九年級化學上冊 第1單元 課題2《化學是一門以實驗為基礎的科學》課件 (新版)新人教版.ppt
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煉金術和煉丹術的發(fā)明,,西方18世紀中葉的化學實驗室(1747年),煉丹引爆圖,中國古代的煉丹設備,左慈煉丹臺,課題2化學是一門以實驗為基礎的科學,,,對蠟燭及其燃燒的探究,,煉丹、煉金術對化學實驗的貢獻,活動、探究,,學習化學的一個重要途徑是實驗,1、對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究,2、對蠟燭燃燒的生成物的探究,,(一)蠟燭及其燃燒的探究,,探究活動一,,點燃前燃著時熄滅后,圓柱形,白色(或紅色)固體,有氣味,質(zhì)軟,不溶于水,密度比水小。,產(chǎn)生黃色火焰,發(fā)光,放熱,冒黑煙,石蠟熔化成液態(tài)后又凝固;,蠟燭熄滅時,冒出白煙,,化學,研究對象,化學的發(fā)展,化學的作用,,,,,物質(zhì),組成,結構,性質(zhì),變化規(guī)律,,,,,分子、原子,【溫故知新】,解決一些熱點問題,古代,現(xiàn)代,近代,,,人類認識化學并使之成為一門獨立的學科,經(jīng)過了漫長的過程。,化學的發(fā)展過程,2、金屬的活動性順序,1、1~20號元素的名稱和符號。,HHeLiBeBCNOFNe氫氦鋰鈹硼碳氮氧氟氖NaMgAlSiPSClArKCa鈉鎂鋁硅磷硫氯氬鉀鈣,【化學用語】,,(一)蠟燭及其燃燒的探究,,探究活動一,,點燃前燃著時熄滅后,圓柱形,白色(或紅色)固體,有氣味,質(zhì)軟,不溶于水,密度比水小。,產(chǎn)生黃色火焰,發(fā)光,放熱,冒黑煙,石蠟熔化成液態(tài)后又凝固;,蠟燭熄滅時,冒出白煙,,一、對蠟燭及其燃燒的探究,課題2.化學是一門以實驗為基礎的科學,1.關注物質(zhì)的性質(zhì):如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點等。如蠟燭能否燃燒、其燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等。2.關注物質(zhì)的變化。3.關注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。(包括變化前、變化時.變化后等),通過探究活動,你認為化學實驗中應注意哪幾點?,,對蠟燭及其燃燒的探究,對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,實驗探究,,科學探究,步驟,提出問題,猜想與假設,設計實驗,→,→,解釋與結論,收集、整理實驗數(shù)據(jù),實驗驗證,反思與評價,,→,→,→,→,,,,結論,熄滅蠟燭時,有一縷白煙從燭芯飄出,用燃著的火柴點燃白煙。,結論:白煙具有可燃性。,現(xiàn)象:蠟燭又重新燃燒。,(白煙是石蠟的固體小顆粒。),說明:1.蠟燭的火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三個部分;外焰溫度最高,火焰最為明亮;內(nèi)焰溫度較低、焰心溫度最低。2.冒出的黑煙是石蠟不充分燃燒產(chǎn)生的炭黑。3.外焰溫度最高,是因為外焰與空氣接觸更充分。,結論:外焰溫度最高。,實驗:拿一根火柴梗,迅速平伸入火焰中,約1S后取出。,現(xiàn)象:火柴與外焰接觸的部分變黑。,例1.小新在探究蠟燭燃燒的過程中,發(fā)現(xiàn)罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑,你認為下列做法中不可取的是()A、反復實驗,并觀察是否有相同的現(xiàn)象B、查找資料,了解石蠟的主要成分,探究生成的黑色固體是什么C、認為與本次實驗目的無關,不予理睬D、詢問老師或同學,討論黑色物質(zhì)的成因,C,幾位同學對蠟燭燃燒火焰的焰心進行了以下探究,請你完成其中的步驟:(1)點燃蠟燭,將一根小木條迅速平放入火焰中,約1s后取出,現(xiàn)象如右圖A,這證明.(2)向焰心斜向插入一支細短玻璃管,發(fā)現(xiàn)玻璃管中無明顯現(xiàn)象(如右圖B),在玻璃管的上口點燃,上口產(chǎn)生火焰,這說明焰心物質(zhì)的性質(zhì)是.