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專題4物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 高考生物 浙江專用 考點(diǎn)一滲透作用原理及應(yīng)用考點(diǎn)清單 基礎(chǔ)知識(shí)一 擴(kuò)散和滲透1 擴(kuò)散2 滲透 二 細(xì)胞的吸水和失水 重難突破一 植物細(xì)胞與滲透系統(tǒng)1 滲透系統(tǒng) 1 組成 一個(gè)完整的滲透系統(tǒng) 由兩個(gè)溶液體系以及兩者中間的半透膜組成 2 常見滲透裝置圖及分析 若S1溶液的濃度大于S2溶液的濃度 則單位時(shí)間內(nèi)S2 S1的水分子數(shù)多于S1 S2的 外觀上表現(xiàn)為S1溶液的液面上升 若S1溶液的濃度小于S2溶液的濃度 則情況相反 外觀上表現(xiàn)為S1溶液的液面下降 在達(dá)到滲透平衡后 若存在如圖所示的液面差 h 則S1溶液的濃度仍大于S2 2 植物細(xì)胞的滲透作用 易混易錯(cuò) 滲透平衡 濃度相等達(dá)到滲透平衡時(shí) 半透膜兩側(cè)水分子移動(dòng)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡 此時(shí)膜兩側(cè)不同溶液的濃度未必相等 二 滲透系統(tǒng)的應(yīng)用1 比較不同溶液濃度大小 2 驗(yàn)證滲透作用發(fā)生的條件 1 具有半透膜 2 具有濃度差 3 探究物質(zhì)能否通過半透膜 以碘和淀粉為例 考點(diǎn)二物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 考點(diǎn)清單 基礎(chǔ)知識(shí)一 小分子和離子的跨膜運(yùn)輸 二 胞吞和胞吐 重難突破影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩? 物質(zhì)濃度 在一定的范圍內(nèi) 3 溫度 2 氧氣濃度 方法一植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的觀察與應(yīng)用方法技巧1 植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的原理 2 植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)材料選擇新鮮紫色洋蔥鱗片葉外表皮是進(jìn)行此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的較理想材料 它既容易被剝離而制成臨時(shí)裝片 又很容易在顯微鏡下觀察 實(shí)踐證明 質(zhì)量濃度為0 3g mL的蔗糖溶液很容易使洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離 短時(shí)間內(nèi)對(duì)細(xì)胞的傷害很小 而清水又可使細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原 3 實(shí)驗(yàn)步驟 4 植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的拓展應(yīng)用 1 判斷成熟植物細(xì)胞是否是活細(xì)胞 2 測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍 3 比較不同成熟植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度 4 鑒別不同種類的溶液 如KNO3和蔗糖溶液 5 細(xì)胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原的判斷 1 從細(xì)胞角度分析 死細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞 如根尖分生區(qū)細(xì)胞 不發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象 已死亡 具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象 2 從溶液角度分析 在一定濃度 溶質(zhì)不能透膜 的溶液中只會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象 不能自動(dòng)復(fù)原 在一定濃度 溶質(zhì)可透膜 的溶液 如KNO3 甘油等 中可發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象 在高濃度溶液中可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象 但不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象 已死亡 知能拓展 1 將發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞置于低濃度的溶液或蒸餾水中植物細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 但如果所用溶液為葡萄糖 KNO3 NaCl 尿素 乙二醇等 發(fā)生質(zhì)壁分離后因細(xì)胞主動(dòng)或被動(dòng)吸收溶質(zhì)而使細(xì)胞液濃度增大 植物細(xì)胞會(huì)吸水自動(dòng)復(fù)原 2 質(zhì)壁分離后 在原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間 充斥的液體為外界溶液 如蔗糖溶液 3 質(zhì)壁分離過程中 外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度 質(zhì)壁分離程度越大 植物細(xì)胞吸水能力越強(qiáng) 質(zhì)壁分離復(fù)原過程中 外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度 方法二物質(zhì)出入細(xì)胞方式的判斷方法方法技巧1 結(jié)合實(shí)例直接進(jìn)行判斷 2 根據(jù)分子大小與對(duì)載體蛋白 能量的需求進(jìn)行判斷3 根據(jù)運(yùn)輸方向判斷一般逆濃度梯度的跨膜運(yùn)輸方式是主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn) 知能拓展 1 大分子物質(zhì)如蛋白質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 只能通過胞吞或胞吐方式完成 不能通過擴(kuò)散 易化擴(kuò)散或主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)方式完成 胞吞 胞吐過程均不需要載體蛋白 但消耗ATP 2 如果進(jìn)行跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)是小分子物質(zhì)或離子 則通過擴(kuò)散 易化擴(kuò)散或主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)方式完成 3 小分子物質(zhì) 如果是脂溶性強(qiáng)的物質(zhì) 則通過擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞 水分子雖然極性較強(qiáng) 但分子較小 也主要通過擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞 擴(kuò)散不需要載體蛋白協(xié)助 因順濃度梯度進(jìn)行 也不消耗ATP 4 各種離子和脂溶性差的小分子物質(zhì)如葡萄糖 氨基酸等 在通過細(xì)胞膜時(shí)需要載體蛋白協(xié)助 這些物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí) 如果順濃度梯度發(fā)生則為易化擴(kuò)散 如果逆濃度梯度發(fā)生則為主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn) 例如 K 由組織液進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞以主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的方式進(jìn)行 5 有些小分子物質(zhì)如乙酰膽堿通過胞吐由突觸前膜釋放到突觸間隙