2018-2019版高中化學(xué) 專題二 物質(zhì)性質(zhì)的探究 課題二 乙醇和苯酚的性質(zhì)習(xí)題 蘇教版選修6.doc
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課題二 乙醇和苯酚的性質(zhì) (時(shí)間:45分鐘) 1.植物及其廢棄物可制成乙醇燃料,在一定程度上緩解能源危機(jī)。下列關(guān)于乙醇燃料的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ) A.它是一種可再生能源 B.乙醇易燃燒,污染小 C.乙醇只能在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)作燃料 D.糧食作物是制乙醇的重要原料 解析 乙醇是可再生能源,A正確;乙醇易燃燒,產(chǎn)物是CO2和水,對(duì)環(huán)境污染小,B正確;乙醇除了在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)作燃料外,還可以用于乙醇汽油,C錯(cuò);乙醇可由含淀粉、纖維素豐富的糧食作物水解后發(fā)酵制取,D正確。 答案 C 2.乙醇、甘油和苯酚的共同點(diǎn)是( ) A.分子結(jié)構(gòu)中都含有羥基,都能與Na反應(yīng),產(chǎn)生H2 B.都能與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng) C.與FeCl3溶液反應(yīng)呈紫色 D.常溫下都是無(wú)色液體 解析 乙醇、甘油都不與NaOH溶液、FeCl3溶液反應(yīng),常溫下,苯酚為無(wú)色晶體。 答案 A 3.下列敘述正確的是( ) A.苯中少量的苯酚可先加適量的濃溴水,使苯酚生成三溴苯酚,再過(guò)濾而除去 B.將苯酚晶體放入少量水中,加熱時(shí)全部溶解,冷卻到50 ℃形成懸濁液 C.苯酚的酸性很弱,不能使酸堿指示劑變色,但可以和碳酸氫鈉反應(yīng)放出CO2 D.苯酚既可以發(fā)生氧化反應(yīng),又可以發(fā)生還原反應(yīng) 解析 苯是一種有機(jī)溶劑,既能溶解Br2,又能溶解三溴苯酚,因此在苯酚的苯溶液中加入溴水是不能除去苯酚的。正確的方法應(yīng)是加入適量的NaOH溶液,使苯酚與NaOH反應(yīng)生成溶于水的苯酚鈉,再用分液漏斗分離,A錯(cuò)誤。苯酚在65 ℃以上與水可以任意比例互溶,冷卻至50 ℃將有部分苯酚析出,此時(shí)溫度仍高于苯酚的熔點(diǎn)(40.9 ℃),且析出的苯酚還溶有部分水,這時(shí)析出的苯酚呈油珠狀,形成的是一種乳濁液而不是懸濁液,B錯(cuò)誤。苯酚的酸性比碳酸弱,不能使酸堿指示劑變色,不能與NaHCO3反應(yīng),C錯(cuò)誤。苯酚在空氣中容易被氧化而變?yōu)榉奂t色,顯然可以發(fā)生氧化反應(yīng);苯酚中含有苯環(huán),在一定條件下可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)(即還原反應(yīng))生成環(huán)己醇,D正確。 答案 D 4.關(guān)于實(shí)驗(yàn)室制取乙烯的實(shí)驗(yàn),下列說(shuō)法正確的是( ) A.反應(yīng)物是乙醇和過(guò)量的3 mol/L硫酸的混合液 B.溫度計(jì)插入反應(yīng)溶液液面以下,以便控制溫度在140 ℃ C.反應(yīng)容器(燒瓶)中應(yīng)加入少許碎瓷片 D.反應(yīng)完畢后先熄滅酒精燈火焰再?gòu)乃腥〕鰧?dǎo)管 解析 實(shí)驗(yàn)室制取乙烯應(yīng)該使用濃硫酸,故A不正確;反應(yīng)溫度不能控制在140 ℃,應(yīng)控制在170 ℃,故B不正確;C中加入少許碎瓷片是為了防止加熱時(shí)液體暴沸;D中實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),應(yīng)先把導(dǎo)管移出水面外后再熄滅酒精燈,故D不正確。 答案 C 5.下面說(shuō)法正確的是( ) A.含有羥基的化合物一定屬于醇類 B.酚和醇都含有羥基,但其化學(xué)性質(zhì)不完全相同 C.分子中含有苯環(huán)和羥基的化合物一定是酚 D.Na2SO3、Na2O2、CaO、苯酚久置于空氣中,顏色均有變化 解析 羥基與苯環(huán)(或芳環(huán))上的碳原子直接相連接所得到的化合物叫酚,若羥基不是與苯環(huán)(或芳環(huán))上的碳原子直接相連接,則此化合物應(yīng)屬于醇類,所以A、C兩個(gè)選項(xiàng)都是錯(cuò)誤的;酚和醇雖然都含有羥基,但與羥基直接相連的烴基不同,由于官能團(tuán)之間的相互影響,因而酚和醇的化學(xué)性質(zhì)不完全相同,故B選項(xiàng)是正確的;苯酚久置于空氣中,因被氧氣氧化,顏色變?yōu)榉奂t色,Na2SO3、CaO久置于空氣中,最終依次變?yōu)镹a2SO4、CaCO3,但顏色仍然為白色,與原來(lái)顏色一樣,Na2O2最終變?yōu)镹a2CO3,顏色由淡黃色變?yōu)榘咨?,所以D選項(xiàng)也是錯(cuò)誤的。 答案 B 6.實(shí)驗(yàn)室回收廢水中苯酚的過(guò)程如圖所示。