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農(nóng)村食品市場整治工作方案 一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo) 農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，貫徹落實(shí)黨的十八大精神，按照標(biāo)本兼治、重在治本的原則，緊密圍繞農(nóng)村食品安全突出問題，集中力量，打好農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治的攻堅(jiān)戰(zhàn)。重點(diǎn)打擊無證照經(jīng)營食品、銷售假冒偽劣食品及食品非法添加等違法犯罪行為。 通過專項(xiàng)整治，夯實(shí)農(nóng)村食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)，完善監(jiān)管措施，凈化農(nóng)村食品市場秩序，扭轉(zhuǎn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱局面，有效規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，確保廣大群眾食品消費(fèi)安全。 二、組織領(lǐng)導(dǎo)和職責(zé) 為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，分局成立流通環(huán)節(jié)農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。 三、專項(xiàng)整治重點(diǎn)和內(nèi)容 要以農(nóng)村食雜店、小超市和集貿(mào)市場、廟會(huì)為重點(diǎn)，督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行食品、食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷貨臺(tái)賬及索證索票制度、一票通制度。不斷加大對農(nóng)村食品市場重點(diǎn)部位“三無”食品、劣質(zhì)食品、商標(biāo)侵權(quán)、仿冒知名食品特有名稱、包裝、標(biāo)識(shí)等假冒偽劣食品的檢查力度。加強(qiáng)對涉嫌問題食品的監(jiān)督抽檢，嚴(yán)格農(nóng)村食品的源頭準(zhǔn)入管理，對來源不清、標(biāo)簽不規(guī)范以及涉嫌侵權(quán)仿冒假冒等問題食品，全部下架停止銷售。堅(jiān)決查清假冒偽劣食品的源頭和流向，依法嚴(yán)厲追究違法企業(yè)及責(zé)任人法律責(zé)任。 四、整治時(shí)間 (一)動(dòng)員部署階段(XX年3月20日-XX年3月25日)。各單位要根據(jù)分局統(tǒng)一部署，密切結(jié)合實(shí)際，制定各自整治方案，召開專題會(huì)議，對專項(xiàng)整治進(jìn)行安排動(dòng)員，確保整治工作任務(wù)的全面落實(shí)。要利用橫幅等多種形式，開展食品安全的宣傳活動(dòng)，營造良好的社會(huì)輿論氛圍。 (二)集中整治階段(XX年3月26日-XX年5月25日)。各單位要按照監(jiān)管區(qū)域，開展對流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體的宣傳教育工作，營造良好的社會(huì)氛圍。廣泛普及食品安全知識(shí)，提高農(nóng)民群眾食品安全自我保護(hù)意識(shí)，自覺抵制假冒偽劣食品。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位依法從事食品經(jīng)營活動(dòng)，誠信守法經(jīng)營。 認(rèn)真指導(dǎo)食品經(jīng)營主體積極做好自查自糾，督促食品經(jīng)營主體切實(shí)履行主體責(zé)任。積極對各類食品經(jīng)營主體進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，摸清底數(shù)并建立完善監(jiān)管檔案，對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，逐一提出整改意見，明確整改限期。針對問題食品集中區(qū)域、品種以及媒體報(bào)道的問題食品，要及時(shí)處置措施。積極落實(shí)農(nóng)村食品監(jiān)督抽檢任務(wù)，對監(jiān)督檢查或食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法行為，依法嚴(yán)厲進(jìn)行查處。積極加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管制度建設(shè)，完善監(jiān)管體制機(jī)制，強(qiáng)化政策保障措施，繼續(xù)把“一崗一冊”監(jiān)管制度細(xì)化和強(qiáng)化，建立農(nóng)村食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制。 (三)總結(jié)驗(yàn)收階段(XX年5月26日-XX年6月15日)。各單位要對第二階段整治的情況進(jìn)行回頭望，分局領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位的整治情況進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查處，積極迎接各級(jí)食安委的檢查。 五、幾點(diǎn)要求 （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)。各單位要高度重視專項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合各自實(shí)際，制定實(shí)施方案，明確責(zé)任和目標(biāo)任務(wù)，“一把手”親自抓，形成全局聯(lián)動(dòng)、高效順暢的工作格局。要切實(shí)把開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)作為確保人民健康的攻堅(jiān)工程，抓緊抓好，抓出成效，確保各項(xiàng)整治任務(wù)落到實(shí)處。 （二）加強(qiáng)溝通協(xié)作，齊抓共管，整體推進(jìn)。農(nóng)村食品違法違規(guī)犯罪行為具有地域廣、隱藏深、參與人員多等特性。各單位要加強(qiáng)單位之間的聯(lián)系溝通和與部門之間協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力。力爭集中查處和曝光一批違法食品案件，及時(shí)立案查處，依法嚴(yán)懲違法犯罪分子。要及時(shí)收集專項(xiàng)整治的經(jīng)驗(yàn)做法，每月10日和25日前向分局食品科報(bào)送整治工作信息和整治進(jìn)展情況，以便分局掌握工作進(jìn)度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決存在的問題。重大食品違法案件查處及事故處置信息的上報(bào)和發(fā)布按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 （三）加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，確保取得實(shí)效。分局將加強(qiáng)對整治工作的督導(dǎo)檢查，及時(shí)解決整治工作中遇到的困難和問題，確保專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。對整治中敷衍塞責(zé)、玩忽職守、失職瀆職而發(fā)生食品安全事件的，從嚴(yán)追究責(zé)任。 第 4 頁 共 4 頁