(3)猜想和驗證,資料:一氧化碳具有可燃性和還原性,加熱條件下能把氧化銅等金屬氧化物中的金屬還原出來(冶煉金屬的原理)。,,石灰水不變渾濁,,假設②成立,,玻璃管中有白色固體,4.焰心處產(chǎn)生的氣體是石蠟蒸氣和一氧化碳的混合物。,,,,,,,(二)對蠟燭燃燒生成物的探究,,探究活動二,提出問題:,蠟燭燃燒后的物質(zhì)到哪里去了?是什么?,進行猜想:,背景知識:二氧化碳氣體可使澄清的石灰水變渾濁,蠟燭燃燒時可能生成水和二氧化碳。,設計實驗步驟:,取一只干冷燒杯罩在火焰上方,觀察燒杯內(nèi)壁的現(xiàn)象?看到現(xiàn)象后取下燒杯迅速倒入少量澄清石灰水,震蕩,觀察現(xiàn)象,推測蠟燭燃燒后可能生成哪些物質(zhì)?,石蠟+氧氣二氧化碳+水,石蠟+氧氣二氧化碳+水,點燃,實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結論,燒杯內(nèi)壁有水珠生成,澄清的石灰水變渾濁。,蠟燭燃燒生成水和二氧化碳,在蠟燭火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯,將燒杯取下來正放,迅速往燒杯中倒入少量澄清石灰水,振蕩。,,反應表達式:,說明:實驗還可說明:石蠟中一定含有碳元素和氫元素,可能含有氧元素。(依據(jù):化學反應前后元素種類不變。),下面三瓶無色氣體,分別是氧氣、二氧化碳和空氣中的一種,請用簡單的方法進行鑒別。,同學們在體檢的時候都做過肺活量的測試。那么,你們知道人體呼出的氣體和吸入的空氣的成分有什么不同嗎?,科學探究的一般過程,提出問題,猜想與假設,制定計劃,解釋與結論,收集證據(jù),進行實驗,反思與評價,表達與交流,二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,人體呼出的氣體和吸入的空氣的成分有什么不同?,可用澄清石灰水比較二氧化碳含量的多少。,可用燃著的木條比較氧氣含量的多少。,借助干燥的玻璃片比較水含量的多少。,如何比較吸入、呼出氣體中二氧化碳、氧氣、水的含量的多少?,猜想:呼出與吸入的氣體中二氧化碳、氧氣、水的含量等可能不同。,二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,①二氧化碳氣體可使______________變渾濁:渾濁越多,說明二氧化碳氣體也越多。②氧氣具有助燃性,能使帶火星的木條____,能使燃著的木條燃燒更旺。③二氧化碳可以使燃著的木條______,即二氧化碳不支持燃燒。但是,能使燃著的木條熄滅的氣體不一定是二氧化碳,如氮氣等。④空氣主要是由____________組成的,還含有二氧化碳、水蒸氣等。,澄清的石灰水,復燃,熄滅,氮氣、氧氣,【資料】,(1)用集氣瓶盛滿水,用玻璃片蓋好。(用玻璃片先蓋住瓶口的一小部分,然后推動玻璃片將瓶口全部蓋住。),步驟1:收集兩瓶空氣和兩瓶人呼出的氣體。,(2)把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)。,(3)將軟管插入集氣瓶口,向集氣瓶緩緩吹氣,直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體。,(4)在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好,然后取出集氣瓶,放在實驗桌上,【進行實驗】,步驟2:將燃著的木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中,觀察現(xiàn)象。,空氣瓶中木條繼續(xù)燃燒,呼出的氣體瓶中木條熄滅。,空氣中氧氣含量較多,呼出的氣體中氧氣含量很少。,步驟3:取一瓶空氣和一瓶呼出的氣體,分別向兩種氣體中滴入相同滴數(shù)的澄清的石灰水,并振蕩,觀察現(xiàn)象。,空氣中二氧化碳的含量很少,呼出的氣體中二氧化碳含量較多。,呼出的氣體瓶中澄清的石灰水變渾濁,空氣瓶中的無明顯變化。,步驟4:取兩塊干燥的玻璃片,對著其中一塊呼氣,觀察呼出的氣體中玻璃片上水蒸氣的情況,并與另一塊放在空氣中的玻璃片作對比。,呼氣后玻璃片上有水霧,空氣中的玻璃片上無明顯變化。,空氣中水蒸氣含量較少,呼出的氣體中水蒸氣含量較多,【說明】1.排水法是常用的一種收集氣體的方法,可收集難溶于水的氣體。(1)收集氣體前,集氣瓶要裝滿水,不能留有氣泡,否則收集的氣體不純。(2)收集氣體時,瓶口有大氣泡冒出時,證明氣體已集滿。