八年級生物上冊 4.1.4《種子的萌發(fā)》教案 (新版)濟南版.doc
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《種子的萌發(fā)》教案 【教學目標】 1.知識與技能 (1)通過種子萌發(fā)條件的實驗,知道種子萌發(fā)的內(nèi)在條件和外在條件。 (2)描述種子萌發(fā)的條件和過程。 2.過程與方法 通過探究觀察種子萌發(fā)的條件和過程,能夠分析種子萌發(fā)的原因,明確其過程的意義。 3.情感態(tài)度和價值觀 (1)通過分析種子萌發(fā)的條件,初步樹立內(nèi)、外因辯證統(tǒng)一的觀點。 (2)通過培養(yǎng)種子萌發(fā)的過程,能夠感受到生物界生命的神奇,學會尊重生命。 【教學重點】 (1)依托“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實驗,能設置對照組和實驗組并控制變量。 (2)歸納種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身條件。 【教學難點】 探究種子萌發(fā)的條件和過程,培養(yǎng)科學的生物學觀點。 【教學方法】 自主學習、合作探究 【課前準備】 教師:多媒體課件 學生:課前預習。 【課時安排】 1課時 【教學過程】 一、 創(chuàng)設情境,激趣導入 課件展示:千年古蓮子開花 20世紀初,人們發(fā)現(xiàn)了一批埋藏于1000多年前的古蓮子。1953年,北京植物園的專家對古蓮子堅硬的外殼進行扎孔、浸水處理,待其變軟后剝殼、播種,最終讓一些古蓮子生根發(fā)芽,開出來粉紅色的美麗荷花。 千年的古蓮子經(jīng)歷漫長的等待,才有了萌發(fā)的希望,開出千年一見的絢麗之花。那么,種子萌發(fā)需要怎樣的條件呢?今天,我們就一起來探究一下《種子的萌發(fā)》。 二、問題引導,探究質(zhì)疑 (一)種子萌發(fā)的條件 (過渡)“春種一粒粟,秋收萬顆子”,表面平靜的種子,其內(nèi)部還在進行著微弱的生命活動,一旦遇到適宜的條件,就會萌發(fā)、生長、收獲果實。那么,種子的萌發(fā)需要哪些條件呢? 1. 想一想——種子萌發(fā)的外部條件 (1)①許多作物是在春天播種的,為什么不在冬天播種呢? 冬天——天寒地凍,溫度太低,植物難以存活; ②溫度越高越好嗎? 溫度太高會使種子死亡。 啟發(fā)學生聯(lián)系生活,進行大膽猜想,討論,反饋: 種子的萌發(fā)需要適宜的溫度。 (2)①在播種前,要在地里澆一些水,使土壤潮濕。如果剛下過一場小雨,為什么不用澆水就可以直接播種了? 水——萬物之源,植物的生存更是離不開水。 ②水是不是越多越好呢? 霉雨季節(jié),家里的衣物被子容易發(fā)霉;所以,水并非越多越好,過于潮濕,種子容易腐爛。 學生討論,根據(jù)生活經(jīng)驗,歸納: 種子的萌發(fā)需要一定的水分。 (3)播種前,農(nóng)民伯伯要用牛拉犁耕田,為什么呢? 耕田——“松土”,使土壤中有更多的空氣。 引導學生,利用蚯蚓松土的實例,推理: 種子的萌發(fā)需要充足的空氣。 (4)綜合以上3個分析:我們歸納: 種子的萌發(fā),離不開適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣。 2.探一探,實驗來證明 (過渡)我們的分析的對嗎?讓我們通過設計實驗來探究解決這些問題吧! 探究活動:探究種子萌發(fā)的條件 (1)實驗準備 閱讀P20,了解實驗內(nèi)容和步驟。思考: ①每組應當有多少粒?一粒行嗎? ②是否需要設計對照實驗?對每組的處理,除了所研究的條件外,其他環(huán)境條件應如何處理? 學生討論,交流,反饋,師生達成共識: ①10粒左右。不可以,種子過少偶然性過大,易造成實驗誤差,導致實驗結(jié)果不準確。 ②需要;除了變量外,其他條件都相同,保證變量唯一。 (2)設計實驗方案 提出問題:水和空氣是種子萌發(fā)的外界條件嗎? 作出假設:水和空氣是種子萌發(fā)的外界條件。 水和空氣不是種子萌發(fā)的外界條件。 水是而空氣不是種子萌發(fā)的外界條件。 空氣是而水不是種子萌發(fā)的外界條件。 制定計劃: 分組制定“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的計劃,學生分組展示本組制定的計劃,全體學生進行評價,肯定好的做法,修改不恰當?shù)淖龇ā? 教師展示自己設計的實驗裝置: 實施計劃: 將三只廣口瓶放在溫暖的地方,設計觀察記錄表并認真記錄。 