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2019-2020年五年級科學(xué)上冊《食物鏈和食物網(wǎng)》教案 教科版 一、 教材分析 《食物鏈和食物網(wǎng)》是小學(xué)科學(xué)五上第一單元第5課時。隨著年齡的不斷增長以及過程與方法的不斷深入，學(xué)生們對森林、花園、草地、池塘等環(huán)境越來越熟悉，對環(huán)境方面的科學(xué)研究也會越來越感興趣。在對環(huán)境的進(jìn)一步觀察中，他們會發(fā)現(xiàn)一些更加有深度和具有科學(xué)意義的問題。有可能在活動的基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)推理，進(jìn)一步體驗(yàn)生物與環(huán)境之間的關(guān)系，認(rèn)識生物與生物之間是相互依存、相互作用和相互制約的，特別是認(rèn)識到一種動物或植物可能就是另一種動物或植物生存所依賴的條件，進(jìn)而在學(xué)生的心目中建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的一個整體”的認(rèn)識。建立這樣一種看待生命世界的觀點(diǎn)，需要經(jīng)歷一系列有結(jié)構(gòu)的活動。本課側(cè)重于研究生物體與生物體之間的關(guān)系，對動植物間的食物關(guān)系進(jìn)行重點(diǎn)研究。學(xué)生將從觀察熟悉的“薔薇花叢”開始，研究“花叢”中動植物間的關(guān)系，研究它們之間的食物聯(lián)系，認(rèn)識食物鏈和食物網(wǎng)。 教學(xué)內(nèi)容主要分“誰被誰吃”和“田野里的食物網(wǎng)”兩部分，通過討論、探究，幫助學(xué)生建構(gòu)“食物鏈”、“食物網(wǎng)”、“生產(chǎn)者”和“消費(fèi)者”等概念。 二、 教學(xué)設(shè)計(jì) （一）教學(xué)目標(biāo) 1、科學(xué)概念：薔薇花叢中動植物之間存在著食物能量交換關(guān)系。 2、過程與方法： 通過分析討論，發(fā)現(xiàn)事物之間的相互聯(lián)系和相互影響。 3、情感、態(tài)度、價值觀：形成善于聽取別人的意見、虛心向別人學(xué)習(xí)的科學(xué)態(tài)度。 三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 1、重點(diǎn)：通過討論、分析，幫助學(xué)生建構(gòu)食物鏈和食物網(wǎng)的科學(xué)概念。 2、難點(diǎn)：在建構(gòu)食物鏈概念時，要明確從植物開始和箭頭的指向。 四、教學(xué)準(zhǔn)備 課件：為全班準(zhǔn)備水稻、貓頭鷹、老鼠、蝗蟲等圖片。 五、教學(xué)過程 （一）、故事導(dǎo)入 1.講述：有這么一則故事，大家一定非常熟悉，想不想聽？ 播放多媒體課件：螳螂捕蟬的故事 一個炎熱的夏天，烈日當(dāng)空，一只蟬慢慢從大樹下爬上枝頭，一邊吸食著樹汁，一邊歡快地歌唱。一只螳螂正揮動著它的“大鐮刀”，悄悄來到蟬背后，就在這個時候，從遠(yuǎn)處飛來了一只黃雀…… 2.提問：接下來會發(fā)生什么？ 誰能用一個成語來概括一下。 在這個例子中，存在怎樣的食物關(guān)系？ 講述：為了表明“誰被誰吃的關(guān)系”我們可以用箭頭表示（板書：蟬 → 螳螂 → 黃雀） 那蟬吃什么呢？ （完善板書：樹汁→ 蟬 → 螳螂 → 黃雀） 3.談話：在大自然中，像樹、蟬、螳螂、黃雀一樣，各種不同的生物之間通過食物關(guān)系產(chǎn)生聯(lián)系。你還能舉出其他例子嗎? （設(shè)計(jì)意圖：利用多媒體播放成語故事，一方面激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，另一方面學(xué)生通過觀看，也進(jìn)一步的了解了生物之間的吃與被吃的關(guān)系，并熟悉了用箭頭表示的方法。同時安排學(xué)生舉例生活中所了解的吃與被吃的關(guān)系也是對學(xué)生已有認(rèn)知水平的了解，可以更好的展開教學(xué)。） （二）、認(rèn)識食物鏈 1.談話：看得出，同學(xué)們的生活經(jīng)驗(yàn)非常豐富。其實(shí)，這種關(guān)系在大自然中很容易看到。 