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命題區(qū)間九　常見有機化合物 角度一　常見有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途判斷 1．常見有機物的重要物理性質(zhì) (1)常溫常壓下，分子中碳原子個數(shù)不多于4的烴是氣體，烴的密度都比水小。 (2)烴、烴的鹵代物、酯類物質(zhì)均不溶于水，低級醇、酸能溶于水。 (3)隨著分子中碳原子數(shù)目的增多，各類有機物的同系物熔點、沸點逐漸升高。同分異構(gòu)體的支鏈越多，熔點、沸點越低。 2．常見有機物的結(jié)構(gòu)特點及主要化學(xué)性質(zhì) 物質(zhì) 結(jié)構(gòu)簡式 特性或特征反應(yīng) 甲烷 CH4 與氯氣在光照下發(fā)生取代反應(yīng) 乙烯 CH2==CH2 官能團 ①加成反應(yīng)：使溴水褪色 ②加聚反應(yīng) ③氧化反應(yīng)：使酸性KMnO4溶液褪色 苯 ①加成反應(yīng) ②取代反應(yīng)：與溴(溴化鐵作催化劑)，與硝酸(濃硫酸催化) 乙醇 CH3CH2OH 官能團—OH ①與鈉反應(yīng)放出H2 ②催化氧化反應(yīng)：生成乙醛 ③酯化反應(yīng)：與酸反應(yīng)生成酯 乙酸 CH3COOH 官能團—COOH ①弱酸性，但酸性比碳酸強 ②酯化反應(yīng)：與醇反應(yīng)生成酯 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 官能團—COOR 可發(fā)生水解反應(yīng)，在堿性條件下水解徹底 油脂 可發(fā)生水解反應(yīng)，在堿性條件下水解徹底，被稱為皂化反應(yīng) 淀粉 (C6H10O5)n ①遇碘變藍色 ②在稀酸催化下，最終水解成葡萄糖 ③葡萄糖在酒化酶的作用下，生成乙醇和CO2 蛋白質(zhì) 含有肽鍵 ①水解反應(yīng)生成氨基酸 ②兩性 ③變性 ④顏色反應(yīng) ⑤灼燒產(chǎn)生特殊氣味 3.有機物與日常生活 性質(zhì) 應(yīng)用 (1) 醫(yī)用酒精中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75%，使蛋白質(zhì)變性 醫(yī)用酒精用于消毒 (2) 福爾馬林是35～40%的甲醛水溶液，使蛋白質(zhì)變性 良好的殺菌劑，常作為浸制標(biāo)本的溶液(不可用于食品保鮮) (3) 蛋白質(zhì)受熱變性 加熱能殺死流感病毒 (4) 蠶絲灼燒有燒焦羽毛的氣味 灼燒法可以區(qū)別蠶絲和人造纖維 (5) 聚乙烯性質(zhì)穩(wěn)定，無毒 可作食品包裝袋 (6) 聚氯乙稀有毒 不能用作食品包裝袋 (7) 食用油反復(fù)加熱會產(chǎn)生稠環(huán)芳香烴等有害物質(zhì) 食用油不能反復(fù)加熱 (8) 聚四氟乙烯具有抗酸、抗堿、抗各種有機溶劑的特點 用于廚具表面涂層 (9) 甘油具有吸水性 作護膚保濕劑 (10) 淀粉遇碘水顯藍色 鑒別淀粉與其他物質(zhì)(如蛋白質(zhì)、木纖維等) (11) 食醋與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶于水的醋酸鈣 食醋可除水垢(主要成分為碳酸鈣) (12) 阿司匹林水解生成水楊酸，顯酸性 服用阿司匹林出現(xiàn)水楊酸反應(yīng)時，用NaHCO3溶液解毒 (13) 加工后具有吸水性的植物纖維 可用作食品干燥劑 (14) 谷氨酸鈉具有鮮味 做味精 (15) 油脂在堿性條件下水解為高級脂肪酸鹽和甘油 制肥皂  題組一　生活中常見有機物應(yīng)用判斷 1．(2017全國卷Ⅰ，7)下列生活用品中主要由合成纖維制造的是(　　) A．尼龍繩 B．宣紙 C．羊絨衫 D．棉襯衣 答案　A 解析　A項，尼龍的主要成分是聚酰胺纖維(錦綸)，屬于合成纖維，正確；B項，宣紙的主要成分是纖維素，錯誤；C項，羊絨衫的主要成分是蛋白質(zhì)，錯誤；棉襯衣的主要成分是纖維素，錯誤。 2．化學(xué)與生活聯(lián)系密切。下列材料的主要成分是無機物的是(　　) A．不粘鍋涂層材料——聚四氟乙烯 B．生產(chǎn)服裝面料的材料——滌綸 C．常用于制作飾物的材料——瑪瑙 D．制造公共自行車實心輪胎的材料——橡膠 答案　C 解析　A項，聚四氟乙烯屬于有機物；B項，滌綸是聚酯纖維的商品名，屬于有機物；C項，瑪瑙的主要成分是二氧化硅，屬于無機物；D項，橡膠屬于有機物。 3．(2016全國卷Ⅰ，7)化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列有關(guān)說法錯誤的是(　　) A．用灼燒的方法可以區(qū)分蠶絲和人造纖維 B．食用油反復(fù)加熱會產(chǎn)生稠環(huán)芳香烴等有害物質(zhì) C．加熱能殺死流感病毒是因為蛋白質(zhì)受熱變性 D．醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度(體積分?jǐn)?shù))為95% 答案　D 解析　A項，蠶絲屬于蛋白質(zhì)，灼燒時具有燒焦羽毛的氣味，人造纖維是以天然纖維為原料經(jīng)過溶解、紡絲加工制得的化學(xué)纖維，灼燒時沒有燒焦羽毛的氣味，正確；B項，食用油經(jīng)過反復(fù)加熱，可發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)變化，這些變化不僅使食用油的營養(yǎng)價值降低，還會產(chǎn)生對人體有毒害作用的不飽和脂肪酸聚合物、雜環(huán)胺和稠環(huán)芳香烴等物質(zhì)，正確；C項，病毒由遺傳物質(zhì)核酸和蛋白質(zhì)外殼組成，加熱可使蛋白質(zhì)變性而殺死病毒，正確；D項，醫(yī)用消毒酒精中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75%，錯誤。 題組二　常見有機物性質(zhì)判斷 4．(2018全國卷Ⅰ，8)下列說法錯誤的是(　　) A．蔗糖、果糖和麥芽糖均為雙糖 B．大多數(shù)酶是具有高選擇催化性能的蛋白質(zhì) C．植物油含不飽和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色 D．淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖 答案　A 解析　果糖屬于單糖。 5．(2016全國卷Ⅱ，8)下列各組中的物質(zhì)均能發(fā)生加成反應(yīng)的是(　　) A．乙烯和乙醇 B．苯和氯乙烯 C．乙酸和溴乙烷 D．丙烯和丙烷 答案　B 解析　乙醇、溴乙烷、丙烷中均不含不飽和鍵，不能發(fā)生加成反應(yīng)，故A、C、D項錯誤；苯、氯乙烯中均含有碳碳不飽和鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，B項正確。 6．下列關(guān)于有機化合物的敘述中正確的是(　　) A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色 B．向溴的CCl4溶液和酸性KMnO4溶液中分別通入乙烯，溶液均褪色，且褪色原理相同 C．乙醇、乙酸的官能團不同，但均能發(fā)生取代反應(yīng) D．可通過加入金屬鈉觀察是否產(chǎn)生氣體的方法檢驗乙醇中是否混有水 答案　C 解析　A項，聚乙烯中沒有碳碳雙鍵，不能使溴的四氯化碳溶液褪色，錯誤；B項，乙烯與溴的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)而使溶液褪色，而乙烯被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色，錯誤；C項，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)，正確；D項，乙醇和水均能與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2，錯誤。 7．對下列有機化學(xué)的認(rèn)識中，錯誤的是(　　) A．反應(yīng)屬于取代反應(yīng) B．淀粉和纖維素屬于多糖，在人體內(nèi)水解轉(zhuǎn)化為葡萄糖，為人類提供能量 C．分枝酸的結(jié)構(gòu)簡式為，可與乙醇、乙酸反應(yīng)，也可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色 D．取蔗糖水解液少許，先滴加過量的NaOH溶液，再滴入新制的氫氧化銅懸濁液，加熱，有紅色沉淀生成，證明其水解產(chǎn)物具有還原性 答案　B 解析　，溴原子代替苯環(huán)上的氫原子，所以屬于取代反應(yīng)，故A項正確；纖維素在人體內(nèi)不能水解，故B項錯誤，分枝酸含有羧基、羥基，可與乙醇、乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，分枝酸含有碳碳雙鍵可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色，故C項正確；取蔗糖水解液少許，先滴加過量的NaOH溶液中和硫酸，再滴入新制的氫氧化銅懸濁液，加熱，有紅色氧化亞銅沉淀生成，說明水解產(chǎn)物中含有葡萄糖，故D項正確。 題組三　依據(jù)結(jié)構(gòu)預(yù)測新物質(zhì)的性質(zhì) 8．(2018全國卷Ⅲ，9)苯乙烯是重要的化工原料。下列有關(guān)苯乙烯的說法錯誤的是(　　) A．與液溴混合后加入鐵粉可發(fā)生取代反應(yīng) B．能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 C．與氯化氫反應(yīng)可以生成氯代苯乙烯 D．