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2019-2020年粵教版化學九年《物質(zhì)的變化》word教案二 教學目的 使學生初步形成物質(zhì)是變化的這一辯證的哲學觀點。 教學重點 物理變化、化學變化及兩種變化的異同、區(qū)別 教學課時 一課時 教學用具 白紙、裝有某種無色溶液的噴霧器 鎂條、碳酸氫鈉固體、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鎂溶液 試管、坩堝鉗、石棉網(wǎng)、火柴 教學過程 [觀察活動］請一位同學在老師事先準備好的白紙上，用裝有另一種無色溶液的 噴霧器向紙上噴霧，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？ [提出問題］1.白紙上是否已用什么化學藥液寫下了隱形字？ 2.噴霧器里裝的是什么化學藥品？ 3.兩種化學藥品接觸后發(fā)生了什么變化，使白紙上顯出字來？ 想知道這些問題的答案，就讓我們從“物質(zhì)的變化”開始，學習這 門有趣而又和生活密切相關(guān)的化學課。 [觀察活動］變化1 火柴梗被折斷 現(xiàn)象：火柴梗形狀變化，沒有生成新物質(zhì) 變化2 水的三態(tài)變化 現(xiàn)象：水的狀態(tài)變化，沒有生成新物質(zhì)。 變化3 石蠟熔化成液態(tài)蠟油 現(xiàn)象：石蠟形狀和狀態(tài)變化，沒有生成新物質(zhì)。 變化4 玻璃破碎 現(xiàn)象：玻璃形狀變化，沒有生成新物質(zhì)。 變化5 食糖溶解在水中，再加熱蒸發(fā)掉水后又得到食糖 現(xiàn)象：食糖形狀和狀態(tài)變化，沒有生成新物質(zhì)。 [講 述］上述變化過程中，有的只發(fā)生物質(zhì)形狀或狀態(tài)的變化，有的物質(zhì)的 形狀和狀態(tài)都發(fā)生了變化，但它們的本質(zhì)沒有變化，即沒有生成新物質(zhì)。 [板 書］物質(zhì)發(fā)生變化時沒有生成新物質(zhì)，這種變化叫做物理變化。 [檢 查］請舉出生活中物理變化的例子。 [觀察活動］【實驗1-1】 火柴梗燃燒 燃燒前：火柴梗 燃燒時：有明亮的火焰，有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象。 燃燒后：黑色物質(zhì) 【實驗1-2】 鎂條燃燒 燃燒前：鎂條是銀白色的固體 燃燒時：發(fā)出耀眼的強白光，并且放出熱量。 燃燒后：生成的是白色的粉末狀物質(zhì)。 [講 述］火柴梗燃燒后生成黑色的灰燼、水蒸氣和二氧化碳（后兩者散發(fā)到 空氣中），它們是不同于火柴梗的新物質(zhì)。鎂條燃燒時，發(fā)出耀眼的白光， 放出大量的熱，并生成白色粉末氧化鎂，它是一種不同于鎂的新物質(zhì)。 [板 書］物質(zhì)發(fā)生變化時生成新物質(zhì)，這種變化叫做化學變化，又叫做化 學反應(yīng)。 [討論交流］完成下表后回答：從哪些方面比較鎂條燃燒前后的不同點？ 顏色 形狀 鎂條燃燒前 銀白色 固體條狀 鎂條燃燒后 白色 粉末狀 最能說明鎂條燃燒發(fā)生化學變化的證據(jù)是： 生成白色粉末狀新物質(zhì) [講 述］觀察化學反應(yīng)通常要注意以下三個階段的現(xiàn)象：反應(yīng)前的現(xiàn)象→反應(yīng)進行時的現(xiàn)象→反應(yīng)后的現(xiàn)象。 [觀察活動］【實驗1-3】 在盛有少量小蘇打（碳酸氫鈉）固體的試管中，滴加幾滴稀鹽酸。 觀察：產(chǎn)生氣泡 判斷：發(fā)生化學變化 【實驗1-4】 在盛有無色氫氧化鈉溶液的試管中，加入無色氯化鎂溶液。 觀察：產(chǎn)生白色沉淀 判斷：發(fā)生化學變化 [講 述］物質(zhì)發(fā)生化學變化時，會伴隨產(chǎn)生某些現(xiàn)象，這些現(xiàn)象可以幫助我 們判斷有沒有化學變化發(fā)生，但這些現(xiàn)象并不是判斷發(fā)生化學變化的依 據(jù)。 [板 書］化學變化伴隨現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等 化學變化的判斷依據(jù)（即化學變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別）：有無 新物質(zhì)生成 [講 述］在化學變化過程中一定伴有物理變化，在物理變化過程中不一定有 化學變化。 [檢 查］完成課本12頁“檢查站”內(nèi)容。 [板 書］化學變化的表達方法——文字表達式 點燃 鎂 ＋ 氧氣 氧化鎂 Mg O2 MgO [講 述］在文字表達式中，“+”讀作“和、與、跟”，“→”讀作“生成”。帶領(lǐng)學生讀以上表達式。 [練 習]P.13/ 1. 2. P.26/ 1. [布置作業(yè)］1.抄寫概念各兩遍。 2.P.26/ 4. 6.