七年級(jí)生物上冊(cè)2.3.1《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能》課件（打包4套）（新版）北師大版.zip,細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能,年級(jí),生物,上冊(cè),2.3,細(xì)胞,基本,結(jié)構(gòu),功能,課件,打包,新版,北師大 第三章細(xì)胞 第一節(jié)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能 問(wèn)題 1 你觀(guān)察的圖片當(dāng)中哪些是生物 哪些不是 2 生物的共同特征是什么 為什么千差萬(wàn)別的生物會(huì)表現(xiàn)出相似的生命特征呢 原來(lái) 除病毒等以外的絕大多數(shù)生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的 細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位 討論 單細(xì)胞生物與多細(xì)胞生物 1 單細(xì)胞生物 只有一個(gè)細(xì)胞的生物 如衣藻 草履蟲(chóng) 2 多細(xì)胞生物 大多數(shù)生物是由許多細(xì)胞組成的 這類(lèi)生物稱(chēng)為多細(xì)胞生物 單細(xì)胞生物 人的成熟的紅細(xì)胞 一 顯微鏡的結(jié)構(gòu)和功能 顯微鏡 光學(xué)顯微鏡 電子顯微鏡 光學(xué)顯微鏡 光學(xué)顯微鏡是利用光線(xiàn)照明為光源 使微小物體放大影像的儀器 其最小分辨率為0 2 m 實(shí)際上 大約0 5 m大小的細(xì)菌和線(xiàn)粒體 是光學(xué)顯微鏡下能清晰看到的最小物體 顯微鏡的結(jié)構(gòu)名稱(chēng)及功能 目鏡 放大物像 鏡筒 連接目鏡與物鏡 轉(zhuǎn)換器 轉(zhuǎn)換物鏡 物鏡 放大物像 載物臺(tái) 放玻片 通光孔 通過(guò)光線(xiàn) 遮光器 調(diào)節(jié)光線(xiàn)強(qiáng)弱 壓片夾 固定玻片 反光鏡 使光線(xiàn)射入鏡筒 粗準(zhǔn)焦螺旋 調(diào)焦距 細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 調(diào)焦距 鏡臂 提握鏡身 鏡柱 支持鏡身 活動(dòng) 練習(xí)使用顯微鏡 目的要求練習(xí)正確使用顯微鏡 材料用具顯微鏡 裝片或切片 擦鏡紙 紗布 方法步驟 取鏡安放 一手握住鏡臂 一手托住鏡座 將顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上略偏左的地方 安裝目鏡 安裝物鏡 對(duì)光 放置玻片標(biāo)本 緩緩下降鏡筒 觀(guān)察 調(diào)準(zhǔn)焦距 繪圖 收鏡 討論1 使用顯微鏡時(shí) 應(yīng)該注意哪些事項(xiàng) 2 轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時(shí) 為什么一定要從側(cè)面看著物鏡 一 光學(xué)顯微鏡的使用方法 2 使用步驟 取鏡安放 對(duì)光 放置玻片標(biāo)本 觀(guān)察 收放 1 結(jié)構(gòu)和功能 目鏡 目鏡越長(zhǎng) 放大倍數(shù)越小物鏡 物鏡越長(zhǎng) 放大倍數(shù)越大 圓形雪白色視野 3 使用顯微鏡應(yīng)注意的問(wèn)題 1 成像 放大倒立的虛像 上下顛倒 左右相反 2 物像不在視野中央 移至中央 偏向哪方就向哪方移動(dòng) 3 放大倍數(shù) 目鏡倍數(shù) 物鏡倍數(shù) 3 使用顯微鏡應(yīng)注意的問(wèn)題 4 物像上的污點(diǎn) 污點(diǎn)可能在目鏡 物鏡或玻片上 判斷方法 5 維護(hù)問(wèn)題 顯微鏡還原時(shí) 兩個(gè)物鏡伸向前方 鏡體用紗布擦拭 鏡頭需要用擦鏡紙擦拭 二 構(gòu)成動(dòng)物體的細(xì)胞 人體幾種不同形態(tài)的細(xì)胞 活動(dòng) 制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片 1 用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦干凈 2 用滴管在載玻片中央滴一滴生理鹽水 生理鹽水 0 9 氯化鈉溶液 3 用清水漱口 清除口腔中食物碎屑 用消毒牙簽粗的一端在口腔側(cè)壁上輕輕刮幾下 生理鹽水 0 9 氯化鈉溶液 4 將牙簽上附著的碎屑放在載玻片的生理鹽水中涂抹幾下 注意 防止氣泡的產(chǎn)生 5 用鑷子夾起蓋玻片 使其一邊接觸載玻片上的液滴 緩慢地蓋在液滴上 不要產(chǎn)生氣泡 碘液 吸水紙 6 在蓋玻片一側(cè)滴一滴碘液 用吸水紙從蓋玻片對(duì)側(cè)吸引 使碘液擴(kuò)散到整個(gè)標(biāo)本 染色 7 左眼看目鏡 右眼看紙張畫(huà)圖 人的口腔上皮細(xì)胞 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 