗現(xiàn)象。 知道氫氧化鈣的制備方法。 介紹氫氧化鈣的俗名和制備方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察的細(xì)膩性和科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。 2、堿的化學(xué)性質(zhì) 活動探究10： 完成P55活動探究內(nèi)容，思考： 1、從實驗中，你認(rèn)為氫氧化鈉為什么要密封保存？ 2、氫氧化鈉和氫氧化鈣有哪些相似性質(zhì)？ 通過實驗和舊知識的復(fù)習(xí)，更好掌握堿和非金屬氧化物反應(yīng)的化學(xué)方程式的書寫。 三、酸、堿具有類似性質(zhì)原因 觀察實驗： 溶液的導(dǎo)電性，思考溶液能夠?qū)щ娫颉? 通過實驗，認(rèn)識酸、堿具有向類似化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)原因。即：具有相同的H+或OH-。 小結(jié) 交流本課題特點(diǎn)，探討如何更好學(xué)習(xí)常見酸和堿的化學(xué)性質(zhì)，有效記憶有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。 掌握學(xué)習(xí)新知識的規(guī)律，提高記憶的品性和持久性。