綠色食品有機(jī)食品無(wú)公害食品含義.ppt
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綠色食品,標(biāo)志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽(yáng),下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài);顏色為綠色,象征著生命,農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護(hù)。AA級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為綠色,底色為白色。A級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為白色,底色為綠色。,綠色食品,綠色食品(GreenFood)指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品的統(tǒng)稱(chēng)。,綠色食品,AA級(jí)綠色食品指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程中基本不使用化學(xué)合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定,許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。,綠色食品,A級(jí)綠色食品指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),按特定生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)中國(guó)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。,有機(jī)食品,圖一,圖三,圖二,有機(jī)食品,圖一,圖一:中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。,有機(jī)食品,圖二:從開(kāi)始有機(jī)管理至獲得有機(jī)認(rèn)證之間轉(zhuǎn)換期的產(chǎn)品應(yīng)使用轉(zhuǎn)換期有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志。一年生作物的轉(zhuǎn)換期一般不少于24個(gè)月;多年生作物的轉(zhuǎn)換期一般不少于36個(gè)月。新開(kāi)荒地或撂荒多年的土地也要經(jīng)過(guò)至少12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期。,圖二,有機(jī)食品,圖三,圖三:是國(guó)外認(rèn)證機(jī)構(gòu)在我國(guó)從事有機(jī)食品認(rèn)證時(shí)使用的有機(jī)食品標(biāo)志。,有機(jī)食品,有機(jī)食品(OrganicFood)指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過(guò)程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù),通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證并使用有機(jī)食品標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品。,有機(jī)食品,有機(jī)食品頒證程序(1)提出申請(qǐng),填寫(xiě)《有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)表》;(2)填寫(xiě)《有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表》并提供有關(guān)材料:《有機(jī)食品認(rèn)證書(shū)面資料清單》、《有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)則》等(3)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查材料并派遣檢查員實(shí)地審查(包括產(chǎn)品抽樣);(4)檢查員將實(shí)地檢查報(bào)告報(bào)送頒證委員會(huì);(5)頒證委員會(huì)根據(jù)綜合材料進(jìn)行評(píng)審,評(píng)審結(jié)果為:①同意頒證;②轉(zhuǎn)換期頒證或有條件頒證;③不能頒證;(6)簽定標(biāo)志使用合同并頒證。,- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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- 綠色食品 有機(jī)食品 公害 食品 含義
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