2 .多媒體出示校園常見動植物樣本 (1)有哪些生物？（小草，蚜蟲，瓢蟲，小鳥圖片） (2)這些生物生活在一起，會發(fā)生什么關(guān)系（捕食） （3）你能否按照誰被誰吃的方式表達(dá)這些食物關(guān)系呢？ （在科學(xué)上，我們常用誰被誰吃來表示生物之間的這種關(guān)系。用箭頭指向被吃的生物，可以理解成食物或能量流動的方向）。生物之間這樣一種像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系，稱為食物鏈。 （4）問：小草以什么為生?。浚ü夂献饔卯a(chǎn)生的能量） 出示光合作用圖，我們把自己能夠制造食物的生物叫做生產(chǎn)者。其余這些直接或間接消費(fèi)別人制造的食物的生物叫做消費(fèi)者 ( 課件出示“食物鏈”、“生產(chǎn)者”和“消費(fèi)者”三個科學(xué)概念。) （5）判斷該食物鏈中什么是生產(chǎn)者，什么是消費(fèi)者。 （板書：小草 →蚜蟲 →瓢蟲 →小鳥） 3、多媒體出示水中的生物：海藻，蝦，魚，海豹，大鯊魚圖 請幾位同學(xué)去黑板上寫寫食物鏈，并指出這條食物鏈中誰是生產(chǎn)者？誰是消費(fèi)者？ （板書：海藻→蝦→魚→海豹→大鯊魚） 4.同學(xué)們討論歸納出食物鏈的特點(diǎn)： (1)用箭頭表示吃與被吃的關(guān)系 (2)箭頭指向吃者 (3)食物鏈從植物開始 (4)食物鏈至少包括三種動植物 （設(shè)計(jì)意圖：利用多媒體播放陸地上的生態(tài)系統(tǒng)和水中的生態(tài)系統(tǒng)，意在讓學(xué)生明白食物鏈的特點(diǎn)及食物鏈中各個生物所處的地位） （三）、深入認(rèn)識食物鏈，了解食物網(wǎng) 1.出示插圖田野中的食物網(wǎng)：你能從這幅畫中找出食物鏈嗎？ 小組合作，教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生匯報研究成果，教師板書學(xué)生所找到的食物鏈。 2.提問：仔細(xì)觀察這幾條食物鏈，你是否能什么新的發(fā)現(xiàn)？ 3.談話：自然界的生物種類很多，它們間的取食關(guān)系也很復(fù)雜。因此生物間就存在很多食物鏈。瞧，這么多的食物鏈縱橫交錯，像什么？ 4.揭示“食物網(wǎng)”。討論哪些是生產(chǎn)者，哪些是消費(fèi)者，指出食物網(wǎng)由眾多的食物鏈組成，食物鏈的源頭在植物，終點(diǎn)在兇猛的肉食動物。 （設(shè)計(jì)意圖：通過出示圖片，讓學(xué)生自己去找圖中出現(xiàn)的食物鏈，他們此時也迫切的想知道自己找的對不對，全不全。此環(huán)節(jié)正是在學(xué)生的這種需求下安排的。一方面檢驗(yàn)了學(xué)生對食物鏈的掌握程度，另一方面也很自然的給出了食物網(wǎng)的知識點(diǎn)。） （四）、了解食物鏈破壞所帶來的后果 1.談話：通過剛才的學(xué)習(xí)，我們知道了動植物之間有著各種各樣的食物聯(lián)系，但它們相互之間的聯(lián)系到底有多緊密，其中一種生物對鏈上的其他生物影響有多大呢？ 我們以這條食物鏈為例，（糧食，老鼠，蛇）老鼠吃的不僅是草籽，還吃糧食。曾經(jīng)一段時間，人們非常喜歡吃蛇，不法商人大量地捕殺野生蛇類，這樣會帶來什么后果呢？ 學(xué)生分小組討論這樣所帶來什么后果 2.試著算一算：科學(xué)研究講究證據(jù)充分，我們可以通過計(jì)算來了解其影響程度。如果一條蛇一年能吃6只老鼠，一只老鼠一年糟蹋5千克糧食，據(jù)統(tǒng)計(jì)我們?nèi)祟惷磕暌缘?00萬條蛇，那么一年下來，等于放過多少只老鼠？損失多少糧食？ 提問：這種影響僅僅體現(xiàn)在這一條食物鏈上嗎？其他生物之間的食物聯(lián)系又會是怎樣的？ 3.談話：是啊，食物鏈中每一種生物，都充當(dāng)著重要的角色，如果某一鏈條斷開，整個生態(tài)系統(tǒng)就會發(fā)生紊亂。 設(shè)計(jì)意圖：探究食物鏈遭受破壞的影響是一個開放的問題，本課我先給出一個食物鏈，讓學(xué)生先展開小組討論等一系列的活動，并交流想法。然后又安排了實(shí)際的數(shù)據(jù)讓學(xué)生算一算，通過具體的數(shù)據(jù)讓學(xué)生切身感受到食物鏈上的每個生物都是重要的。 （五）、小結(jié) 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有哪此收獲？ 探究的味道不濃；2、保護(hù)生物多樣性的意義沒講到。 附送： 2019-2020年五年級科學(xué)上冊《食物鏈和食物網(wǎng)》教案設(shè)計(jì) 教科版 一、教材分析： 《食物鏈和食物網(wǎng)》是小學(xué)科學(xué)五年級上冊第一單元《生物與環(huán)境》中的第五課內(nèi)容。本課教學(xué)內(nèi)容分為兩部分，第一部分：誰吃誰。要求學(xué)生按照誰被誰吃的關(guān)系說說這些生物之間的食物關(guān)系，從而引出科學(xué)概念“食物鏈”，然后通過對食物鏈的分析，引出概念“生產(chǎn)者”和“消費(fèi)者”，最后概括出食物鏈的特征：通常從綠色植物開始，到兇猛的肉食動物終止。第二部分：水田的食物網(wǎng)。在學(xué)生對食物鏈有所了解的基礎(chǔ)上，通過圖文，讓學(xué)生找出水田中存在的多條食物鏈。然后通過對這些縱橫交錯的食物鏈的分析，得出新的概念“食物網(wǎng)”，以此來認(rèn)識自然界中各種生物彼此復(fù)雜的食物關(guān)系。再通過食物鏈和食物網(wǎng)的相關(guān)知識，來認(rèn)識生物中動植物之間復(fù)雜、密切、各種各樣的食物聯(lián)系，從而得出：其中一種生物對鏈上的其它生物的巨大影響，以及保護(hù)某一種生物對保護(hù)整個生態(tài)環(huán)境的重要性。本課教材讓學(xué)生通過觀察、分析、動手實(shí)踐等多種科學(xué)學(xué)習(xí)手段，來學(xué)習(xí)其中的科學(xué)知識，并用學(xué)到的科學(xué)知識去解釋現(xiàn)實(shí)生活中存在的問題，真正讓學(xué)生做到學(xué)以致用。 二、教學(xué)設(shè)計(jì)： （一）教學(xué)目標(biāo) 1、科學(xué)概念： 生物之間這種像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系，叫做食物鏈。同一種植物會被不同的動物吃掉，同一種動物也可吃多種食物，生物之間這種復(fù)雜的食物關(guān)系形成了一個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，叫做食物網(wǎng)。 2、過程與方法： 通過尋找生態(tài)系統(tǒng)中動植物之間的食物關(guān)系，學(xué)會分析食物鏈中的生產(chǎn)者和消費(fèi)者，掌握食物鏈中規(guī)律，并能正確表達(dá)食物鏈。能利用食物鏈和食物網(wǎng)分析保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性。 3、情感態(tài)度價值觀： 意識到食物網(wǎng)反映了一個生態(tài)群落中的動植物之間復(fù)雜的食物關(guān)系；在討論交流的過程中能耐心地傾聽并吸收別人的學(xué)習(xí)成果。 （二）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)： 建立生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、食物網(wǎng)的概念，并會畫簡單的食物鏈。 教學(xué)難點(diǎn)： 理解食物網(wǎng)所反映群落和生態(tài)系統(tǒng)中動植物間的關(guān)系。 （三）教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件，頭飾，記號筆。 （四）教學(xué)課時：1課時。 （五）教學(xué)過程與設(shè)計(jì)意圖 一、激趣導(dǎo)入 課前要求學(xué)生接照慣例重溫班級口號：五年級的同學(xué)，像鮮花一樣飄香；五年級的同學(xué)，像星星一樣閃亮；五年級的同學(xué)，像鉆石一樣璀璨；五年級的同學(xué)，是全校最棒的?。ㄔO(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生以一種積極的狀態(tài)投入學(xué)習(xí)） 接下來給學(xué)生講《螳螂捕蟬，黃雀在后》的故事，在這個故事中，誰將被誰吃呢？隨著學(xué)生的陳述一一板書。