2018-2019學年高中化學 課時分層作業(yè)17 乙醇 蘇教版必修2.doc
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課時分層作業(yè)(十七) 乙醇 (建議用時:45分鐘) [學業(yè)達標練] 1.以下是一些常用的危險品標志,裝運乙醇的包裝箱應貼的標志類型是( ) 【導學號:13572139】 D [乙醇屬于易燃液體,應該貼有易燃的標志。] 2.制取無水酒精時,通常需向工業(yè)酒精中加入某物質,并加熱蒸餾,該物質是( ) A.無水硫酸銅 B.濃硫酸 C.新制的生石灰 D.碳酸鈣 C [H2O+CaO===Ca(OH)2,加熱將乙醇蒸出即可制得無水乙醇。] 3.下列有關乙醇的物理性質的應用中不正確的是( ) A.由于乙醇容易揮發(fā),所以才有俗語“酒香不怕巷子深”的說法 B.由于乙醇能夠溶解很多有機物和無機物,所以可用乙醇提取中藥的有效成分 C.由于乙醇能夠以任意比例溶解于水,所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒 D.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去 D [乙醇和水互溶,不分層,無法用分液的方法將乙醇和水分離。] 4.決定乙醇主要化學性質的原子或原子團是( ) A.羥基 B.乙基(—CH2CH3) C.氫氧根離子 D.氫離子 A 5.下列關于小鈉塊與乙醇反應的描述中錯誤的是( ) A.鈉塊沉至燒杯底部 B.鈉塊表面有氣泡產(chǎn)生 C.該反應為放熱反應 D.鈉塊在乙醇液面上四處游動 D [鈉的密度比乙醇的密度大,故鈉塊沉至燒杯的底部,A正確,D錯誤;鈉與乙醇反應產(chǎn)生氫氣,B正確;鈉與酸、水、乙醇的反應都是放熱反應,C正確。] 6.為了減少車禍,交警常對駕駛員呼出的氣體中的酒精含量進行測試。酒精檢測的原理是橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成綠色Cr3+。下列對乙醇的描述與此測定原理有關的是( ) 【導學號:13572140】 ①乙醇沸點低?、谝掖济芏缺人 、垡掖加羞€原性?、芤掖际菬N的含氧衍生物 A.②④ B.②③ C.①③ D.①④ C [乙醇沸點低,具有揮發(fā)性,故呼出氣體中含有乙醇;乙醇具有還原性,能將橙色的K2Cr2O7還原成綠色的Cr3+。] 7.如圖是某有機物分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氫原子,灰色的是氧原子。則該物質不具有的性質是( ) 【導學號:13572141】 A.使紫色石蕊溶液變紅 B.與鈉反應 C.能溶解固體碘 D.發(fā)生氧化反應 A [根據(jù)該比例模型可以寫出該有機物的結構簡式為CH3CH2OH,故該物質為乙醇,根據(jù)乙醇的性質可知,只有A項不是該物質具有的性質。] 8.將等質量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入下列溶液中,放置片刻,銅片質量增加的是( ) A.硝酸 B.無水乙醇 C.石灰水 D.鹽酸 C [銅片灼熱后生成氧化銅,硝酸、鹽酸能使氧化銅溶解,銅片的質量減?。灰掖伎蓪崿F(xiàn)氧化銅到銅的轉變:C2H5OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,銅片的質量不變;石灰水不與氧化銅反應,銅片質量增加。] 9.生活中的有機物種類豐富,在衣食住行等多方面應用廣泛,其中乙醇是比較常見的有機物。 (1)乙醇是無色有特殊香味的液體,密度比水的________。 (2)工業(yè)上用乙烯與水反應可制得乙醇,該反應的化學方程式為 ___________________________________________________________,反應類型是________。 (3)下列屬于乙醇的同系物的是________,屬于乙醇的同分異構體的是________(填編號)。 C.乙醚(CH3CH2OCH2CH3) D.甲醇 E.CH3—O—CH3 F.HO—CH2CH2—OH (4)乙醇能夠發(fā)生氧化反應: ①46 g乙醇完全燃燒消耗________mol氧氣。 ②乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛,反應的化學方程式為___________________________________________________________。 【解析】 (1)乙醇的密度比水的密度小。(2)乙烯與水發(fā)生加成反應,反應的化學方程式為CH2===CH2+H2OCH3CH2OH。(3)同系物滿足兩個條件:結構相似,組成相差n個CH2原子團,故甲醇與乙醇互為同系物;同分異構體滿足兩個條件:分子式相同,空間結構不同,故CH3—O—CH3與乙醇互為同分異構體。(4)①乙醇燃燒的化學方程式為C2H5OH+3O22CO2+3H2O,故1 mol乙醇完全燃燒消耗3 mol O2;②乙醇催化氧化的化學方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。 【答案】 (1)小 (2)CH2===CH2+H2OCH3CH2OH 加成反應 (3)D E (4)①3?、?CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 10.乙醇是生活中常見的有機物,能進行如圖所示的多種反應,A、C都是有機物。 【導學號:13572142】 寫出下列反應的化學方程式: ①___________________________________________________________; ②___________________________________________________________; ③___________________________________________________________。 