《陜西省藍(lán)田縣高中生物 第二章 組成細(xì)胞的分子 第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)2教案 新人教版必修1.doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《陜西省藍(lán)田縣高中生物 第二章 組成細(xì)胞的分子 第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)2教案 新人教版必修1.doc（3頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

第4節(jié)“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)” 制作思路：本節(jié)課內(nèi)容較多但相對(duì)簡(jiǎn)單，我們準(zhǔn)備了相應(yīng)的學(xué)案，通過學(xué)生閱讀課本填寫學(xué)案的的方式，解決本節(jié)課教學(xué)中的知識(shí)點(diǎn)，這樣既鍛煉了學(xué)生閱讀資料提取信息的能力，又能在1課時(shí)的教學(xué)時(shí)間中完成教學(xué)內(nèi)容；對(duì)于教學(xué)中難點(diǎn)的突破，我們通過教師組織學(xué)生活動(dòng)，演示不同種類多糖的形成方式解決教學(xué)中的難點(diǎn)“多糖的種類”；通過學(xué)生觀察分析生物大分子的單體得出單體以碳鏈為骨架的觀點(diǎn)，解決教學(xué)中的另一難點(diǎn)“生物大分子以碳鏈為骨架”。 第1張幻燈片：飛馳的汽車和奔跑的學(xué)生都需要能量，能量的來源？導(dǎo)入新課； 第2張幻燈片：標(biāo)題“第2章 組成細(xì)胞的分子 第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”； 第3張幻燈片：展示課本30頁的“問題探討”并提問，學(xué)生對(duì)這兩個(gè)問題的答案并不清楚，和學(xué)生一起帶著問題進(jìn)入“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”的學(xué)習(xí)； 學(xué)習(xí)本節(jié)第一部分“一 細(xì)胞中的糖類”，請(qǐng)學(xué)生閱讀關(guān)于糖類的總述和單糖的內(nèi)容，填寫學(xué)案中相應(yīng)的部分；學(xué)生填寫完成后，同桌之間相互交換查對(duì)；鼓勵(lì)學(xué)生將自己的成果利用投影儀和大家分享，同學(xué)們共同來糾錯(cuò)，完成這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。請(qǐng)學(xué)生閱讀關(guān)于二糖的內(nèi)容，填寫學(xué)案中相應(yīng)的部分；學(xué)生填寫完成后，同桌之間相互交換查對(duì)；鼓勵(lì)學(xué)生將自己的成果利用投影儀和大家分享，同學(xué)們共同來糾錯(cuò)，完成這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。請(qǐng)學(xué)生閱讀關(guān)于多糖的內(nèi)容，填寫學(xué)案中相應(yīng)的部分；學(xué)生填寫完成后，同桌之間相互交換查對(duì)；鼓勵(lì)學(xué)生將自己的成果利用投影儀和大家分享，同學(xué)們共同來糾錯(cuò)，完成這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。 第4張幻燈片：講授什么是單糖、二糖（動(dòng)畫演示二糖的形成）； 第5張幻燈片：講授什么是多糖（教師組織學(xué)生活動(dòng)，演示不同種類多糖的形成方式）； 第6張幻燈片：標(biāo)題“二 細(xì)胞中的脂質(zhì)” 學(xué)習(xí)本節(jié)第二部分“二 細(xì)胞中的脂質(zhì)”，請(qǐng)學(xué)生閱讀關(guān)于脂質(zhì)的總述和脂肪的內(nèi)容，填寫學(xué)案中相應(yīng)的部分；學(xué)生填寫完成后，同桌之間相互交換查對(duì)；鼓勵(lì)學(xué)生將自己的成果利用投影儀和大家分享，同學(xué)們共同來糾錯(cuò)，完成這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。請(qǐng)學(xué)生閱讀關(guān)于磷脂和固醇的內(nèi)容，填寫學(xué)案中相應(yīng)的部分；學(xué)生填寫完成后，同桌之間相互交換查對(duì)；鼓勵(lì)學(xué)生將自己的成果利用投影儀和大家分享，同學(xué)們共同來糾錯(cuò)，完成這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。 第7張幻燈片：學(xué)習(xí)本節(jié)第三部分“三 生物大分子以碳鏈為骨架”，介紹學(xué)過的生物大分子，請(qǐng)學(xué)生說出它們的基本單位，這些基本單位是單體，其構(gòu)成的生物大分子是多聚體； 第8張幻燈片：學(xué)生通過觀察單體的結(jié)構(gòu)式，得出結(jié)論：“單體以碳鏈為骨架”；進(jìn)而明白“生物大分子以碳鏈為骨架”； 第9張幻燈片：課堂快速反饋練習(xí)1、2； 第10張幻燈片：課堂快速反饋練習(xí)3、4。 “細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”學(xué)案 知識(shí)點(diǎn) 觀察與思考 歸納與結(jié)論 糖類 細(xì)胞中的糖類主要有哪幾類？ 糖類大致可以分_____、____和_____。 糖類分子都是由____、_____、____三種元素組成的。 功能：________________。 單糖 什么是單糖？ 常見的單糖有哪些？單糖的作用？ 1.單糖：___________________。 2.常見的單糖有葡萄糖、________、半乳糖、_____ 和脫氧核糖。3.葡萄糖的作用是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的_______________。 二糖 什么是二糖？ 常見的二糖有哪些？ 1.二糖：_____________脫水縮合而成的糖。 2.植物細(xì)胞中常見的二糖有_________和_______；人和動(dòng)物乳汁中含有豐富的______。生活中最常見的二糖是______，____糖、_____糖、_____糖等都是由蔗糖加工制成的。3.麥芽糖、蔗糖和乳糖分別是由葡萄糖和_________；葡萄糖和_________；葡萄糖和_________脫水縮合而成的。 多糖 常見的多糖有哪些？ 1.植物細(xì)胞中的多糖包括________和_________， 其中儲(chǔ)能物質(zhì)是指__________；人和動(dòng)物細(xì)胞中的糖類中的儲(chǔ)能物質(zhì)是指__________。2.構(gòu)成淀粉、纖維素和糖原的基本單位都是________。 區(qū)分動(dòng)植物含有的糖類 植物特有的糖類________________。 動(dòng)物特有的糖類________________。動(dòng)植物共有的糖類______________。 脂質(zhì)的種類、組成和特點(diǎn) 細(xì)胞中的脂質(zhì)主要有哪幾類?有什么特點(diǎn)？ 常見的脂質(zhì)有_________、__________和________等。 組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是______、_____和_______，有些脂質(zhì)還含有_______和_______。脂質(zhì)通常都_____溶于水，而_______脂溶性有機(jī)溶劑。 脂肪 1.熊在入冬之前要吃大量的食物。 2.在海洋中的大型哺乳動(dòng)物如鯨、海豹等，皮下有厚厚的脂肪層。3.內(nèi)臟器官周圍分布有大量脂肪。 脂肪的作用： 1.____________________________； 2.___ _________________________； 3.____________________________。 磷脂 磷脂的作用？ 磷脂是構(gòu)成_________________ 的重要成分。 固醇 固醇可分幾類？有何作用？ 固醇類物質(zhì)包括____________、___________和____________等。它們的作用分別是： 膽固醇是構(gòu)成________的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中_______的運(yùn)輸。性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物________ 的發(fā)育以及_________的形成；維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)_______的吸收。