今天我們就來研究生物之間的食物關(guān)系，學(xué)習(xí)第五課食物鏈和食物網(wǎng)。（板 書課題：5食物鏈與食物網(wǎng)）（設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將學(xué)生引到這一課中） 二、探究過程： 1、討論：他們誰被誰吃? 1）課件出示“薔薇、草、樹葉、蚜蟲、瓢蟲、蚯蚓、小鳥”的圖片，請學(xué)生按照“誰被誰吃”順序說一說它們之間的食物關(guān)系，據(jù)生回答在課件上連起來。然后明確我們用簡單的文字各箭頭把他們表示出來。請生觀察，箭頭指向誰？（吃者） 2）分析食物關(guān)系，認(rèn)識食物鏈。（設(shè)計(jì)意圖：在學(xué)生已有的知識基礎(chǔ)上，步步深入，引出科學(xué)概念，把握學(xué)習(xí)重點(diǎn)。） 問：想象一下，他們的食物關(guān)系分像兩條什么？（鏈環(huán)） 明確：生物之間這種像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系，叫做食物鏈。 3）大家來觀察第一條食物鏈，誰能不吃其他的生物就能存活下來？（設(shè)計(jì)意圖：科學(xué)研究重在發(fā)現(xiàn)，所以引導(dǎo)學(xué)生通過觀察，發(fā)現(xiàn)其中的科學(xué)知識是科學(xué)課的教學(xué)重點(diǎn)，本堂課也同樣不例外。）薔薇或小草。它們能通過光合作用合成有機(jī)物，供自己生長需要。引出生產(chǎn)者的概念。要求學(xué)生指出第二條食物鏈中的生產(chǎn)者。再舉出身邊的例子。 再觀察蚜蟲、瓢蟲、小鳥是如何生存的？按照上述的方法來學(xué)習(xí)消費(fèi)者這一概念。 再來觀察這幾條食物鏈，你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？ 食物鏈通常從綠色植物開始，到兇猛的肉食動物終止。但是有的食物鏈不是從植物開始的。 4）游戲：以小組為單位設(shè)計(jì)演示一條食物鏈（設(shè)計(jì)意圖：寓教于樂，發(fā)揮小組合作精神，更好的掌握食物鏈。） 2、田野里的食物網(wǎng)。 1）剛才我們談到的食物關(guān)系，相對比較簡單。如果是一片森林，一汪海洋，一個草原，一處田野。那里的生物將會更豐富，食物關(guān)系更復(fù)雜。接下來我們一起走進(jìn)田野。（出示課件）共同來認(rèn)識一下這里的生物朋友。 2）小組合作，邊討論邊在書上標(biāo)出它們之間的食物關(guān)系。（設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，小組合作精神。）教師巡視指導(dǎo)。5分鐘后找小組匯報結(jié)果。 3）引導(dǎo)學(xué)生觀察這些食物關(guān)系，學(xué)生們會發(fā)現(xiàn)：同一種植物會被不同的動物吃掉，同一種動物也可吃多種食物，生物之間這種復(fù)雜的食物關(guān)系形成了一個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。指出這就叫做食物網(wǎng)。 4）出示課件，在這張食物網(wǎng)中，如果青蛙由于小朋友們的捕捉而減少會出現(xiàn)什么情況。從而引出生物之間相互依賴，互相影響的關(guān)系。 三、拓展與思考：（設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)會的知識運(yùn)用到社會實(shí)踐中，引導(dǎo)學(xué)生明白要保護(hù)自然環(huán)境，珍愛每一種生物。） 1、課件出示兩份資料，在課本21頁。資料1：找出是誰給小鳥帶來災(zāi)難？資料2：人們怎么患上癌癥？師強(qiáng)調(diào)：保護(hù)自環(huán)境，珍愛生物。 2、播放視頻，有關(guān)我們國家在保護(hù)環(huán)境，珍愛生物方面采取的措施。 四、作業(yè)： 1、一片森林，一汪海洋，一塊草地，一潭湖泊等都可以看到一個生態(tài)系統(tǒng)。請大家選一處，找出其中生物之間的食物關(guān)系，并用箭頭表示出來。 2、請你為保護(hù)自然環(huán)境，珍愛每一種生物提一條建議。 五、板書： 5食物鏈和食物網(wǎng) 相互依賴 互相影響 保護(hù)環(huán)境 珍愛生物