通過型配送中心配送方案.doc
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題目: 某奶業(yè)公司要完成長株潭地區(qū)鮮奶配送中心改造,計劃在株洲云龍新區(qū)建設(shè)鮮奶配送中心項目,該公司在長沙、株洲、湘潭三地的主要城區(qū)均有銷售網(wǎng)點。請你設(shè)計該配送中心建設(shè)方案,包括1、鮮奶配送中心內(nèi)部布局,配送中心的作業(yè)流程,制定崗位要求,并編制各崗位作業(yè)規(guī)范、配送流程圖。2、配送計劃方案。并模擬該配送中心作業(yè)進(jìn)行實際操作。 第一部分 一、貨物分析 1、貨物種類及性質(zhì) 巴氏奶:是經(jīng)72攝氏度至75攝氏度、16秒熱處理,然后用普通塑料袋包裝或紙屋包裝的。巴氏奶在0攝氏度至4攝氏度之間可保存48小時。 常溫奶:也叫超高溫奶是采用140攝氏度、3秒至4秒的滅菌工藝,然后采用無菌灌裝,一般用復(fù)合袋或利樂磚形包裝。超高溫奶在常溫下至少可保存1個月,最多不超過6個月。 酸奶:酸奶目前有瓶裝、杯裝、袋裝、屋形包裝等包裝材料,保質(zhì)期短則數(shù)日,長的可達(dá)20天。屋形酸奶采用屋形紙盒保鮮包裝,0-4C低溫冷藏,保質(zhì)期為7天,杯裝酸奶采用2-6C冷藏,保質(zhì)期為14天;袋裝酸奶2-10C低溫冷藏,保質(zhì)期為48個小時。 奶粉:保存時間長 2、客戶 超市、零售店,送貨時間一般在上午,時間較固定。 二、關(guān)聯(lián) 1、配送中心作業(yè)流程表 A類60%,B類10%,C類20%,D類10% 作業(yè)分類 A類 B類 C類 D類 進(jìn)貨區(qū) 1 1 1 1 理貨區(qū) 2 2 2 2 儲存區(qū) 3 暫存區(qū) 3 加工 3 4 分揀 4 4 4 3 配貨 5 5 5 5 出貨 6 6 6 6 2、物流量相關(guān)性分析與 活動相關(guān)性分析 物流量相關(guān)性: 高 低 A E I O U 活動相關(guān)性: 高 低 a e i o u 至 從 進(jìn)貨 理貨 儲存 暫存 分揀 加工 配貨 出庫 辦公區(qū) 設(shè)備維修區(qū) 進(jìn)貨 A U U U U U U 理貨 O E 0 I U U 儲存 U I U U U 暫存 E U U U 分揀 I A U 加工 O U 配貨 A 出庫 辦公區(qū) 設(shè)備維修區(qū) 三、布局 理貨區(qū) 進(jìn)貨區(qū) 辦公區(qū) 分揀區(qū) 備貨區(qū) 出庫區(qū) 儲存區(qū) 加工區(qū) 暫存區(qū) 設(shè)備維修區(qū) 四、配送基本流程圖 補貨 補貨 進(jìn)貨 進(jìn)貨 理貨 儲存 分揀 暫存 加工 備貨 出庫 客戶 供應(yīng)商 退貨 五、崗位規(guī)范 寫出揀貨員、保管員…崗位的作業(yè)內(nèi)容及操作要求 第二部分 客戶訂單: 愛家商店采購訂單 地址:株洲市田心大道18號 聯(lián)系人:王小姐 電話:22783888 送貨時間:9:30 商品名稱 單位 單價(元) 訂購數(shù)量 金額 備注 1 蒙牛純牛奶 箱 3 2 伊利舒化奶 箱 2 4 蒙牛特侖蘇 箱 1 合計 結(jié)賬方式:月結(jié) 步步高東都店采購訂單 地址:株洲市紅旗廣場 聯(lián)系人:劉先生 電話:22783456 送貨時間:10:10 商品名稱 單位 單價(元) 訂購數(shù)量 金額 備注 1 伊利舒化奶 箱 1 3 蒙牛純牛奶 箱 2 4 伊利純牛奶 箱 2 合計 結(jié)賬方式:季結(jié) 大潤發(fā)超市采購訂單 商品名稱 單位 單價(元) 訂購數(shù)量 金額 備注 1 伊利舒化奶 箱 5 2 伊利特侖蘇 箱 3 3 蒙牛純牛奶 箱 4 合計 人人家超市采購訂單 地址:株洲市黃河南路134號 聯(lián)系人:楊先生 電話:22783698 送貨時間:9:50 商品名稱 單位 單價(元) 訂購數(shù)量 金額 備注 1 伊利特侖蘇 箱 2 2 蒙牛特侖蘇 箱 2 蒙牛純牛奶 箱 3 合計 結(jié)賬方式:次結(jié) 步步高長沙店采購訂單 地址:長沙市雨花區(qū)省府路20號 聯(lián)系人:孫先生 電話:82483935 送貨時間:9:30 商品名稱 單位 單價(元) 訂購數(shù)量 金額 備注 1 蒙牛純牛奶 箱 3 2 蒙牛酸酸乳 箱 2 3 伊利純牛奶 