線(xiàn)粒體 動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu) 小結(jié) 二 觀(guān)察人和動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 1 制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片步驟 擦滴漱刮涂蓋染 2 動(dòng)物細(xì)胞 細(xì)胞膜 保護(hù)細(xì)胞 控制物質(zhì)進(jìn)出 細(xì)胞質(zhì) 能流動(dòng) 加速細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換 內(nèi)有線(xiàn)粒體 是呼吸作用場(chǎng)所 細(xì)胞核 控制細(xì)胞生命活動(dòng) 內(nèi)有遺傳物質(zhì) 三 植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 圖1 1洋蔥表皮細(xì)胞 圖1 2番茄果肉細(xì)胞 1 活動(dòng) 觀(guān)察植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 三 構(gòu)成植物體的結(jié)構(gòu) 制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片步驟 擦拭玻片 滴一滴清水 制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片步驟 用鑷子撕取鱗片葉的內(nèi)表皮 制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片步驟 將表皮置于清水中 并用解剖針展平 蓋上蓋玻片 制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片步驟 染色 滴一滴碘液在蓋玻片一側(cè) 用吸水紙?jiān)趯?duì)側(cè)吸取 視野中的洋蔥表皮細(xì)胞 簡(jiǎn)化后的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 在光學(xué)顯微鏡下觀(guān)察植物的細(xì)胞 可以看到它的結(jié)構(gòu)分為下列四個(gè)部分 圖1 3 1 細(xì)胞壁 2 細(xì)胞核 3 細(xì)胞質(zhì) 4 液泡 1 細(xì)胞壁位于植物細(xì)胞的最外層 是一層透明的薄壁 它主要是由纖維素組成的 孔隙較大 物質(zhì)分子可以自由透過(guò) 細(xì)胞壁對(duì)細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用 2 細(xì)胞膜細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)緊貼著一層極薄的膜 叫做細(xì)胞膜 具有保護(hù)作用和控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用 既不讓有用物質(zhì)任意地滲出細(xì)胞 也不讓有害物質(zhì)輕易地進(jìn)入細(xì)胞 3 細(xì)胞質(zhì)在細(xì)胞膜以?xún)?nèi) 細(xì)胞核以外由細(xì)胞膜包著的黏稠透明的物質(zhì) 叫做細(xì)胞質(zhì) 占細(xì)胞的大部分 細(xì)胞質(zhì)不是凝固靜止的 而是緩緩地運(yùn)動(dòng)著的 在只具有一個(gè)中央液泡的細(xì)胞內(nèi) 細(xì)胞質(zhì)往往圍繞液泡循環(huán)流動(dòng) 植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中也有多種細(xì)胞器 許多的生命活動(dòng)都是在細(xì)胞質(zhì)中完成的 葉綠體在綠色植物的葉肉細(xì)胞中 能看到許多綠色的顆粒 這就是一種細(xì)胞器 叫做葉綠體 葉綠體內(nèi)含有葉綠素 有一些果實(shí)成熟過(guò)程中 葉綠體則變成有色體 使果實(shí)呈現(xiàn)各種顏色 綠色植物的光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的 液泡在植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)里 用顯微鏡可以看到一個(gè)或幾個(gè)像水泡似的結(jié)構(gòu) 這種結(jié)構(gòu)叫做液泡 是植物細(xì)胞特有的 液泡里充滿(mǎn)著液體 叫做細(xì)胞液 其中溶有多種物質(zhì) 如糖類(lèi) 有機(jī)酸 色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì) 可以達(dá)到很高的濃度 瓜果等果實(shí)有甜味或酸味 就是由于細(xì)胞液里含有帶甜味或帶酸味的化學(xué)物質(zhì) 有的細(xì)胞液中有色素 使細(xì)胞呈現(xiàn)不同的顏色 液泡可以使細(xì)胞保持膨脹的狀態(tài) 圖1 5植物細(xì)胞的液泡模式圖 