【答案】?、?CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑ ②CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O ③2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 11.如圖是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列問題: 【導學號:13572143】 (1)A和B的關系是____________。 (2)寫出A分子在催化劑存在條件下加熱和氧氣反應的化學方程式: ___________________________________________________________。 (3)寫出B分子和金屬鈉反應的化學方程式: ___________________________________________________________ ___________________________________________________________。 (4)B在加熱條件下能夠和HBr發(fā)生反應生成溴乙烷,該反應類型是________。 【解析】 根據(jù)成鍵原則,可以判斷A和B的結構簡式分別是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH,它們結構相似,互稱為同系物; 它們都含—OH,甲醇和乙醇性質相似,能被氧化成相應的醛,能夠與金屬鈉反應;根據(jù)B在加熱條件下能與HBr發(fā)生反應生成溴乙烷的特點可知該反應為取代反應。 【答案】 (1)同系物 (2)2CH3OH+O22HCHO+2H2O (3)2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑ (4)取代反應 [沖A挑戰(zhàn)練] 12.以下四種有機物的分子式皆為C4H10O。 其中能被氧化為含相同碳原子數(shù)的醛的是( ) A.①和② B.只有② C.②和③ D.③和④ C [醇發(fā)生催化氧化反應時,與羥基相連的碳原子上要有氫原子。①的去氫氧化產(chǎn)物是;②的去氫氧化產(chǎn)物是CH3CH2CH2CHO;③的去氫氧化產(chǎn)物是;④不能發(fā)生催化氧化。符合題意的只有②和③,故選C。] 13.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其鍵線式如圖所示。下列有關香葉醇的敘述正確的是( ) A.香葉醇的分子式為C10H18O B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D.能發(fā)生加成反應不能發(fā)生取代反應 A [A項,依據(jù)碳原子結構分析可知,碳原子在有機化合物中形成四個共價鍵。在鍵線式中剩余價鍵被氫原子填充,由香葉醇的結構簡式可得分子式為C10H18O。B項,分子結構中含有碳碳雙鍵,能與溴發(fā)生加成反應,從而使溴的CCl4溶液褪色。C項,分子結構中含有碳碳雙鍵,能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,使紫紅色褪去。D項,分子結構中碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應,醇羥基可發(fā)生取代反應。] 14.某實驗小組用如圖所示裝置進行乙醇的催化氧化實驗。 (1)實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,請寫出相應的化學方程式: ___________________________________________________________ ___________________________________________________________。 在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反應仍能繼續(xù)進行,說明該反應是________反應。 (2)甲和乙兩個水浴作用不相同:甲的作用是________;乙的作用是________。 (3)反應進行一段時間后,干燥試管a中能收集到不同的物質,它們是___________________________________________________________, 集氣瓶中收集到的主要成分是_______________________________。 【解析】 (1)在乙醇的催化氧化實驗中,Cu作催化劑,反應過程中,紅色的Cu先生成黑色的CuO,黑色的CuO又被還原為紅色的Cu,有關的化學方程式為2Cu+O22CuO,CuO+CH3CH2OHCH3CHO+Cu+H2O。熄滅酒精燈,反應仍繼續(xù)進行,則說明乙醇的催化氧化反應是放熱反應。 (2)常溫下乙醇為液體,如果要在玻璃管中進行反應則需要轉化為氣體,所以甲中水浴加熱的目的是將乙醇汽化得到穩(wěn)定的乙醇氣流;而生成的乙醛在高溫時為氣體,所以乙裝置的目的是為了將乙醛氣體冷凝為液體。 (3)經(jīng)過反應后并冷卻,a中收集到的物質有易揮發(fā)的乙醇及反應生成的乙醛和水,集氣瓶中收集到的是空氣中的N2及未完全反應的O2。 【答案】 (1)2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O 放熱 (2)加熱 冷卻 (3)乙醛、乙醇、水 氮氣、氧氣- 配套講稿:
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