箱 4 4 蒙牛新養(yǎng)道 箱 1 合計 結(jié)賬方式:季結(jié) 說明:蒙牛酸酸乳嚴(yán)重缺貨 一、崗位分配 崗位 工作內(nèi)容 人員名單 主管 人員分配,整體作業(yè)安排,審核簽字 信息處理員 訂單處理 揀貨員 揀選區(qū)揀貨 搬運工 庫區(qū)間的搬運工作、裝車工作 理貨員 負(fù)責(zé)揀選貨物的備貨工作 送貨員 跟車送貨到客戶 二、訂單處理 客戶信息分析:大潤發(fā)超市采購訂單,無客戶信息為無效訂單 庫存分析:蒙牛酸酸乳嚴(yán)重缺貨,無法滿足,步步高長沙店采購訂單 為無效訂單 有效訂單編號: 訂單編號:0001;客戶:愛家商店采購訂單;地址:株洲市田心大道18號;聯(lián)系人:王小姐;電話:22783888;送貨時間:9:30;結(jié)賬方式:月結(jié); 商品名稱 單位 單價(元) 訂購數(shù)量 金額 備注 1 蒙牛純牛奶 箱 3 2 伊利舒化奶 箱 2 4 蒙牛特侖蘇 箱 1 合計 訂單編號:0002;客戶:步步高東都店采購訂單;地址:株洲市紅旗廣場;聯(lián)系人:劉先生;電話:22783456;送貨時間:10:10;結(jié)賬方式:季結(jié); 商品名稱 單位 單價(元) 訂購數(shù)量 金額 備注 1 伊利舒化奶 箱 1 3 蒙牛純牛奶 箱 2 4 伊利純牛奶 箱 2 合計 訂單編號:0003;客戶:人人家超市采購訂單;地址:株洲市黃河南路134號;聯(lián)系人:楊先生;電話:22783698;送貨時間:9:50;結(jié)賬方式:次結(jié); 商品名稱 單位 單價(元) 訂購數(shù)量 金額 備注 1 伊利特侖蘇 箱 2 2 蒙牛特侖蘇 箱 2 蒙牛純牛奶 箱 3 合計 三、訂單信息輸出 揀貨單號 0001 揀貨時期: 2011 年 4 月 13 日 揀貨人: 核查時間: 2011 年 4月 13 日 核查人: 序號 商品名稱 包裝單位 數(shù)量 出貨貨位 備注 托盤 箱 單件 01 蒙牛純牛奶 箱 8 A—1 02 伊利舒化奶 箱 3 B—4 03 蒙牛特侖蘇 箱 3 A—2 04 伊利純牛奶 箱 2 B—3 05 伊利特侖蘇 箱 2 B—2 出庫單 審核人: 序號 商品名稱 包裝單位 數(shù)量 托盤 箱 單件 01 蒙牛純牛奶 箱 8 02 伊利舒化奶 箱 3 03 蒙牛特侖蘇 箱 3 04 伊利純牛奶 箱 2 05 伊利特侖蘇 箱 2 理貨單(備貨單) 操作人員: 審核人員: 貨物名稱 規(guī)格 客戶 愛家商店 步步高東都店 人人家超市 蒙牛純牛奶 箱 3 2 3 伊利舒化奶 箱 2 1 0 蒙牛特侖蘇化奶 箱 0 0 2 伊利純牛奶 箱 2 伊利特侖蘇化奶 箱 1 0 2 xxx DC送貨單 *訂單號:0001 *運單號:HD1011160001 *收貨單位:愛家商店 收貨聯(lián)系人:王小姐 *發(fā)出倉庫: 正義倉庫 *收貨地址::株洲市田心大道18號 聯(lián)系電話: 22783456 計劃裝車時間:8:30 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品編號 產(chǎn)品型號 等級 訂單數(shù)量 單位 體積 實發(fā) 實收 備注 蒙牛純牛奶 3箱 3箱 伊利舒化奶 2箱 2箱 蒙牛特侖蘇 1箱 1箱 要求送達(dá)時間: 提貨人簽名: *實際收貨時間: 提貨車牌號: 運輸單位蓋章: *收貨人簽名: 司機身份證號: 發(fā)貨單位蓋章: 收貨單位蓋章: xxx DC送貨單 *訂單號:0002 *運單號:HD1011160002 *收貨單位:步步高東都店 收貨聯(lián)系人:劉先生 *發(fā)出倉庫:正義倉庫 *收貨地址:株洲市紅旗廣場 聯(lián)系電話:22783456 計劃裝車時間:8:30 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品編號 產(chǎn)品型號 等級 訂單數(shù)量 單位 體積 實發(fā) 實收 備注 伊利舒化奶 1箱 1箱 蒙牛純牛奶 2箱 2箱 伊利純牛奶 2箱 2箱 要求送達(dá)時間: 提貨人簽名: *實際收貨時間: 提貨車牌號: 運輸單位蓋章: *收貨人簽名: 司機身份證號: 發(fā)貨單位蓋章: 收貨單位蓋章: xxx DC送貨單 *訂單號:0003 *運單號:HD1011160001 *收貨單位:人人家超市 收貨聯(lián)系人:楊先生 *發(fā)出倉庫:正義倉庫 *收貨地址:株洲市黃河南路134號 聯(lián)系電話:22783698 計劃裝車時間:8:30 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品編號 產(chǎn)品型號 等級 訂單數(shù)量 單位 體積 實發(fā) 實收 備注 伊利特侖蘇 2箱 2箱 蒙牛特侖蘇 2箱 2箱 蒙牛純牛奶 3箱 3箱 要求送達(dá)時間: 提貨人簽名: *實際收貨時間: 提貨車牌號: 運輸單位蓋章: *收貨人簽名: 司機身份證號: 發(fā)貨單位蓋章: 收貨單位蓋章: 四、揀貨作業(yè) 采用播種式揀貨方式,分2人,按由遠(yuǎn)道近的路線揀選 集中組托運到理貨區(qū) 組托圖:三層,奇數(shù)層相同,偶數(shù)層相同 奇數(shù)層 偶數(shù)層 主視圖 五、理貨 按照理貨單,分配。月臺分配(裝車順序) 愛家商店 人人家超市 步步高東都店 六、配送計劃 1、配送車輛安排:一輛車運輸 相關(guān)車輛信息 品牌 上海大眾 車型 泠藏式廂式貨車 發(fā)動機號 X200811 底盤號 S509924 車牌號 湘A-S8913 規(guī)格 2m長╳1.5m寬╳1.2m高 購買日期 2008.5.1 使用年限 12 容積 3.6立方米 額定噸位 噸 公里油耗 0.1升 車況 良好 責(zé)任人 是否保險 是 備注:(維修狀況)2010年1月1日對此車進(jìn)行了檢修與保養(yǎng)等。 2、配送路線: 最節(jié)約路線:DC-步步高東都店-人人家超市-愛家商店,合理時間路線: DC "愛家商店" 人人家超市"步步高東都店 云龍鮮奶配送中心(石峰區(qū)) 株洲市田心大道18號 愛家商店(石峰區(qū)) 株洲市黃河南路134號人人家超市(天元區(qū)) 株洲市紅旗廣場步步高東都店(荷塘區(qū)) 3、配送時間安排: 云龍鮮奶配送中心 愛家商店 9:00出發(fā) (行駛時間和裝卸時間共計 25分鐘 )預(yù)計9:25到達(dá)并且卸貨完畢 愛家商店 人人家超市 9:30出發(fā) (行駛時間和卸貨時間共計25分鐘 )預(yù)計9:50到達(dá),9:55卸貨完畢【從起點愛家商店向正南方向出發(fā),沿田心大道行駛580米,左轉(zhuǎn)進(jìn)入田東路 沿田東路行駛750米,左前方轉(zhuǎn)彎 行駛110米,左轉(zhuǎn)行駛20米,右轉(zhuǎn)進(jìn)入響田路 沿響田路行駛290米,右轉(zhuǎn)進(jìn)入時代路 沿時代路行駛290米,稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入G320 沿G320行駛1.8公里,稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入紅旗北路 沿紅旗北路行駛260米,直行進(jìn)入紅旗中路 沿紅旗中路行駛2.0公里,右前方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入環(huán)島 沿環(huán)島行駛40米,過右側(cè)的株百荷塘購物廣場,在第1個出口右前方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入新華西路 沿新華西路行駛4.1公里,直行進(jìn)入天臺路 沿天臺路行駛1.1公里,到達(dá)終點黃河南路134號人人家超市】 人人家超市 步步高東都店 9:55出發(fā) (行駛時間和卸貨時間共計15分鐘) 預(yù)計10:10到達(dá)并且卸貨完畢【從起點人人家超市向東北方向出發(fā),沿天臺路行駛1.1公里,直行進(jìn)入新華西路 沿新華西路行駛4.1公里,到達(dá)終點紅旗廣場步步高東都店】 七、作業(yè)成本預(yù)算表 成本預(yù)算表 序號 設(shè)備 名稱 設(shè)備規(guī)格 設(shè)備型號 使用成本 使用 數(shù)量 成本匯總 1 托盤 長*寬*高 1200*1000*190毫米 塑料 田字格 1.5元/個 2 地牛 大于1000KG 手動 2元/輛 3 人工成本 4 運輸成本 成本合計 (單位:元) 47 注:地牛在貨物入庫過程中使用 次,揀貨出庫用 次。- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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