在催化劑存在下可以制得聚苯乙烯 答案　C 解析　與氯化氫的反應(yīng)是發(fā)生在碳碳雙鍵上的加成反應(yīng)，產(chǎn)物是氯代苯乙烷，C項錯誤；“鐵粉”“液溴”是苯乙烯()在苯環(huán)上發(fā)生溴代反應(yīng)的條件，A項正確；含有碳碳雙鍵，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，B項正確；含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚苯乙烯，D項正確。 9．氰基丙烯酸酯在一定條件下能發(fā)生如圖所示反應(yīng)，從而具有膠黏性，下列說法錯誤的是(　　) A．該反應(yīng)屬于加聚反應(yīng) B．物質(zhì)A能使酸性KMnO4溶液褪色 C．1 mol物質(zhì)B最多可消耗1 mol NaOH D．一定質(zhì)量的A、B混合物完全燃燒，消耗氧氣的量為定值 答案　C 解析　A→B是碳碳雙鍵加成聚合為高聚物的反應(yīng)，屬于加聚反應(yīng)，A項正確；物質(zhì)A中含有碳碳雙鍵，能使酸性KMnO4溶液褪色，B項正確；物質(zhì)B為高聚物，所以1 mol物質(zhì)B最多消耗n mol NaOH，C項錯誤；A、B的實驗式相同，故一定質(zhì)量的A、B混合物完全燃燒，消耗氧氣的量為定值，D項正確。 10．用鍵線式表示有機物的結(jié)構(gòu)簡明易懂，它只要求寫出碳碳鍵及與碳原子相連的官能團，有機物甲、乙的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列說法錯誤的是(　　) A．甲、乙互為同分異構(gòu)體 B．一定條件下，甲、乙均能發(fā)生取代反應(yīng) C．甲、乙都能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣 D．甲、乙都能使酸性KMnO4溶液褪色 答案　C 解析　分子式相同結(jié)構(gòu)不同的有機物互為同分異構(gòu)體，甲、乙分子式相同、結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，故A項正確；甲含有羧基、乙含有酯基，甲能發(fā)生酯化反應(yīng)、乙能發(fā)生水解反應(yīng)，酯化反應(yīng)和水解反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)，所以甲、乙都能發(fā)生取代反應(yīng)，故B項正確；羧基、羥基能和鈉反應(yīng)生成氫氣，甲含有羧基，乙不含羧基或羥基，所以甲能和鈉反應(yīng)、乙不能和鈉反應(yīng)，故C項錯誤；碳碳雙鍵能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使酸性高錳酸鉀溶液褪色，甲、乙都含有碳碳雙鍵，所以都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故D項正確。 角度二　有機物的結(jié)構(gòu)特點及同分異構(gòu)體數(shù)目判斷 1．熟記三類分子的空間結(jié)構(gòu) (1)四面體形分子： (2)六原子共面分子： (3)十二原子共面分子： 2．同分異構(gòu)體的書寫與數(shù)目判斷技巧 (1)烴基連接法：甲基、乙基均有1種，丙基有2種，丁基有4種。如：丁醇有4種，C4H9Cl有4種。 (2)換元法：如C2H5Cl與C2HCl5均有1種。 (3)等效氫法：有機物分子中有多少種等效氫原子，其一元取代物就有多少種，從而確定同分異構(gòu)體的數(shù)目。分子中等效氫原子有如下情況： ①分子中同一碳原子上的氫原子等效。 ②同一個碳原子上的甲基上的氫原子等效。 ③分子中處于鏡面對稱位置(相當(dāng)于平面鏡成像時)上的氫原子是等效的。 (4)定一移一法：分析二元取代物的方法，先固定一個取代基的位置，再移動另一取代基的位置，從而可確定同分異構(gòu)體的數(shù)目。如分析C3H6Cl2的同分異構(gòu)體，先固定其中一個Cl的位置，再移動另外一個Cl。 3．芳香族化合物同分異構(gòu)體數(shù)目的確定 (1)若取代基在苯環(huán)上的位置一定，但取代基種類不確定，同分異構(gòu)體數(shù)目的多少是由取代基的種數(shù)決定的，此時分析的重點是苯環(huán)上的取代基，如C6H5—C4H9，因為丁基有四種不同的結(jié)構(gòu)，故該烴有四種同分異構(gòu)體。 (2)若取代基種類一定，但位置不確定時，可按下述方法處理：當(dāng)苯環(huán)上只有兩個取代基時，取代基在苯環(huán)上的位置有鄰、間、對三種；當(dāng)有三個取代基時，這三個取代基有“連、偏、均”三種位置關(guān)系(如R表示取代基，可以相同或不同)。 4．酯類同分異構(gòu)體的確定 將酯分成RCOO和R′兩部分，再按上述方法確定R—和R′—的同分異構(gòu)體數(shù)目，二者數(shù)目相乘即得每類酯的同分異構(gòu)體數(shù)目，最后求總數(shù)。