植物細(xì)胞在生長(zhǎng)過(guò)程中 細(xì)胞體積不斷增大 許多小液泡逐漸匯集成一個(gè)大液泡 成熟的植物細(xì)胞中的液泡很大 可占據(jù)整個(gè)細(xì)胞體積的90 線(xiàn)粒體呈線(xiàn)狀 粒狀 故名 它是細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用的場(chǎng)所 通過(guò)呼吸作用 為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量 所以有人稱(chēng)線(xiàn)粒體為細(xì)胞的 發(fā)電站 或 動(dòng)力工廠(chǎng) 4 細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)里含有一個(gè)近似球形的細(xì)胞核 細(xì)胞核通常位于細(xì)胞的中央 成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞核 往往被中央液泡推擠到細(xì)胞的邊緣 植物細(xì)胞的細(xì)胞核里也含有染色質(zhì) 生物體用于傳種接代的遺傳物質(zhì) DNA 就存在于染色質(zhì)上 細(xì)胞核控制著細(xì)胞的生命活動(dòng) 植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖 小結(jié) 三 觀(guān)察植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 1 制作鱗蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片步驟 擦滴撕展蓋染 2 植物細(xì)胞 細(xì)胞膜 保護(hù)細(xì)胞 控制物質(zhì)進(jìn)出 細(xì)胞質(zhì) 能流動(dòng) 加速細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換 內(nèi)有線(xiàn)粒體 是呼吸作用場(chǎng)所 葉綠體 光合作用的場(chǎng)所 還有液泡 細(xì)胞核 控制細(xì)胞生命活動(dòng) 內(nèi)有遺傳物質(zhì) 細(xì)胞壁 支持 保護(hù)細(xì)胞 四 動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較 前兩節(jié)課我們對(duì)動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞都進(jìn)行了觀(guān)察 我們知道了動(dòng)物和植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的 細(xì)胞是生物的基本結(jié)構(gòu)單位 那么 動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有哪些異同呢 動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖 植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖 動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較 動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞相比較 具有很多相似的地方 如動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞都具有細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核等結(jié)構(gòu) 但是動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞又有一些重要的區(qū)別 如動(dòng)物細(xì)胞的最外面是細(xì)胞膜 沒(méi)有細(xì)胞壁 動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中不含葉綠體 也不形成中央液泡 練習(xí) 動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)是都有 A 細(xì)胞壁 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核B 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核C 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞核D 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 液泡 切西瓜時(shí)流出的汁液主要來(lái)自 A 細(xì)胞質(zhì)B 細(xì)胞膜C 液泡D 葉綠體 植物細(xì)胞中起保護(hù)和支持細(xì)胞作用的是 A 細(xì)胞壁B 細(xì)胞質(zhì)C 細(xì)胞膜D 細(xì)胞核 B C A