實驗裝置 種子萌發(fā)情況 第1天 第2天 第3天 …… 第n天 甲 變軟 長出幼根 幼根不長 幼根變黑 乙 變軟 長出幼根 幼根不長 長出幼葉 丙 無變化 無變化 無變化 無變化 分析試驗: 學生觀察,分析,思考: (1)哪瓶種子萌發(fā)?哪瓶的種子沒有萌發(fā)? 乙瓶的種子萌發(fā),其它都沒有萌發(fā)。 (2)為什么沒有萌發(fā)呢? 甲瓶缺少空氣;丙瓶缺少水分 得出結(jié)論:空氣和水都是種子萌發(fā)的外界條件。 表達交流: (1)有幾組對照實驗?各自的變量是什么? 2組對照實驗,甲瓶和乙瓶,變量是空氣;丙瓶和乙瓶,變量是水。 (2)乙瓶起什么作用? 對照作用 (3)甲、丙能組成一組對照實驗嗎?為什么? 不能,因為有兩個變量。 (3)延伸探究 如果再設置丁組來探究溫度是種子萌發(fā)的外界條件, 應如何設置? 學生交流、討論、設計實驗方案,展示作品: 設計丁瓶與乙瓶條件一樣,把丁瓶放入冰箱里,這樣丁瓶與乙瓶形成一組對照實驗。 小結(jié): 種子萌發(fā)需要適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度等外部條件。 3.說一說,種子萌發(fā)的內(nèi)部條件 (過渡)一個誠實的孩子用國王給的幾粒煮熟的花卉種子栽培花卉,結(jié)果種子沒有發(fā)芽。為什么具備了外界條件的煮熟的種子不會萌發(fā)呢? 課件展示:正常的、死亡的、殘缺的、干癟的種子 學生觀察,討論,歸納: 完整的胚 種子萌發(fā)的內(nèi)部 條件有活力的胚 有胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì) 質(zhì)疑:具備了種子萌發(fā)的外部條件和上述3個條件,種子就一定能萌發(fā)嗎? 課件展示:知識鏈接:種子的休眠 有些種子的胚雖然完整并且是活的,外界條件也適宜,但是它們必須經(jīng)過一段時間的“睡眠”才能萌發(fā),這種現(xiàn)象叫做種子的休眠。休眠可以調(diào)節(jié)種子萌發(fā)的時間,盡量降低寒冷、干旱等不良因素對植株發(fā)育的影響。種子具有休眠的特性,是植物長期適應環(huán)境的結(jié)果。就像前面我們提到的千年沉睡的古蓮子,為什么千年不死?原因是古蓮子表面有一層不透水也不透氣的種皮,使種子在缺水缺氧的情況下處于休眠狀態(tài)。 小結(jié): 種子萌發(fā)的外部條件:適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度; 種子萌發(fā)的內(nèi)部條件: 完整的、有活力的胚、供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)、不在休眠期。 知識拓展: 光照對種子萌發(fā)的影響 一般情況下,種子萌發(fā)和光線關系不大,無論在黑暗或光照條件下都能正常進行。但有少數(shù)植物的種子需要在有光的條件下才能萌發(fā)良好,對這些種子來說,光就成為其萌發(fā)的必要條件之一,如煙草、杜鵑花等植物。相反,也有少數(shù)植物的種子,如莧菜、菟絲子等,只有在黑暗條件下才能萌發(fā)。 (二)種子萌發(fā)的過程 (過渡)種子在萌發(fā),在生長,形成了幼小的植物體,那么,新幼體是由種子的哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育成的呢? 這一神奇的變化過程是怎樣的呢? 1.課件展示: 欣賞:種子的萌發(fā)過程 學生閱讀P22—23,思考: (1)為什么在2周內(nèi)要每隔兩天各播一粒菜豆和玉米種子? 學生認真閱讀課文、交流,反饋: 這樣既便于比較兩類種子萌發(fā)的各過程的異同,也便于看到這兩類種子萌發(fā)的全過程。 (2)種子萌發(fā)時最先突破種皮的是哪個結(jié)構(gòu)?發(fā)育成什么?有什么意義? (3)隨后胚的其他結(jié)構(gòu)發(fā)育成什么?子葉或胚乳在種子萌發(fā)過程中有什么變化? 胚根首先突破種皮背地生長,發(fā)育成根。這樣可以固定植物體,同時可以吸收水和無機鹽,保證營養(yǎng)供給。隨后,胚軸伸長,胚芽發(fā)育成莖和葉;子葉胚乳逐漸消失。 2.播放視頻:種子萌發(fā)的過程,總結(jié)種子萌發(fā)的過程: 學生觀看,嘗試總結(jié): 吸水膨脹→轉(zhuǎn)運營養(yǎng)→胚根突破種皮發(fā)育成根→胚軸伸長→胚芽出土發(fā)育成莖和葉 3.