如C4H8O2屬于酯的同分異構(gòu)體數(shù)目的思考程序如下： HCOOC3H7　(丙基2種)12＝2種 CH3COOC2H5　(甲基1種，乙基1種)11＝1種 C2H5COOCH3　(乙基1種，甲基1種)11＝1種 同分異構(gòu)體數(shù)共有：4種。 題組一　真題演練 1．(2017全國卷Ⅰ，9)化合物(b)、(d)、(p)的分子式均為C6H6，下列說法正確的是(　　) A．b的同分異構(gòu)體只有d和p兩種 B．b、d、p的二氯代物均只有三種 C．b、d、p均可與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng) D．b、d、p中只有b的所有原子處于同一平面 答案　D 解析　A錯，苯的同分異構(gòu)體還有CH3—C≡C—C≡C—CH3等；B錯，b的二氯代物有3種，d的二氯代物有6種(、)，p的二氯代物有3種()；C錯，b、p不能與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)；D對，d、p中都存在類似甲烷的四面體結(jié)構(gòu)，所有原子不可能處于同一平面。 2．(2016全國卷Ⅱ，10)分子式為C4H8Cl2的有機物有(不含立體異構(gòu))(　　) A．7種 B．8種 C．9種 D．10種 答案　C 解析　丁烷(C4H10)具有2種碳骨架結(jié)構(gòu)，先固定一個氯原子的取代位置，則另一個氯原子的位置如下所示：共9種結(jié)構(gòu)，C正確。 3．(2018全國卷Ⅰ，11)環(huán)之間共用一個碳原子的化合物稱為螺環(huán)化合物，螺[2.2]戊烷()是最簡單的一種。下列關(guān)于該化合物的說法錯誤的是(　　) A．與環(huán)戊烯互為同分異構(gòu)體 B．二氯代物超過兩種 C．所有碳原子均處同一平面 D．生成1 mol C5H12至少需要2 mol H2 答案　C 解析　中每個碳原子都形成4個共價單鍵，這4個鍵呈四面體狀分布，所有碳原子不可能處于同一平面，C項錯誤；環(huán)戊烯的結(jié)構(gòu)簡式為，與分子式相同且結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，A項正確；如、、都是螺[2.2]戊烷的二氯代物，B項正確；螺[2.2]戊烷的分子式是C5H8，在理論上，1 mol C5H8與2 mol H2反應(yīng)，生成1 mol C5H12，D項正確。 題組二　最新模擬 4．下列有關(guān)有機物的說法正確的是(　　) A．乙醇、乙酸在一定條件下都可以斷裂O—H鍵 B．甲烷、乙烯在一定條件下都能與氯化氫反應(yīng) C．苯和丙烯分子中所有原子一定共平面 D．甲基環(huán)己烷的一氯代物有4種(不考慮立體異構(gòu)) 答案　A 解析　乙醇、乙酸分別與金屬鈉發(fā)生置換反應(yīng)時，斷裂的都是O—H鍵，A項正確；甲烷不能與氯化氫反應(yīng)，B項錯誤；丙烯分子中有一個甲基，甲基中的四個原子不可能共平面，故丙烯分子中所有原子不可能共平面，C項錯誤；不考慮立體異構(gòu)，甲基環(huán)己烷分子中有5種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，其一氯代物有5種，D項錯誤。 5．分子式為C5H10O2的酯共有(不考慮立體異構(gòu))(　　) A．7種 B．8種 C．9種 D．10種 答案　C 解析　HCOOC4H9中丁基有4種；CH3COOC3H7中丙基有2種；C2H5COOC2H5中乙基只有1種；C3H7COOCH3中丙基有2種，共9種。 6．下列關(guān)于有機物(a)(b)、(c)的說法正確的是(　　) A．a(chǎn)、b、c的分子式均為C8H10 B．a(chǎn)、b、c均能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)和氧化反應(yīng) C．a(chǎn)、b、c的一氯代物分別有5種、2種、1種 D．a(chǎn)、b、c中的所有原子均可能處于同一平面 答案　C 解析　a為苯乙烯，b為桶烯，c為立方烷，它們的分子式均為C8H8，互為同分異構(gòu)體，A項錯誤；c中沒有不飽和鍵，不能發(fā)生加成反應(yīng)，B項錯誤；a、b、c的一氯代物分別有5種、2種、1種，C項正確；苯基和乙烯基上的原子均處于同一平面，而且苯基和乙烯基之間的單鍵可以旋轉(zhuǎn)，故a中的所有原子可能處于同一平面，b和c中均存在形成4個單鍵的碳原子，與該碳原子相連的4個原子一定不處于同一平面，故b、c中的所有原子均不可能處于同一平面，D項錯誤。 題組三　新題預(yù)測 7．a(chǎn)、b、c的結(jié)構(gòu)如圖所示：(a)、(b)、(c)。下列說法正確的是(　　) A．a(chǎn)中所有碳原子處于同一平面 B．b的二氯代物有三種 C．a(chǎn)、b、c三種物質(zhì)均可與溴的四氯化碳溶液反應(yīng) D．