下列分析錯(cuò)誤的是( ) A.操作Ⅰ中苯作萃取劑 B.苯酚鈉在苯中的溶解度比在水中的大 C.通過(guò)操作Ⅱ苯可循環(huán)使用 D.三步操作均需要分液漏斗 解析 苯酚鈉屬于鹽,在苯中的溶解度應(yīng)比在水中的小。 答案 B 7.下列說(shuō)法正確的是( ) A.分子式為C7H8O且含苯環(huán)的有機(jī)化合物有4種 B.乙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 C.向無(wú)水乙醇中加入濃H2SO4,加熱至170 ℃,產(chǎn)生的使酸性KMnO4溶液褪色的氣體只是乙烯 D.遇FeCl3溶液可顯紫色 解析 A項(xiàng),C7H8O含苯環(huán)的化合物有5種: 錯(cuò)誤;B項(xiàng),乙醇能被酸性KMnO4溶液直接氧化為乙酸,使KMnO4溶液褪色,正確;C項(xiàng),乙醇消去反應(yīng)制得的乙烯中可能混有雜質(zhì)氣體SO2,SO2也能使酸性KMnO4溶液褪色,錯(cuò)誤;D項(xiàng),該有機(jī)物為醇類,不能與FeCl3溶液反應(yīng),錯(cuò)誤。 答案 B 8.實(shí)驗(yàn)室用濃硫酸和乙醇制取乙烯時(shí),常會(huì)看到燒瓶中液體變黑,并在制得的乙烯中混有CO2、SO2等雜質(zhì)。某課外小組設(shè)計(jì)了如下裝置,證明乙烯中混有CO2、SO2并驗(yàn)證乙烯的性質(zhì)。 回答下列問(wèn)題: (1)裝置A是乙烯的發(fā)生裝置,圖中一個(gè)明顯的錯(cuò)誤是 ______________________________________________________________ ______________________________________________________________, 燒瓶中碎瓷片的作用是_____________________________________。 (2)若要檢驗(yàn)A中所得氣體含有SO2可將混合氣體直接通入________(填代號(hào),下同)裝置;若要檢驗(yàn)A中所得氣體含有CH2===CH2,可將混合氣體先通過(guò)B裝置,然后通入________裝置,也可將混合氣體干燥后,通入________裝置。 (3)小明將從A出來(lái)的混合氣體依次通過(guò)B、E、D、E,發(fā)現(xiàn)D前面的石灰水無(wú)明顯變化、D后面的石灰水變渾濁。請(qǐng)對(duì)出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因進(jìn)行合理猜想:____________________________________________________________ ______________________________________________________________。 (4)若要一次性將三種氣體全部檢驗(yàn)出來(lái),被檢驗(yàn)的先后順序是________、________、________。 解析 CH2===CH2、SO2均可使酸性KMnO4溶液、溴水褪色;SO2、CO2均可與澄清石灰水反應(yīng)出現(xiàn)渾濁;檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)先用品紅檢驗(yàn)并除去SO2,再檢驗(yàn)C2H4和CO2。 答案 (1)溫度計(jì)水銀球部分沒(méi)有插入液面以下 防止混合液暴沸 (2)C D(或F或G) G (3)乙烯被酸性KMnO4溶液氧化成CO2 (4)SO2 乙烯 CO2 9.(1)A和B兩種物質(zhì)的分子式都是C7H8O,它們都能跟金屬鈉反應(yīng)放出氫氣。A不溶于NaOH溶液,而B能溶于NaOH溶液。B能使適量溴水褪色,并產(chǎn)生白色沉淀,A不能。B苯環(huán)上的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)。 ①寫出A和B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: A________________;B________________。 ②寫出B與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:______________________ _______________________________________________________________。 (2)用如圖所示裝置設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的一次完成實(shí)驗(yàn)的裝置,驗(yàn)證醋酸、二氧化碳水溶液(H2CO3)、苯酚的酸性強(qiáng)弱順序是:CH3COOH>H2CO3>C6H5OH。 ①利用以上儀器可組裝實(shí)驗(yàn)裝置,則儀器的連接順序是________接________、________接________、________接________(填接口字母代號(hào))。 ②請(qǐng)將連接儀器、檢查氣密性、添加藥品之后的有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象及化學(xué)方程式填寫在下表中: 實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 化學(xué)方程式 解析 (1)根據(jù)分子式C7H8O可知A和B均為不飽和化合物。由于A、B均與Na反應(yīng)放出H2且分子結(jié)構(gòu)中只有一個(gè)氧原子,故A、B中均有—OH,為醇或酚。A不溶于NaOH,說(shuō)明A為醇,又因?yàn)锳不能使溴水褪色,故A為。B溶于NaOH,且與溴水反應(yīng)生成白色沉淀,故B為酚,結(jié)合其分子式,B為甲基苯酚,它有三種結(jié)構(gòu):, 其中苯環(huán)上的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)的只有。 (2)解題的關(guān)鍵是明確酸性強(qiáng)弱比較的理論依據(jù)“較強(qiáng)酸+較弱酸鹽→較弱酸+較強(qiáng)酸鹽”,并將教材實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行遷移應(yīng)用,以解決本實(shí)驗(yàn)中問(wèn)題??衫肅H3COOH與碳酸鹽(如CaCO3、Na2CO3等)反應(yīng)制取CO2,利用生成的CO2與水溶液反應(yīng)來(lái)驗(yàn)證H2CO3的酸性強(qiáng)于苯酚。 答案 (1)① ② (2)①A D E B C F ② 實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 化學(xué)方程式 將分液漏斗中的CH3COOH滴入錐形瓶中 錐形瓶中有氣泡冒出,澄清的苯酚鈉溶液變渾濁 2CH3COOH+Na2CO3―→ 2CH3COONa+CO2↑+H2O CO2+H2O+C6H5ONa―→C6H5OH+NaHCO3 10.含苯酚的工業(yè)廢水的處理流程如圖所示。 (1)①流程圖設(shè)備Ⅰ中進(jìn)行的是________操作(填寫操作名稱)。實(shí)驗(yàn)室里這一步操作可以用______(填儀器名稱)進(jìn)行; ②由設(shè)備Ⅱ進(jìn)入設(shè)備Ⅲ的物質(zhì)A是________(填化學(xué)式,下同)。由設(shè)備Ⅲ進(jìn)入設(shè)備Ⅳ的物質(zhì)B是________; ③在設(shè)備Ⅲ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________ ______________________________________________________________; ④在設(shè)備Ⅳ中,物質(zhì)B的水溶液和CaO反應(yīng)后,產(chǎn)物是NaOH、H2O和________。通過(guò)________(填操作名稱)操作,可以使產(chǎn)物相互分離; ⑤圖中,能循環(huán)使用的物質(zhì)是______、________、C6H6和CaO。 (2)為了防止水源污染,用簡(jiǎn)單而又現(xiàn)象明顯的方法檢驗(yàn)?zāi)彻S排放的污水中有無(wú)苯酚,此方法是_________________________________________________ _____________________________________________________________。 從廢水中回收苯酚的方法是①用有機(jī)溶劑萃取廢液中的苯酚;②加入某種藥品的水溶液使苯酚與有機(jī)溶劑脫離;③加入某物質(zhì)又析出苯酚。試寫出②、③兩步的反應(yīng)方程式:________________________________。 (3)為測(cè)定廢水中苯酚的含量,取此廢水100 mL,向其中加入濃溴水至不再產(chǎn)生沉淀為止,得到沉淀0.331 g,求此廢水中苯酚的含量(mgL-1)________。 解析 這是一道化工實(shí)驗(yàn)題,主要考查苯酚的物理、化學(xué)性質(zhì)和萃取、分液的操作。首先,要正確理解流程圖和各試劑的作用,再結(jié)合苯酚的性質(zhì)和基本實(shí)驗(yàn)操作就可一一解答。本題盲點(diǎn)主要是不能正確理解廢水處理流程圖和各試劑的作用。(1)設(shè)備Ⅰ里廢水和苯混合分離出水,顯然是萃取操作,實(shí)驗(yàn)室中可以用分液漏斗進(jìn)行;設(shè)備Ⅱ中向苯酚和苯的混合液中加入NaOH溶液,目的是分離出苯,故A物質(zhì)是苯酚鈉溶液;在設(shè)備Ⅲ中通入CO2分離出苯酚,故剩下物質(zhì)B是NaHCO3溶液;在設(shè)備Ⅳ中往NaHCO3溶液中加入CaO,生成NaOH、H2O、CaCO3,可用過(guò)濾操作分離出CaCO3;在設(shè)備Ⅴ中加熱CaCO3可得CO2和CaO。(3)設(shè)每升廢水含苯酚的質(zhì)量為x, x=0.94 g 所以此廢水中苯酚的含量為940 mgL-1。 答案 (1)①萃取、分液 分液漏斗 ④CaCO3 過(guò)濾?、軳aOH溶液 CO2 (2)向污水中滴加FeCl3溶液,若溶液呈紫色,則表明污水中有苯酚- 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