課件展示:菜豆、玉米種子的萌發(fā)過程,比較菜豆種子和玉米種子萌發(fā)過程的異同。 學生觀察課件,討論,反饋,師生共同總結(jié): 相同點:種子吸水膨脹→胚根突破種皮成根→胚軸伸長→胚芽長成莖和葉(同時根不斷生長); 不同點:菜豆種子的子葉包著胚芽出土,營養(yǎng)來自子葉;玉米種子的子葉不出土,營養(yǎng)來自胚乳。 4.(過渡)子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)在種子萌發(fā)過程中逐漸消耗,從外觀上看越來越小,最后萎縮消失。那么,新植物體以后靠什么生理過程制造有機物? 播放視頻:幼苗生長 學生根據(jù)本節(jié)所學和生活經(jīng)驗進行交流、反饋,總結(jié): 當幼苗長出第一片綠葉,就能進行光合作用,有機物在植物體內(nèi)逐漸積累,同時,種子的子葉或胚乳中儲存的營養(yǎng)物質(zhì)在呼吸作用時被慢慢消耗,子葉或胚乳消失。 5.拓展延伸 我來出主意:如果你是一位農(nóng)業(yè)技術員,怎樣指導農(nóng)民播種呢? (1)農(nóng)業(yè)中選用子粒飽滿,完好無損的種子。 (2)適量的水,充足的空氣,適宜的溫度。 (3)要測定種子的發(fā)芽率。 應用與實踐:測種子的發(fā)芽率 友情提示: ①做發(fā)芽率實驗時不能專挑個大、飽滿的種子,要隨機選取,抽樣檢測(不能對監(jiān)測對象逐一監(jiān)測時,可以從檢測對象總體中抽取少量個體作為樣本,對樣本進行監(jiān)測的結(jié)果能夠反映總體的情況,這種方法叫做(抽樣檢測)。 ② 測定種子的發(fā)芽率要多做幾次,取平均值。 ③ 測定種子發(fā)芽率的公式: 發(fā)芽率=(萌發(fā)的種子數(shù)/供待測種子數(shù))100% 小結(jié):種子的發(fā)芽率只有超過90%才能用于播種。 三、總結(jié)收獲,反思提升 本節(jié)課你還有什么疑問嗎?把你學的知識梳理總結(jié),看看你學到了什么? 四、挑戰(zhàn)自我 一、選擇題 1.一粒種子中幼小的生命體是( C ) A.胚根 B.胚芽 C.胚 D.胚乳 2.早春播種,常用地膜覆蓋的方法促進早出苗,其主要目的是( C ) A.種子萌發(fā)需要避光 B.增加二氧化碳以抑制呼吸 C.保溫、 保溫有利于種子萌發(fā) D.防止鳥類取食種子 3.你知道玉米種子是怎樣萌發(fā)的嗎?種子萌發(fā)時,最先突破種皮的是( B ) A.子葉 B.胚根 C.胚芽 D.胚軸 4. 菜豆種子的胚根在萌發(fā)過程中需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自( D ) A.胚芽 B.胚軸 C.胚根 D.子葉 5. 熟蠶豆種子,種下去不能萌發(fā)的原因是( A ) A.加工后胚是死的 B.種子沒有成熟 C.種子結(jié)構(gòu)不完整 D.水肥不充足 6. 下列關于種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的敘述,不正確的是( D ) A.胚是新植物體的幼體,是種子的主要部分 B.胚根將來發(fā)育成新植物體的根 C.生有幼葉的部分是胚芽 D.所有種子的子葉都很肥厚,因為其中貯藏了大量的營養(yǎng)物質(zhì) 【板書設計】 一、種子萌發(fā)的條件 (一)外部條件 (二)內(nèi)部條件 二、種子的萌發(fā)過程 (一)種子的萌發(fā)過程 1.吸水膨脹,種皮變軟,呼吸作用增強 2.胚根生長最快發(fā)育成根,胚軸伸長,胚芽發(fā)育成莖和葉。 (二)菜豆和玉米種子萌發(fā)過程的不同 營養(yǎng)來源 子葉是否出土 菜豆種子 子葉 出土 玉米種子 胚乳 不出土 【教學反思】 本節(jié)課學生通過自己的裝置能說出培養(yǎng)過程,分享自己的喜悅和成功,更激起了學習生物的熱情。然后老師設計實驗觀察溫度升高,說明呼吸作用增強,體內(nèi)的有機物被分解,理解營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生了變化,再次激發(fā)學生的學習興趣。 種子萌發(fā)過程是本節(jié)課的重點,學生認真觀察,討論交流,完全可以在實物中看出,結(jié)合練習更容易掌握。這節(jié)課真正成為學生展示風采的舞臺,課堂氣氛活躍,能夠掌握重點,突破難點,效果佳。- 配套講稿:
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