a(chǎn)、b、c互為同分異構(gòu)體 答案　D 解析　A項，a中右側(cè)三角形中的碳均為飽和碳，不可能與左邊三角形共面；B項，b中外側(cè)三個頂點均為“CH2”，且等交，因而二氯取代物只有兩種；b中不含有碳碳雙鍵，不能與溴的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)，C項錯誤；a、b、c三種物質(zhì)的化學(xué)式均為C5H6，因而互為同分異構(gòu)體，D項正確。 8．增塑劑DCHP可由環(huán)己醇制得。DCHP和環(huán)己醇的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列說法錯誤的是(　　) A．DCHP的分子式為C20H26O4 B．環(huán)己醇分子中所有碳原子不可能共平面 C．DCHP的一氯取代物有5種 D．DCHP通過取代反應(yīng)可以得到環(huán)己醇 答案　C 解析　由結(jié)構(gòu)可知DCHP的分子式為C20H26O4，故A項正確；環(huán)己醇分子中所有碳原子與它所連的4個原子均呈四面體構(gòu)型，則不可能共平面，故B項正確；DCHP的結(jié)構(gòu)對稱，含6種H，則一氯取代物有6種，故C項錯誤；DCHP含—COO—，水解可以得到環(huán)己醇，水解反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，故D項正確。 9．金剛烷是一種重要的化學(xué)原料，工業(yè)上可通過下列流程制備，下列敘述正確的是(　　) A．金剛烷的分子式為C10H12，其分子中的—CH2—基團有6個 B．四氫二聚環(huán)戊二烯與金剛烷互為同分異構(gòu)體 C．步驟Ⅱ的反應(yīng)類型是加聚反應(yīng) D．金剛烷的二氯取代物有8種 答案　B 解析　選項A，由結(jié)構(gòu)簡式可知金剛烷的分子式為C10H16，其分子中的—CH2—基團有6個，錯誤；選項B，四氫二聚環(huán)戊二烯與金剛烷的分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，正確；選項C，比較二聚環(huán)戊二烯和四氫二聚環(huán)戊二烯的結(jié)構(gòu)簡式可知，步驟Ⅱ的反應(yīng)類型是加成反應(yīng)，錯誤；選項D，金剛烷的二氯代物共有6種結(jié)構(gòu)，分別是、、、、、，錯誤。 命題區(qū)間特訓(xùn) A組 1．下列說法正確的是(　　) A．淀粉和纖維素在人體內(nèi)的水解產(chǎn)物相同 B．酒精濃度越大，消毒效果越好 C．用灼燒的方法可以鑒別人造絲和羊毛 D．納米鐵粉可以高效地去除電鍍污水中的Pb2＋、Cd2＋、Hg2＋等重金屬離子，其原理是納米鐵粉對重金屬離子有較強的吸附作用 答案　C 解析　纖維素不能在人體內(nèi)水解，A項錯誤；75%的酒精消毒效果最好，B項錯誤；羊毛是蛋白質(zhì)，灼燒時有燒焦羽毛的氣味，而人造絲是纖維素，灼燒時無燒焦羽毛的氣味，可以鑒別，C項正確；活潑金屬鐵能將Pb2＋、Cd2＋、Hg2＋等不活潑重金屬離子還原為金屬單質(zhì)，D項錯誤。 2．下列有關(guān)說法正確的是(　　) A．C6H6代表的物質(zhì)一定是純凈物 B．甲醇和丙三醇互為同系物 C．淀粉和油脂都是能水解的高分子化合物 D．對氯苯乙烯分子中所有原子可能共平面 答案　D 解析　C6H6不僅可以表示苯，還可以表示如CH≡CCH2CH2C≡CH、CH3C≡CCH2C≡CH等多種烴，因此C6H6既可以表示純凈物也可以表示混合物，A項錯誤；甲醇、丙三醇分子中含羥基數(shù)目不相等，不是同系物，B項錯誤；油脂不屬于高分子化合物，C項錯誤；由于碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn)，對氯苯乙烯分子中碳碳單鍵旋轉(zhuǎn)時，苯環(huán)和碳碳雙鍵所在的平面可以重合，分子中所有的原子可能共平面，D項正確。 3．下列涉及有機物的性質(zhì)的說法錯誤的是(　　) A．乙烯和聚氯乙烯都能發(fā)生加成反應(yīng) B．將銅絲在酒精燈上加熱后，立即伸入無水乙醇中，銅絲恢復(fù)成原來的紅色 C．黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了 D．HNO3能與苯、甲苯、甘油、纖維素等有機物發(fā)生反應(yīng)，常用濃硫酸作催作劑 答案　A 解析　聚氯乙烯結(jié)構(gòu)簡式為，其中不含，則不能發(fā)生加成反應(yīng)，A項錯誤；2Cu＋O22CuO，CuO＋CH3CH2OHCH3CHO＋Cu＋H2O，B項正確；CH3CH2OHCH3CHOCH3COOH，C項正確；苯、甲苯上的—H被—NO2取代，甘油、纖維素中存在—OH，能與HNO3發(fā)生取代反應(yīng)，而這兩種取代反應(yīng)均需濃硫酸作催化劑，D項正確。 4．