(3)取出時要先在水下蓋好玻璃片,再取出水槽。,【解釋與結論】,人呼出的氣體與人體吸入的空氣相比:二氧化碳含量增多、水蒸氣含量增多,氧氣含量減少。,3.氮氣在呼出氣體中所占的體積分數(shù)比在空氣中減少。,氮氣的體積不變,而呼出的氣體中氧氣減少,二氧化碳和水蒸氣增多,使呼出氣體的總體積增大。,2.收集的密度比空氣大的氣體正放在桌面,密度比空氣小的氣體倒放在桌面。,為了比較我們吸入的空氣和呼出的氣體有何不同,請完成實驗報告。,1.某同學在化學課上提出,可用澄清石灰水來檢驗人呼出的氣體是否含二氧化碳氣體,就這一過程而言,屬于科學探究環(huán)節(jié)中的()A.猜想假設B.反思與評價C.做出結論D.設計實驗,2.有一次上課時,小明覺得很悶、呼吸不暢。他想“可能是教室里二氧化碳的含量較多的緣故,應該用石灰水來檢驗一下”。就“可能是教室里二氧化碳的含量較多的緣故”而言,屬于科學探究中的()A.實驗B.假設C.觀察D.做結論,812天津濱海新區(qū)爆炸事故2015年8月12日23:30左右,位于天津濱海新區(qū)塘沽開發(fā)區(qū)的天津東疆保稅港區(qū)瑞海國際物流有限公司所屬危險品倉庫發(fā)生爆炸。截至2015年8月23日15時,天津港“812”瑞海公司危險化學品倉庫爆炸事故遇難者人數(shù)升至123人,仍有50人失聯(lián)。123名遇難者身份全部確認,其中公安消防人員20人,天津港消防人員50人,民警7人,其他人員46人。,官方中國地震臺網(wǎng)報道,天津周三晚的爆炸共有兩次,第一次爆炸發(fā)生在當?shù)貢r間23時34分6秒,近震震級ML約2.3級,相當于3噸TNT,第二次爆炸在30秒種后,近震震級ML約2.9級,相當于21噸TNT。國家地震臺網(wǎng)官方微博綜合網(wǎng)民反饋的消息稱,天津塘沽、濱海等,以及河北河間、肅寧、晉州、藁城等地均有震感。,據(jù)該公司官網(wǎng)顯示,該公司倉儲業(yè)務的商品類別有:第二類:壓縮氣體和液化氣體(氬氣、壓縮天然氣等);第三類:易燃液體(甲乙酮、乙酸乙酯等);第四類:易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品(硫磺、硝化纖維素、電石、硅鈣合金等);第五類:氧化劑和有機過氧化物(硝酸鉀、硝酸鈉等);第六類:毒害品(氰化鈉、甲苯二異氰酸酯等);第八、九類:腐蝕品、雜類(甲酸、磷酸、甲基磺酸、燒堿、硫化堿等)。,值得注意的是,在上述易燃易爆物品中,別名為“電石”的碳化鈣(CaC2)成為“嫌疑對象”之一。電石遇水,發(fā)生反應,生成可燃性氣體——乙炔,并放出大量的熱,這些熱量可能引燃乙炔,并發(fā)生爆炸。因此,在危險貨物分類中,電石屬于一級遇濕易燃物品。,該企業(yè)存放化學品里的三類易燃易爆品引起的爆炸,應該是高濃度醇類,比如乙醇酒精?!皽蚀_的說,不含氯和硫及芳烴等有毒有害物質(zhì)燃燒后不產(chǎn)生污染物,高濃度醇類爆炸燃燒后是不會對環(huán)境產(chǎn)生污染物,對人體造成直接影響的?!?3日4時30分許,天津市環(huán)境空氣質(zhì)量GIS發(fā)布平臺實時監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,濱海新區(qū)5個監(jiān)測點位的空氣質(zhì)量指數(shù)未見異常。5個監(jiān)測點位首要污染物都是PM2.5,二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳等指數(shù)都為一級優(yōu)水平。,專家估計是現(xiàn)場其它儲存物爆炸,他認為在評估之前,停止救火是對的,防化已經(jīng)到位了。不過,也不排除波及氰化物爆炸的可能性?!凹偃缬星杌c就很嚴重了,特別是不能用水和泡沫滅火,因為會順著救火的水流入河流和沿海,產(chǎn)生水污染?!辈贿^,“目前不能馬上確定有氰化鈉。”,專家認為,產(chǎn)生這次爆炸的主要原因可能兩種:違規(guī)明火操作和設備泄漏。同時認為主要問題是物流區(qū)存放危險化學品范圍太大,這個范圍不是指面積,而是指根據(jù)環(huán)評和安評規(guī)定,什么產(chǎn)品可以存放什么不可以。,- 配套講稿:
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