下列各組物質(zhì)中能夠發(fā)生反應(yīng)，而且甲為取代反應(yīng)，乙為加成反應(yīng)的是(　　) 選項 甲 乙 A 甲烷與氯水(光照) 乙烯與溴的四氯化碳溶液 B 苯與液溴(催化劑) 苯與氫氣(加熱、催化劑) C 乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)(加熱、催化劑) 乙酸乙酯的水解反應(yīng)(催化劑) D 葡萄糖的銀鏡反應(yīng) 氯乙烯與氫氣(催化劑) 答案　B 解析　甲烷與氯水不能反應(yīng)，A項錯誤；苯與液溴在溴化鐵作催化劑的條件下，發(fā)生取代反應(yīng)生成溴苯，苯與氫氣在催化劑和加熱的條件下，發(fā)生加成反應(yīng)，生成環(huán)己烷，B項正確；酯化反應(yīng)和酯的水解反應(yīng)都是取代反應(yīng)，C項錯誤；氯乙烯與氫氣的反應(yīng)是加成反應(yīng)，但葡萄糖的銀鏡反應(yīng)是氧化反應(yīng)，故D項錯誤。 5．聚苯乙烯塑料在生產(chǎn)、生活中有廣泛應(yīng)用，其單體苯乙烯可由乙苯和二氧化碳在一定條件下發(fā)生如下反應(yīng)制?。? 下列有關(guān)苯乙烯的說法正確的是(　　) A．分子中含有5個碳碳雙鍵 B．乙苯和苯乙烯均能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．分子式為C8H10 D．可通過加聚反應(yīng)生成聚苯乙烯 答案　D 解析　苯環(huán)中不含碳碳雙鍵，只有苯乙烯中含有一個碳碳雙鍵，A、B均錯；苯乙烯的分子式為C8H8，C項錯誤。 6．化合物X是在－100 ℃的低溫下合成的一種烴，此分子的結(jié)構(gòu)如圖所示(圖中的連線表示化學(xué)鍵)。下列說法不正確的是(　　) A．X既能使溴的四氯化碳溶液褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色 B．該分子中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是93.75% C．X與正四面體烷互為同分異構(gòu)體 D．充分燃燒等質(zhì)量的化合物X和甲烷，甲烷消耗的氧氣較多 答案　C 解析　由題圖知，化合物X的鍵線式為，含有碳碳雙鍵，故X既能使溴的四氯化碳溶液褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色，A項正確；化合物X的分子式為C5H4，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是93.75%，B項正確；正四面體烷的分子式為C4H4，二者的分子式不同，不互為同分異構(gòu)體，C項錯誤；等質(zhì)量的化合物X和甲烷均充分燃燒，甲烷消耗的氧氣較多，D項正確。 7．根據(jù)限定條件，下列同分異構(gòu)體數(shù)目最多的是(不考慮立體異構(gòu))(　　) 選項 A B C D 分子式 C4H10O C4H9ClO C9H12 C4H8O2 限定 條件 能與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣 含有羥基，兩個取代基不連在同一個碳原子上 芳香烴 能與氫氧化鈉溶液反應(yīng) 答案　B 解析　A項，能與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，說明含有醇羥基，C4H10O可寫成C4H9OH，采用基元法，丁基有4種結(jié)構(gòu)，故C4H9OH的同分異構(gòu)體共有4種；B項，采用“定一移一”法，有共9種；C項，C9H12屬于芳香烴，若只含1個取代基，C6H5—C3H7有2種，若含2個取代基(1個甲基和1個乙基)，有3種，若含3個取代基(3個甲基)，有3種，共8種；D項，能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，該物質(zhì)可能為羧酸，也可能為酯，當(dāng)為羧酸(C3H7COOH)時，有2種，當(dāng)為酯時，有甲酸正丙酯、甲酸異丙酯，乙酸乙酯、丙酸甲酯4種，共6種。 8．(2018全國卷Ⅱ，9)實驗室中用如圖所示的裝置進行甲烷與氯氣在光照下反應(yīng)的實驗。 光照下反應(yīng)一段時間后，下列裝置示意圖中能正確反映實驗現(xiàn)象的是(　　) 答案　D 解析　甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生反應(yīng)：CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl，CH3Cl＋Cl2CH2Cl2＋HCl，CH2Cl2＋Cl2CHCl3＋HCl，CHCl3＋Cl2CCl4＋HCl。黃綠色的氯氣參加了反應(yīng)，逐漸減少，生成無色的氣體，因此試管內(nèi)氣體顏色逐漸變淺；反應(yīng)生成的HCl極易溶于水，使試管內(nèi)氣體壓強減小，因此試管內(nèi)液面上升；生成的CH2Cl2、CHCl3、CCl4均為無色油狀液體，附著在試管壁上，因此試管壁上出現(xiàn)油狀液滴；生成的HCl氣體遇到水蒸氣溶解生成鹽酸小液滴，形成白霧，因此試管中有少量白霧。綜合上述現(xiàn)象，答案選D項。 9．已知正己烷的球棍模型為，某有機物a的分子式和正己烷相同，且主鏈上有4個碳原子，則下列關(guān)于a的觀點正確的是(　　) A．a(chǎn)分子中可能有三個甲基 B．a(chǎn)的分子式為C6H10 C．a(chǎn)的一氯代物可能有三種 D．在光照條件下，a能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生取代反應(yīng) 答案　C 解析　由題中信息可知，a的分子式為C6H14，a可能為(CH3)2CHCH(CH3)2或(CH3)3CCH2CH3，其一氯代物分別有兩種和三種，故A、B項錯誤，C項正確；在光照條件下，烷烴能與純鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)，D項錯誤。 B組 1．《涼州異物志》中對石蜜有如此描述：“石蜜，非石類，假石之名也。實乃甘蔗汁煎而暴之，凝如石而體甚輕，故謂之石蜜。”則石蜜的主要成分為(　　) A．葡萄糖 B．蔗糖 C．纖維素 D．蛋白質(zhì) 答案　B 解析　題中所述“石蜜”，來自甘蔗汁，因而其主要成分為蔗糖。 2．化學(xué)與人類社會的生產(chǎn)、生活有著密切聯(lián)系。下列敘述中正確的是(　　) A．蘋果在空氣中久置變黃和紙張久置變黃的原理相似 B．高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒變性 C．變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng) D．棉花、羊毛、木材和草類的主要成分都是纖維素 答案　B 解析　蘋果久置變黃是因為蘋果削皮后，其中的酚類物質(zhì)在酚酶的作用下被空氣中的氧氣氧化，產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)，紙張變黃是因為紙張纖維間的空隙中會滲入很多霉菌之類的真菌孢子，二者原理不同，故A項錯誤；高溫、消毒劑都能使蛋白質(zhì)變性而失去生理活性，故B項正確；變質(zhì)的油脂產(chǎn)生異味是因為發(fā)生了氧化反應(yīng)，故C項錯誤；羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，棉花、木材和草類的主要成分是纖維素，故D項錯誤。 3．下列反應(yīng)Ⅰ和反應(yīng)Ⅱ?qū)儆谕环N反應(yīng)類型的是(　　) 選項 反應(yīng)Ⅰ 反應(yīng)Ⅱ A 甲烷與氯氣在光照條件下生成一氯甲烷 乙酸與碳酸鈉溶液反應(yīng) B 乙醇在催化劑條件下生成乙醛 乙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng) C 油脂制備肥皂 乙烯制備聚乙烯 D 苯與液溴反應(yīng)制備溴苯 乙醇和乙酸反應(yīng)制備乙酸乙酯 答案　D 解析　烷烴的氯代反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，乙酸和碳酸鈉反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)，二者反應(yīng)類型不同，故A不符合；乙醇變成乙醛屬于氧化反應(yīng)，乙烯和溴的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)，二者反應(yīng)類型不同，故B不符合；油脂的皂化屬于水解反應(yīng)，乙烯制取聚乙烯屬于加聚反應(yīng)，二者反應(yīng)類型不同，故C不符合；苯和液溴反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，生成酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，二者反應(yīng)類型相同，故D符合。 4．碳酸亞乙酯是一種重要的添加劑，其結(jié)構(gòu)簡式為。用環(huán)氧乙烷合成碳酸亞乙酯的反應(yīng)為：＋CO2。下列說法正確的是(　　) A．上述反應(yīng)屬于取代反應(yīng) B．碳酸亞乙酯的二氯代物只有一種 C．碳酸亞乙酯中的所有原子處于同一平面內(nèi) D．1 mol碳酸亞乙酯最多可消耗2 mol NaOH 答案　D 解析　上述反應(yīng)屬于加成反應(yīng)，A項錯；二氯代物有兩種，分別是：和，B項錯；飽和碳上的原子不可能在同一平面內(nèi)，C項錯；醇羥基不能消耗NaOH，D正確。 5．已知A的分子式為C8H16O2，可發(fā)生如下轉(zhuǎn)化： 其中B與E互為同分異構(gòu)體，則A可能的結(jié)構(gòu)有(　　) A．8種 B．4種 C．2種 D．1種 答案　C 解析　從轉(zhuǎn)化過程分析，A為酯，水解生成的B為羧酸，C為醇，D為醛，E為羧酸。因為B和E互為同分異構(gòu)體，所以水解生成的酸和醇的碳原子個數(shù)相同，都為4，含4個碳原子并能氧化成醛的醇只有2種，羧酸也只有2種，又因為醇最后氧化得到的羧酸和水解生成的羧酸結(jié)構(gòu)不同，所以酯只有2種結(jié)構(gòu)。 6．丙烯酸羥乙酯(Ⅲ)可用作電子顯微鏡的脫水劑，可用下列方法制備： 下列說法不正確的是(　　) A．化合物Ⅰ能與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2 B．可用Br2的CCl4溶液檢驗化合物Ⅲ中是否混有化合物Ⅰ C．化合物Ⅱ與乙醛互為同分異構(gòu)體 D．化合物Ⅲ水解可生成2種有機物 答案　B 解析　A項，含有“—COOH”，能與NaHCO3反應(yīng)產(chǎn)生CO2，正確；B項，Ⅰ和Ⅲ中均含有碳碳雙鍵，都能和Br2發(fā)生加成反應(yīng)，因而不能用Br2的CCl4溶液檢驗。 7．X()、Y()、Z()三種烴的分子式均為C8H8。下列說法正確的是(　　) A．Y、Z分子中所有原子一定共平面 B．X、Y、Z的一氯代物都只有一種 C．X、Y、Z都能使溴水、酸性高錳酸鉀溶液褪色 D．在一定條件下Y、Z均可與H2發(fā)生加成反應(yīng)，等質(zhì)量的Y和Z最多可消耗H2的量相等 答案　D 解析　因碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn)，Y分子中苯環(huán)和碳碳雙鍵所在的平面可能重合、也可能不重合，Y分子中所有原子不一定共平面，A項錯誤；Y分子中，苯環(huán)上的一氯代物有3種，乙烯基上的一氯代物有2種，共5種，B項錯誤；X分子中的碳原子都是飽和碳原子，不能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，也不能與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應(yīng)，C項錯誤；苯環(huán)和碳碳雙鍵在一定條件下都能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，1 mol Y或Z最多消耗4 mol H2，D項正確。 8．環(huán)丙叉環(huán)丙烷(A)的結(jié)構(gòu)特殊，根據(jù)如下轉(zhuǎn)化判斷下列說法正確的是(　　) A．反應(yīng)①、②分別是加成反應(yīng)和消去反應(yīng) B．有機物A的二氯代物有4種 C．有機物B的所有原子都在一個平面內(nèi) D．有機物C的同分異構(gòu)體中，同時含有苯環(huán)和羥基的有5種 答案　B 解析　選項A，反應(yīng)②中去掉了X原子，但引入了O原子，故該反應(yīng)不是消去反應(yīng)，錯誤；選項B，由于A分子中的4個“—CH2—”完全等同，該分子中只有一種氫原子，所以其一氯代物只有一種，而其一氯代物中有4種氫原子，如圖所示，所以環(huán)丙叉環(huán)丙烷的二氯代物有4種，正確；選項C，有機物B分子中的碳原子都是飽和碳原子，故其所有原子不可能都在同一平面內(nèi)，錯誤；選項D，有機物C的分子式為C7H8O，故符合條件的C的同分異構(gòu)體有苯甲醇、鄰甲基苯酚、間甲基苯酚、對甲基苯酚，共4種，錯誤。 9．一定條件下，有機物M、N、P的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下： 下列說法正確的是(　　) A．M能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng) B．N的二氯代物有8種 C．等質(zhì)量的N、P完全燃燒時，消耗O2的質(zhì)量相等 D．M、N、P中能使酸性KMnO4溶液褪色的只有N 答案　C 解析　飽和一元醇不能發(fā)生加成反應(yīng)，A項錯誤；N的二氯代物有9種，B項錯誤；N、P的實驗式相同，故等質(zhì)量的N、P完全燃燒時，消耗O2的質(zhì)量相等，C項正確；M、N均能使酸性KMnO4溶液褪色，D項錯誤。 10．Q是合成有機光電材料的中間體，結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。 下列說法正確的是(　　) A．Q屬于芳香烴 B．在鎳作催化劑和加熱條件下，1 mol Q最多可與2 mol H2反應(yīng) C．苯環(huán)上的二氯取代物有6種 D．Q的分子式為C18H16O2 答案　C 解析　Q含C、H、O三種元素，不是烴，而是烴的衍生物，A項錯誤；不僅碳碳雙鍵能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，苯環(huán)也能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，但酯基中的碳氧雙鍵不能與氫氣加成，因此，1 mol Q最多可與5 mol H2反應(yīng)，B項錯誤；如圖對苯環(huán)上的碳原子編號，苯環(huán)上二氯代物中氯原子的位置可能是②③、②④、②⑤、②⑥、③④、③⑤，共6種，C項正確；Q中含有18個C原子、2個O原子，不飽和度為10，Q的分子式為C18H18O2，D項錯誤。